Нет ничего проще, полезнее, вкуснее и прекраснее, чем рецепт молочного коктейля в домашних условиях. И что самое главное без всякого сахара, ненужной химии, лишних жиров и даже без молока!
Творчество, удовольствие и польза – вот что такое на самом деле рецепт молочного коктейля в домашних условиях
Вариантов и рецептов таких коктейлей может быть сколько угодно. В этой статье мы поделимся тремя нашими самыми любимыми.
Очень надеемся, что идеи придутся вам по вкусу и сподвигнут на собственные замечательные эксперименты.
За основу предлагаем взять миндальное молоко – это всегда гарантированно превосходный результат.
Ингредиенты
Порции: – + 2
- Молочный коктейль с корицей и шафраном
- Миндальное молоко 1 ст.л.
- Банан 1 шт.
- Корица ⅓ ч.л.
- Шафран 1 щепотка
- Шоколадный молочный коктейль
- Миндальное молоко 1 ст.л.
- Банан 1 шт.
- Кэроб 1-2 ст.л.
- Шоколад для украшения
- Малиновый молочный коктейль
- Миндальное молоко 1 ст.л.
- Банан 1 шт.
- Ягоды малины 3-4 ст.л.
- Корица для украшения
- Ягоды для украшения
- Кокосовая стружка для украшения
Калории: 102 ккал
Белки: 2.9 г
Углеводы: 10.5 г
15 мин. Печать
Молочный коктейль с корицей и шафраном: Миндальное молоко поместить в блендер, добавить порезанный на кусочки банан и взбить до однородной консистенции. Можно добавить содержимое стручка ванили, тогда получится ванильный молочный шейк. Но нам больше по вкусу аромат коктейля с шафраном и корицей Оформление: Перелить коктейль в фужер, украсить корицей, шафраном и наслаждаться!
Шоколадный молочный коктейль: Миндальное молоко, порезанный банан и кэроб взбить в бденлере до однородной консистенции. Оформление: Перелить шоколадный молочный коктейль в бокал, по желанию украсить стружкой живого шоколада и подавать к столу.
Малиновый молочный коктейль: Миндальное молоко, порезанный банан и ягоды малины загрузить в блендер и пробить до однородной консистенции. Можно делать такой коктейль с любыми ягодами, но с малиной – совершенно беспроигрышный вариант. Оформление: Перелить коктейль в красивый бокал, украсить так, как подскажет фантазия и подавать к столу. На наш вкус корица – это идеальная специя для малины – сочетание ароматов просто бесподобно! Поэтому, мы всегда рекомендуем использовать корицу в рецептах с малиной.
Источник: mylivingfood.ru
Напиток Nemoloko Овсяное классическое 3,2% — отзыв
Отличная безлактозная замена молоку + много фото и рецепт коктейля
Опыт использования:
несколько раз
Я очень люблю молочные коктейли, хотя уже выросла из этого возраста
Но так как одни из моих любимых банановый и клубничный, я их люблю делать сама. А это молоко идеально для них подходит.
Упаковка:
Приятная и нежная упаковка из плотного картона, на ней изображен овес
Состав:
Натуральный, содержит помимо овсянки витамины и рапсовое масло.
Консистенция, вкус и аромат:
Молоко практически визуально не отличается от традиционного коровьего Имеет приятный кремовый молочный цвет.
Пахнет нежно, абсолютно не молоком, а больше чем-то нежным и овсяным Я его практически не чувствую, так же как и вкус, он совершенно легкий, нежный и растительный и одновременно густой.
Это идеальная основа для коктейля
Если не знаете куда деть перезрелый банан, это идеальное решение.
Я кладу в блендер резанный на кусочки банан и заливаю овсяным молоком и взбиваю.
И всё только два ингридиента, а сколько удовольствия
При чем желудку не доставляет это никакого дискомфорта, как например с обычным молоком.
Единственное я бы не стала добавлять это молоко в кофе, больше придпочитаю латте, а это молоко вряд ли будет держать пенку вместе с горячим напитком и вкус с обычным молоком будет думаю вкуснее.
Помню , как-то раз моя знакомая пробовала кофе ☕ с кокосовым молоком, ей очень не понравилось Так что на вкус и цвет , как говорится)
Всем всего самого вкусного и спасибо , что прочитали отзыв
Достоинства
- Вкус
- Интересная альтернатива молоку
- Подойдет деткам
- Подходит в пост
- Польза
- Состав
- Цена
- Широкое применение
Источник: irecommend.ru
Овсяное молоко рецепт и идеи коктейлей. Сравнила с «Не молоко» из Фикс Прайса.
Уже как несколько лет появилось на прилавках магазинов «Не молоко» и практически сразу стало трендом — его покупали и хвалили все кому не лень.
И естественно что нашлись те кто делал такое «молоко» самостоятельно и призывал не платить деньги за коктейли, а готовить их дома. Но как-то это всё было мимо меня.
Я впервые попробовала «Не молоко» всего несколько дней назад и именно тогда я вспомнила, что можно же сделать такое и самостоятельно, как утверждают в интернетах на вкус будет даже лучше.
Домашнее овсяное молоко и Не молоко
Рецепт овсяного молока:
150 грамм овсяных хлопьев не быстрой варки заливаем литром воды комнатной температуры и оставляем на 5-6 часов. Я заливала с вечера и оставляла до утра.
Утром разбухшие хлопья перелила в чашку и размолотила погружным блендером.
В некоторых рецептах это уже готовый напиток, туда добавляют фрукты, снова пропускают через блендер и пьют на ночь вместо кефира. Получается довольно густой и питательный коктейль, поэтому его используют как отдельный прием пищи, для похудения.
Я же полученную массу процедила через сито, на которое уложила бинт не стерильный в два слоя, ну нет у меня марли, хотя и просто через сито получается нормально.
Всё, по сути овсяное молоко готово и его можно пить, но я бы не назвала этот напиток вкусным.
Овсяное молоко своими руками
На вкус совсем не похоже на «Не молоко» .
В нём есть какой-то вкус сливок и ароматизатор овсянки, потому что запах чувствуется отчетливее, чем от обычной овсянки и овсяного молока. Плюс я думаю там есть сахар, что делает напиток не полезным.
Домашнее овсяное молоко имеет большой плюс — оно полностью натурально, но на вкус это совершенно разные напитки.
Для того чтобы приблизить вкус домашнего овсяного молока к коктейлю я использовала фрукты и вот такие протертые ягоды.
Что можно добавить в овсяное молоко:
- Банан
- Грушу
- Яблоко
- Киви
- Фруктовое пюре детское
- Натуральный сок или сироп
В целом я считаю что такой напиток имеет место быть в питании моей семьи, но всё таки я буду искать рецепты коктейлей из сыворотки, так как муж последнее время любит Мажитель и другие напитки на основе неё.
Если у вас есть проверенный рецепт сыворотки и коктейлей напишите мне пожалуйста в комментариях. Очень уж мне хочется перестать тратить на это семейный бюджет.
Источник: dzen.ru