Существует убеждение, что, когда мы пьем, нельзя переходить с крепкого напитка на более легкий, например с водки на пиво. Иначе похмелье будет сильнее. Разбираемся, правда ли это и как смешивать напитки, чтобы проснуться со здоровой головой.
Важно, сколько вы пьете, а не что именно
Начнем с главного: не важно, пьете вы пиво после водки или наоборот, — это никак не влияет ни на степень опьянения, ни на силу похмелья. Важна не разновидность спиртного, а его количество.
В одном исследовании, которое проводили в Германии, изучали, как повышение и понижение градуса влияет на похмелье. В эксперименте участвовали 90 женщин и мужчин от 19 до 40 лет. Их вес, рост, индекс массы тела были примерно идентичными, они одинаково часто пили алкоголь и просыпались с похмельем.
Участников разделили на три группы. Первая пила только вино или только пиво. Вторая — сначала пиво, а потом вино, третья — наоборот. Результаты показали, что степень опьянения и сила похмелья в каждом случае были примерно одинаковыми — вне зависимости от того, в каком порядке испытуемые пили алкоголь и мешали ли они его вообще.
Что если выпить напиток из змеиного яда (Анимация)
Иногда от понижения градуса правда бывает хуже. Так происходит по двум причинам, и ни одна из них не связана с известной народной мудростью.
Во-первых, если человек сначала пьет крепкое, он может выпить его больше, прежде чем почувствует себя пьяным. Если начинать пить крепкое уже с опьянением, то человек и выпьет его меньше, а значит, и похмелье наутро будет слабее.
Представим, что в баре пьют два друга — Игорь и Олег. Игорь решил сначала выпить водки, а Олег пива. Игорь выпил две рюмки, понял, что пора закругляться, — и выпил еще стакан пива. Олег же выпил стакан пива, почувствовал себя пьяным, но этого ему не хватило; тогда он решил «догнаться» и выпил рюмку водки.
В итоге риск проснуться с похмельем выше у Игоря, так как он выпил больше, чем Олег.
Кроме того, на похмелье могут влиять не самые очевидные факторы. Например, важно учитывать, поел ли человек перед вечеринкой и пил ли он воду во время нее.
На этот раз возьмем для примера подруг Дашу и Риту. Они сидят в баре, Даша пьет сначала водку, а потом вино, Рита наоборот: вино, потом водку. В итоге каждая выпила по рюмке и бокалу. Но Рита перед этим поела и во время встречи пила много воды, а Даша — нет. Значит, похмелье у Даши будет сильнее.
От коктейлей, в которых смешивают алкоголь разной крепости, человек пьянеет быстрее. Объяснить это просто: в одном лонге могут быть, к примеру, водка, джин, текила и ром. И пока один человек пьет чистый джин, другой выпивает четыре вида алкоголя одновременно, и в его организм поступает куда больше спирта за раз.
Как пить без похмелья
Чтобы не было похмелья, лучше всего не пить. Но если пить все-таки хочется, вот несколько советов.
Считать, сколько вы выпили. Ну или хотя бы попробовать
Да, мы тоже считаем, что остановиться после пары бокалов вина — задача не самая простая, а фраза «знай свою меру» раздражает. Тем не менее эта самая мера действительно существует. Обычно мужчинам рекомендуют пить не больше четырех напитков в день и не больше 14 в неделю. Женщинам — не больше трех и семи соответственно. Что считать «одним напитком», зависит от вида алкоголя.
Гриша выпил две бутылки водки залпом / Стрим Полное ТВ
Подробности — на картинке ниже.
Поесть перед тем, как выпить
Лучше съесть что-нибудь с большим количеством углеводов, например макароны, рис или картошку. Также подойдут продукты с полезными жирами — орехи, семена или рыба. Тогда алкоголь будет усваиваться медленнее и, соответственно, человек будет медленнее пьянеть.
Причем жирную еду нужно есть именно перед посиделками с алкоголем, а не после или во время — чтобы не нагружать желудок, который и так занят переработкой алкоголя. Иначе будет только хуже.
Знать, что красное вино — не безобидно
Красное вино и крепкие спиртные напитки вроде виски могут усилить похмелье. Все дело в том, что по сравнению с более легкими напитками, в них больше конгенеров — побочных продуктов производства алкоголя, которые плохо влияют на работу мозга.
Пить не спеша
Не стоит пытаться угнаться за другими, если они пьют быстрее. Так можно выпить больше, и похмелье будет в итоге сильнее. Старайтесь не обращать внимание, если кто-то из дальних родственников все время подгоняет вас, стремится «освежить» ваш бокал и говорит что-то вроде «Да что ты цедишь!». Помните, что голова на утро будет болеть у вас.
Проверять, сколько градусов в напитке
Если знать, сколько в напитке спирта, это позволяет лучше контролировать количество выпитого. Понятно, что в водке обычно 40 градусов, в вине 12, а в пиве 4. Но эти цифры могут отличаться: существуют разные сорта вина и даже на полках обычного супермаркета есть пиво крепостью 6 градусов — не говоря уже о крафтовом.
Пить больше воды
Хорошо, если каждый второй напиток, который вы пьете, будет безалкогольным. Например, после бокала вина можно выпить стакан воды — и так далее по очереди, это поможет избежать «сушняка» на утро.
Дело в том, что из-за алкоголя вода выходит из организма, а без нее тело не может нормально функционировать. Вода помогает контролировать температуру тела, лучше двигаться суставам и защищать чувствительные ткани, поэтому, когда мы пьем воду во время застолья, это помогает организму справиться с нагрузкой. Также лучше выпить воду перед вечеринкой и перед сном.
А вот газированная вода здесь не подойдет: газация увеличивает давление в желудке, за счет этого алкоголь быстрее попадает в кровоток через слизистую оболочку желудка.
Как справиться с похмельем
Чтобы справиться с похмельем, можно:
- принять обезболивающее — но только если вы пили немного. В противном случае могут появиться побочные эффекты, например головокружение или тошнота. Рецептурные обезболивающие после алкоголя нельзя принимать вообще — они могут сильно повредить печень;
- поесть сладкого. Из-за алкоголя может падать уровень сахара в крови, а шоколадка поможет его поднять и улучшить общее самочувствие;
- поесть суп — желудку после алкоголя легче переварить нежирный суп с овощами, так как ингредиенты в нем более мягкие;
- выпить воды — это поможет восполнить потерянную жидкость. Когда алкоголь попадает в организм, он превращается в токсин, который поражает внутренние органы. Чтобы избавиться от него, организм использует воду, но если ее не хватает — начинается сушняк.
«Опохмел» не помогает. Во-первых, пить по утрам вообще опасно: так человек выпивает больше и чаще, что может привести к алкоголизму. Кроме того, лучше от бокала пива с утра не станет — похмелье все равно никуда не денется. Похмелье начинается, когда уровень алкоголя в крови падает до нуля.
Если человек выпивает на следующий день, он снова поднимает этот уровень — ровно до тех пор, пока пьет. А после алкоголь метаболизируется, уровень сахара в крови резко падает и в результате похмелье возвращается.
Источник: cuprum.media
Алкоголь и лекарства: 5 правил безопасности
Приближается главный праздник года. И для многих непременным атрибутом новогоднего стола является шампанское. Однако среди людей есть немало тех страдальцев, которые вынуждены принимать лекарства, несовместимые со спиртными напитками. Если в течение всего года отказ от алкоголя для многих не представляет особых трудностей, то что же им делать под бой курантов?
Их начинают грызть сомнения: а точно ли нельзя или все-таки немножко можно? А как же тогда быть с конфетами с ликером, уткой в вине и прочими пищевыми продуктами, приготовленными с добавлением алкоголя? О тонкостях взаимоотношений спиртного и лекарственных средств — в статье на MedAboutMe.
Питание ребенка 4-5 лет: основные правила
Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.
Лекарства и алкогольные напитки — опасный дуэт
Лекарство лекарству рознь, равно как и спиртные напитки, которые бывают различной крепости. Если запить таблетку но-шпы глотком вина, то смертельной угрозы для человека точно не возникнет. С большой долей вероятности можно утверждать, что этот инцидент никак не скажется на его самочувствии. Однако, если препарат варфарин, который применяют для профилактики тромбоза, употребить одновременно с коньяком, то высок риск того, что такой любитель экспериментов может оказаться в больнице с кровотечением, то есть возникнет реальная угроза для его жизни. Поэтому в совместной судьбе лекарств и спиртных напитков играют роль три основных фактора:
- Разновидность лекарства,
- Характер спиртосодержащего напитка (его крепость),
- Состояние печени, которая принимает на себя удар от этой комбинации.
О последнем пункте стоит упомянуть более подробно, так как иногда он решает судьбу людей, которые решили совместить приятное с полезным.
Роль печени во взаимоотношениях лекарств и алкоголя
Печень — это главный орган в теле человека, который осуществляет детоксикационную функцию. Говоря простым языком, он превращает лекарства, яды, и алкоголь в том числе, в неопасные метаболиты, которые постепенно выводятся из организма с калом или мочой. Для того, чтобы это было возможно, она вырабатывает различные ферменты, при помощи которых протекают эти химические реакции. В частности, для того, чтобы этанол (этиловый спирт) метаболизировался до уксусной кислоты, необходимы алкогольдегидрогеназа и альдегиддегидрогеназа. Если активность этих веществ снижена, то у человека снижается устойчивость к алкоголю: он начинает пьянеть от малых доз, могут быстрее проявиться признаки отравления.
То же самое можно сказать и про лекарства: каждое из них подвергается метаболизму при помощи определенных печеночных ферментов. Иногда пути детоксикации препаратов и алкоголя пересекаются, в результате одно из них обезвреживается быстрее, в то время как другое продолжает циркулировать по сосудам в опасной концентрации.
Что влияет на совместную судьбу лекарств и спиртных напитков?
На то, сколько ферментов для обезвреживания алкоголя и лекарств вырабатывает печень, влияют следующие параметры:
- Генетическая предрасположенность.
У некоторых людей отсутствуют гены, обеспечивающие выработку этих ферментов. Таким людям алкоголь противопоказан в принципе, ведь он не превращается в безобидные вещества, а циркулирует в крови в виде ацетальдегида, который крайне негативно влияет на его самочувствие. После употребления хотя бы одного бокала вина у такого человека появляется выраженная тошнота, головокружение, головная боль, слабость. Единственный способ сохранить здоровье в этом случае — полностью отказаться от приема спиртосодержащих веществ. То же самое иногда возникает в отношении некоторых лекарств, однако случается это гораздо реже.
- Состояние печени.
Различные заболевания (гепатиты, цирроз, стеатогепатоз) снижают активность выработки этих ферментов. Поэтому, даже если генетических особенностей у таких больных нет, то прием алкоголя может проявляться такими же симптомами, как в описанном выше случае.
- Прием гепатотоксичных лекарств.
Большинство лекарств подвергаются метаболизму в печени, но нередко происходит это ценой ее собственного здоровья. Ряд лекарств (анальгетики, антибиотики, цитостатики, тромболитики) негативно влияют на печень и могут снижать ее возможности по обезвреживанию алкоголя.
Вся эта теория, возможно, несколько трудна для восприятия человеку, далекому от медицины. Поэтому, чтобы не подвергать свое здоровье опасности, лучше просто придерживаться определенных правил.
5 правил совместного приема алкоголя и лекарств
Правило №1. О безопасности микродоз алкоголя
Вероятность серьезных проблем со здоровьем, которые могут возникнуть от одновременного приема так называемых «гомеопатических» доз спиртного (добавляемого в конфеты или при приготовлении мяса и других блюд) и лекарств, ничтожно мала. Конечно, обязанность любого доктора состоит в том, чтобы предупредить пациента о том, что мешать алкоголь с лекарствами не стоит. Однако в клинической практике никто их врачей не сталкивался с жизнеугрожающими осложнениями от употребления внутрь конфеты с ликером и одновременно таблетки аспирина.
Правило №2. О лекарствах, замедляющих метаболизм
Есть ряд лекарств, замедляющих метаболизм алкоголя, в результате чего человек испытывает серьезные страдания: тошноту, рвоту, слабость, головокружение, головную боль и др. К ним относятся некоторые антибиотики (метронидазол), цефалоспориновые препараты (цефтриаксон, цефабол и др.), противогрибковые (гризеовульфин), сульфаниламиды (бисептол). Данная комбинация крайне нежелательна, так как может реально угрожать здоровью и даже жизни (что зависит, прежде всего, от количества спиртного).
Правило №3. О лекарствах, влияющих на печень
Правило №4. О болезнях печени
Если больной страдает любыми заболеваниями печени (гепатит, цирроз, стеатогепатоз), то сочетать алкоголь с лекарствами не стоит в принципе, так как этот коктейль может повести себя совершенно непредсказуемо.
Правило №5. О последствиях
Один бокал вина или шампанского вряд может принести кому-то реальный вред, поэтому полностью воздерживаться от него в новогоднюю ночь не обязательно. Однако, если есть опасения в том, что человек не сможет на этом остановиться и продолжит веселье до последней капли, лучше вообще не начинать. В любом случае, ориентироваться необходимо на свои ощущения: если ранее небольшие дозы спиртного в сочетании с лекарствами не вызывали явных проблем, то раз в году можно позволить себе немножко расслабиться.
Наиболее опасные комбинации лекарств с алкоголем
При сочетании некоторых препаратов с алкоголем может усиливаться или ослабляться их действие. В результате человека иногда поджидают самые неприятные сюрпризы. Далее приведены возможные последствия от приема больших доз спиртного в комбинации с определенным лекарством.
- Препараты для снижения давления (каптоприл, нифедипин, клофелин и др.). Возможно резкое падение давления, обморок, коллапс, выраженная слабость и головокружение.
- Препараты для лечения сахарного диабета 2 типа (диабетон, глюкофаж и др). Возможно сильное падение уровня сахара: выраженный голод, слабость, головокружение, тошнота.
- Препараты для лечения серьезных неврологических и психических болезней (эпилепсия, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, шизофрения, аутизм, депрессия и др.). Возможна резкая декомпенсация состояния: появление эпилептических припадков, потери или нарушения сознания, немотивированной агрессии или наоборот заторможенности. В любом случае, это одна из наиболее опасных комбинаций, вероятность употребления которой должна быть сведена к минимуму.
- Препараты для разжижения крови (аспирин, варфарин, клопидогрел, тикогрелор и др). Возможны кровотечения различной локализации и степени выраженности.
- Сосудосуживающие препараты, включая капли в нос (нафазолин, ксилометазолин, беродуал, эфедрин). Могут вызвать сердцебиение, возбуждение, резкое повышение давления.
- Мочегонные средства. Комбинация может вызвать внезапное падение давления: обморок или коллапс, слабость, головокружение.
Опасность сочетания алкоголя и лекарств в том, что и то, и другое в организме человека может повести себя непредсказуемо. Ни один доктор не сможет дать гарантии благоприятного исхода после употребления внутрь подобного коктейля. Поэтому любой специалист скажет: не стоит проводить такие эксперименты ради сиюминутного удовольствия. Однако чисто символические дозы шампанского или конфетка под названием «пьяная вишня» в новогоднюю ночь, скорее всего, не скажутся на человеке негативно, главное — во всем знать меру и при первых признаках ухудшения самочувствия немедленно вызвать скорую помощь.
Читайте далее
Питание ребенка 4-5 лет: основные правила
Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.
Источник: medaboutme.ru
Как отказаться от предложения выпить? Топ 7 отмазок, которые работают
Тихий домашний вечер или громкое праздничное застолье, в 21-м веке сложно представить торжество без алкоголя. Но как быть, если вы не планировали выпивать этим вечером, а друзья не отстают с просьбами «пропустить по одной»? Как отказаться от предложения и не переживать «вдруг обидятся?»
По данным yandex wordstat за год прослеживается четкая динамика роста статистики запросов «выведение из запоя» через 2-3 дня после международных праздников. Это связано с тем, что многие, в том числе и закодированные люди, не в силах отказать на предложение выпить.
Почему люди уговаривают выпить за компанию?
В большой компании всегда найдется заводила, который агитирует всех выпить. Обычно это очень общительный человек, с множеством знакомых, но, несмотря на свою общительность, закрытый и одинокий. Каждая встреча с друзьями заканчивается в баре за стаканом горячительного напитка по его инициативе.
Причин, по которым такие люди уговаривают друзей и знакомых выпить, множество. Зачастую это желание:
- избавиться от чувства одиночества;
- повлиять на другого человека;
- разделить свою боль;
- обрести новых друзей.
Если предложение выпить поступает регулярно от одного и того же человека, это должно натолкнуть на мысль, что скорее всего ему требуется помощь нарколога.
Кому и как отказывать на предложение выпить?
Если вы оказались за столом с малознакомыми людьми, то лучше все-таки отказаться от предложения выпить за компанию. Не стоит идти на поводу у слишком навязчивых и сомнительных «друзей», маниакальная идея напоить трезвого человека не позволяет им вас услышать и воспринимать всерьез. В таких случаях нужно не только говорить, но и всем своим видом показывать собственные намерения.
Например:
- Обозначьте твердо и уверенно свою позицию. Нет желания, нет и действия.
Самое простое решение — это прямо сказать НЕТ. Если люди из компании уважают Вас, они примут это решение. Важно помнить, что Вы говорите НЕТ алкоголю, а не людям!
- Придумайте причину отказа заранее.
Если же «твердое НЕТ» не спасает от навязчивых уговоров, будьте вежливы, но уверены и непоколебимы в своем выборе. Придумайте причину, которая освободит Вас от алкоголя в этот вечер. Например, «Как приятно, что ты обо мне вспомнил, но сегодня я не пью».
С помощью шутки можно отвлечь и себя, и компанию от ситуации. Подойдут фразы:
- «Я свое уже выпил, возможно, и твое захватил»
- «О, нет, сегодня не намерен утонуть в бокале»
- Выберите альтернативу
Наполните бокал безалкогольным коктейлем, и Вы не будете выделяться среди остальных.
- Смените тему или переведите фокус внимания на другого человека.
Пьяных людей легко переключить на другую тему, если алкоголь не является смыслом их жизни.
- Помните причину, по которой вы осознанно отказываетесь от спиртного.
Если Вы твердо решили не пить, почему что-то может заставить Вас поменять решение?
- Можно просто плюнуть и уйти. Зачем вам находиться в компании, которая не считается с вашим мнением?
После всех правильно выполненных пунктов о том, как нужно вести себя в компании пьющих людей, можно перейти к тому, ЧТО говорить заводилам в компании на предложение выпить.
Источник: alandmed.ru