За время последних нескольких сотен лет у жителей города Мадрас, который находится на юге Индии, была далеко непростая жизнь. Ну очень уж часто им не везло: то город осаждали французы в 1746 году, то граф де Лалли-Толландал в 1758 году пришёл с войной вместе со своими многочисленными войсками, то атаковал немецкий крейсер «Эмден», то налетал сильный ураган, то обрушивались огромные цунами. Жителям города пришлось научиться быть очень осторожными. Вот и с коктейлем с одноимённым названием «Мадрас» ни в коем случае не стоит терять свою бдительность. Потому как попробовав его, вы будете просто очарованы удивительным сочетанием вкусов, получаемым при смешении двух соков: апельсинового и клюквенного. Возможно, с первого раза вам даже не удастся заметить присутствие алкоголя, из-за чего можно с лёгкостью увлечься и переусердствовать. После этого обязательно появится риск незамедлительного наступления «стихийного бедствия». Вас будет штормить, а земля будет уходить из-под ног.
коктейль Текила мадрас (Фрида)
Тем не менее, у коктейля просто превосходный и удивительный вкус: сладкий, но в то же время благодаря клюквенному соку и лимону имеется некая кислинка. «Мадрас» идеально подойдёт в качестве напитка в то время, когда Вы любуетесь закатом вместе со своей девушкой на пляже или в бассейне.
Состав коктейля
- водка – 45 мл
- сок апельсиновый – 30 мл
- сок клюквенный –120 мл
- долька лимона или коктейльная вишня– 1 шт
- кубики льда
Посуда
Технология приготовления
В шейкер поместите кубики льда. Затем налейте туда водку. Добавьте клюквенный и апельсиновый соки и хорошенько встряхните. В стакан олд-фэшн положите несколько кубиков льда, процедите перелейте из шейкера коктейль, украсьте ломтиком лимона или же коктейльной вишней — что больше нравится, или что найдется под рукой.