Бананово-кефирная диета поможет в короткие сроки устранить лишние килограммы и насытить организм питательными веществами. Ее продолжительность — от 3 до 7 дней. Перед тем как изменить привычное меню, ознакомьтесь с разновидностями этой диеты, ее пользой и недостатками, а также противопоказаниями к применению.
Польза кефира и бананов для организма человека
Банан отличается следующими полезными свойствами :
- нормализует работу нервной системы, оказывают благотворное воздействие на работу желудка и кишечника;
- устраняет отечность и улучшают работу сердца, что способствует снижению артериального давления;
- улучшает работу сердца и печени, питают клетки головного мозга и обеспечивают приток энергии.
Кефир же помогает восстановить микрофлору кишечника, улучшает метаболизм, помогает улучшить работу печени и почек.
Вместе кефир и банан используются для похудения, нормализации обмена веществ, очищения организма. Они оказывают комплексное воздействие, не только нормализуя работу основных систем, но и обеспечивая бодрость и прилив сил, не обладая при этом высокой калорийностью, что особенно важно в период диеты.
Калорийность 100 г бананов — от 70 до 140 ккал. Калорийность кефира от 1% до 2,5% жирности колеблется от 40 до 50 ккал соответственно.
Достоинства и недостатки диеты
К достоинствам данного вида диеты можно отнести :
- быстрое снижение веса;
- низкая стоимость продуктов, входящих в диетический рацион;
- быстрое приготовление блюд;
- быстрое насыщение и одновременно очищение организма;
- приятный вкус.
Диета имеет и минусы :
- скудный рацион. Чтобы не навредить организму, его не следует придерживаться более 1 недели.
Подготовка к диете
Для более лёгкого и эффективного снижения веса организм можно подготовить :
- за 7 дней до диеты – исключите из рациона мучные изделия, жирные, копченые, соленые и жареные продукты, консервы;
- за 3 дня – откажитесь от хлеба и сахара;
- в последний день перед началом диеты разрешено пить зеленый чай без сахара и негазированную воду. Суточный рацион следует разделить на 4 приема пищи, поужинать не позднее 6 вечера. Меню составить из 50 г отварного нежирного мяса, овощей, фруктов и цельнозерновых круп.
За неделю подготовки можно снизить вес на 1-2 килограмма.
Бананово-кефирная диета: меню, виды
Строгая диета
Продолжительность монодиеты – 3 дня. Сразу после пробуждения рекомендуется выпить стакан теплой воды. За день съедайте 3-4 банана и выпивайте 750 мл обезжиренного кефира. Продукты можно употреблять несколькими способами. Бананы можно употреблять в сыром виде, запекать, взбивать в коктейль с кефиром и пить в течение дня этот напиток.
Рассмотрим приблизительное меню :
- завтрак – 1 сырой или запеченный банан;
- перекус – коктейль из 1 банана и 150 мл кефира;
- обед – 1 банан и 200 мл кефира;
- перекус – 150 мл кефира и зеленый чай;
- ужин – 250 мл кефира.
При сильном чувстве голода в вечернее время разрешено съесть 20-30 г отварного нежирного мяса и выпить мятный чай. За 3 дня диеты на бананах можно избавиться от 4 килограммов и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Повторять диету можно 1 раз в 2-3 месяца.
Щадящая диета
Такая диета длится 7 дней. В сутки разрешено съедать 5-7 бананов и выпивать 1 л кефира с низким процентом жирности. Продукты можно употреблять в таком же виде, как при соблюдении диеты на 3 дня.
Этот способ является более щадящим для организма, поскольку со 2 дня в рацион добавляется 2 ст. л. запаренных в кипятке овсяных или гречневых хлопьев без соли и масла. За несколько часов до сна можно съесть 25 г нежирного творога, заправленного 0,5 ч. л. жидкого меда.
Ориентировочное меню на 1 день щадящей диеты :
- завтрак – 10 г запаренных хлопьев;
- перекус – 1 банан;
- обед – 200 мл кефира, 2 банана и 20 г творога;
- перекус – 500 мл кефира, пейте небольшими глотками на протяжении часа;
- ужин – коктейль из оставшихся бананов и кефира.
За 7 дней можно похудеть на 5 килограммов. Повторно использовать щадящую диету разрешено спустя 4 месяца.
При обоих вариантах диеты в сутки следует выпивать 1,5-2 литра очищенной воды.
Чтобы результат похудения сохранился надолго, следует постепенно вводить в рацион привычные продукты небольшими порциями. После диеты рекомендуется сократить суточную калорийность съедаемых продуктов до 1500 ккал, в первый месяц не рекомендуется возвращать в рацион жареную, жирную, мучную и копченую пищу.
Противопоказания
Похудение на кефире с бананами запрещено в ряде случаев :
- аллергия на один или оба продукта;
- гипотония;
- гастрит;
- нарушение кровообращения;
- беременность и кормление грудью;
- хронические заболевания пищеварительного тракта;
- нарушения в работе почек и мочевого пузыря;
- сахарный диабет.
Поскольку кефир дает легкий слабительный и мочегонный эффект, во время диеты откажитесь от медицинских препаратов с таким же воздействием на организм. При проблемах в работе желудка и кишечника, особенно в период обострения, перед началом диеты проконсультируйтесь у врача.
Диета в комплексе с умеренными физическими нагрузками поможет в короткие сроки привести фигуру в порядок без значительных финансовых затрат.
Однако важно помнить, что этот эффективный способ быстрого снижения веса не заменит правильного, сбалансированного питания.
Пожалуйста, оставьте ваш отклик по текущей теме статьи. Мы будем рады вашим дизлайкам, лайкам, подпискам, откликам! На нашем сайте, вы сможете узнать много интересного. Нашли неточность или ошибку, сообщите, пожалуйста нам об этом! Благодарим вас, за проявленный интерес к нашему ресурсу и данному материалу!
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник: allergology.ru
Фруктовый коктейль с кефиром и творогом
На кухне должно быть как в космическом корабле – безотходное производство. Выбрасывать продукты, даже остатки и недоеденные кусочки, – это признак не богатства, а плохой хозяйки. Всему можно найти применение и альтернативное использование: из костей сварить бульон, из рыбьих плавников – уху, их остатков вчерашней каши – оладьи или печенье, из черствого хлеба – гренки, вчерашнее молоко превратить в творог и т.д.
Вчера после приготовления курицы с абрикосами у меня остались 2 абрикоса. Просто съесть их –не интересно, а на приготовление полноценного блюда их просто не хватит. В таких случаях, когда остается немного фруктов (у меня это часто недоеденные ребенком половинки бананов или яблок), я готовлю простой десерт: фруктовый коктейль с кефиром и творогом. В таком виде фрукты с удовольствием доедает не только ребенок, но и я. Вкусно, полезно, очень быстро и недорого.
Фруктовый коктейль с кефиром и творогом
- Общ.актив. время готовки: 5 минут 5 минут
- Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге
Источник: menunedeli.ru
Вкусный банановый коктейль для тех, кто хочет похудеть
Бороться с лишними килограммами можно разными способами. Один из самых удобных и приятных — употребление смузи с бананом для похудения. Во время такой диеты организм не испытывает стресс, легко усваивает продукт, насыщается витаминами и минералами. Напиток можно быстро приготовить самостоятельно, используя миксер или блендер.
Польза банана для организма
Вам будет интересно:Выпечка без глютена: рецепты полезных блюд
Банановая диета зарекомендовала себя не только как популярный способ борьбы с лишним весом, но и как одно из эффективных средств для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ученые доказали, что в мякоти бананов содержатся вещества, способствующие выделению слизи, которая обволакивает стенки желудка и защищает их от негативного воздействия желудочного сока.
Несмотря на достаточно высокую калорийность ярко-желтых фруктов, они действительно способствуют похудению. В бананах содержится клетчатка и природный сахар (глюкоза, фруктоза, сахароза), способствующие быстрому насыщению организма. Спелыми и ароматными плодами легко заменить вредные сладости (торты, пирожные, конфеты), и перейти тем самым на здоровое питание. А еще бананы полезны следующим:
- за счет высокого содержания углеводов обеспечивают приток энергии и жизненных сил;
- насыщают организм важными витаминами и минеральными элементами;
- являются рекордсменом по содержанию калия, необходимого для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и укрепления сердечной мышцы;
- благодаря содержанию аминокислоты триптофан, способствующей выработке гормона серотонина, бананы повышают настроение и облегчают предменструальный синдром.
Влияние на организм
Многие напитки, как и вообще продукты, могут оказывать различное влияние на организм в целом и процесс похудения в частности. Все что нужно сделать правильный выбор компонентов. Так, вода один из важных элементов, нужных для нормального функционирования органов, тканей и стабильного быстрого метаболизма. Ее недостаток приведет к отекам и снижению скорости обмена веществ.
Полезные свойства кефира
Вам будет интересно:Сухие диеты: описание метода, разрешенные продукты, особенности, эффективность, отзывы
Кисломолочные бактерии положительно влияют на работу всего пищеварительного тракта. Кефир, по сути, выполняет роль натурального пробиотика, нормализующего обмен веществ и улучшающего работу кишечника. Доказано, что выпивая в день всего 2 стакана этого кисломолочного напитка, можно предотвратить кишечные заболевания и дисбактериоз, вызванный приемом антибиотиков.
Польза кефира заключается в следующем:
- очищение организма от токсинов и шлаков;
- формирование благоприятной микрофлоры в кишечнике;
- мочегонное действие;
- повышение иммунитета;
- борьба с хронической усталостью, бессонницей и перебоями в работе нервной системы.
Совместимость продуктов для похудения
Вам будет интересно:Сколько калорий в гречке на воде: калорийность, пищевая ценность, химический состав, отзывы
Кефир отлично сочетается с разными продуктами и служит основой для многих диет (кефирно-гречневая, кефирно-яблочная, кефирно-овощная). Все они являются достаточно эффективными. Стоит отметить, что именно диета на бананах с кефиром у многих женщин относится к числу любимых. Она не подходит для ежедневного диетического стола, а основана на разгрузочных днях, во время которых можно нормализовать обмен веществ и очистить организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости.
Банан и кефир в рационе отлично подходят для снижения лишнего веса, нормализации микрофлоры кишечника и улучшения самочувствия.
Смузи для похудения: рецепты
Смузи для похудения — это не только полезный, но еще и вкусный способ очистить организм и избавиться от нескольких лишних килограмм. Они превращаются в густую массу и смешиваются со льдом, соком, сиропом, медом и другими продуктами. Напиток очень популярен среди людей, ведущих здоровый и активный образ жизни.
Зная, как его приготовить правильно, можно регулярно подкреплять организм жизненно необходимыми веществами. Смузи — достаточно сытный напиток, содержащий в себе много пищевых волокон, которые улучшают пищеварение и очищают кишечник. Наверняка почти все видели этот напиток в меню различных кафе.
Подготовка к диете
Перед разгрузочными днями организм следует:
- за неделю до начала диеты отказаться от жирного, соленого, копченого и сладкого;
- за 3 дня до старта исключить хлеб и заменить сахар натуральным медом;
- за 1 день до начала рекомендуется уменьшить порции еды и увеличить количество потребляемой жидкости (зеленый чай, минеральная вода без газа).
Цель подготовки к диете на бананах и кефире заключается в том, чтобы привести «растянутый» большими порциями еды желудок в норму. Уже на этом этапе многим женщинам удается избавиться до 1,5 лишних килограммов, что объясняется выведением лишней жидкости из организма при изменении рациона питания.
Грейпфрутовый микс
Смузи для похудения и очищения организма
Грейпфрут отлично смешивается с любыми овощами и фруктами и выделяется своими яркими вкусовыми качествами. Благодаря этому свойству, каждая девушка может придумать свой рецепт смузи из грейпфрута для похудения. Например, такой:
1 грейпфрут + 1 яблоко +1 банан + 300 мл воды +1,5 ч л меда.
Трехдневная диета на бананах и кефире
Всего за 3 разгрузочных дня обычно удается избавиться от 3-4 килограммов лишнего веса, а также нормализовать работу кишечника и желудка. Ежедневный рацион питания при этой диете включает употребление таких продуктов, как банан и кефир (на фото).
Калорийность меню при трехдневной диете составляет 700 ккал в сутки. При этом набор продуктов включает:
- бананы — 3 шт.;
- кефир — 600-700 мл.
Кроме того, в течение дня рекомендуется пить как можно больше теплой воды маленькими глотками. В таком случае чувство голода будет ощущаться не столь сильно.
Употреблять бананы и кефир во время диеты разрешается следующими способами:
- Раздельное питание. Этот способ предполагает употребление бананов в первой половине дня (до 16.00), а кефира — во второй. Раздельное питание идеально подходит людям, имеющим проблемы с кишечником в виде вздутия и дисбактериоза.
- Смешанное питание. При выборе этого способа за сутки необходимо съедать предусмотренное диетой количество продуктов. Например, из бананов и кефира можно приготовить коктейль, разделить его на 5 частей и пить через равные промежутки времени.
Приготовление бананового смузи
Для приготовления фруктового напитка можно воспользоваться миксером или блендером, как простым, так и погружным. Чтобы сделать его освежающим, можно добавить кубики льда, ледяную крошку или замороженные ингредиенты.
Банановый смузи дополняют различными фруктами и ягодами, а также молочными напитками
Банановый смузи можно дополнить небольшим количеством молочных продуктов: молока, кефира, йогурта натурального или со злаками, сметаны. Если будут спелые фрукты, коктейль будет слаще в готовом виде. Однако от переспевших фруктов лучше отказаться, поскольку в них меньше пользы. Готовый смузи можно украшать отдельными ягодами, листочком мяты, шоколадной или ореховой крошкой, топпингами с разными вкусами.
Употреблять смузи необходимо как отдельную еду. Чтобы получить максимальную пользу после приготовления, следует дать ему настояться в течение 30–40 минут.
Если готовить банановый смузи в соответствии с рецептами, то можно легко избавиться за неделю от 3–4 кг, при этом не страдая постоянным чувством голода.
Рацион питания для диеты на 7 дней
При выборе следующего способа похудения обычно удается сбросить до 5 кг за неделю. Такая диета считается более щадящей и включает такой набор продуктов:
Калорийность суточного рациона при семидневной диете составляет в среднем 1400 ккал. При сильном чувстве голода дополнительно можно употреблять обезжиренный творог, мед, мятный чай и очищенную воду (не менее 1500 мл).
При этой диете можно придерживаться раздельного или смешанного питания. В последнем случае ежедневно рекомендуется готовить смузи из банана и кефира, рецепт которого предлагается ниже. Начиная со второго дня диеты на завтрак разрешается запаривать овсяные хлопья (2 ст. л.) без добавления в них масла, молока и других жиров.
Несмотря на то что интенсивный сброс веса происходит только в первые 4 дня диеты, выходить из нее преждевременно не стоит, что позволит зафиксировать полученные результаты надолго.
Смузи из кефира и банана
Этот фрукт и зимой и летом пользуется едва ли не самой большой популярностью. Банан — идеальная основа для смузи. Плотная мякоть спелых плодов обеспечивает напитку приятную кремовую текстуру. Благодаря высокому содержанию клетчатки смузи отлично утоляет голод и способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Его рекомендуется пить сразу после интенсивной тренировки для восстановления сил и энергии или же в качестве перекуса.
Приготовить смузи совсем несложно:
Бананово-кефирный напиток рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением.
Творожный
Приготовить коктейль из творога не сложнее чем все остальные. Для него понадобятся:
- 100 г творога;
- 200 г кефира или 150 г молока (на ваше усмотрение и вкус);
- несколько вишен (без косточки), малин или клубничек.
Поместите в чашу творог, а потом добавьте туда кефир или молоко. Все это взбивайте блендером до однородной массы. Перелейте половину в стакан.
Во вторую часть добавьте ягоды/фрукты и взбейте их. Кроме уже указанных вишни, клубники или малины, вы можете использовать все что хотите: бананы, персики, киви и или цитрусовые. Смесь с ягодами/фруктами вылейте в стакан с первой половиной коктейля. Сверху посыпьте корицей или тертым черным шоколадом. Ваш творожный напиток готов.
Фрукты или ягоды можно измельчать сразу с творогом и кефиром/молоком. В этом случае полученную массу просто перелейте в стакан (без деления и долгих манипуляций) и посыпьте пряностью или шоколадом.
Правила приготовления полезного коктейля
Следующий напиток станет настоящей палочкой-выручалочкой для кишечника после употребления тяжелой пищи в период новогодних или других праздничных застолий. С помощью коктейля из кефира и банана можно нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта, улучшить самочувствие и поднять настроение. Калорийность такого напитка составляет не менее 53 ккал, при этом в нем содержится 2,6 г белков, 0,9 г жиров и 7,8 г углеводов.
При приготовлении полезного коктейля рекомендуется придерживаться следующих правил:
Остается только взбить банан, кефир и мед на высокой скорости, перелить в бокал и подать к столу.
Облепихово-морковный коктейль
Необычный вкус витаминного коктейля не оставит равнодушным ни одного гурмана. А его эффектный внешний вид станет настоящим украшением стола. Ингредиенты следующие:
- 50 г ягод облепихи;
- 1 морковь (небольшая);
- 1 ст. кефира (2.5%);
- 20 г сахара.
Время приготовления напитка: 15 минут.
Калорийность: 70 ккал/100 г.
Ягоды пюрировать при помощи блендера, морковь очистить и отжать сок (около 50 мл). Соединить кисломолочный продукт с соком и измельченными ягодами, добавить сахар и тщательно перемешать. Подается напиток охлажденным.
Как приготовить банановое мороженое?
Вкусное, легкое и низкокалорийное лакомство получается из трех простых ингредиентов. Мороженое из кефира и банана с добавлением меда можно употреблять даже на диете, не опасаясь за свою фигуру.
Рецепт рассчитан на 4 порции. При приготовлении вкусного и полезного десерта следует придерживаться такой последовательности действий:
Киви – лучший жиросжигатель
Классические рецепты смузи с киви для похудения выглядят так:
- 2 крупных киви + 1 банан + 0,5 л молока + щепотка корицы;
- 2-3 киви + 2 огурца + ветка зеленого лука + 300 гр кефира;
- 200 гр киви + 200 гр зеленых яблок + 0,5 л. воды + 1 ст. л. мёда (лимон по вкусу).
Рецептов целительного напитка под красивым названием «смузи» очень много. Но придумать свой универсальный рецепт может каждая девушка, важно учесть полезность и соотношение ингредиентов, при этом это должно быть, как минимум, съедобно и вкусно.
Банановый десерт с кефиром
Следующий рецепт идеально подойдет для приготовления полезного завтрака. Банан с кефиром в этом десерте выступают в качестве главных ингредиентов. Дополнительно используется мед, крошка от песочного печенья и желатин.
Пошаговый рецепт бананового десерта заключается в следующем:
Оригинальный кефирный коктейль с сельдереем
Яркий зеленый коктейль зарядит энергией на целый день и наполнит организм ценными витаминами и микроэлементами. Приготовить его предельно просто. Необходимо подготовить всего два ингредиента:
- 400 г стеблевого сельдерея;
- 1 л кефира (2.5% жирности).
Время приготовления: 10 минут.
Калорийность: 30 ккал/100 г.
Сельдерей нарезать маленькими кусочками и взбить в блендере с кефиром до однородной консистенции. Такой напиток обладает выраженным мочегонным эффектом, что актуально для людей, страдающих от отеков и целлюлита. Стеблевой сельдерей можно заменить листовым, который также измельчается в блендере и смешивается с кефиром.
Источник: body-bomba.ru