Дымный коктейль что это

Хотите добавить в избранное? Вам необходимо войти в систему или зарегистрироватьсязарегистрироваться.

Комментировать 1 Поделиться
Ссылка скопирована!

• Ингредиенты
• Штучки
• Рецепт

Состав коктейля Дымный

Необходимые ингредиенты

Шотландский виски	50	мл
Ванильный сироп	20	мл
Лимонный сок	15	мл
Копченый чай	50	мл
Апельсиновая цедра	1	шт
Лед в кубиках	200	г
Дробленый лед	150	г

Необходимые штучки

Рокс	1	шт
Пресс для цитрусовых	1	шт
Стрейнер	1	шт
Коктейльная ложка	1	шт
Шейкер	1	шт
Джиггер	1	шт
Нож для цедры	1	шт
Трубочки	2	шт

Рецепт коктейля Дымный

• Наполни рокс дробленым льдом доверху
• Налей в шейкер лимонный сок 15 мл, ванильный сироп 20 мл и шотландский виски 50 мл
• Наполни шейкер кубиками льда и взбей
• Перелей через стрейнер в рокс
• Долей охлажденный копченый чай доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
• Досыпь немного дробленого льда
• Проведи по краю бокала апельсиновой цедрой и укрась ею коктейль

Что рассказать гостю о коктейле Дымный?

Вам нравятся шорты? Тогда попробуйте этот пряный и сладкий коктейль на основе виски, алкогольный и крепкий.

Комментарии ( 1 )

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .

Источник: ru.inshaker.com

Дымный

Оригинальное название – Cigarette. Паровые коктейли являются альтернативой кальяну. Коктейль Дымный сменил классический кальян, когда был введен запрет на табакокурение в общественных местах.

Собственники баров начали придумывать алкоголь, который оценят фанаты кальяна. Паровые коктейли украшают меню любого заведения. Автор Cigarette, о котором ничего неизвестно, смешал следующие компоненты:

• шотландский виски;
• сок лимона;
• два вида льда (кубиками и дробленый);
• цедра апельсина;
• ванильный сироп;
• копченый чай.

Изначально бармены делали так, чтобы напиток будто дымился. Современные подачи не такие оригинальные, но выглядят внешне привлекательно. Подается Дымный в обыкновенном роксе. Он относится к категории крепких и пряных напитков. Спиртное делается на основе шотландского виски.

Сладкий шотдринк дополнит любое меню заведения.

Заказать Cigarette можно в Америке, Британии. Некоторые рестораны Европы перебрали рецепт Дымного и включили в меню. Если хочется попробовать его дома, могут возникнуть проблемы с поиском копченого чая. Чтобы получился крепкий аперитив, стоит четко следовать этапам приготовления.

Источник: drink-drink.ru

Дым тебе в коктейль

Этот способ прибавить коктейлю вкуса мы подсмотрели у профессиональных барменов, которые, как известно, неутомимы на выдумки. Опилки! Вот секрет успеха!

Если от летних пикников у вас не осталось опилок для розжига, не поленитесь найти их в каком-нибудь супермаркете. Коктейль с дымком — это то, что нужно зимним вечером! Мы в этом убедились на собственном опыте. Лучшие опилки для ниших целей — ольховые.

Итак, в чем тут дело?

Если вы хотите сделать коктейль с виски, в особенности, с виски вроде Laphroaig или Lagavulin, то есть с привкусом торфа, сделать вкус более ярким может окуривание стакана.

Как это сделать? Берем опилки, примерно столько, сколько помещается в чайную ложку. Кладем на дощечку. Поджигаем и накрываем стаканом.

Оставляем стакан на месте, даем опилкам сгореть и потухнуть.

Снимаем стакан и наливаем в него виски.

К виски можно добавить биттера, рекомендуем апельсиновый.

Ну и лед. Наши друзья-бармены используют вот такой роскошный ледяной шар. Cheers!

PS: И кстати, вот так выглядит ваша досочка после всех манипуляций.

PS: Файр-шоу для нас устроили бармены АРКА Bar&Grill.

Поделиться:

Кулинарный блог

Популярные статьи

Все статьи раздела

Выбор города

Москва Санкт-Петербург

Абакан
Альметьевск
Анапа
Астрахань
Балашиха
Барвиха
Барнаул
Белгород
Брянск
Великий Новгород
Видное
Владимир
Волгоград
Воронеж
Гатчина
Геленджик
Долгопрудный
Домодедово
Екатеринбург
Железнодорожный
Зеленоград
Иваново
Ивантеевка
Ижевск
Иркутск
Казань
Казахстан, г. Алматы
Казахстан, г. Нур-Султан
Калининград
Калуга
Кемерово
Кингисеп
Коломна
Колпино
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Котельники
Красногорск
Краснодар
Краснознаменск
Красноярск
Курск
Липецк
Лыткарино
Люберцы
Любня
Магнитогорск
Медведково
Москва
Московская область
Мурманск
Мытищи
Нижневартовск
Нижний Новгород
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Новочеркасск
Ногинск
Одинцово
Омск
Орел
Оренбург
Пенза
Пермь
Подольск
Пушкин
Пушкино
Репино
Реутов
Ростов-на-Дону
Рязань
Саларьево
Самара
Саратов
Сестрорецк
Сочи
Ставрополь
Сургут
Сыктывкар
Тверь
Тольятти
Тула
Тюмень
Уфа
Ханты-Мансийск
Химки
Челябинск
Череповец
Чита
Щёлково
Щербинка
Электросталь
Якутск
Ярославль

Источник: domos.ru