Для худых людей, которые сталкиваются с проблемой набора мышечной массы даже при употреблении большого количества пищи, полезно принимать гейнеры. Эта спортивная пищевая добавка представляет собой белково-углеводную смесь с добавлением других полезных элементов. Грамотный прием гейнера в рекомендуемых дозах в сочетании с регулярными силовыми нагрузками позволяет значительно ускорить рост массы тела.
Описание
Этот вид спортивного питания относится к числу самых популярных и эффективных. Отличительной особенностью гейнера является высокая концентрация углеводов, однако и протеиновая составляющая в пищевой добавке присутствует в достаточном количестве для набора мышц.
Гейнеры можно использовать для решения разных задач:
- перед началом тренировки углеводно-белковая смесь помогает создать запас гликогена в мышцах, а после интенсивной нагрузки способствует восстановлению мышечных волокон;
- гейнер можно использовать для полной замены рациона, если нет возможности поддерживать спортивный режим обычным способом;
- прием этого спортивного питания полезен для закрытия белково-углеводного “окна”.
Приобрести гейнер можно в любом магазине, где продаются спортивные пищевые добавки. Перед употреблением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом и учесть советы врачей, так как злоупотребление может вызвать проблемы с пищеварением.
С чем пить протеин? С молоком, водой, соком?
Как правильно пить гейнер?
Перед употреблением сухой порошок необходимо тщательно растворить в жидкости. Удобнее всего делать это в специальном шейкере, но при его отсутствии можно воспользоваться блендером или обычным кухонным венчиком.
Объем жидкости и сухой составляющей выбирается индивидуально в зависимости от массы тела, режима питания и тренировок человека. Обычно пропорции указаны на упаковке с порошком.
В зависимости от разновидности телосложения спортсмена принимать гейнер можно от 1 до 3 раз в день. Для человека, склонного к полноте, достаточно принять порцию коктейля 1 раз в сутки. Худым спортсменам рекомендуется употреблять спортивную добавку 2–3 раза в день.
Чтобы разводить порошок, можно использовать следующие жидкости:
- Молоко – является самой популярной основой для коктейля и дает насыщенный приятный вкус. Если необходимо обеспечить рост мышц, мешать порошок нужно с обычным или топленым продуктом с большим процентом жирности. Для спортсменов на “сушке” лишние калории не нужны, поэтому предпочтение следует отдавать обезжиренному молоку.
- Вода – не добавляет в коктейль полезных веществ, но и не увеличивает его калорийность. Простая вода делает напиток менее сладким и подходит людям с непереносимостью лактозы.
- Другие жидкости также можно использовать для разведения гейнера, но они могут значительно усложнить процесс смешивания. К тому же сок может придать напитку неприятный вкус. Лимонад использовать в качестве основы не рекомендуется, так как он не приносит пользу организму. Если нет другой подходящей жидкости, можно развести гейнер в минеральной воде.
Употребление гейнера не является полноценной заменой обычной пищи.
Необходимо обязательно есть каши, мясо, фрукты и овощи. В качестве дополнения к энергетическому коктейлю можно употреблять комплексы с витаминами и аминокислотами или фитнес-коктейли. Для получения максимальной пользы и минимизации вреда от спортивной добавки дозировку необходимо скорректировать с личным тренером.
Для набора мышечной массы
На упаковке сухого концентрата обычно уже указана необходимая дозировка для разового употребления, но эти данные не всегда бывают объективными.
Употребление гейнера в повышенной дозировке не навредит организму, но и не принесет пользы, так как организм способен единовременно усвоить только определенное количество белка.
Расчет оптимальной порции необходимо производить индивидуально, учитывая уровень спортивной подготовки, массу тела, суточную потребность в калориях и интенсивность тренировочного процесса. В идеале необходимо подсчитать суточную калорийность обычного рациона и вычислить количество дополнительных калорий, чтобы получить рост мышечной массы.
Чтобы это сделать, нужно в течение нескольких недель наблюдать за своим весом и питанием. Если масса тела не увеличивается при определенной калорийности рациона, ее нужно принять за отправную точку. Затем необходимо подсчитать, сколько калорий нужно добавить за счет спортивной добавки. Начинать употреблять гейнер нужно в количестве, равном 1/3 от полученной расчетной дозировки.
Порцию нужно постепенно увеличивать и контролировать результат. Если мышечная масса прибавляется медленно, количество гейнера можно увеличить. Если же прирост будет слишком большим, порцию нужно уменьшить и принимать исключительно до начала тренировки.
Примерная дозировка гейнера в граммах в зависимости от режима питания и начального веса спортсмена:
| Питание / Вес | 50 кг | 60 кг | 70 кг | 80 кг | 90 кг | 100 кг |
| Двухразовое | 100 | 120 | 140 | 160 | 180 | 200 |
| Трехразовое | 90 | 106 | 122 | 138 | 154 | 170 |
| Четырехразовое | 80 | 92 | 104 | 116 | 128 | 140 |
Совместно с другими добавками
Гейнер оптимально подходит для восстановления организма, в этом случае его употребление полезно сочетать с креатином. Это позволяет восстановить мышцы после интенсивных тренировок. Для этой же цели можно употреблять гейнер вместе с анаболическими комплексами после интенсивной нагрузки.
Употребление спортивной добавки будет полезно для поддержки суставов, которые испытывают большую нагрузку в процессе тренировки. Для этого гейнер нужно принимать вместе со смесями, в состав которых входят:
- коллаген;
- хондроитин;
- сульфат глюкозамина.
Длительность и регулярность
Необходимость ежедневного приема гейнера зависит от серьезности проблемы набора мышечной массы. Если вес увеличивается медленно, принимать спортивную добавку каждый день не только можно, но и нужно. Даже если калории будут лишними, они не навредят организму. Отложенные в дни отдыха ресурсы организм потратит во время физической активности. Это даст эффективный прирост мышечной массы.
Если вес спортсмена находится в пределах нормального или есть небольшой избыток, употреблять гейнер каждый день нет необходимости. В этом случае следует ограничиться одной порцией в тренировочные дни и пить коктейль до или после физической нагрузки. Это поможет увеличению мышц и восстановлению организма после тренировки.
Длительность употребления гейнера зависит от поставленной цели. Эта спортивная добавка является полностью натуральной, поэтому вреда здоровью не приносит. Если же имеются проблемы с пищеварением, нужно ограничить дозировку или подобрать продукт с более качественным составом.
Время приема
Мнения специалистов о том, когда именно употреблять эту спортивную добавку, разнятся. Одни уверены, что напиток полностью усваивается до начала тренировки, другие полагают, что лучше пить его после нагрузок.
Профессиональные тренеры и спортсмены советуют для получения наилучшего результата соблюдать строгий график.
Самостоятельно составить схему приема гейнера помогут следующие советы специалистов:
- утром, сразу после завтрака, коктейль нужно пить для получения заряда энергии и увеличения калорийности рациона;
- за час до начала тренировки нужно выпить вторую порцию коктейля, чтобы нагрузка была максимально полезной;
- через час после окончания тренировки открывается “углеводное окно” – необходимо плотно поесть и выпить еще одну порцию гейнера;
- если нет возможности съесть полезную еду, допускается выпить порцию коктейля вместо одного приема пищи.
На ночь
Для начинающих атлетов, худых спортсменов и людей с ускоренным метаболизмом иногда разрешается пить гейнер перед сном. При этом стандартная доза для однократного употребления должна быть сокращена наполовину.
Если уровень силовой нагрузки далек от профессионального, употреблять гейнер на ночь нельзя. В противном случае высока вероятность вместо подтянутой, мускулистой фигуры получить отложения жира в самых непредсказуемых местах.
Перед тренировкой
Для качественного усвоения белка промежуток между употреблением спортивной добавки и началом тренировочного процесса должен составлять от 30 до 60 минут. В этом случае гейнер создает энергетический запас для увеличения скорости прироста мышечной массы.
Необходимо учитывать интенсивность метаболизма и работу организма. Некоторым спортсменам для качественного усвоения белка может не хватить 60 минут, и во время тренировки будет чувствоваться тяжесть в животе.
После тренировки
В этом случае гейнер, выпитый в течение часа, обеспечивает организм белком. Входящие в состав коктейля аминокислоты обеспечивают мышцы строительным материалом, а углеводы участвуют в процессе синтеза.
Не рекомендуется употреблять гейнер сразу после завершения тренировки, если не прошло получаса после окончания занятия. В это время лучше выпить воды и принять ВСАА – это подготовит пищеварительный тракт к порции спортивного питания.
Употребляя спортивные добавки, нужно пить много воды, чтобы они полностью усваивались.
Прием без тренировок
Употребление добавки при условии отсутствия полноценной физической нагрузки не принесет пользы организму. При малоподвижном образе жизни и поступлении достаточного количества калорий в организм вместе с пищей употребление гейнера приведет только к восполнению всех запасов гликогена. Углеводы будут откладываться в виде жировых отложений, а белки просто не будут усваиваться. В результате внешний вид фигуры ухудшится, возможно, начнется ожирение.
Если в течение дня нет возможности принимать обычную пищу из-за графика работы или по другой причине, употреблять гейнер допускается. Это не приведет к ухудшению здоровья или внешнего вида. Напротив, спортивная добавка позволит избежать недоедания и улучшит самочувствие.
Особенности употребления для разных людей
Худым людям с эктоморфным типом телосложения трудно набрать мышечную массу. У них обычно высокая скорость метаболизма и низкое количество жира в организме. Для таких людей гейнер станет помощником построения красивой мускулистой фигуры. При этом необходимо отдавать предпочтение смесям, в которых содержится большое количество углеводов – это позволит быстро увеличить калорийность пищи.
Эктоморфам употреблять гейнеры нужно перед обедом и после выполнения всех запланированных упражнений. При этом должно быть не меньше 4 полноценных приемов пищи. Соблюдая такой режим, можно быстро добиться увеличения мышечной массы.
Начинающим атлетам-мужчинам употребление гейнеров также будет полезным и позволит быстро добиться роста мышц. Вне зависимости от типа телосложения им следует употреблять спортивную добавку обычным способом, пока увеличение веса идет без роста жировой прослойки. Затем следует перейти на протеин.
Девушкам, желающим нарастить мышцы, употребление гейнера будет полезно только в случае худощавого телосложения. Для них важно правильно подобрать дозировку и постоянно тренироваться. Чтобы спортивная добавка была максимально полезной, важно соблюдать следующие правила:
- гейнер не требуется, если в рационе преобладает белковая пища, так как его прием вызовет рост жировой прослойки;
- питание должно быть здоровым, дробным и разнообразным, чтобы полезные вещества из коктейля могли полностью усвоиться;
- при расстройстве пищеварения употреблять спортивную добавку нельзя, так как она может вызвать проблемы в работе ЖКТ.
Побочные эффекты
Здоровому человеку гейнер не приносит вред, так как состоит из белка, витаминов и углеводов, содержащихся в любой привычной пище. Эта спортивная добавка полезна для мужчин и женщин вне зависимости от возраста.
Противопоказанием к употреблению гейнера является только индивидуальная непереносимость отдельных ингредиентов.
Негативная реакция организма на употребление коктейля объясняется низким качеством продукта и превышением дозировки. В этом случае могут наблюдаться такие побочные эффекты, как:
- аллергическая реакция в виде диареи, высыпаний или насморка – развивается в случае непереносимости белка или добавок искусственного происхождения;
- рост жировой массы – наблюдается в случае превышения дозировки, недостаточной интенсивности тренировок или употребления гейнера на ночь;
- уменьшение аппетита и снижение веса – развиваются из-за высокой калорийности спортивной добавки, поэтому нельзя пропускать обычный прием пищи;
- неправильное усвоение углеводов – случается из-за таких болезней ЖКТ, как недостаточное количество пищеварительных ферментов или сниженная кислотность.
Источник: tonustela.net
С чем смешивать гейнер: молоком, соком или водой
Многие начинающие и профессиональные бодибилдеры употребляют такую спортивную добавку, как гейнер. Им хорошо известно, можно ли гейнер разводить водой, в молоке, мешать с соком и прочими жидкостями. Вкус и консистенция коктейлей играют важную роль, т.к. их необходимо пить ежедневно. Соответственно, мы попробуем разобраться, гейнер лучше пить с молоком или водой, а может с чем-нибудь еще?
Можно ли мешать гейнер с соком
Разберемся, можно ли гейнер смешать с соком из фруктов или овощей? Разумеется, мешать спортивную добавку вы можете с чем захотите, а сок придаст ей своеобразный вкус, который понравится немногим. Многое зависит от вкуса купленного спортивного питания. Перемешав его с любым соком шоколадный или ванильный спортпит, коктейль получится не самым вкусным.
Можно ли разводить гейнер с соком, когда он имеет клубничный или банановый вкус? Коктейль получится значительно лучше, но важно избегать соков из цитрусовых, т.к. они создадут чрезмерную нагрузку на желудок и повысят кислотность желудочного сока.
Бодибилдеров часто интересует, можно ли гейнер пить с соком после тренировки для набора мышечной массы? На самом деле это неплохой вариант разбавления добавки, т.к. сладкий сок добавляет лишнюю порцию углеводов, восполняющих потраченную на тренировке энергию.
Можно ли разводить гейнер в молоке
Подавляющее большинство культуристов добавляют гейнер в жирное молоко. Данный вариант наиболее распространен среди спортсменов, желающих набрать массу. Определенные производители белково-углеводной добавки указывают на упаковке ее пищевую ценность с учетом того, что потребитель разбавит ее в молоке.
Можно ли гейнер мешать с молоком? Ответ всегда положительный. Молоко придает спортивной добавке лучшие вкусовые качества, особенно если она имеет шоколадный или ванильный вкус. Молоко делает гейнер не слишком сладким, и он не получается таким безвкусным, как на воде.
Многим интересно, можно ли мешать гейнер с холодным молоком? Разумеется, можно, но придется более усердно трясти шейкер для полного растворения порошка. Можете воспользоваться кухонным блендером – он быстро справится с задачей.
Что касается жирности молока, от нее зависит калорийность. Многие размешивают гейнер в жирном молоке, но вы выбирайте тот вариант, который подходит под ваши цели. На полезных свойствах спортивной добавки это не отразится.
- Креатин в продуктах питания
- Питание спортсмена до, во время и после .
Культуристы интересуются, можно ли заменить гейнер сухим молоком? Сухая смесь никогда не станет полноценной заменой, но минимальную пользу принесет.
Видео
Можно ли гейнер разбавлять водой
Если интересно, можно ли гейнер смешать с водой, то вы можете смело это делать, но учтите, что вкус напитка получится не таким насыщенным, как с молоком. Вы не употребите лишних калорий, что иногда важно (зависит от целей употребления гейнера).
Избранные производители спортивного питания добавляют в свои продукты ароматизаторы и сахар, из-за чего при замешивании на молоке добавка получается слишком приторной. Вода при этом разбавляет сладкий вкус, делая готовый напиток более приятным.
Важным плюсом гейнера на воде является ее широкая доступность. Вы можете засыпать спортивную добавку в шейкер, а при необходимости добавить в него воды и взболтать, где бы вы не находились (а молоко может прокиснуть).
Можно ли заливать гейнер кипятком, должен знать каждый спортсмен. Делать это нельзя, т.к. содержащийся в добавке белок обязательно свернется и все испортит. Лучше разводить гейнер в теплой воде или холодной.
С чем еще можно употреблять гейнер
Часто начинающие культуристы интересуются, можно ли гейнер добавлять в кашу, можно ли разбавлять гейнер на кефире или можно ли гейнер смешивать с бананом или яйцом? Все это вы можете делать, если захотите – ничего плохого точно не случится. Учтите, что при добавлении фруктов в шейкер с коктейлем его консистенция может измениться.
Что касается вопроса, можно ли гейнер разводить в кефире, делать это вы конечно можете, но только напиток получится не самым приятным на вкус. Сочетание добавки любого вкуса с кисломолочным напитком мало кому нравится. Можно ли мешать гейнер с йогуртом – это дело каждого, но получается значительно лучше, по сравнению с кефиром.
В общем, экспериментируйте, пробуйте разные варианты, благо, имеется огромное кколичестов рецептов, как приготовить гейнер в домашних условиях, и вы обязательно найдете тот рецепт приготовления гейнера, который вам понравится больше всего.
Источник: www.sportobzor.ru
Основа для гейнера
ProWellness
Оглавление
- Для чего нужен напиток?
- Как правильно приготовить коктейль
- Можно ли смешивать гейнер с соком?
- Гейнер с молоком
- С чем еще можно смешать добавку?
- Заключение
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
С какой основой смешивать гейнер
Спортивные напитки важно готовить правильно, особенно это касается гейнера. На основе чего можно развести спортивный порошок и как это делать?
Для чего нужен напиток?
Основные функции гейнера заключаются в следующем:
- помогает быстрее набрать вес людям худощавого телосложения;
- поддерживает высокий уровень энергии;
- обеспечивает организм силовым потенциалом при длительных и интенсивных нагрузках;
- поддерживает показатели массы тела на стабильном уровне;
- помогает человеку быстрее восстановиться после длительных спортивных нагрузок;
- быстрее и легче усваивается организмом, чем обычная пища.
Как правильно приготовить коктейль
Питательный коктейль Ванильная лукума
Внутри все, что тебе нужно в течение дня: белок, углеводы, омега-3, клетчатка – и все это с невероятно нежным ванильно-сливочным вкусом перуанской лукумы.
Комплекс аминокислот BCAA
Три вида аминокислот в оптимальном соотношении 2:1:1 – L-валин, L-изолейцин и L-лейцин. Обеспечивают мышцы питательными веществами, помогают быстрее восстанавливаться, замедляют процессы катаболизма и устраняют ощущение перетренированности.
Питательный коктейль Фундук и зеленая гречка
Высококачественный протеин и настоящая зеленая гречка в качестве источника белка, а также медленные углеводы, омега-3 и клетчатка. Плюс особый аромат лесного ореха, чтобы ты мог отдохнуть от сладких коктейлей!
Консистенция добавки и ее основа играют важную роль, ведь многим приходится ежедневно принимать добавку. Приготовить гейнер можно на воде, молоке или сладком соке. Самый распространенный способ приготовления – на воде. Напиток получится не совсем насыщенным на вкус, но зато спортсмен обезопасит себя от набора лишних калорий. Также при выборе основы важно учитывать, с каким вкусом приобретенная добавка.
Можно ли смешивать гейнер с соком?
Такая комбинация не запрещена, однако, заранее стоит обратить внимание на вкус сока и порошка. Такое сочетание получается специфическим и нравится не всем людям. Например, если спортсмен купил гейнер с шоколадным или кофейным вкусом, то в сочетании с фруктовым соком напиток будет не очень вкусным. А вот смешивание клубничного или бананового порошка может дать интересный вкусовой эффект.
При приготовлении гейнера на соке важно избегать выжимок цитрусовых. Они создают дополнительную нагрузку на желудок за счет увеличения его кислотности. Желательно остановиться на яблочном или виноградном соке.
Особенно смесь будет полезна после тренировки. Сладкий сок даст организму дополнительную порцию углеводов и поможет в ускорении восстановления.
Гейнер с молоком
Некоторые культуристы убеждены, что добавку следует готовить с использованием молока с повышенным процентом жирности.
Молоко придает спортивному порошку улучшенные вкусовые качества. Особенно это заметно, если гейнер со вкусом шоколада или ванили. Фруктовые и десертные ароматические добавки также хорошо сочетаются с молоком. В молоке много лактозы, белков и других полезных веществ, что придает напитку дополнительную пищевую ценность.
Смесь на вкус получается слишком сладкой и менее водянистой, на что часто жалуются те, кто разводит смесь в простой воде.
Важно не смешивать порошок с горячим молоком, так как могут повредиться белковые компоненты. Если под рукой только холодная основа, то шейкер придется усиленно трясти, чтобы избежать осадка. Также для устренения осадка можно применить кухонный блендер или миксер, но и идеале стоит использовать молоко комнатной температуры.
С чем еще можно смешать добавку?
Если человек разведет гейнер в кефире или йогурте, то с ним не случится ничего плохого. Однако, сочетание кисломолочных продуктов со спортивными добавками любых вкусов не всегда получается удачным.
Заключение
Таким образом, чтобы добавка работала, важно ее приготовить правильно. Гейнер можно делать на воде, молоке, соке или кисломолочных напитках. Стоит попробовать разные варианты и найти подходящий для себя.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Эксперт: Марина Розова специалист по подбору БАД, ведёт Инстаграм блог «Про витамины», где простым языком рассказывает как поддерживать свой ресурс, иммунитет и красоту изнутри при помощи БАД и ЗОЖ
Источник: ru.siberianhealth.com