Первая половина декабря – лучшее время, чтобы закупить алкоголь к Новому году. Скидки и праздничные предложения уже работают, но предновогоднего ажиотажа пока нет. Поэтому можно спокойно выбрать всё, что захочется, а не довольствоваться остатками. И начать предлагаем с крепких напитков.
Новый год – отличный повод купить не только привычные напитки, но и попробовать что-нибудь новенькое. Источник: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/372959/
Выбор этой категории спиртного зависит от нескольких факторов: личных предпочтений, семейных традиций, гостей, с которыми хотите встречать Новый год. Но в первую очередь важно понимать, как вы планируете пить крепкий напиток. Есть три варианта.
Под закуску
Одна из наших национальных традиций – встречать Новый год на широкую ногу. К празднику зовут гостей, готовят богатый стол с изысканными блюдами, закупают много выпивки. Застолье начинается вечером 31 декабря с «проводов» старого года и продолжается всю ночь.
Для такого формата праздника из крепких напитков лучше всего подойдет водка . Благодаря чистому нейтральному вкусу она идеально сочетается с традиционными блюдами русской кухни: селедкой под шубой, холодцом, заливной рыбой, уткой с яблоками, отварным картофелем.
Выбираем АЛКОГОЛЬ на Новый Год | Kopik
Главный критерий выбора «беленькой» – качественные альфа- и люкс-спирты. Если бюджет позволяет, можно купить премиальный напиток, к примеру «Мамонт», «Спельта», «Легенда Кремля», «Белуга Голд». Но и в ценовом диапазоне 500–1000 рублей немало достойных водочных брендов. Предпочитаете зарубежных производителей? Выбирайте финскую водку Koskenkorva, шведскую Absolut, французскую Summum.
Как ни крути, а водка в России такой же популярный новогодний напиток, как и шампанское
Еще одна отечественная традиция – ставить на новогодний стол благородные напитки: коньяк, бренди, виски. Пить их будут, скорее всего, с закуской, поэтому покупать выдержанные дистилляты не стоит. Оптимальный выбор для застолья – российский или армянский коньяк с выдержкой 3–5 лет. Виски тоже лучше брать молодой. Он пойдет и под закуску, и для коктейлей.
Для употребления в чистом виде
Если планируете встречу Нового года в узком кругу, где каждый знает предпочтения друг друга, самое правильное – купить любимые напитки гостей. На стол можно поставить бутылку французского коньяка , выдержанного виски , дорогого бренди. Такими напитками лучше всего наслаждаться после ужина, потягивая маленькими глотками и закусывая темным шоколадом, сыром, фруктами.
Украшением стола станет французский коньяк с выдержкой XO. Это может быть Prunier, Courvoisier, Dobbe, Hennessy, A. de Fussigny или любая другая марка. Плохого французского коньяка не бывает по определению.
Не меньший выбор и среди хорошего виски. Знатоки благородного напитка оценят односолодовый шотландский скотч Glenlivet, Macallan, Highland Park, Bowmore, Auchentoshan, ирландский виски Dubliner, японский Yamazaki. И это лишь малая часть известных брендов.
Покупаем алкоголь к Новому году. Новогодние скидки. Супермаркет Окей
К премиальной категории напитков относится и выдержанный темный ром . Как и виски с коньяком, его пьют в чистом виде или с добавлением небольшого количества льда. Приятным дополнением к этой категории напитков станет хорошая кубинская сигара.
Что за праздник без бокала любимого напитка?
Для коктейлей
Новогоднее застолье редко обходится и без алкогольных коктейлей. А если речь идет о вечеринке в формате фуршета, коктейли будут гвоздем программы.
Крепкий алкоголь нужен для спиртовой основы коктейля. Его вкус не особо важен: эту функцию выполняет ликер, сок и другие добавки. Поэтому выдержанные напитки оставляем для употребления в чистом виде и отдаем предпочтение молодым спиртам без выдержки.
Must-have крепких напитков для коктейлей – ром, виски, текила. И не забываем о водке, которая есть на каждом новогоднем столе по умолчанию. Имея все это, вы создадите популярнейшие коктейли – от простых «Отвертки» и «Кровавой Мэри» до культовых «Космополитена и «Белого русского».
Ром для коктейлей берем белый или золотой, без выдержки или выдержанный не более двух лет. Ищите на полках бренды Bacardi, Matusalem, Old Nick, Havana Club и смотрите цвет и возраст.
То же самое касается и текилы . Для коктейлей и классического опрокидывания залпом с лаймом и солью необязательно покупать напиток из 100 % голубой агавы. Подойдет и смешанная белая текила без выдержки (бланко) или с выдержкой до года (репосадо).
Виски для коктейлей тоже берем молодой: 3 года и меньше. Отличные варианты – ирландский Jameson, шотландский Ballantine’s, российский Nucky Thompson, американский бурбон Jim Beam.
Не бойтесь экспериментировать с крепкой основой, если какого-то напитка нет. Ведь именно так и появляются новые рецепты коктейлей.
Прежде чем покупать спиртное, составьте список коктейлей, которые планируете смешивать. Источник: https://pixabay.com/ru/photos/%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%be%d0%ba-%d0%ba%d0%be%d0%ba%d1%82%d0%b5%d0%b9%d0%bb%d1%8c-%d0%ba%d0%bb%d1%83%d0%b1%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%b0-%d0%bc%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%b8%d0%bd%d0%b8-3637120/
Если с видами спиртного уже определились, воспользуйтесь каталогом «Ароматного Мира», чтобы заранее выбрать подходящие напитки. Не пропустите скидки и интересные предложения.
Источник: dzen.ru
Какой алкоголь покупать на новый год?
Если вы уже задались этим вопросом, то вы на верном пути. А мы немножечко вас направим.
Итак, новый год. Какой алкоголь нужно ставить на стол. Первое, чем стоит запастись — это шампанское. Тут два варианта. Первый — вы большие любители этого напитка.
В таком случае шампанского нужно много. В среднем, расчет — 2 бутылки на человека. А что вы удивляетесь? Новый год, как-никак. Все пьют много.
Второй вариант — когда шампанское никто особо не пьет. Тут все просто. Запаситесь бутылочкой игристого. Ну, двумя, если компания собирается большая. Исключительно для того, чтобы поднять бокалы под бой курантов, речь президента, сжечь бумажку, загадать желание.
Ну, вы знаете, что там нужно делать.
Так, что еще?
На самом деле, строгих правил в случае с алкоголем нет. Даже для самых суеверных. Знаете, таких, кто считает, что в год свиньи на столе не должно быть блюд из свинины.
С алкоголем все просто: покупаем то, что любим.
Предпочитаете вино? Закупайтесь вином. Любите пиво, но думаете, что это как-то не празднично? Но это же ваш праздник! Пейте то, что хотите.
После бокала шампанского под бой курантов, разумеется.
Как быть, если собирается большая компания?
А предпочтений каждого вы не знаете. На самом деле, это не такая уж и архисложная задачка. Берем всего понемногу. Кроме того, не забывайте, что в новый год обычно пьют все и все. Но лучше поровну крепких напитков и «чего-нибудь для дам».
Если у вас компания разных возрастов, то обязательно берите классические вина и водку. Хотя бы немного. Всегда найдется тот человек, который пьет только водку — «только чистый продукт». Можно прихватить коньяк — тоже благородный и почти универсальный вариант.
Что касается вина, то лучше взять и белого, и красного. И нет, если их смешать, то голова не разболится. Если в разумных количествах, конечно же. Кстати, если не знаете, какие вина предпочитают ваши гости — сладкие или сухие, а ваш бюджет ограничен, то советуем взять побольше белых сухих или полусухих, так как это более универсальные вина, которые при отсутствии большого выбора вполне выпьют все.
Если намечается шумная тусовка в большой молодой компании, то советуем брать побольше текилы, рома, а к ним колы и сока. В тех или иных вариантах эти напитки придутся по вкусу фактически каждому.
Итак, давайте коротко подытожим:
- Шампанское должно быть, хотя бы одна бутылочка
- Бутылку водки тоже стоит купить
- Покупайте то, что любите, даже если этот напиток кажется вам не очень праздничным
- Если компания разных возрастов, то выбирайте более классические напитки: вино, коньяк, водку
- Если компания молодая и большая, то можно сделать упор на различные быстрые коктейли на основе рома, виски, текилы, ликеров и так далее.
Купить алкоголь дешево на новый год вы всегда можете в магазине WineStreet.
Другие статьи из рубрики «Советы»
Несколько общих советов, которые помогут совершить правильный выбор и сделать праздник ярким и запоминающимся.
Запрет на ввоз импортных продуктов, введенный на территории России в августе этого года, прозвучал для поклонников дорогих вин как приговор, ведь теперь от рокфора, горгонцолы и бри придется отказаться. К счастью, мы подготовили подборку российских сыров, идеально подходящих под вина разного типа, поэтому можно не отказывать себе в удовольствии и продолжать наслаждаться дорогим алкоголем в сочетании с новыми закусками.
Представьте себе ситуацию. Вы покупаете в магазине вино, несете его домой, предвкушая прекрасный вечер, открываете бутылку, пробуете и обнаруживаете, что у вас в бокале откровенная гадость. Что делать?
Источник: winestreet.ru
Крепкие напитки для новогоднего стола
На Новый год принято пить шампанское. Но наши люди обычно на этом не останавливаются и под многочисленные закуски, от которых ломятся новогодние столы, запасаются напитками покрепче. И если уж без этого никак, рассказываем, какой крепкий алкоголь уместен в новогоднюю ночь и как его правильно выбирать.
Выбирая крепкий алкоголь для новогоднего стола, учитывайте возраст, статус и предпочтения ваших гостей. Источник https://www.pexels.com/
Итак, что же из сорокаградусных напитков можно поставить на новогодний стол?
Водка
После шампанского – это самый очевидный выбор. И не только потому, что в России водка считается национальным напитком. Благодаря чистому нейтральному вкусу она идеально подходит к большинству блюд, которые у нас принято готовить на Новый год: селедке под шубой, запеченной утке с яблоками, холодцу с хреном, салату «Оливье», соленьям. А водка и бутерброды с икрой – вообще идеальная пара.
Перед подачей водку хорошо охлаждают, разливают в маленькие стопки и пьют залпом. А еще это незаменимый ингредиент многих новогодних коктейлей, таких как «Северное сияние», «Космополитен», «Московский мул», «Белый русский».
Хотя на вид вся «беленькая» кажется одинаковой, она может сильно отличаться по качеству. А от этого напрямую будет зависеть ваше самочувствие на следующее утро. Чтобы не ошибиться с выбором, смотрите, из какого спирта изготовлен напиток. Если это не «Люкс» или «Альфа», от него лучше отказаться. А от водки, сделанной из «спирта высшей очистки», вообще бегите без оглядки.
Ну и, конечно же, выбирайте проверенных производителей. Безупречным качеством отличается финская водка Koskenkorva, шведская Absolut, французская Summum. Не подведут и отечественные водочные бренды «Галант», «Белуга», «Чистые росы», «Архангельская», Kremlin Award. Здесь уже исходите из собственных предпочтений и финансовых возможностей.
Водка на новогоднем столе никогда не будет лишней. Источник https://www.pexels.com/
Коньяк, бренди
Если водка для вас – слишком обыденный продукт, на новогодний стол можно поставить более статусный напиток. К таковым у нас по традиции относят коньяк и бренди.
Настоящий коньяк может быть только французским, из одноименной провинции. Все остальные виноградные дистилляты – бренди. Но так уж повелось, что российские, армянские, грузинские напитки этой категории у нас тоже называют «коньяками».
Если коньяк планируете разливать во время банкета, выбирайте ординарные и марочные напитки с выдержкой до 5 лет. Они мягче и хорошо сочетаются с закусками: нежирным мясом, паштетами, сырами, фруктами. Коньяки и бренди категории VS и VSOP также часто берут для коктейлей.
Для тех, кто готов потратиться на настоящую Францию, рекомендуем обратить внимание на коньяк Louis Jolliet VS и бренди Touzeau XO. Украсит новогодний стол и пятилетний армянский коньяк «Арарат», «Митридат», российский «Коктебель».
Выдержанные коньяки в возрасте XO не предполагают закуски. Но если планируете встречать Новый год в узком кругу, почему бы после обильного застолья не насладиться рюмкой дорого коллекционного напитка? Такого, например, как французский коньяк Prunier XO Tres Vieille Grande Champagne с утонченным цветочным ароматом и бархатистым вкусом. Предпочитаете армянский стиль? Тогда вас точно не оставит равнодушным 20-летний «Наири».
Хороший коньяк и шоколад уместны не только на новогоднем столе, но и подойдут в качестве подарка. Источник https://unsplash.com/
Виски
В последнее время все большее число людей не представляет новогодних праздников без виски. Особенно часто его берут на новогодние вечеринки в формате фуршета. В этом случае лучше выбирать недорогие сорта купажированного виски, которые отлично подойдут для смешивания с содовой, кока-колой, приготовления коктейлей. Из закусок они хорошо сочетаются с канапе, тарталетками, рулетами, сырами.
Понравится гостям и не слишком ударит по вашему карману ирландский купажированный виски Jameson, шотландский Johnnie Walker, американский Jack Daniel’s.
Для спокойного размеренного торжества с близкими друзьями или гостями, чей статус требует элитных напитков, можно приобрести бутылочку выдержанного односолодового виски, например 15-летний Glenlivet. Это дорого. Но такой виски не покупают ящиками, как водку, и не пьют залпом, а медленно потягивают, смакуя каждый глоток.
Когда еще побаловать себя любимым напитком, как не на Новый год? Источник https://www.pexels.com/
Ром
Это еще один крепкий напиток, набирающий популярность в России. Темный выдержанный ром, произведенный в странах Карибского бассейна, по качеству сопоставим с хорошим виски, но стоит он намного дешевле. А если учесть, что поставки шотландского и ирландского виски в нашу страну затруднены, а ром производят в основном дружественные России государства, этот напиток заслуживает внимания вдвойне.
Классический белый и золотой ром – идеальный компонент многих популярных коктейлей. Если планируете в новогоднюю ночь смешивать «Май тай», «Дайкири», «Никербокер» или грог, берите кубинский трехлетний Havana Club Anejo, не прогадаете.
Темный ром успокоит желудок после обильного новогоднего застолья. Его подают в стаканах-роксах или коньячных бокалах в сопровождении шоколадных трюфелей, сыра, черного кофе, орешков. Мужской половине компании можно предложить сигару. Воспользуйтесь новогодними скидками, чтобы приобрести выдержанный доминиканский ром Barcelo Imperial и получить массу удовольствия от этого замечательного напитка.
Крепость рома варьируется от 40 до 60 %, поэтому будьте осторожны с этим видом спиртного. Источник https://www.pexels.com/
Ассортимент крепкого алкоголя не ограничивается перечисленными напитками. В молодежной среде пользуются популярностью джин, текила, абсент. Ценителей выдержанных дистиллятов не оставят равнодушными арманьяк и кальвадос. А есть еще всевозможные настойки и наливки, которым тоже найдется место на новогоднем столе. В общем, выбирайте то, что вам по душе, и не обращайте внимания на условности.
Источник: amwine.ru