Предметы советской жизни
Подскажите, что за хрень.
Name: Предметы советской жизни
Page Summary
· Anonymous — (без темы) [+2]
· dil — (без темы) [+1]
· para_tunka — (без темы) [+3]
· pinky_angie — (без темы) [+11]
· paidiev — Это для коктейлей. [+11]
· gostika — (без темы) [+1]
· ganvil — (без темы) [+1]
Latest Month
Entry Tags
2-май-2011 04:45 pm
Эту штуку мама купила году в 1980-м. Вернее, ей продали это устройство, как венчик для взбивания, но сколько бы мы ни пробовали, сколько ни старались, но с успехом получалось только запустить этой штуковиной в соседского кота.
Спустя больше чем 30 лет я откопал её на даче и вопрос о предназначении опять всплыл из прошлого. Кто знает, для чего это использовалось?
вид с обратной стороны.
Уши какие-то странные.
(Удалённый комментарий)
3-май-2011 12:45 pm
А что такое «транклюкатор»?
3-май-2011 12:44 pm
У меня такая же штука была. Так ни разу и не взбила бисквит. Успешно выбросила на помойку. (А мож тупая совсем была — не разобралась, с чем едят эту хрень?).
3-май-2011 12:46 pm
Ого. Интересно что это такое?
3-май-2011 12:52 pm
похоже на орудие пыток)
у нас на даче тоже такая валяется
3-май-2011 12:54 pm
Не, это явно не для взбивания. Скорее, какая-то специализированная держалка, но не могу придумать, для чего. Ушки по бокам, скорее всего, чтобы она с чем-то не соприкасалась. А в мелких отогнутых лепестках что-то закреплялось вероятно. Но в единое целое не складывается.
3-май-2011 12:58 pm — Что касается сепулек
У меня тоже была, в качестве взбивалки. Взбивать было затруднительно.
3-май-2011 12:56 pm
И у нас тоже оно было! И ни разу не использовалось.
3-май-2011 12:56 pm
о, и у меня такая есть. пыталась ей взбивать белки — не получилось. так и лежит без дела.
3-май-2011 12:59 pm
Этой штучкой нас учили пользоваться на уроках труда. В середину разбивается яйцо. Белок стекает в посуду, желток остается посередине и перекидывется в отдельную посуду. Потом этой же штуковиной белки взбивались.
Но не удивлюсь, если есть еще какие-то способы применения — уж больно конструкция заковыристая))
Источник: soviet-life.livejournal.com
Палочки для коктейлей 4314 товаров
Сбросить (2)
Палочки для размешивания коктейлей «БабочкиПалочки Barware идеально подходят для размешивания коктейлей в графинах и высоких стаканах. Палочки выполнены из качественной нержавеющей стали, оборудованы удобными ручками и специальными головками для дробления льда
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Набор из палочек для коктейлей Viners Barware 6 шт
«Палочки Barware идеально подходят для размешивания коктейлей в графинах и высоких стаканах. Палочки выполнены из качественной нержавеющей стали, оборудованы удобными ручками и специальными головками для дробления льда
от 1 091 руб.
Посмотреть
предложения от 1 магазина
Предназначены для смешивания коктейлей в высоких стаканах. Идеально подходят для фуршетов, вечеринок и детских праздников. Палочки для размешивания коктейлей многоразового использования. Оригинальный дизайн и яркая цветовая гамма поднимут настроение гостям и создадут пр.
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
4.7 1 отзыв
Палочки для размешивания коктейлей «КартыПраздник
Кофейные приспособления выбрасываются автоматами, подаются вместо ложек в стилизованных кофейнях, а также в сетевых фастфудах и даже имеются в ресторанах.
Как правильно называются
Пластиковая ложечка для кофе, размешиватель — аксессуар для кофе называют по-разному. Патент же обозначает ее как палочку для коктейля, использовать которую можно для любых напитков, дополняющихся сторонними ингредиентами, которые требуют размешивания.
Виды палочек
Кофейные размешиватели для автоматов и кафе быстрого питания в основном имеют стандартный размер — 100-120 мм, а вот форма и материал — зависят от производителя.
Пластиковые
Такие палочки для кофе выпускаются в нескольких вариантах:
- в форме миниатюрной удлиненной ложечки;
- с квадратной, прямоугольной или округлой рабочей частью;
- с одним продолговатым окошком на расширении;
- с несколькими прямоугольными или полукруглыми отверстиями.
Цветные кофейные палочки удобнее прозрачных, которые сливаются с цветом посуды и напитка.
Деревянные
Похожи на палочки для мороженного. В большинстве своем они одинаковы с двух сторон или незначительно расширяются в рабочей части, однако встречаются экземпляры в форме лопаток или с шарообразным расширением.
Для американо, капучино и латте, которые подают в более объемных бокалах, предназначены кофейные аксессуары длиной 120-160 мм.
Из какого материала лучше выбрать
Пластиковая продукция используется повсеместно — это разрешено санитарно-эпидемиологическими нормами. Однако большинство заведений закупают только деревянные приспособления, так как они не токсичны и выглядят прилично.
Изготавливают их следующим образом:
- заготавливают экологически чистую древесину;
- принимают и отбирают лучший материал;
- из сырья делают шпон нужной толщины;
- высекают заготовки и автоматически сортируют их;
- сушат до определенного уровня влажности;
- истирают (шлифуют) шероховатости и зазубрины;
- проверяют на качество и подтверждают сертификатом;
- упаковывают продукцию.
Приобретать палочки для кофе нужно у известных производителей. Некачественные деревянные изделия могут иметь зазубрины и занозы, а пластиковые — повышенный уровень вредных веществ.
Почему именно палочка, а не ложка для кофе
- Это удобно. Тонким приспособлением можно помешивать напиток даже в самых крохотных чашках.
- Гигиенично. Аксессуары подаются индивидуально упакованными, а после использования сразу выбрасываются.
- Эффективно. Окошки в нижней части лопатки пропускают жидкость и позволяют быстро размешать сахар.
Какие размешиватели чаще встречаются в кофейнях?
Пластиковые
Деревянные
Как правильно держать кофейную палочку
Палочку используют как ложку, а значить держать ее полагается за тонкий кончик, широким размешивая напиток. Расширенная часть потому и называется рабочей, ведь именно ею производится основное действие.
В Европе палочкой пользуются иначе — держат ее за широкое основание, а напиток размешивают тонкой стороной. Это неудобно и неправильно, но более привычно для европейцев.
Данная традиция появилась по недоразумению — первые кофейные автоматы выдавали аксессуары рабочей частью в руки. Но даже когда ошибку обнаружили и исправили, люди по наитию продолжали использовать палочки задом наперед, а некоторые любители кофе в других странах, в том числе и в России, переняли их опыт.
Только деревянные палочки редко вызывают сомнения в использовании — чаще всего они имеют симметричную форму.
Ничего страшного не случится, если размешать кофе противоположным концом кофейной палочки — это не признак невежества.
Палочки для кофе — это удобный и уже привычный аксессуар в кофейнях. Если изначально они выдавались только автоматами и в точках быстрого питания, то теперь приспособления имеются в уютных кофейнях и даже в пафосных ресторанах. Но это не упущение в работе заведения, а элементарная забота о посетителях.
Рекомендуем почитать
Чтобы каждый день пить вкусный кофе, приготовленный в турке, мало купить самый дорогой сорт, хорошую воду и выбрать вид помола.
По подсчетам ученых, примерно 2 миллиона чашек кофе выпивается каждые 5 минут во всем мире.
Сейчас начали набирать популярность многоразовые стаканы для кофе, так как покупать одноразовую посуду экономически не выгодно, к тому же она засоряет экологию (из-за проблем с утилизацией).
Источник: mycoffe.ru