Зонтичное растение, известное еще древним грекам, растет преимущественно в умеренном климате. Волокна перед подачей удаляют, сделав небольшой надрез на стебле и потянув за «нити». Один стебель весит в среднем 15 г.
7 коктейлей c сельдереем
Кровавая Мэри
Томатный сок
Лимонный сок
6 вкуснейших СМУЗИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ! Блюда для похудения / Канал «Вкусные рецепты»
Табаско соус красный
Ворчестер соус
Сельдереевая соль
Черный перец молотый
Лед в кубиках
Серебряная текила
Томатный сок
Апельсиновый сок
Лаймовый сок
Табаско соус красный
Черный перец молотый
Клубничный сироп
Лаймовый сок
Лед в кубиках
Сельдереевый сауэр
Лондонский сухой джин
Сельдереевый биттер
Сахарный сироп
Лимонный сок
Ананасовый сок
Белок перепелиного яйца
Лед в кубиках
Ирландский виски
Лимонный сок
Ананасовый сок
Сахарная пудра
Коктейльная вишня красная
Лед в кубиках
Золотое дно
Золотая текила
Табаско соус красный
Доктор Биззаро
Односолодовый виски из хайленда
Домашний сельдереевый сироп
Источник: ru.inshaker.com
Рецепты овощного напитка, чая, кефирного коктейля с сельдереем
В этой подборке сельдерей предстает в виде напитков. Перед тем, как приступить к приготовлению любого из них, нужно правильно обработать веточки сельдерея, то есть срезать у них верхнюю и нижнюю суховатые части (буквально по 2 см), а затем снять ножом либо овощечисткой тонкий верхний слой: это грубоватые прожилки, которые могут придать напиткам нежелательную горечь.
Рецепт овощного напитка из сельдерея
По этому рецепту получается смесь, которая даже может заменить легкий перекус. Она богата клетчаткой, насыщает и поддерживает силы, улучшает настроение.
Масло добавлено не случайно: жиры являются порой очень желательными для усвоения некоторых витаминов (в данном случае полезных веществ из томатов). Тыкву, кстати, можно заменить на измельченный молодой кабачок либо запеченный и превращенный в пюре сладкий перец.
- 2 стебля сельдерея;
- 100 г тыквы;
- 4 средних томата;
- оливковое масло нерафинированное;
- свежая зелень укропа.
- сельдерей некрупно нарежьте и отправьте в соковыжималку для получения напитка без мякоти;
- тыкву натрите на мелкой терке;
- томаты облейте кипятком, затем окуните в ледяную воду. Теперь их можно с легкостью очистить. Измельчите помидоры в блендере в пюре;
- мелко порубите веточки укропа;
- залейте в чашу блендера к томатам сок сельдерея, заложите тыкву, добавьте зелень и влейте 1 столовую ложку масла;
- активируйте режим смешивания всех продуктов.
Источник: proovoshhi.ru
Томатный коктейль с сельдереем
Не дожидаемся лета и собираем интересные рецепты уже сейчас. Перед вами насыщенный в меру острый томатный коктейль с сельдереем и имбирем.
Особенности приготовления:
Время на приготовление коктейля – 20 минут+60 минут на подготовку;
Количество порций – 4;
Калорийность коктейля – низкая.
Ингредиенты сока:
- Помидоры – 500 граммов;
- Укроп;
- Сельдерей – 200 граммов;
- Имбирный корень – 2 сантиметра;
- Лимон – половинка;
- Перец, соль.
Как сделать томатный сок с сельдереем:
- Берем томаты, зелень и сельдерей, режем и пюрируем блендером. Затем протираем через сито.
- Имбирь трем, используя терку. Из лимона выжимаем сок.
- Смешиваем томаты, имбирь и сок лимона, убираем в холодильник на 60-т минут.
- Снова процеживаем, разливаем по бокалам, украшаем укропом и подаем.
Такие замечательные коктейли с томатным соком можно пить как охлажденными, так и только что приготовленными.
Источник: maxmenu.ru