Почему коктейль называется отвертка

Отвертка — очень известный и очень простой коктейль. Сами посудите: что может быть проще: смешать водку с соком? Пожалуй, ничего!

Почему-то представляется, что коктейль этот типично русский. Ну, кто, как не мы мог придумать что-то такое, ленивое и на основе водки? Оказывается, мог! Ни за что не поверите, но это были американцы: коктейль Отвертка родом из США.

Дело в том, что во времена сухого закона в Америке (а он, нужно признаться, был очень и очень жестким) этот коктейль спас немало любителей выпить. Водку можно было достать. Подпольную, возможно, не очень хорошего качества водку смешивали с апельсиновым соком, и тому были весомые причины.

Во-первых, апельсиновый сок отлично «маскировал» алкоголь, при этом не теряя своего натурального цвета. Во-вторых, он прекрасно смягчал резкий вкус алкоголя и при этом частично нейтрализовал его запах.

И несмотря на то, что коктейль этот до ужаса прост, мы все же оставим вам его рецепт здесь.

Рецепт коктейля «Отвертка»

Ингредиенты:

• водка — 50 мл
• апельсиновый сок — 100 мл
• Апельсин для украшения

Как готовить:

1. Высокий бокал наполнить льдом
2. Добавить водку
3. Влить апельсиновый сок
4. Аккуратно перемешать
5. Украсить долькой апельсина

Купить ингредиенты для приготовления коктейля Отвертка вы можете в магазине WineStreet.

Другие статьи из рубрики «Коктейли»

Ух, какое жуткое название для довольно-таки приятного коктейля. Вид у него, к слову, экстравагантный и даже соответствует своему названию. Наверное.

Наткнулись на кое-что и вправду веселое. Вы думали, что все бармены ненавидят сложные и долгие в приготовлении коктейли? Оказалось, что не всегда. По секрету бармены рассказали, какие именно напитки они делать ой как не любят.

«Магарита» — один из самых популярных коктейлей в мире. Он приходится по вкусу и почитателям текилы, и любителям вкусненького. Есть, как всегда, немало легенд, повествующих о появлении «Маргариты» и в каждой из них причиной тому становилась женщина.

Источник: winestreet.ru

Отвёртка (коктейль)

Отвертка (Screwdriver [1] , Screw Driver [2] ) — коктейль, как правило, из водки и апельсинового сока. Может включать различные добавки.

Другие названия: Отвертка классическая [3] , Скрюдрайвер [4] .

Иногда используется название: Буравчик [5]

Также название бутилированных слабоалкогольных напитков.

• 1 История
• 2 Рецепты

• 2.1 С водкой

• 2.1.1 Только с апельсиновым соком

• 2.1.1.1 40/
• 2.1.1.2 50/100
• 2.1.1.3 50/150
• 2.1.1.4 60/

История

По легенде рецепт придумали американские нефтяники, работавшие в середине XX века в Саудовской Аравии, где алкоголь запрещен. Для конспирации рабочие додумались смешивать водку с концентрированным апельсиновым соком. Готовый коктейль они размешивали тем, что было под рукой — обычной отверткой, отсюда название.

Первое упоминание об «Отвертке» датировано 1949-м годом. В газете «Time» появилась заметка о том, что агенты турецкой разведки общаются в баре с американскими инженерами, попивая новомодный алкогольный напиток — «Отвертку». После этой заметки множество американцев начали интересоваться приготовлением «Отвертки» в домашних условиях. В те времена напиток подавали лишь в нескольких барах. Но уже через год ситуация кардинально изменилась, коктейль появился в меню всех питейных заведений США.

Не исключено, что рецепт «Отвертки» придумал владелец марки Smirnoff Джон Мартин, который популяризировал водку в Америке. А история с нефтяниками придумана только ради привлечения внимания к коктейлю. [1]

Рецепты

С водкой

Только с апельсиновым соком

40/

• водка 40 мл
• апельсиновый сок.

• половина кружка апельсина.

Водку налить в стакан «тумблер» с кубиками льда, долить апельсиновым соком. На край бокала нанизать половину кружка апельсина. [5]

50/100

• водка 50 мл
• апельсиновый сок 100 мл
• лёд в кубиках
• апельсин 1 слайс [2][6][7][3]

Наполнить бокал хайбол кубиками льда.

Налить водку и долить до краев апельсиновый сок.

Украсить бокал слайсом апельсина. [2]

50/150

• водка — 50 мл
• апельсиновый сок — 150 мл
• кубики льда — 4 шт
• долька апельсина (для украшения) — 1 шт [8][9][10][11]

Метод приготовления коктейля — билд.

Заполнить стакан льдом до краев. Затем влить в него водки и апельсинового сока.

Украсить долькой апельсина. [8]

60/

• водка 60 мл
• апельсиновый сок 140 мл
• долька апельсина

В охлажденный бокал хайболл вылить холодную водку, а сверху — сок.

Компоненты перемешать коктейльной ложкой, бокал украсить апельсиновой долькой. [4]

С апельсиновым и мандариновым соком

• водка 50 мл
• травяной биттер ангостура несколько капель
• апельсин 1 большой (апельсиновый сок) (~60 мл)
• мандарин 1 шт (мандариновый сок) (~30 мл)
• лёд в кубиках 200 г
• долька апельсина (для украшения)

Выжать сок из апельсина и мандарина в высокий стакан.

Положить в него лёд и влейте водку.

Добавить пару капель ангостуры и украсить долькой апельсина. [12]

С ромом

• ром бакарди белый 50 мл
• апельсиновый сок 100 мл
• дольки лайма или лимона (сок лайма)
• лёд [13][14]

Смешать в высоком стакане, сверху добавить сок лимона или лайма. [13]

Модификации

• Отвёрткa наоборот (англ. drivescrewer) — вариация коктейля с обратной пропорцией ингредиентов.
• Звуковая отвёртка (англ. Sonic Screwdriver) — вариант коктейля из равных частей водки и «Блю кюрасао», называется в честь отвёртки из популярного телесериала «Доктор Кто».
• Буравчик (также гимлет, джимлет [источник?] ) (англ. Gimlet) — разновидность «отвёртки» (впрочем, некоторые считают его совершенно самостоятельным рецептом), содержащая джин и лаймовый сок в таких же пропорциях, как «отвёртка». Подаётся со льдом. [источник?]

• Харви Волбенгер — с добавлением ванильного ликёра.

См. также

• Жуткая отвёртка

• Кровавая апельсиновая отвёртка

• Малибу отвертка [15]
• Ки-Уэст Отвертка [16]
• Отвёртка Филлипс [17]
• Перевернутая Отвертка Для Сорванного Шлица [18]
• Яблочная отвертка [19]

• Archimedes Screwdriver

• Gulf Stream Gimlet

См.также 2

• Bacardi Driver

• Апельсиновая свежесть

См.также 3

• Кубинский Винт [21]
• Калифорнийский Шуруп [22]

Бутилированные напитки

• Mr. Boston Vodka Screwdriver [23]

Источники

1. ↑ 1,01,1https://alcofan.com/koktejl-otvertka-%e2%80%93-istoriya-i-recept-prigotovleniya.html
2. ↑ 2,02,12,2https://vechera.me/cocktails/otvertka
3. ↑ 3,03,1https://barlist.ru/cocktails/recipes/screwdriver/otvyortka-klassicheskaya-screwdriver/
4. ↑ 4,04,1http://www.alcorecept.ru/koktejli/alkogoln-apelsinovyx-koktejlej.html
5. ↑ 5,05,1https://nalivajka.ru/koktejli-s-viski/kokteyl-screw-driver-buravchik.html
6. ↑https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-otvertka
7. ↑http://www.alcorecept.ru/koktejli/recept-koktejlya-otvertka-v-domashnix-usloviyax.html
8. ↑ 8,08,1https://yumchief.com/recipes/screwdriver-cocktail/
9. ↑http://www.alcorecept.ru/koktejli/alkogolnye-koktejli-s-vodkoj.html
10. ↑https://alcogolik.net/topic679/
11. ↑https://ru.inshaker.com/cocktails/52-otvertka
12. ↑https://alcofan.su/koktejli/koktejl-snatch-vodka-vanilnoe-yabloko.html
13. ↑ 13,013,1https://super-day.ru/kokteyli-s-belym-bakardi
14. ↑https://cigartime.ru/drinks/cocktails/kokteyli-ot-bacardi/
15. ↑https://kyrator.ru/articles/klassicheskiy-retsept-kokteylya-malibu.html
16. ↑https://barlist.ru/cocktails/recipes/screwdriver/ki-uest-otvertka-key-west-screwdriver/
17. ↑https://barlist.ru/cocktails/recipes/screwdriver/otviortka-fillips-phillips-screwdriver/
18. ↑https://barlist.ru/cocktails/recipes/screwdriver/perevernutaia-otvertka-dlya-sorvannogo-shlitsa-screwed-up-screwdriver-screwedhead/
19. ↑https://barlist.ru/cocktails/recipes/screwdriver/iablochnaia-otviortka-apple-screwdriver/
20. ↑https://barlist.ru/cocktails/recipes/screwdriver/nabor-otvertok-screw-drivers-set/
21. ↑https://barlist.ru/cocktails/recipes/screwdriver/kubinskii-vint-cuban-screw/
22. ↑https://barlist.ru/cocktails/recipes/screwdriver/kaliforniiskii-shurup-california-screw/
23. ↑https://mrbostondrinks.com/spirits

• Коктейли
• Циклопедия:Статьи с утверждениями без источников
• Коктейли/IBA незабываемые
• Коктейли/2х компонентный
• Коктейли/4х компонентный
• Коктейли/есть названия без рецептов

Источник: cyclowiki.org

Откуда взялось название коктейля «отвертка»?

Каждый любитель какого-нибудь коктейля задавал себе вопрос о происхождении его названия. Многие названия довольно трудно объяснить, так как они не содержат в себе названия тех ингредиентов или вкусовых качеств, которыми обладает тот или иной напиток. И не понятно, о чём думал человек, который придумывал название тому или иному коктейлю.

К примеру, всем известный коктейль под названием “отвёртка”, долго считалось, что оно означает коктейль, который “отворачивает голову”.Но на самом деле все не настолько банально. По ТВ вы не узнаете этого, даже если будете смотреть нтв онлайн, а мы вам расскажем историю этого напитка.

Не так давно американские инженеры трудились в Иране на предприятиях по добыче нефти. Они не сильно соблюдали трудовые правила, поэтому могли себе позволить выпить стаканчик горячительного напитка на рабочем месте. Но, такое нарушение каралось штрафными санкциями, они могли лишиться части заработной платы. Поэтому так просто не хотели расставаться с честно заработанными деньгами.

Америка является цивилизованной страной и учитывая климат Ирана, на стройках всегда было много баночек апельсинового сока. Поэтому рабочие отливали сок и наливали вместо него водку. Так заподозрить инженера в употреблении алкогольного напитка было очень сложно, так как всем начальникам казалось, что он употребляет сок.

Если рассмотреть плотность сока и водки, то она очень отличается, поэтому для их смешивания необходимо было применить воздействие. Трясти открытые банки было не удобно, трубочек конечно же не было, ложка не влезала в горлышко банки. Но инженеры, люди находчивые, поэтому использовали то, что было в кармане – отвёртку. Позже напиток состоящий с апельсинового сока и водки стал очень популярен, а название его стало походить от того предмета, чем его перемешивали первооткрыватели.

Такая история не только у коктейля под названием “отвертка”. Если задаться целью, каждому названию можно найти своё объяснение. Поэтому выпивая очередной коктейль со странным названием, задумайтесь о его истории происхождения, порой эти истории вызывают огромный интерес.

Ещё в тему:

• В какого Бога вы верите?
• Проделка ангела
• Держи карман шире, Или как заставить деньги заботится о вас
• Можно ли научиться писать стихотворения, и как это сделать
• Венчание стало модно?

Источник: fideviva.ru