Как выглядит коктейль секс на пляже

В то время его подавали на вечеринках,чтобы подчеркнуть важный статус семьи. Лишь спустя время он был переименован в «Секс на пляже», и остается таким по сей день.

Популярность к напитку пришла после известного сериала «Санта Барбара», где именно его пили главные герои.

«Секс на пляже» – слабоалкогольный коктейль с пикантным названием

Благодаря интригующему названию, яркому цвету и мягкому фруктовому вкусу, в котором не чувствуется алкоголь, коктейль «Секс на пляже (Sex on the beach)» за 20 лет с момента появления стал одним из самых заказываемых коктейлей на Западе и быстро набирает популярность в России. Еще одно преимущество напитка – простота приготовления дома, даже шейкер не нужен.
Историческая справка. Первые версии коктейля с водкой, апельсиновым и клюквенным соками появились в 70-90-х годах XX века. Бармены экспериментировали с ингредиентами, добавляя в состав гренадин, дынный и черносмородинный ликеры. Сначала напиток назывался «Sand in your shorts», что в переводе на русский значит «Песок в твоих шортах», потом более заманчиво «Fun on the Beach (Веселье на пляже)». Когда запрет на использование слова «секс» в общественных местах ослаб, появилось более вызывающее название.

По одной из версий, современный рецепт коктейля «Секс на пляже» создал бармен из Флориды Тед Пицио (Ted Pizio) в 1987 году. Напиток задумывался как часть рекламной компании по продвижению нового персикового шнапса на рынок США, спустя 10 лет о рекламируемой марке забыли, а вот коктейль получил всемирное признание и теперь входит в кодификацию IBA (Международной Ассоциации Барменов) в раздел «современная классика».

Популяризации напитка способствовал сериал «Санта-Барбара» (всего 2040 серий), герои которого предпочитали пить именно этот коктейль.

Состав и пропорции:

• водка – 40 мл;
• персиковый шнапс или ликер – 20 мл;
• апельсиновый сок – 40 мл;
• клюквенный сок (морс) – 40 мл.

В оригинальной рецептуре используется шнапс крепостью 30%, но в домашних условиях этот ингредиент обычно заменяют более доступным персиковым ликером, разницы во вкусе не будет.

Для приготовления безалкогольной версии достаточно исключить из состава водку, а шнапс заменить персиковым соком и добавить пару капель гренадина.

И с фауной

Присмотреть локацию лучше заранее. И не просто присмотреть, а опробовать методом лежания. Кое-где пляжи битком набиты рачками, песчаными мушками (эти создания имеют скверную привычку больно кусаться и откладывать яйца в микро-ранки), песчаными блохами, пауками, способными одним укусом убить буйвола, сколопендрами, хищными личинками Ктулху и прочими насекомыми. И когда эта дрянь в ночи вцепится в «бутон розы», сокрушаться будет поздно.

Классический рецепт коктейля «Секс на пляже»

1. Высокий бокал (хайбол) наполнить льдом.

2. Влить водку, персиковый ликер, клюквенный морс и апельсиновый сок в указанной последовательности.

3. Перемешать. Украсить долькой апельсина.

4. Пить через трубочку.

Многие бармены предлагают смешивать ингредиенты коктейля в шейкере, но в данном случае плотность составляющих почти одинакова, поэтому достаточно обычного перемешивания в стакане, как и рекомендует Международная Ассоциация Барменов.

Рецепты приготовления

Правильно подобранная водка и персиковый ликер — основа этого коктейля. Густой персиковый ликер придаст дополнительный тонкий аромат готовому напитку.

Фруктовые соки рекомендуется добавлять свежевыжатыми.

Классический «Sex on the beach»

Рецептура базового напитка довольно проста, и приготовить его может любой желающий в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 40 мл водки.
• 20 мл персикового ликера (в оригинале персиковый шнапс).
• 40 мл сока апельсина.
• 40 мл сока из клюквы.
• 200 гр льда

В оригинальный коктейль добавляется персиковый шнапс (30%), который легко заменяется персиковым ликером.

Приготовление:

1. В высокий бокал (хайбол в форме цилиндра) положить лед.
2. Влить последовательно водку, ликер, сок клюквы и сок апельсина.
3. Все взбить в стакане или специальном шейкере.

Как можно изменить ингредиенты?

Меняя ингредиенты, можно получить не менее вкусный напиток, не уступающий оригиналу.

• Для уменьшения градуса готового коктейля персиковый ликер заменяется персиковым соком.
• Считается, что в первоначальном варианте персиковый ликер заменял шнапс, а яркость и изюминку напитку придавал сироп Гренадин.
• Добавив в коктейль сок черной смородины, можно увеличить крепость и придать напитку легкую кислинку.
• Все составляющие можно менять на свой вкус. Вместо сока апельсина и клюквы кладут вишневый и ананасовый. Персиковый ликер также можно заменить на любой другой.
• За неимением шейкера, напиток перемешивается в стакане.

Описание

Чтобы по-настоящему насладиться напитком важно выбрать качественные составляющие.

Справка! Коктейль может быть безалкогольным и имеет множество разных рецептов по приготовлению.Неизменными остаются водка, ликер и сок.

Напиток оказывает расслабляющее действие и способствует повышению иммунитета из-за входящих в его состав фруктовых соков. В качестве закуски принято использовать фрукты.

Главное соблюсти пропорции:

• две части водки.
• одну часть шнапса.
• 4 части фруктовых соков.

По сладости коктейль можно приравнять к десертам. Женщинам нравится его мягкий вкус и яркость.

Классический рецепт коктейля «Секс на пляже»

Благодаря интригующему названию, яркому цвету и мягкому фруктовому вкусу, в котором не чувствуется алкоголь, коктейль «Секс на пляже (Sex on the beach)» за 20 лет с момента появления стал одним из самых заказываемых коктейлей на Западе и быстро набирает популярность в России. Еще одно преимущество напитка – простота приготовления дома, даже шейкер не нужен. Историческая справка.

Первые версии коктейля с водкой, апельсиновым и клюквенным соками появились в 70-90-х годах XX века. Бармены экспериментировали с ингредиентами, добавляя в состав гренадин, дынный и черносмородинный ликеры. Сначала напиток назывался «Sand in your shorts», что в переводе на русский значит «Песок в твоих шортах», потом более заманчиво «Fun on the Beach (Веселье на пляже)».

Когда запрет на использование слова «секс» в общественных местах ослаб, появилось более вызывающее название. По одной из версий, современный рецепт коктейля «Секс на пляже» создал бармен из Флориды Тед Пицио (Ted Pizio) в 1987 году. Напиток задумывался как часть рекламной компании по продвижению нового персикового шнапса на рынок США, спустя 10 лет о рекламируемой марке забыли, а вот коктейль получил всемирное признание и теперь входит в кодификацию IBA (Международной Ассоциации Барменов) в раздел «современная классика». Популяризации напитка способствовал сериал «Санта-Барбара» (всего 2040 серий), герои которого предпочитали пить именно этот коктейль.

• волка 40 мл
• персиковый шнапс 30% или ликер 20 мл
• апельсиновый сок 40 мл
• клюквенный сок или морс 40 мл

История

Коктейль с таким провокационным названием, как нетрудно догадаться, родом из 1980-х. Основная версия гласит, что его в 1987 году придумал бармен Тед Пицио из Confetti’s Bar во Флориде. Он принимал участие в конкурсе, организованном дистрибьютером персикового шнапса для продвижения нового продукта. Название Теду подсказал грядущий сезон отпусков, во время которого тысячи американцев слетались во Флориду в поисках плотских утех и пляжных развлечений.
Однако у этой истории есть одна загвоздка. Дело в том, что пятью годами ранее коктейль с похожим рецептом уже упоминался в учебнике для барменов American Bartenders School Book. Возможно, Тед Пицио был просто прилежным учеником и единственный запомнил рецепт!

Коктейль быстро завоевал популярность благодаря сети ресторанов TGI Friday’s, которые включили его в свое меню. Сладкий, фруктовый, да еще и с таким заставляющим многих краснеть названием, он тут же пришелся по душе широкой публике.

Рекомендуем к ознакомлению

• Напоминаем, ранее на нашем сайте был добавлен рецепт коктейля Камикадзе на основе водки и ликера. По составу напоминает Маргариту. Обязательно попробуйте, Вам понравится!
• Коктейль клубничный ликер Ксу Ксу обладающий сладким вкусом станет приятным лакомством для женщин. Для приготовления берутся ягоды клубники и водка.
• Покоряющий сердца коктейль Алеша приятно удивит доступностью ингредиентов и простотой приготовления.

Хорошего настроения, приятного времяпровождения и до новых встреч!

Советы

1. Следует выбирать малолюдные пляжи, чтобы не попасться чужим людям на глаза. Ведь не все одобряют такие откровения на людях.
2. Лучше прихватить с собой толстое покрывало или надувной матрас, иначе песок попадет в нежелательные места.
3. Отправляться на пляж ради любовных утех лучше после захода солнца, ведь во время полового акта жарко, а если делать это под солнцем, температура тела поднимется еще выше, а пот будет литься рекой, что явно снижает уровень романтичности.

Методы контрацепции

Если вы все же решили заняться сексом в воде, то заранее позаботьтесь о методах контрацепции, безопасность должна быть на первом месте. Так как вода быстро смывает естественную смазку, то ощущения от совокупления могут начать приносить боль и дискомфорт. Лучше всего воспользоваться гель-смазкой на силиконовой основе, хорошо себя зарекомендовал бренд «Маскулан». Но нужно помнить, что смазка при длительном контакте с водой перестает работать.

Использовать презервативы под водой можно, но делать это стоит аккуратно, так как высока вероятность его потерять. Однако важно помнить, что вода вымывает смазку с материала, в результате трение становится сухим, как итог – презерватив порвется и о безопасном сексе можно забыть. Чтобы это предотвратить, рекомендуется дополнительно использовать водостойкую смазку.

Внимание! Надевать презерватив лучше до того, как зайдете в воду, в противном случае он может порваться.

Обустройте гнездышко

Обширное толстое пляжное полотенце – самая необходимая штука. Она защитит вас от песка, который при возвратно-поступательных движениях превращает ягодицы (не говоря уж о более чувствительных участках тела) в сплошную ссадину, колючек, осколков и прочих членовредительских моментов. Убедитесь, что в сумке, помимо полотенца, есть бутылка воды (охладить жар и смыть песок, если он все же попадет, куда не надо), презервативы, спрей от комаров, влажные салфетки (оттирать едкий репеллент с пальцев), паспорт (на случай, если вас застукают и препроводят в участок) и достаточная для откупа сумма денег. А если дело происходит на каменистом пляже, то и дополнительное полотенце или подушечку для подкладывания под локти и колени.

Немного истории

• Родился рецепт этого коктейля на бесконечных пляжах Майами, куда отправлялись на ежегодный отдых бармены душного Нью-Йорка.
• Беззаботная жизнь, солнце, манящее море и красавицы в бикини — весь этот вечный праздник жизни просто требовал создания чего-то нового — создания такого напитка, который бы воплотил в себе все краски южноамериканского разгорячённого лета.
• Тогда-то и появился непревзойденный алкогольный коктейль «Секс на пляже», впитавший в себя всю яркость и насыщенность Майами.

Кстати, немногие знают, что изначально он носил название «Песок в шортах», чуть позже – «Веселье на пляже» и лишь во второй половине прошлого века получил своё современное звучание. У наших соотечественников он известен благодаря знаменитому «долгоиграющему» сериалу девяностых «Санта-Барбара». Именно тогда с экранов телевизоров мы впервые услышали это название. Позднее бармены наших развлекательных заведений в полной мере освоили искусство приготовления данного коктейля и теперь ни в чём не уступают зарубежным коллегам, предлагая посетителям насладиться этим прекрасным напитком.

Классика всегда в моде

• Судя по названию «Секс на пляже», рецепт коктейля должен содержать ингредиенты бодрящие — то, от чего в прямом смысле перехватит дыхание. Давайте же поскорее узнаем все основные секреты приготовления этого продукта.
• Итак, коктейль «Секс на пляже» – алкогольный, следовательно, в его состав входят спиртосодержащие напитки. В данном случае это водка. Да-да, не удивляйтесь, простая, всем известная водка. Кроме неё, в коктейль добавляют персиковый ликёр.
• Ароматный и тягучий, он придаёт напитку ту самую нежную текстуру. Кроме алкогольных составляющих, добавляют апельсиновый сок, обязательно свежевыжатый, из самых спелых оранжевых фруктов.
• В некоторых источниках предлагается использовать ананасовый и даже клюквенный сок, но в классическом рецепте – только апельсиновый.
• Теперь определимся с количеством указанных напитков и соотнесением частей. В шейкере смешивают 80 граммов сока, затем добавляют 50 г водки и в завершение – 25-30 граммов персикового сиропа. Взбивают и выливают готовый коктейль «Секс на пляже» в узкий, наполненный льдом стакан.

Источник: hwim.ru

Коктейли пляжного отдыха

Представьте, что вы отдыхаете на пляже. Светит тропическое солнце, рядом плещут волны моря. А вы сидите и наслаждаетесь прекрасным напитком. Создайте дома атмосферу такого отдыха. И в этом вам помогут соответствующие коктейли, которые мы вам предлагаем создать.

Коктейль M. V. P

M. V. P — это интересный тропический напиток идеально подходит для отдыха. Как и другие тропические коктейли (Секс на пляже, Пина Колада), мы подаем его в стакане Hurricane.

Один из ингредиентов этого напитка (дынный ликер, например Midori) может быть труднодоступным.

• Белый ром — 35-45 мл,
• Ликер Blue Curacao — 35-45 мл,
• Апельсиновый сок (в зависимости от стакана, около 150-200 мл),
• Гренадин — 20 мл,
• Лед.

В первую очередь (когда все ингредиенты мы уже подготовили), бросьте в бокал кубики льда, а потом наливайте гренадин.

Затем аккуратно (!) вливайте приготовленный апельсиновый сок (по столовой ложке по стеклу).

Алкогольные напитки (ром и ликер blue curacao) смешайте в шейкере и также осторожно залейте.

В конце напиток мы можем украсить, например, ломтиком апельсина.

Коктейль Blue Hawaiian

Песчаные пляжи, голубая вода, разноцветные гирлянды цветов, а также нежные напитки с причудливым внешним видом и ароматом – под это идеально подходит коктейль Blue Hawaiian.

Этот напиток, похожий на Пина Колада, несет с собой дополнительные вкусовые ощущения. Часто пьют его на тематических встречах и у гостиничных бассейнов.

Источник: recepty-prigotovleniya.com

Хвататься за соломинку: как «Песок в твоих шортах» превратился в «Секс на пляже»

Однажды владелец американского завода по производству мундштуков для сигарет Марвин Стоун потягивал коктейль через ржаную соломинку. Задумавшись, как поправить плохо идущие на предприятии дела, осознал: волокна расщепившейся соломинки застряли в зубах. С досады швырнул стакан в стену. Налил новый и свернул трубочку из папиросной бумаги — этого добра у него хватало.

Но та мгновенно размокла. И тут Марвина охватил азарт. Через несколько дней он придумал трубочку из прочной бумаги с добавлением пеньки, а 3 января 1888 года получил на нее патент. Так что у соломинки нынче юбилей — 135 лет.

Подпишитесь и читайте «Экспресс газету» в:

Зачем пить через трубочку, если вы не ребенок и не лежачий больной? В давние времена работали гигиенические соображения: не притрагиваться губами к посуде. А теперь-то что? На самом деле никакого преимущества такой способ не дает: вкус это не улучшает и не ухудшает. Но считается, например, что горячий напиток, если пить его через трубочку, не обожжет, а ледяной — не навредит горлу.

Кроме того, не расплескивается содержимое бокала, особенно если пить на ходу, и важный пункт для женщин — не стирается помада.

Иногда соломинкам приписывают мифические свойства. Например, многие считают, что опьянение наступит быстрее, если пить через трубочку. Хотя, вроде бы очевидно: глотнул залпом — тут же захмелел.

Такое же заблуждение — безопасность для зубов сладких газировок, выпиваемых с помощью трубочки. Врачи смеются: вы же не прямо в глотку соломинку суете, так что сахар в любом случае попадет в ротовую полость и поспособствует кариесу.

Дурной вкус

Если американцы дуют через трубочку все, что течет, для нас она все-таки больше ассоциируется с коктейлями. Прародителями этих напитков стали традиционный для Британии пунш (впрочем, украденный у индусов) — горячий ром с соком, сахаром и чаем, а также с кучей нарезанных фруктов, и слинги — разбавленные водой крепкие алкогольные напитки.

Сложные рецепты коктейлей появились в США, в период сухого закона. Самодельное пойло было такого жуткого качества, что его мерзкий вкус приходилось маскировать различными добавками — соками, медом, фруктами, пряностями, травами.

Одна хорошо, а две лучше

Некоторые коктейли подают с двумя трубочками. Зачем? На это вопрос не всякий бартендер точно ответит. И просто выберет версию, которая ему лично больше нравится:

• вторая, чтобы размешивать слои;
• запасная, если вдруг одна треснет;
• для аэрации, то есть насыщения кислородом;
• на вторую трубочку насаживают фрукты или декоративные элементы;
• для романтичности — влюбленные могут пить из одного стакана.

Подсчитали — прослезились

Лет пять назад случился всплеск борьбы с одноразовыми пластиковыми трубочками. Их объявили чуть ли не главным загрязняющим многострадальную природу элементом и призвали на законодательном уровне запретить по всему миру (где-то так и сделали). Довольно быстро выяснилось: замену нашли не лучше. Скажем, «Макдоналдс», тут же выкинувший весь пластик и закупивший трубочки из плотной бумаги, объявил: эти тоже, оказывается, нельзя ни переработать, ни безопасно утилизировать.

Подоспели исследования по многоразовым трубочкам, а заодно стаканчикам и пакетам. Выяснилось, что почти все они не менее вредны, чем пластиковые трубочки: ведь на их производство уходит больше энергии и воды, а в процессе выбрасываются парниковые газы. Кроме того, их же надо мыть, а это снова расход воды плюс вредные химические средства. Тем не менее, появляются все новые виды «экологически чистых» трубочек.

• Многоразовые, из нержавейки. Часто продаются комплектом из трубочек разного размера, прямых и изогнутых. Плюс специальный ершик, иначе промыть их невозможно.
• Макаронные. Очень удобно для совсем уж экономных: выпил коктейль, сварил, закусил. А если серьезно, «макаронины» выпускают специально для коктейлей. Правда, примерно через час нахождения в жидкости они начинают расползаться.
• Съедобные — из желатина, кукурузного крахмала, сахара и фруктовых ароматизаторов с разными вкусами. Проблема в том, что не к каждому коктейлю подойдет, скажем, лимонная или клубничная трубочка.
• Ребята из стартапа Loliware придумали, как делать материал для соломинок из морских водорослей, специально выращиваемых в океане. И на модной экологичной теме быстро собрали в полтора раза большую сумму, чем просили на развитие.
• Еще одни изобретатели выпускают трубочки из сушеного мяса. Говорят, отличная закусь к «Кровавой Мэри».
• Экологически ответственные корейцы делают соломинки из рисовой муки, вьетнамцы пустили в дело осоку и другие травы. Сушат и прессуют материал, затем скручивают из него трубочки. Почти все из них съедобны.

Толстый и тонкий

Диаметр первой патентованной трубочки рассчитывали так, чтобы в нее не пролезли косточки: свежевыжатый лимонный сок в Америке использовался повсеместно. Позже для производств рассчитали толщину в зависимости от напитка:

• 0,6 см — кофе, чай, коктейли.
• 0,8 см — соки, вода, газировка.
• 0,9 см — смузи и молочные коктейли.

Лента времени

• 4000 — 2000-е гг. до н.э. У шумеров был напиток, отдаленно напоминающий наше пиво. Но с густым осадком продуктов брожения. При раскопках поселений древней цивилизации археологи обнаружили золотые и серебряные трубочки — похоже, через них и выпивали верхний слой жидкости, оставляя осадок на дне.
• 1700 — 1800-е гг. В качестве трубочки используются натуральные соломинки и травинки. Но они ломаются, разбухают, застревают между зубов, а главное — напитки приобретают неприятный соломенный вкус.
• 1888 г. Марвин Стоун патентует соломинку и запускает производство на своем заводе. Сначала делали вручную, через десять лет процесс удалось автоматизировать.
• 1937 г. Риэлтер Джозеф Фридман, помогая маленькой племяннице выпить сок через трубочку, вставил в нее винт, обмотал его зубной нитью и вынул. Получилась гибкая «резьба». Вскоре он запатентовал сгибающуюся соломинку и за десять лет заработал миллионы.
• 1954 г. Владелец магазина швейных машин из Балтимора Отто Дайфенбах запатентовал трубочку из целлофана и станок для ее производства. Как-то, наблюдая за малолетней дочерью, он в задумчивости накрутил целлофановую обертку от пачки сигарет на стальной прутик. И тут понял: детям было бы интересно наблюдать, как напиток движется по трубочке, будь она прозрачной.
• 1960-е гг. В дело вступает полипропилен — трубочки теперь делают из него.
• 2015 г. У берегов Коста-Рики поймана морская черепаха с застрявшей в носу пластиковой трубочкой. Предмет с трудом извлекают, а видео об этом разлетается по Интернету. Зеленые начинают войну против трубочек.

Смешать и взболтать

Если бы не кино и сериалы, многие коктейли остались бы неизвестными широкой публике.

Бондиана. Наверное, самый известный кинококтейль, который следует «смешать, но не взбалтывать»: водка с вермутом и оливка на шпажке. Это вольность сценаристов. В книге Яна Флеминга было по-другому: сухой мартини, джин «Гордон», водка, «Кина Ликлет» (французский аперитив из вина, смеси фруктовых ликеров и хинина).

— Хорошо взбейте в шейкере, а потом положите большую дольку лимона, — поучает книжный Бонд бармена.

«Умри, но не сейчас». Точеная фигурка выходящей из воды Холи Берри. Пирс Броснан своим пронизывающим женщин до мурашек голосом произносит: «Mojito». Пожалуй, теперь в мире нет бара, где не делали бы этот освежающий коктейль — с алкоголем или без. А ведь до выхода фильма это был исключительно кубинский специалитет.

«Санта-Барбара» разрекламировала напиток с провокационным названием «Секс на пляже». Смешивать водку и шнапс с клюквенным и апельсиновым соками стали еще в начале ХХ века, напиток был популярен на приемах в высшем американском обществе. Назывался он «Песок в твоих шортах». Вызывающее зуд у слишком впечатлительных персон название вскоре сменили на «Веселье на пляже». Вместе с сексуальной революцией пришло более конкретное имя.

«Секс в большом городе». Любимый коктейль четырех героинь стал популярным у женщин всего мира. Главное, что есть вариации: лимонная водка, подкрашенная клюквенным соком, или голубой ликер «Кюрасао» — дамы капризны, а так могут выбирать.

«В джазе только девушки». Находчивая героиня Мэрилин Монро тайком от руководительницы ансамбля смешивала в грелке «Манхэттен» — ржаной виски, вермут, апельсиновый биттер. Нью-йоркский одноименный клуб упорно поддерживает легенду о том, что впервые такой коктейль подали леди Рэндольф Черчилль, матери будущего британского премьера, якобы посетившей вечеринку по случаю победы губернатора 18 ноября 1874 г. Будь это так, выходит, что дама глушила алкоголь за пару недель до рождения сына Уинстона. Но мало кто вдается в подробности и выясняет, на каком из континентов в тот момент находилась беременная леди Черчилль, поэтому в клубе держатся за легенду всеми конечностями. На самом деле «Манхэттен» придумали чуть раньше, в легендарном баре Нью-Йорка «Хоффман Хаус».

«Кабаре». Если бы в уста Салли Боулз не вложили фразу «Действует моментально, снимает любое похмелье», возможно, эта ядерная смесь с вычурным названием «Устрица прерий» не закрепилась бы в памяти зрителей. К слову, так в южных штатах назывался местный деликатес — яички телят.

Ну и раз уж Новый год, на всякий случай дадим точный рецепт похмельного коктейля. На дно бокала аккуратно положить целый яичный желток. Медленно влить 35 мл коньяка, пару капель солодового уксуса (можно заменить винным), капнуть соусы табаско и вустерский, слегка посолить и поперчить. Пить советуют залпом.

Кстати

• Кисетные морщины — признак курильщика и любителя пить через трубочку. Когда он сжимает определенным образом губы, чтобы обхватить соломинку или сигарету и затем делает втягивающее движение, на коже возле рта образуются заломы, которые потом никакими процедурами не убрать.
• В США каждый день используется до 500 млн одноразовых соломинок. В ЕС этот показатель в пять раз меньше.

Источник фото: Legion-Media,Кадры из фильмов

Анна Полякова

Источник: www.eg.ru