Лучшие коктейли для похудения

Сегодня опять злободневная тема, которую вы, дорогие читатели, давно просите осветить. Что ж, давайте поговорим про коктейли для похудения: как выбрать, как пить и на сколько это эффективно.

Скажу сразу, я хорошо отношусь к различного рода коктейлям- они помогают как в борьбе с лишним жиром, так и в погоне за мышечной массой. Но их сегодня такое невообразимое количество, что растеряться при выборе проще простого.

Так что я попробую, в меру своих знаний, дать вам несколько ориентиров, которые помогут вам не ошибиться и приобрести именно то, что вам нужно.

Сам я впервые увидел рекламу протеиновых коктейлей когда мне было 15, то есть 20 лет назад, наткнувшись на него в каком-то популярном журнале про фитнес. В то время отношение к подобным вещам было крайне негативное, протеин приравнивался обывателями чуть ли не к наркотикам.

Купив его на свои кровно заработанные, из-под прилавка в полуподвальной качалке, мне еще долго приходилось прятать этот пакет с непонятным порошком от родителей. Вспоминая об этом, становится смешно, потому что моя мама сейчас периодически предлагает попробовать и оценить тот или иной коктейль, который ей предлагают подруги, работающие в сетевом маркетинге. А тогда, 20 лет назад, она его все-таки нашла. Меня тут же записали в наркоманы и почти месяц не выпускали из дома- мало ли, вдруг я вещи выносить из дома начну.

Но и сегодня встречаются люди, которые далеки от всего этого, для которых протеиновые коктейли являются «химией» от которой отваливаются печень и мужские половые признаки.

Я не смогу разобрать отдельно каждый продукт- их тысячи, но основную классификацию постараюсь объяснить на пальцах, чтобы у вас не осталось никаких вопросов по выбору и применению. Поехали.

Какой коктейль для похудения лучше

Знаете, заметил такую интересную вещь: если реклама коктейлей публикуется в журнале о спорте и ее рекламирует какой-нибудь атлет невероятных размеров, то такой продукт автоматически приравнивается к разряду вредных, опасных и неестественных. А если коктейль рекламируется красивой стройной девушкой в каком- нибудь женском журнале вроде «Cosmopolitan», то это уже передовой продукт современной науки. Смешное здесь в том, что внутри этих банок с разными этикетками, скорее всего, продукт, сделанный из одного и того же сырья. А еще смешнее то, что ни к огромным мышцам атлета, ни к стройности девушки, этот продукт отношения не имеет. Потому что результат мускулистости мужчины и неестественной стройности девушки- фармакологическая поддержка и, частично, фотошоп.

Не буду в это углубляться, а то совсем уйду в дебри финансовых интересов международных компаний, зарабатывающих на сегодняшней моде иметь идеальную фигуру. Это отдельная тема, которая вряд ли вам интересна. Просто посмотрите на фото своих любимцев в период, когда они не участвуют в фотосессиях и не ходят по подиуму. Гарантирую, вы будете шокированы их невзрачностью и «обычностью».

Опять меня понесло, возвращаемся к нашей теме.

Коктейли бывают двух видов: для похудения и для набора мышечной массы.

Пожалуйста, не верьте рекламе, которая гарантирует вам одновременное сжигание жира в проблемных местах и набор мышечной массы. Это чушь, ориентированная на лень и безграмотность.

Сегодня мы говорим о похудении, поэтому в дальнейшем рассматриваем только первый тип коктейлей.

Протеиновый коктейль для похудения

Это самый популярный коктейль. Принцип его влияния на организм заключается в том, что белок, являющийся основным его компонентом, не откладывается в жир. То есть, если вы едите много жира, то он способен со временем начать откладываться на боках. Большое количество углеводов тоже приводит к тому, что их излишек превращается в подкожный жир.

А белок, являясь аминокислотой, к такой трансформации не способен. Если тело получает его с избытком, то оно просто его выводит. Да, в долгосрочной перспективе это может привести к проблемам с выделительной системой организма, но в краткосрочной (от 1 до 3х месяцев), потребление большего количества белка, чем углеводов, приводит к ощущению сытости без последствий для боков.

Выбор протеиновых коктейлей очень велик. Основное отличие состоит в том, сколько чистого белка содержится в банке конкретной банки протеина. В зависимости от степени очистки, этот процент может отличаться и составлять от 40 до 80%. Стопроцентного, конечно, не бывает. Пищевая индустрия на это не способна.

И даже если на банке написано 100% Whey (100% белок), то это всего лишь название продукта, а не истинное содержимое.

В обычной порции протеинового коктейля (30 грамм сухого порошка) содержится около 20-25 грамм белка. Еще 1-3 грамма- это жиры, 2 грамма- углеводы (чаще клетчатка). Остальное- наполнители и ароматизаторы

Чем чище продукт, тем больше больше протеина в одной порции. Самым очищенным белком считается изолят ( это особый способ очистки исходного продукты- молочной сыворотки или сои). На упаковке так и пишут «ISOLATE». Ну и цена, соответственно, у такого продукта в 1,5- 2 раза выше, чем у обычной банки с протеином.

Но если задуматься, то какая разница, сколько протеина в вашей порции- 20 грамм или 25? Если ваша цель- похудение, то вам не надо считать количество граммов белка на килограмм веса и контролировать его поступление в организм.

Где купить протеиновый коктейль

Лично я всегда ориентировался только на 2 вещи: цена и вкус. Оба эти параметра важны, т.к. достижение вашей цели требует времени и употреблять протеиновые коктейли придется длительное время. К сожалению, чем лучше вкус, тем протеин дороже. Но я вам помогу сэкономить, и вот вам инструкция:

• не смотрите на то из какого сырья сделан протеин (изолят, сывороточный, казеиновый), берите сывороточный- он самый доступный и вполне нам подходит.
• покупайте протеин только в магазинах спортивного питания, а не у сетевых распространителей БАДов- потому что они продают то же самое раза в 3 дороже. Пример: банка сывороточного протеина весом 2,3кг содержит 70 порций и стоит около 3700 руб (только что в интернет глянул). Грубо говоря, это 53 рубля за одну порцию. У сетевиков подобные расчеты приведут к цифре около 150 руб.
• Не покупайте продукцию российских производителей. Их качество пока, к сожалению, хромает.
• Я не могу вам рекомендовать какой-то конкретный продукт. Скажу так: не покупайте сразу большую банку в 4-5 кило, возьмите маленькую на пробу. И не доверяйте советам продавцов, их задача зарабатывать, продавая более дорогие марки.

Все это может показаться сложным, потому что зайдя в магазин спортивного питания, вы натолкнетесь на стену из тысячи банок. Увидев такое, вам сразу захочется сбежать. Но все, что вам нужно сделать, это спросить продавца, где здесь протеин, потом который из них не российский, затем какой из них в самой маленькой упаковке. В итоге вам на выбор предложат всего 2-3 вида, а определившись со вкусом коктейля, возможно и вовсе только один. Так что не бойтесь, ничего страшного в этом нет.

Как девушкам правильно пить протеин для похудения

Как мы уже выяснили, целью употребления протеиновых коктейлей является снижение количества потребляемых за день углеводов. Поэтому, если вы раньше часто перекусывали чаем с печеньками, то теперь, вместо этого, вам нужно выпивать порцию коктейля.

Так же неплохой идеей будет выпивать коктейль или вместо ужина, или перед сном в случае появления чувства голода вместо кефира.

В любом случае, не стоит этим злоупотреблять и выпивать более 3-4 порций в день.

Можно ли сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

К сожалению, нет. В вашем холодильнике просто не найдется сырья для его изготовления. Если вы сделаете его, например, из молока, мороженого и фруктов, то будет очень вкусно, но это будет совершенно не то, ведь при этом не соблюдается главное правило- в протеиновом коктейле практически нет углеводов, а в молочном коктейле присутствуют углеводы из молока (лактоза), из мороженого (сахар) и из фруктов. Так что если мы говорим о настоящем протеиновом коктейле- то его можно только купить.

А вот о других видах коктейлей для похудения речь пойдет ниже.

Функциональная еда или коктейли для похудения

Кроме коктейля из протеина, есть другой вид порошковых заменителей еды. В них действует абсолютно другой принцип, поэтому и по составу они кардинально отличаются. Но так как они тоже по сути являются коктейлями для похудения, у людей, слабо знакомых с предметом, в голове получается каша.

Поэтому такие порошки стали называть «умной» или «функциональной» едой.

Их принцип основан на том, чтобы освободить человека от сложности подсчета калорий в еде при соблюдении диеты. Вы покупаете несколько упаковок «функционального» питания, в каждой упаковке находятся упаковки с порошком, которой вы должны полностью или частично заменить обычную еду.

В составе таких порошков находится сбалансированное количество белков, жиров и углеводов. Питательность одной порции колеблется от 150 до 300 ккал.

В состав таких порошков обычно входит животный или соевый белок, углеводы (клетчатка и сушеные перетертые овощи или фрукты) и ненасыщенные жиры в процентом соотношении 30/60/10. А так же комплекс витаминов и минералов.

Обычно предлагается использовать такой коктейль как альтернатива обеду или ужину. Расчет простой: если порция обычной еды в обед (суп, второе, салат) составляет около 400-600 ккал, то заменив ее на коктейль, вы значительно сокращаете суммарное количество калорий, съеденных за день. И чем большее количество приемов пищи вы замените, тем сильнее уменьшите калорийность.

Вкусы у таких коктейлей представлены очень широко и оригинально. Вы можете найти и гороховый суп, и гаспаччо, и брокколи. Выбор большой, вопрос только в собственных вкусовых предпочтениях.

Где купить коктейли для похудения

Купить такие коктейли проще всего у представителей сетевого маркетинга: гербалайф, энрджидиет и другие. Плюс здесь в том, что вам не только его продадут, но и составят программу питания и будут с радостью отвечать на ваши вопросы. То есть всю головную боль за процесс снижения веса, можно переложить на продавца. Конечно, только если он будет толковым и ответственным.

Похудеть на таких коктейлях, при соблюдении рекомендаций производителя, очень даже возможно. Только придется мириться с чувством голода. Дело в том, что еда в жидкой форме очень быстро усваивается, желудок пустеет и начинает посылать мозгу сигналы о том, что надо бы перекусить. Это минус, но при большом желании, к этому можно привыкнуть. Ведь лучше так, чем сидеть на жесткой диете и голодать днями напролет.

Какой коктейль для похудения лучше

Ну и финальный вопрос: какой коктейль для похудения выбрать?

На самом деле определиться не сложно. Если вы готовы ради более-менее быстрого результата потерпеть 2-3 месяца, не хотите тратить время на изучение калорийности продуктов и принципов правильного питания, и при этом у вас есть свободные средства, то функциональная еда- не плохой выбор, при условии, что ваш организм на это согласится.

А протеиновые коктейли больше подойдут тем, кто не готов жертвовать простыми радостями вкусной еды, но способен пойти на некоторые уступки, ради получения результата. Не самого быстрого, но комфортного.

Что выбрать, решать, конечно же, вам.

На этом на сегодня все, надеюсь, статья была для вас полезной.

Источник: easywaylife.ru

Топ-8 лучших коктейлей для похудения

Лучшие коктейли для похудения из рейтинга топ-8 легко готовятся в домашних условиях. Не забывайте экспериментировать, в такие напитки всегда можно добавить пряностей или немного изменить рецепт по вкусу.

Белковый коктейль

• Сухое обезжиренное молоко — 1/3 стакана (2 ст. л.);
• Белковый порошок — 2 ч.л.;
• Подсолнечное масло холодного отжима — 1ч.л.;
• Порошковый экстракт стевии — ¼ ч.л.;
• Вода — 1 ст.;
• Лед в кубика — 4 шт.;
• Гуаровая камедь — ¼ ч.л.;
• Ягоды (по вкусу).

Рецепт прост, заливаем сухое молоко водой, добавляем белковый порошок и перемешиваем до полного растворения. В эту смесь примешиваем подсолнечное масло и добавляем подсластитель — экстракт стевии, но можно использовать и другие сахарозаменители, которые желательно приобретать в аптеке. Гуаровая камедь добавляется для густоты, но использовать ее не обязательно.

Коктейль получается довольно безвкусный, поэтому можно добавить ягод или какао на ваш вкус.

Конечно, не все ингредиенты можно найти в домашних условиях, но этот коктейль не случайно занимает 1 позицию в рейтинге, больше всего подходит девушкам, желающим похудеть без дополнительных занятий спортом. Напитком можно заменить один или два приема пищи для быстрого результата.

Овощной коктейль

• Морковь — 500 гр.;
• Вода — 2 л.;
• Свекла — 100 гр.;
• Сухой имбирь — 2 ст. л.;
• Яблоки — 800 гр.

Морковь и свеклу почистить, натереть на мелкой терке и выжать сок. Если есть соковыжималка, то можно воспользоваться ей. Соки перемешать. Вскипятить воду и положить туда заранее помытые и порезанные на дольки яблоки, довести до кипения и убрать с огня. Дать настояться яблочной воде 2–3 часа и добавить туда морковный и свекольный соки.

• Советуем почитать: свекольный коктейль для похудения

Имбирь добавлять только перед употреблением коктейля из расчета : 1 ч.л. на стакан напитка.

Такой напиток легко приготовить дома. Он поможет обогатить ваш организм полезными веществами и витаминами. Рекомендуется употреблять перед едой, за полчаса или час. В течение дня желательно выпить полностью.

Протеиновый коктейль

• Кефир — 1ст.;
• Чернослив — 10 шт.;
• Вода — 1 л.;
• Отруби — 1 ст. л.;
• Свекла — ½ шт.;
• Семена льна — 1 ч.л.;
• Какао — 1 ст.л.

Воду довести до кипения и залить чернослив, оставить его раскисать на 10 минут. Почистить, потереть и выжать сок свеклы, или же получить его пропустив ее через соковыжималку. Добавить к соку свеклы станка кефира и отруби. Перемолоть семена льна в порошок (можно купить льняную муку, тогда ничего молоть не придется), добавить к белковому напитку.

Все перелить в блендер, туда же кинуть ранее замоченный чернослив и насыпать какао, перемешать до однородной массы. После того, как в смеси не останется комочков, перелить ее в бутылку или другую, удобную для вас, емкость и поставить в холодильник для загустения. Обычно в холод убирают на 20–30 минут.

Употребляются белковые напитки одинаково — вместо одного из приемов пищи, или же за 30 минут до еды.

Протеиновым коктейлем лучше заменить завтрак или ужин, тогда эффект похудения не заставит себя ждать. Такой напиток вполне можно приготовить дома, без дополнительных походов в магазин.

Имбирный коктейль

• Кефир — 1 ст.;
• Корица — ½ ч.л.;
• Имбирь молотый — ½ ч.л.;
• Перец красный молотый — ½ ч.л.

Все составляющие добавляем в блендер и ждем, пока напиток станет однородным. Коктейль способен разогнать обмен веществ и наладить работу кишечника, что приведет к похудению. Употреблять лучше за 30 минут до еды. Несмотря на то, что коктейль белковый (из-за кефира в составе), заменять им один из приемов пищи не рекомендуется, напиток получается довольно пряный. Коктейль идеален для похудения в домашних условиях.

Можно уменьшить количество имбиря или перца, сухой корень можно заменить свежим, эффект у них одинаковый, но пить приятнее.

Кстати, корень имбиря — очень полезное для девушек растение, так что напиток обязательно стоит попробовать.

Коктейль с сельдереем

• Сельдерей, 500 гр.;
• Яблоки, 250 гр.;
• Помидоры, 250 гр.

Если у вас есть соковыжималка, то рецепт очень лаконичен: пропустите овощи и фрукты через машину, смешайте полученные соки. Сельдерей разгоняет обмен веществ, поэтому способствует похудению.

Употреблять такой напиток рекомендуется за 20 минут до еды, он займет значительный объем желудка, благодаря чему порции употребляемой пищи станут меньше.

Банановый коктейль

• Банан, 1 шт.
• Лимон, ¼ шт.
• Апельсин, ½ шт.

Выдавить сок из апельсина и лимона, перемешать. Банан измельчить, размять, залить соком и блендером довести смесь до однородности. Все продукты чаще всего есть дома.

Банановый коктейль хорошо утоляет голод, насыщает организм витаминами, очищает кишечник, способствует похудению.

Можно употреблять вместо одного из приемов пищи, а можно провести 2 разгрузочных дня на этом напитке. Во втором случае его нужно употреблять 4 раза в течение дня, помимо него разрешается вода. Зимой такой строгой диеты лучше избегать.

Огуречный коктейль

• Огурец, 1 шт.;
• Кефир, 1 ст.;
• Мюсли, 1 ст.л.;
• Петрушка, 1 маленький пучок.

Огурец измельчить в блендере, петрушку мелко нарезать и добавить к нему. Залить кефиром, насыпать мюслей и перемешать, однородности массы добиваться не нужно. Такой коктейль низкокалориен, на долгое время утоляет чувство голода, отлично подходит для девушек, желающих похудеть, а огурцы всегда можно найти.

Как и белковые (протеиновые) коктейли может использоваться вместо одного из приемов пищи.

Грейпфрутовый коктейль

• Грейпфрут, 2 шт.;
• Сельдерей, 100 гр.;
• Мед, 1 ст.л.

Грейпфрут и сельдерей очистить, пропустить через соковыжималку, соки смешать. Добавить мед и взбить всю смесь в блендере.

Грейпфрут и сельдерей — коктейль последний в нашем рейтинге, но не последний по своей эффективности.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник: bezpuza.ru

Антижир: как подобрать и приготовить действенный коктейль для похудения

Эти напитки условно можно разделить на 3 вида. Делятся они в зависимости от ингредиентов. Разные компоненты рецепта обеспечивают им и разный эффект.

• Белковые или протеиновые — самые популярные напитки среди тех, кто активно сбрасывает вес, при этом занимаясь спортом. Именно они позволяют формировать мышечный корсет, при этом сжигая жировую ткань. Основа такого напитка — молочные продукты (молоко, кефир, творог), яичный белок или соевое молоко.
• Фруктовые — коктейли на основе фруктов. Но с этими напитками нужно быть аккуратными, ведь такие фрукты, как бананы сбросу веса не помогают. Здесь лучше выбрать цитрусовые, яблоки, ананасы, которые помогут сжечь жировую ткань.

Совет. Из-за высокого содержания сахара фруктовые коктейли следует пить только в первой половине дня, лучше всего — до 12 часов.

• Овощные — как уже понятно из названия, тут главный ингредиент — овощи: сельдерей, огурец, свекла, морковь, зелень и т.п. Они не только богаты витамина, что уже само по себе полезно. В их состав входит клетчатка, которая способствует быстрому насыщению и полезные медленные углеводы, а калорий здесь совсем немного.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

1. Домашние коктейли с самыми разными и яркими вкусами помогают легче пережить перестройку рациона. Это гораздо лучше, чем монодиеты и вредное голодание.
2. Коктейли могут заменить перекусы, в качестве которых нередко выступают вредные бутерброды и прочий фастфуд.
3. Такие напитки обогащают организм витаминами и минералами, полезные для организма, который при похудении испытывает немалый стресс.

Коктейли не только помогают сжигать жир, но и являются источником витаминов

Минусы:

1. Нельзя питаться одними коктейлями, так как они имеют недостаточную калорийность, что может привести к повторному набору веса.
2. Не каждый человек, воспитанный в нашей стране, может привыкнуть к тому, что коктейли при похудении — это полноценная еда, а не напиток.
3. В употреблении коктейлей могут быть ограничения, к примеру, непереносимость лактозы или аллергия на цитрусовые, проблемы с желудочно-кишечным трактом и т. п.

Секреты приготовления коктейлей для похудения

Приготовить хороший и правильный коктейль для похудения — это не просто соединить описанные в рецепте ингредиенты. Тут есть свои секреты, без которых напиток уже не будет таким эффективным, как хотелось бы.

• Для приготовления такого напитка нужно брать только свежие и качественные продукты у продавцов с хорошей репутацией. Если речь идет об овощах и фруктах, идеальный вариант — продукты с собственной грядки.
• При выборе ингредиентов, нужно отдать предпочтение тем, которые ускоряют обмен веществ: кефир, чернослив, имбирь, корица, зеленые яблоки и др.
• Очень важно высчитать калорийность напитка. Низкокалорийный коктейль может быть перекусом, а вот богатый калориями напиток — это полноценный завтрак или ужин.
• Готовить домашний коктейль для похудения лучше всего с помощью блендера. Это устройство обогащает напиток кислородом, который способствует формированию мышечной массы.

Готовить коктейли лучше всего с помощью блендера

ТОП-6 лучших коктейлей для похудения

Жиросжигающий овощной коктейль «Острый перчик». Главная изюминка этого напитка — острый соус, который запускает стремительный обмен веществ. Ингредиенты:

• Соус Табаско — 1 ч. л.
• Томат — 1 шт.
• Сельдерей — 1 шт.
• Болгарский перец — ½ шт.
• Зелень — 3 вет.
• Лед.

Очистить томат от кожуры, обдав его кипятком. Порезать все ингредиенты средними кусочками и положить их в чашу блендера. Взбить коктейль и добавить в него лед.

Фруктовый коктейль «Зеленая кислинка». Очень вкусный коктейль зеленого цвета, сжигающий жир очень быстро. Ингредиенты:

• Киви — 2 шт.
• Лайм — ½ шт.
• Петрушка — 5 вет.
• Мята — 5 вет.
• Вода — 80 мл.

Киви и лайм очистить от кожуры. Зелень вымыть и порвать руками. Взбить все в блендере и разбавить холодной водой. Если будет слишком кисло, можно подсластить медом.

Фруктовый коктейль

Фруктовый коктейль «Рай». Такой коктейль рекомендуют пить перед завтраком, чтобы разогнать аппетит. Особенно тем, кто не привык кушать по утрам. Ингредиенты:

• Ананас — 200 г
• Грейпфрут — ½ шт.
• Мед — 2 ч. л.
• Сок лимона — 20 мг.
• Лед или холодная вода.

Ананас нужно взять обязательно свежим, а не фрукт из банки, залитый сиропом. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок. Все порезать кубиком и взбить. Добавить сок лимона и лед. Если напиток покажется слишком концентрированным, можно разбавить его холодной водой.

Внимание! Коктейли с цитрусовыми нельзя пить тем, у кого есть проблемы с повышенной кислотностью, гастрит, язва, изжога.

Питательный коктейль «Кефирно-овсяный». Этот напиток вполне подойдет для полноценного питательного завтрака. После такой трапезы ЖКТ будет работать как часы. Ингредиенты:

• Кефир — 300 мл.
• Овсяные хлопья — 3 ч. л.
• Огурец — 2 шт.
• Зелень.

Свежие огурцы измельчить на мелкой терке и положить массу в чашу блендера. Туда же насыпать овсяные хлопья, порвать зелень и залить все кефиром. Взбить коктейль и охладить его льдом.

Протеиновый коктейль «Яичный». Таким напитком легко можно заменить ужин. При этом не будет чувства голода, которое мешает спать. Ингредиенты:

• Яичный белок — 2 шт.
• Сметана — 100 г
• Оливковое или льняное масло — 1 ст. л.
• Морковь — ½ шт.
• Зеленое яблоко — ½ шт.
• Лимонный сок — 15 г.

Белок куриных яиц хорошо смешать с жидкой сметаной, соком лимона и растительным маслом. Яблоко и морковь взбить в блендере, добавить к яично-сметанной смеси.

Овощной коктейль

Овощной коктейль «Микс Оранж». Этот напиток поддержит организм полезными витаминами. Его полезно пить не только во время похудения, но и в период простуды и гриппа. Ингредиенты:

• Болгарский перец желтого или оранжевого цвета — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Хурма — ½ шт.
• Тыква — 50 г.
• Грецкие орехи — 20 г.
• Минеральная вода без газа.

Все компоненты вымыть, порезать кубиками и хорошо взбить в блендере. Разбавить коктейль небольшим количеством воды.

Как правильно пить коктейли для похудения

Чтобы коктейли были эффективнее, нужно соблюдать еще несколько простых правил.

К сожалению, избавиться от ненавистных лишних килограммов только добавив в свой рацион домашние коктейли для похудения — невозможно. Придется снизить калорийность рациона и добавить хотя бы минимальные физические нагрузки. И через несколько недель-месяцев в зеркале покажется стройная фигура без капли лишнего жира.

Коктейль для похудения: видео

Источник: kakhack.ru