Люди делятся на два типа: те, кто поедает «Морские коктейли» с удовольствием, нахваливая лапки осьминожек и тельца мидий. И те, кому при виде этого блюда хочется посетить ванную и не выходить оттуда до тех пор, пока неприятный продукт не исчезнет с любимой кухни.
Я отношусь ко второй категории
А сын мой – к первой, увы… Даже в семье нет единодушия. Попав со мной в «Светофор», наследник уговорил меня на дегустацию этих жутких пресервов. Купили мы их дешево, всего 166,90 за банку общим весом 500 граммов .
Кажется, что в банках сплошные крабовые палочки, но это не так
На витрине было несколько видов, но мы взяли тот, что побольше и подороже. Сын пообещал, что это будут «не выброшенные деньги», и он все съест. Действительно съел! И на здоровье: в «Гастрономе» вот пишут , что они полезные.
В пути банка не открылась и не протекла. Упаковано надежно – уже плюс.
Всегда сказочный вкус
Все фото — автора
Мне понравился рекламный слоган компании «Золотая рыбка», которая производит пресервы. Сделаны они по ТУ во Владимирской области, хозяин бренда – ИП Федотов.
В банке обещаны:
- Шейки индийских креветок,
- Кусочки тихоокеанского кальмара,
- Мясо атлантических мидий (мне не пришло бы в голову, что эти кусочки можно назвать вкусным словом «мясо»),
- Щупальца с головой дальневосточные (чьи – не написано, честно).
Сбоку хорошо просматриваются кальмары
В составе все написано попроще: кальмары, мидии, креветки, рыбные палочки, подсолнечное масло, соль, сахар, специи и «консервант специальный 48058». Консервант хоть и не расшифрован на этикетке, но вполне безвреден – это смесь бензоата натрия Е211 и сорбиновой кислоты Е200 .
Пищевая ценность просто отменная: 18% белков при 4% жира и 3% углеводов (они явно за счет крабовых палочек тут).
Морепродуктов в банке не менее 65% от объема . Я не взвесила, но на глаз их даже больше, емкость плотно набита всевозможными обрезками.
Не написано, из замороженного сырья сделано или нет
Открытые пресервы пахнут рыбой. Не противно, но и не приятно.
Все, что выложено на тарелку, я должна была съесть
Это было ужасно, но как иначе составить собственное впечатление?
Морской коктейль из «Светофора» — обзор, отзыв
Только креветок мне не хватило, они были выбраны из банки в первый же день. Сын сказал – «Долго зреешь, мать!»
Ну да ладно, все равно креветки вряд ли впечатлили бы меня. Я их понимаю лишь в одном виде: когда полночи бродишь с сачком вдоль берега, а потом свеженьких отвариваешь… Вот это было счастье!
Вторую мидию я не осилила, еле удержала в себе первую
Кальмары вполне съедобные. Но из обычной консервной банки они гораздо вкуснее – хоть в салате, хоть просто так.
По крабовым палочкам у меня было опасение, что их в банке будет больше всего. Но нет, бело-красные кусочки не превалируют над прочими обрезками.
А вот мидии… Я попробовала только одну и поняла, что даже если сумею удержать ее внутри пищевода, никогда больше не рискну повторять этот эксперимент. На вкус – как вымоченная в масле тряпка. К счастью, в момент, когда я ее ела, никто меня не сфотографировал. Без снимка я хотя бы со временем забуду этот вкус.
Зарекаюсь повторять дегустацию подобных блюд на все времена.
Источник: dzen.ru
Отзыв: Морской коктейль в масле «Сокровища океана» — Лето, солнце, жара… Кто-то на море, а кто-то я…
Многих может шокировать моё признание, но я люблю сеть магазинов складского типа «Светофор». Здесь всегда можно найти что то интересное по неприлично низким ценам. И, каждый раз попадая в одну из точек, ноги сами несут в направлении морепродуктов. Ранее открыла для себя морской коктейль в рассоле, теперь ассортимент расширили, включив объект сегодняшнего отзыва.
Морской коктейль в масле «Сокровища океана» способен удивить того, кто только только начал изучать «Светофор», ведь ассорти включает в себя крабовые палочки =D подобное встречала только в продуктах этой сети. Но, право слово, не нужно быть такими наивными, иначе как можно было бы объяснить смехотворную стоимость рыбного кулинарного изделия из отварных маринованных морепродуктов в масле. Ведёрко (450г) обошлось всего в 145 рублей 30 копеек. При виде такого ценника меня абсолютно не смущает сурими. К тому же, когда ещё довелось бы отведать их в рассоле (кстати, очень необычно и вкусно) и в масле.
Изучение внимательным образом состава морского коктейля «Сокровища океана» вскоре бросила: список ингредиентов растянулся, наличие многих неприятно удивило, поэтому дальше предпочла оставаться в счастливом неведении.
Внутри обнаружила крабовые палочки, мидии, кальмаров. Между прочим, вариант, ссылку на который оставила выше, содержал в себе и осьминогов, хоть и в мизерном количестве. Но при стараниях можно было все таки найти =D «Сокровища океана» оказался более скучным в этом плане. Масла ровно половина упаковки.
Знаете, не стану лукавить и честно признаюсь, что опыт в потреблении коктейлей из морских гадов не очень то большой и не во всех нюансах разобралась. Все варианты, что попадались мне, имеют один и тот же вкус. Вот и сейчас мидии не отличались от кальмаров, а те от палочек — всех сравняло между собой масло. Не знаю, это норма или наоборот свидетельствует о нарушениях.
Тем не менее мне было вкусно, умяла за милую душу. Увы, ценники на морепродукты ввергают в шок и только и остаётся воспринимать их как деликатес.
Изготовителем является ООО «Лунское море», что в Нижнем Новгороде.
Разницы между морским коктейлем в рассоле и этим не обнаружила, поэтому, пожалуй, буду брать то, что окажется на полках в момент покупки. Ну серьёзно, либо 90г мидий в рассоле практически за ту же цену, либо такое вот ассорти в большем количестве. Кстати, эти самые мидии известной марки, если повезёт, в «Светофоре» можно приобрести всего то за 60 рублей.
Что ж, спасибо тем, кто уделил четверть минуты)
Источник: otzovik.com
Пресервы Балтийский берег Коктейль из морепродуктов в маринаде — отзыв
Огромная банка морепродуктов по смешной цене. Магазин «Светофор» очень удивил.
Опыт использования:
несколько раз
Всем привет!
Я обожаю коктейли из морепродуктов и все, что с ними связано.
В основном я ем подобные коктейли с вином, так как не люблю пить вино с фруктами и шоколадом.
Сегодня я хочу рассказать о Коктейле из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Муж недавно ездил в магазин «Светофор» за некоторыми продуктами, и помня о моей любви к морским коктейлем купил мне на пробу этот коктейль. Я не являюсь поклонницей этого магазина, но кое-что мы берём там постоянно: туалетную бумагу, печенье, конфеты, сухое красное вино (оно там достойное), рис, свиную печень. И теперь к этому списку добавился ещё и коктейль из морепродуктов в маринаде Балтийский берег.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Прежде всего меня удивила цена в 132 рубля за огромную банку 400 грамм. Это очень дёшево. Честно говоря я не очень поверила в хорошее качество продукта, но решила попробовать. Я была приятно удивлена, но об этом расскажу позже, а сейчас немного общей информации.
Информация о коктейле из интернета:
Коктейль из морепродуктов в маринаде марки «Балтийский берег» — это деликатес, который украсит собой любой стол! Мясо кальмаров, плотное и упругое, гармонично сочетается с нежным мясом мидий. А благодаря особым специям, коктейль приобретает яркий вкус и пикантность. Подавайте его в качестве самостоятельной закуски или добавляйте в качестве ингредиента в салаты, пасты, чтобы придать вашим блюдам изысканности.
Общая информация:
Торговая марка: Балтийский берег;
Название: Коктейль из морепродуктов в маринаде;
Производитель:Российская Федерация;
Место покупки: магазин «Светофор»;
Цена: 132 рубля.
Упаковка:
Морской коктейль продаётся в вытянутой пластиковой баночке синего цвета,
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
которая закрывается прозрачной крышкой.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Как я уже сказала, баночка объёмом 400 грамм. Оформлена баночка в синих тонах с изображением различных моллюсков.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Крышка очень плотно прилегает и защищает коктейль от протекания маринада.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
На обратной стороне баночки есть вся информация о коктейле: информация о производителе, состав коктейля, сроки годности, информация о калорийности и БЖУ.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
На баночке имелась защита от вскрытия.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Очень понравилось то, что её было легко отделить от упаковки.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Открыв крышку мы видим сам морской коктейль и маринад (рассол).
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Прежде всего мне понравилось то, что рассол не много, а сами морепродукты плотно уложены в банку. Кстати, я больше люблю морепродукты именно в маринаде, а не в масле. Такой продукт не навредит фигуре.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Морской коктейль пахнет вполне приемлемо, нет посторонних запахов, ароматизаторов и химической отдушки. Запах вполне обычный для морепродуктов в рассоле.
Рассол не очень солёный. Это так же огромный плюс, так как я не люблю пересоленные морепродукты. В крайнем случае можно самой досолить, если коктейль покажется пресным.
Состав:
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
морепродукты вареные (мясо мидии чилийской, кальмар гигантский щупальца кусочки, кальмар гигантский — соломка), вода питьевая, соль, сахар, регуляторы кислотности: молочная кислота, уксусная кислота ледяная, цитраты кальция, экстракт гвоздики, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия.
Если с морепродуктами и так все понятно, они натуральный и безвредны, то остальные ингредиенты я проверила на сайте «Экоголик».
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Состав меня приятно удивил, Экоголик одобрил все ингредиенты, а значит я могу кушать свой коктейль и не переживать о том, что я ем всякие нехорошие добавки.
Пищевая ценность:
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
белки – 7.5 г,
жиры – 0.5 г,
углеводы – 1 г.
Энергетическая ценность: 160 кДж/40 ккал.
Судя по калорийности и количестве БДУ на 100 грамм продукта, этот коктейль можно есть худеющим и ни о чем не переживать.
Мои впечатления от коктейля:
Перед написанием отзыва, я прочитала отзыв другого автора, который ругал коктейль за отсутствие креветок в составе, и поставил за это двойку коктейлю. Я конечно понимаю, что креветки не помешали бы, но какие претензии к производителю? Производитель указал состав коктейля и там ни слова не было о наличии креветок в составе.
А вот что есть в составе:
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Щупальца гигантского кальмара резаные. Они очень вкусные и плотные.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Кальмар нарезанный соломкой.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Очень вкусные чилийские мидии.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Это не самый вкусный морской коктейль из тех, что я пробовала, но он очень достойный.
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Если честно, то цена в 132 рубля за 400 грамм морского коктейля — просто подарок.
Кроме того, этот коктейль ещё и вкусный! Поставлю ему 5 звёзд, хотела поставить 4, но поняла, что не за что снижать оценку!
Коктейль из морепродуктов в маринаде от фирмы Балтийский берег.
Рекомендую попробовать Морской коктейль в маринаде Балтийский берег тем, кто любит подобные продукты.
Всем спасибо за внимание.
Источник: irecommend.ru