Александр Лапьер, MONIN Директор по Развитию Напитков: «Сироп MONIN «Огуречный» — вкус в духе времени, позволяющий вам создавать невероятные авторские коктейли. Можете попробовать оттенить его вкус кромкой соленого круста, или подать свежие огурцы в качестве гарнира или украшения напитка. Это раскроет все аспекты вашего творения и усилит визуальное восприятие.
Зеленая Вершина
- 35 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 5 мл сироп MONIN «Имбирный»
- 10 мл лимонный сок
Метод: влить все ингредиенты в высокий стакан, наполненный льдом. Долить содовой
Тропическая Зелёная Колада
- 20 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 10 мл сироп MONIN «Киви»
- 90 мл ананасовый сок
- 60 мл молоко
Метод: влить все ингредиенты в высокий стакан, наполненный льдом. Долить содовой
Овощной Пряный Смузи
- 30 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 125 г натуральный йогурт
- 0,5 г гранулированный чеснок
- 0,5 г соль
- укроп
- слайсы огурца
Метод: все ингредиенты взбить в блендере со льдом. Украсить укропом и свежим огурчиком
Цацики Мартини
- 20 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 10 мл сироп MONIN «Зелёное Яблоко»
- 30 мл водка
- 20 мл свежие сливки
Метод: все ингредиенты встряхнуть в шейкере и перелить в бокал-мартини
Всё Зелёным!
- 30 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 40 мл светлый ром
- лимонад
- 1/2 киви
Метод: киви и сироп размять мадлером, засыпать льдом краш, добавить ром и долить лимонадом
Растительный Мир
- 25 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 5 мл сироп MONIN «Зелёный Чай»
- 40 мл джин
- 60 мл холодного чая
Метод: билд
Огуречно-Яблочный Айс-Ти
- 20 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 10 мл сироп MONIN «Зелёное Яблоко»
- 60 мл яблочный сок
- 120 мл жасминовый чай
Метод: все ингредиенты влить в высокий бокал, наполненный льдом и долить охлажденным жасминовым чаем
Почему бы и Нет
- 25 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 10 мл сироп MONIN «Зелёный Лимон»
- 80 мл клюквенный сок
- 80 мл содовая
Метод: билд на лед
Огуречное Мохито
- 10 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 10 мл сироп MONIN «Зелёное Яблоко»
- 40 мл светлый ром
- 3 дольки лайма
- 7-8 листики мяты
- содовая
Метод: лайм размять с сиропами, добавить ром. Долить содовой, украсить мятой
Огуречный Восторг
- 10 мл сироп MONIN «Огуречный»
- 10 мл конц. лимонный сок
- 20 мл ликер «Трипл Сек Кюрасао»
- 40 мл джин
- 1/4 огурца
- листики мяты
Метод: огурец с сиропом размять мадлером в шейкере, добавить остальные ингредиенты и лёд. Хорошо встряхнуть и перелить через стрейнер в бокал для мартини. Украсить мятой
Источник: www.novstandart.ru
Интересная статья сразу после юмора
Винтажная, можно сказать, ибо год уж очень интересный попался.
Текила — лучшее средство против мороза!
Двадцать первое декабря — день горячего шоколада.
Первая (но не последняя) пятница тринадцатое в этом году.
Исключительно с целью укрепить товарищеские связи.
Улыбнулись? Поделитесь юмором с друзьями!
Поделиться
Поделиться
Вотсапнуть
Поделиться
Поделиться
Коктейли с огурцами
Наконец-то наступила весна. Если раньше первой приметой весны бала мимоза, то теперь ею часто являются свежие огурцы.
Понятно, что место огурца — в салате, но мы постараемся доказать, что и в коктейле тоже. Доказательство первое. Спа-гарита.
- 45 мл серебряной текилы,
- 15 мл апельсинового ликёра трипл сек (типа Куантро),
- 60 мл свежевыжатого сока лайма,
- 60 мл сахарного сиропа (2 чайные ложки на 60 мл воды, растворить),
- 2 кружочка огурца,
- соль с перцем чили для краёв бокала.
Приготовление: Размять в шейкере кусок огурца, добавить текилу, ликёр, сок и сироп. Перемешать. Вылить на лёд в бокале, смазанном по краям солью. Украсить вторым кружком огурца.
Доказательство второе. Пепино — огурец.
- текила — 150 мл;
- огурцы — 150 гр;
- сок лайма — 75 мл;
- сироп агавы (или сахарный) — 30 мл
Приготовление: В шейкере взбить со льдом текилу, половину нарезанного крупными кубиками огурца, сок лайма и сироп. В миску или кувшин нарезать оставшиеся огурцы, немного лайма и процедить содержимое шейкера. При необходимости можно долить содовой.
Доказательство третье. STATE FAIR.
STATE FAIR – это ярмарка в США. Коктейль выделяется тем, что он не зелёного цвета, как положено уважающему себя коктейлю с огурцом. Для него потребуется специально подготовить водку.
- 45 мл огурцовой водки,
- 25 мл свежевыжатого сока лайма,
- 15 мо Куантро или другого ликёра Трипл сек,
- 7 мл клюквенного сока (вот он, виновник, когнитивного диссонанса!).
Приготовление: Огурцовая водка: Смешать в плотно закрывающейся посуде пол-литра водки и небольшой мелко порезанный огурец, оставить на четыре часа. Затем напиток процедить, огурцы съесть (в оригинале огурцы предлагается выбросить, но кто в здравом уме будет выбрасывать огурцы, пропитанные водкой?). Смешать все компоненты в шейкере со льдом, процедить в бокал.
Доказательство четвёртое. Летний ветер.
- 45 мл джина,
- 25 мл лимонного сока,
- 25 мл сахарного сиропа (сахар и вода 1:1, растворить),
- 15 мл огуречного сока, свежевыжатого,
- щепотку свежего укропа,
- содовая,
- тонкая полоска огурца для украшения.
Приготовление: Смешать все компоненты кроме содовой в шейкере со льдом, процедить в бокал с крупными кусками льда, долить до верху содовой, украсить полоской огурца.
В пиве нашли гормон счастья
Ветеринары спасли собаку, впавшую в алкогольную кому
В Совете федерации предложили установить критерии «лекарственного опьянения» на законодательном уровне
В продаже появился девайс для сохранения игристого вина в открытой бутылке.
Сегодня, 21 января — день алкогольной независимости
Источник: alkogol.news
Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой
Если вы любитель освежающих летних коктейлей типа мохито, вам непременно придётся по вкусу «Огуречный Кулер». Коктейль из свежей мяты, огурца и лайма, смешанных с водкой и тоником, приятно утолит жажду и взбодрит жарким летним вечером.
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Пищевая ценность одной порции:
Калории 197 , всего жиров г., насыщенные жиры г., белки г., углеводы 17 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.
15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 ст. огуречной водки
- 1 ст. тоника
- 0,5 ст. огуречного сока
- 1/4 ст. свежевыжатого сока лайма
- 1/4 ст. простого сиропа (нагревайте равное количество воды и сахара до растворения сахара; остудите)
- Горсть свежих листьев мяты
- Лёд в кубиках для подачи
Рецепты с похожими ингредиентами: водка, тоник, огурцы, лаймовый сок, мята, сироп
Приготовление блюда по рецепту:
- Разделите все ингредиенты пополам, каждую часть по одной положите в шейкер и взболтайте. Перелейте коктейль в низкие стаканы, наполненные льдом, и подавайте.
Источник: grandkulinar.ru