Коктейль «Облака» заслужил свою славу наиболее желанного гостя на любой вечеринке за счет незабываемой игры цвета в бокале, а также богатой палитре вкуса. Напиток обладает массой вариаций, благодаря которым вполне можно приготовить даже безалкогольный вариант.
Коктейль «Облака» горячо любим многими девушками в качестве реальной альтернативы более вычурным, а потому дорогим напиткам. Он крайне прост в приготовлении, при этом является ярким и неповторимым внешне. Почему же этот коктейль пришелся всем по душе? За что его прозвали «облачным»?
Откуда такое название?
Свое наименование коктейль «Облака» получил за характерный внешний вид. Если правильно смешать ингредиенты и следовать рецептуре, то в стакане появится четкое распределение жидкостей на прозрачную и лазурную. Именно за это напиток и получил свое название.
Кислородный коктейль на сыворотке. Пенное ОБЛАКО.
Впрочем, есть и вторая теория, согласно которой коктейль «Облака» назван именно таким образом — якобы за ту убойную силу, с которой даже один шот способен опрокинуть на лопатки неподготовленного дегустатора. В любом случае этому слоистому напитку не откажешь в красоте, после всех манипуляций посмотреть действительно есть на что.
Традиционный рецепт
Рецепт коктейля «Облака», каким он задумывался изначально, довольно прост:
- Сперва нужно подготовить охлажденную высокую рюмку.
- В первую очередь вливают светлую самбуку в количестве 20 мл.
- Затем идет слой серебряной текилы и абсента в таком же количестве. В некоторых случаях бармен добавляет вместо 20 мл меньшее количество абсента, например, 10.
- Завершающие штрихи — это «Блю Кюрасао» и «Бейлис Айриш Крим» — по 5 мл каждого.
Для того чтобы получились те самые барашки, необходимо тщательно выстраивать коктейль. Просто наливать алкоголь в рюмку нельзя, стоит воспользоваться ложечкой и добавлять все неторопливо. Оба ликера нужны для украшения, достаточно будет пары капель.
Другой вариант приготовления
Состав коктейля «Облака» не всегда включает в себя абсент и ликер «Блю Кюрасао». В некоторых случаях подают упрощенный вариант, который не так сильно бьет по неподготовленному человеку. Напиток горячо любим влюбленными парочками за сказочное представление в рюмке.
Существует совершенно отличный вариант, который готовится в шейкере или же по технологии blend. Рецептура следующая:
- 30 мл «Амаретто» и 15 мл «Бейлис» влить в блендер;
- добавить 30 грамм ванильного мороженого;
- тщательно перемешать и вылить в высокий стакан;
- украсить напиток шапкой из взбитых сливок;
- добавить вишенку.
Кроме того, существует также и третья вариация, в которой сохраняется последовательность и традиционная рецептура, но вместо самбуки используется белый ром. Абсента в таком напитке нет. Он несколько мягче и, судя по отзывам, более сладок, что высоко оценят девушки. С другой стороны, первоначальный вариант коктейля встречается гораздо чаще.
Коктейль 1C:FRESH. Популярные приложения в облаке.
В любом случае полученный результат, если все было сделано правильно, приятно удивит дегустатора настоящими облаками в рюмке. Останется их только попробовать. Попав в рот, напиток быстро свалит еще одну жертву опасной красоты. Как ни крути, коктейль «Облака» — это явно не райское наслаждение.
Источник: fb.ru
Смузи «Клубничное облако»
Представляю вам напиток-десерт. А еще смузи клубничный хорошее начало нового дня. Вкусно и полезно. Смузи «Клубничное облако» понравится и взрослым, и детям.
Советы: мед можно и не добавлять, если клубника сладкая; а количество кефира влияет на густоту смузи.
Пошаговый фото рецепт Смузи «Клубничное облако»
Продукты для смузи клубничного перед вами.
Как приготовить смузи клубничный:
Банан очистить от шкурки, разрезать на кружочки. У клубники удалить плодоножку, хорошо промыть, разрезать на части.
Фрукты хорошо взбить в блендере до однородной массы.
Затем добавить мед. Взбить блендером. А затем добавить кефир.
Все хорошо взбить. Смузи «Клубничное облако» готов.
Смузи подавать охлажденным.
Приятного аппетита!
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂
Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Рецепт: Смузи «Клубничное облако». Как приготовить Смузи «Клубничное облако»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
| Татьяна Суббота, 25 Мая 2013 г. 14:27 # |
Дети увидели ваш бананово-клубничный смузи, пришли в восторг, обещала им на завтрак
| Людмила Владимировна Суббота, 25 Мая 2013 г. 20:53 # |
Сделайте обязательно им на завтрак, потом расскажите
| КРАСОТКА ГАЛИЕВА Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 01:14 # |
скажите а подойдет замороженая клубника?
| Людмила Владимировна Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 11:38 # |
| Марина Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 11:44 # |
Спасибо большое!! Очень вкусный смузи
| Людмила Владимировна Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 19:00 # |
| Настя Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 17:51 # |
Огромное спасибо!Простое приготовление а главное вкусно
| Людмила Владимировна Четверг, 13 Июня 2013 г. 22:24 # |
Настя, на здоровье
| Маша Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:18 # |
А от кефира коктейль не будет кислым??
| Ната Четверг, 11 Июля 2013 г. 17:45 # |
А от кефира коктейль не будет кислым??
берите свежий, повыше жирность — и не будет)
| яна Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:46 # |
рецепт просто класс вы настоящий кулинар
| Superminiki Понедельник, 13 Января 2014 г. 22:53 # |
Очень вкусно. Спасибо за рецепт
| Anyutkaalove Суббота, 04 Апреля 2015 г. 14:30 # |
Очень быстрый в приготовлении, но что еще лутше, он очень вкусный! Спасибки большое. )
| Irene Среда, 06 Мая 2015 г. 03:33 # |
Привет всем! Обожаю смузи и всегда экспериментирую, добавляю новые ингредиенты , недавно открыла для себя что кокосовое молоко гораздо лучше чем молочные продукты, но кому как.
| Вика Понедельник, 08 Августа 2016 г. 21:23 # |
Коктейль очень вкусный
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Источник: www.russianfood.com
Тропический коктейль ‘Фруктовое Облако’ — калорийность
Самое популярное в категории Консервированные фрукты и ягоды
продуктов в нашей базе данных
выполненный рацион за вчера
зарегистрировано в Таблице калорийности
Вы подписаны
čestina slovenčina Український русский polski magyar
У Вас уже есть Таблица калорийности в кармане?
Файлы Cookie помогают нам оптимизировать наши услуги. При пользовании Таблицей калорийности Вы соглашаетесь с условиями использования файлов Cookie. здесь.
Источник: www.tablicakalorijnosti.ru