Перед праздниками у каждого человека возникает не только вопрос что приготовить, но нужно также продумать какой алкоголь на Новый год окажется актуальным выбором, чтобы все собравшиеся гости были довольны поставленным ассортиментом. В нашей статье хотелось бы предложить не только разные категории классического шампанского, но и другие напитки, которые могут скрасить приятный новогодний вечер.
Шампанское
Каждый человек понимает, продажа алкоголя на Новый год значительно увеличивается, поэтому на прилавках вы сможете встретить достаточно большое количество разных предложений. Однако поставить на праздничный стол обязательно нужно шампанское. Такой выбор – это именно классика, ведь под бой курантов крайне важно открыть игристое, разлить по бокалам, загадать желание и выпить «до дна».
А какое же шампанское стоит приобретать, подыскивая лучший алкоголь на Новый год 2021:
- Недорогие бутылочки до 300 рублей, вроде бы цена не высокая и может возникнуть множество сомнений, но если вы покупаете в хорошем магазине, то можете не переживать за качество, ведь каждая бутылочка имеет акцизные знаки.
- Средняя группа, где стоимость бутылочки попадает в предел от 300 рублей, конечно в итоге, если у вас в компании все пьют такой напиток, то рассчитывать необходимо как минимум по 2 бутылочки на одного человека. Удивляться не стоит, так как на Новый год в основном все отдыхают и выпивают немало.
- Дорогое шампанское обладает своим изысканным вкусом, но приобретать много окажется достаточно накладно. А вот если у вас за столом собрались люди, которые предпочитают другие напитки, то можно купить на Новый год дорогое шампанское для разлива под бой курантов.
Стоит определиться какой больше напиток любят гости, так как шампанское может быть сладким, полусладким, полусухим и брют. Каждый из вариантов значительно отличается по вкусу, поэтому и требуется продумать и этот момент.
5000 рублей на алкоголь! Что вы купите? Сколько стоит водка Абсолют?
А что ещё на Новый год 2021 из алкогольных напитков можно купить
В основном ограничения всегда касаются продуктов, которые стоило бы исключить с праздничного стола, в зависимости от того, какой символ года нам предстоит встречать. А вот для алкогольных напитков на Новый год ограничений не существует, поэтому покупайте всё, что любят ваши гости.
- Вино, учитывайте, любой алкильный напиток даёт большую нагрузку на организм и, чтобы снизить влияние, поэтому универсальным выбором будет сухое и полусладкое. Желательно чтобы на столе были мясные и рыбные блюда, которые помогут снизить скорость всасывания алкоголя в кровь.
- Водка, такой напиток очень часто подделывают, так что лучше всего сразу покупать в проверенных фирменных магазинах, где могут предоставить сертификаты качества, а также каждая бутылочка будет иметь акцизные марки.
- Коньяк, приятный напиток который пьют как чистым, так и в качестве дополнения к разным коктейлям. Поэтому такой алкоголь на Новый год 2021 должен тоже присутствовать на столе.
- Мартини, любимый напиток многих девушек и такая бутылочка точно скрасит праздничный стол. Можно выбрать классический напиток или с разными вкусовыми добавками.
Когда вы подготавливаетесь к празднику и покупаете алкоголь на Новый год для большой компании и вкусы точные каждого вам не известны, стоит просто приобрести понемногу всех напитков, чтобы был достаточный выбор, и каждый сам определился что ему больше подходит. Но шампанское, пусть и в небольшом количестве, должно обязательно присутствовать на праздничном столе.
Алкоголь на Новый год. Часть 1: шампанское 🙂
10.2020
Источник: alcostudiya.ru
Какой алкоголь лучше ставить на стол в новогоднюю ночь? Эксперты дают советы
Новогоднее застолье – традиционная и неотъемлемая часть встречи Нового года. Любое застолье, а тем более новогоднее, не обходится без алкоголя. Какой же алкогольный напиток выбрать для встречи 2019 года?
Винный эксперт Айгюн Атаевав беседе с Media.Azотметила, что спектр выбора алкогольных напитков для новогоднего стола очень широкий.
«Традиционно, самым главным из них является шампанское, но сейчас оно очень дорого обходится для обычного потребителя. Однако, существуют и более доступные варианты. Например, можно выбрать любое игристое: проссеко, креман или франчакорта. Ценовая политика этих сортов вин довольно демократичная — от 19 до 25 манатов за бутылку. И советую поставить бутылочку розе от местных производителей: Shabiant, Hillside, Savalan. Могу сказать, что это очень достойные вина», — отметила А.Атаева
По ее словам, на Новый год лучше не наедаться. И поэтому, эти легкие алкогольные напитки великолепно подойдут к легким салатам, закускам и сырам.
Сооснователь винного бара KEFLI Иван Увароврассказал Media.az, что себя он причисляет к «адептам» локального вина.
«Я искренне советую в этом году поставить на стол что-то азербайджанское. И вообще сделать вино не сопровождением, а основной нотой новогоднего стола. Сделайте не как всегда, по-другому — на то он и Новый год.
Почему вино? Потому что вино — это ритуал, это атмосфера, это напиток для разговоров, приятных, умных. Самое то, чтобы вслух подводить итоги года в кругу родственников или друзей. Какое вино посоветую? Первое, что приходит на ум — шампанское. То есть игристое вино. Среди локальных игристых выбор небольшой.
Все, что продается в столичных маркетах – это, в основном, «газировка» — вино, в которое под высоким давлением искусственно (!) ввели двуокись углерода (CO2). В России такое шампанское называют искристым и придумали, как альтернативу дорогим игристым винам. Это не вредно, но и удовольствия не доставит. «Газики» у такого вина агрессивные, жгучие и быстро испаряются.
Из правильных игристых вин можно посоветовать «Жемчужину Азербайджана» Гейгельского завода. Если кратко, в этом вине газы — это следствие естественного процесса шампанизации. Здесь они аккуратнее, мягче. Правда, держатся тоже не очень долго. Можно взять пару бутылочек чисто для ощущения праздника. Совсем без игристого Новый год — не Новый год.
Учитывайте только, что очень жирную еду и холодное шампанское совмещать не рекомендуется.
Если же говорить о так называемых «тихих» винах, то я бы советовал брать полусухие и полусладкие вина из сорта Мускат. Они яркие, фруктовые, но при этом, как правило, не приторные. Если повезет, найдете на полках Savalan Moscato. Это свежее ароматное вино с умеренной сладостью примирило мужчин и женщин, любителей сухих и сладких вин. Мускаты есть и у других производителей.
И они редко получаются плохими. Просто обращайте внимание на категорию вина по содержанию сахара», — рассказывает эксперт по винным напиткам.
По словам И.Уварова, Mondoro и Martini Asti — первое, что на постсоветское пространство пришло на смену надоевшему низкосортному Советскому шампанскому.
«Чуть более легкое, цитрусовое, но тоже ароматное — вино из австрийского сорта Траминер. Тоже полусухое и тоже от Savalan. И оно тоже внесет элемент новизны в повторяющийся из года в год праздник. Итальянцы на исмаиллинском заводе Chabiant делают легкие, а главное недорогие вина, причем, в основном из локальных сортов.
Новый год с хорошим красным вином — это андерграунд. Так поступают те, кто посмелее. Такое можно принести, поставить на стол друзьям и родственникам. И тема для разговора обеспечена и ощущение, что открываешь для себя и близких что-то новое», — подытожил И.Уваров.
Сабина Алиева
Media.Az
Источник: media.az
Юридическая социальная сеть
631.2к
Эксперт рассказала, какое вино, шампанское выбрать на Новый год: Какой алкоголь покупать на новый год?
39 просмотров
9 дочитываний
0 комментариев
На сегодня эта публикация уже заработала 0,85 рублей за дочитывания Зарабатывать
Если вы уже задались этим вопросом, то вы на верном пути. А мы немножечко вас направим.
Итак, новый год. Какой алкоголь нужно ставить на стол. Первое, чем стоит запастись — это шампанское. Тут два варианта. Первый — вы большие любители этого напитка. В таком случае шампанского нужно много.
В среднем, расчет — 2 бутылки на человека. А что вы удивляетесь? Новый год, как-никак. Все пьют много.
Второй вариант — когда шампанское никто особо не пьет. Тут все просто. Запаситесь бутылочкой игристого. Ну, двумя, если компания собирается большая. Исключительно для того, чтобы поднять бокалы под бой курантов, речь президента, сжечь бумажку, загадать желание.
Ну, вы знаете, что там нужно делать.
На самом деле, строгих правил в случае с алкоголем нет. Даже для самых суеверных. Знаете, таких, кто считает, что в год свиньи на столе не должно быть блюд из свинины.
С алкоголем все просто: покупаем то, что любим.
Предпочитаете вино? Закупайтесь вином. Любите пиво, но думаете, что это как-то не празднично? Но это же ваш праздник! Пейте то, что хотите.
После бокала шампанского под бой курантов, разумеется.
Как быть, если собирается большая компания?
А предпочтений каждого вы не знаете. На самом деле, это не такая уж и архисложная задачка. Берем всего понемногу. Кроме того, не забывайте, что в новый год обычно пьют все и все. Но лучше поровну крепких напитков и «чего-нибудь для дам».
Если у вас компания разных возрастов, то обязательно берите классические вина и водку. Хотя бы немного. Всегда найдется тот человек, который пьет только водку — «только чистый продукт». Можно прихватить коньяк — тоже благородный и почти универсальный вариант.
Что касается вина, то лучше взять и белого, и красного. И нет, если их смешать, то голова не разболится. Если в разумных количествах, конечно же. Кстати, если не знаете, какие вина предпочитают ваши гости — сладкие или сухие, а ваш бюджет ограничен, то советуем взять побольше белых сухих или полусухих, так как это более универсальные вина, которые при отсутствии большого выбора вполне выпьют все.
Если намечается шумная тусовка в большой молодой компании, то советуем брать побольше текилы, рома, а к ним колы и сока. В тех или иных вариантах эти напитки придутся по вкусу фактически каждому.
Итак, давайте коротко подытожим:
Шампанское должно быть, хотя бы одна бутылочка
Бутылку водки тоже стоит купить
Покупайте то, что любите, даже если этот напиток кажется вам не очень праздничным
Если компания разных возрастов, то выбирайте более классические напитки: вино, коньяк, водку
Если компания молодая и большая, то можно сделать упор на различные быстрые коктейли на основе рома, виски, текилы, ликеров и так далее.
Источник: www.9111.ru