Вероятно, похмельем хотя бы один раз в жизни мучился каждый. Это неприятное состояние вызвано интоксикацией организма и его обезвоживанием после приема алкоголя. Некоторые люди с утра после бурной вечеринки испытывают дикий голод. Особенно их тянет на сладкое.
И это с учетом крайне неприятного самочувствия, которое сопровождается болями в голове и тошнотой, тремором и головокружением. С чем связано чувство голода?
Последствия приема этанола и жажда
Алкоголь, даже в небольшом количестве попавший в организм, становится причиной его интоксикации. Иммунитет пытается экстренно вывести из организма продукты распада и погибшие клетки (в том числе и мозга). В работе активно участвует печень, которая очищает кровь от токсинов. Но дополнительные ингредиенты, входящие в состав алкогольного напитка, выпитого накануне, также оказывают нагрузку на организм. В результате ему предстоит огромная работа по устранению продуктов распада.
тяга к сладкому | как побороть тягу к сладкому
При этом симптомы похмелья у многих разнятся, что связано с различиями в работе человеческих организмов. Плохое самочувствие связано и с обезвоживанием. Именно жажду человек может легко спутать с желание выпить чистой воды со стремлением съесть что-нибудь немедленно. Мы вообще весьма часто путаем чувство жажды с голодом, поэтому диетологи советуют при желании покушать сначала выпить чистой воды. Как только вы начнете пить, голод отступит.
Почему хочется сладкого
Алкоголь снижает уровень глюкозы в крови, то есть вызывает состояние гипогликемии. В данном случае огромную роль играет количество выпитого алкоголя. С одной стороны, он усиливает действие инсулина, с другой — тормозит в печени образование глюкозы.
Алкоголь растворяет жиры, которые находятся на клеточной стенке, и глюкоза беспрепятственно проникает внутрь клетки. А в крови тем временем ее уровень снижается.
В итоге мозг человека получает сигнал о нехватке энергетических ресурсов. А ведь именно глюкоза нужна ему для пополнения запасов нейронов, которые уничтожила вчерашняя пьянка. Следовательно, их нужно срочно пополнить. Желание съесть что-нибудь сладкое практически непреодолимо. К слову, организм, пораженный интоксикацией, также требует полового удовлетворения.
Это связано рефлексом размножения, который усиливается из-за угрозы смерти.
Кстати, от сладкого отказываться все-таки не стоит: глюкоза частично восстановит работу мозга и мышечный тонус.
Тяга к вредной пище
Многие интересуются, почему после употребления алкоголя так тянет на жирную и вредную пишу — фастфуд, жареные пирожки и т.д. Врачи объясняют: мозг все еще затуманен после воздействия на него алкоголя, поэтому не может контролировать действия человека полноценно. Ученые установили, что девушки во время похмелья часто забывают, что придерживаются правильного питания и начинают есть вредную пищу. Однако на самом деле их организм вовсе не требует пиццу или гамбургер — он просто позволяет себе немного покапризничать.
Тяга к сладкому. Чего не хватает нашему организму? Зависимость от сладкого
Рацион при похмелье
Врачи отмечают, что питание во время похмелья очень важно. Ведь оно должно стимулировать пищеварение, а не добавлять печени еще больше работы. Пища должна быть легкой и нежирной, содержать в себе достаточное количество жидкости и углеводы, которые быстро преобразуются в энергию. Идеально подойдет суп.
При этом важно следить за температурой блюда — оно не должно быть ни слишком горячим, ни холодным. Также нежелательно добавлять в него много соли и пряностей.
Рекомендуется выпить какао. В напитке содержится ряд антидепрессантов, которые успокаивают нервную систему, устраняют боль, повышают работоспособность и настроение. Напиток может заменить и плитка черного шоколада. Либо выпейте некрепкий чай с лимоном, добавив в него немного меда, который также восполнит недостаток глюкозы, улучшит обменные процессы и снизит уровень интоксикации. А вот от кофе лучше отказаться, он только усугубит состояние.
Полезны во время похмелья и холодец, и заливное. Они содержат аминокислоты, которые помогают ускорить распад этанола в организме. Хороший эффект дают и ферментированные продукты — квашеная капуста, моченые яблоки.
Яйца помогают печени быстрее восстановиться. Их можно есть вареными либо в виде парового омлета. Жарить не рекомендуется, ведь это дополнительная нагрузка на печень.
В качестве завтрака подойдет и овсяная каша, которая содержит в составе незаменимые аминокислоты и витамины группы В.
Контрастный или прохладный душ придется как нельзя кстати. Женщинам поможет ванна с эфирными маслами, которая выведет токсины через поры. Принимать ее нужно не более 20 минут.
Заключение
Дабы избежать сильного похмелья с утра, следует пить «правильно». Во-первых, не рекомендуется употреблять спиртное на голодный желудок. Во-вторых, его не следует заедать сладким, ведь в этом случае спирт быстрее распространится по всему организму. Ни в коем случае не смешивайте спиртные напитки.
Источник: fb.ru
Почему тянет на сладкое?
В новогодние каникулы соблазны особенно велики: праздничные угощения, торты, сладкие подарки, выпечка. Но что, если рука тянется к сладкому, а вы теряете счет шоколадным конфетам и вне праздников?
Причин может быть множество, и далеко не все они безобидные:
1. Инсулинорезистентность
Инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, контролирует уровень сахара в крови и помогает доставить глюкозу в клетки для дальнейшей выработки энергии. При инсулинорезистентности клетки теряют чувствительность к действию инсулина, из-за чего глюкоза не поступает в нужном количестве, и клетки испытывают энергетический голод. Отсюда появляется слабость, головокружение и тяга к быстрым углеводам – то есть к сладкому. Поэтому, если вы заметили у себя эти симптомы, рекомендуем проверить уровень глюкозы и инсулина в крови. Инсулинорезистентность – серьезная проблема, которая ведет к диабету 2 типа и сердечно-сосудистым заболеваниям.
2. Нехватка микроэлементов
Постоянная тяга к сладкому может сигнализировать о недостатке хрома и магния. Хром участвует в регуляции углеводного обмена и усиливает восприимчивость клеток к инсулину. С магнием все проще: большое его количество содержится в какао, поэтому при дефиците магния нас тянет на шоколад.
3. Нарушения микробиоты кишечника
Сахар – основа рациона условно-патогенных организмов, вроде грибков кандиды. При их резком размножении (например, на фоне сниженного иммунитета), растет тяга к сладкому. Микробиота кишечника напрямую влияет на наши вкусовые пристрастия, но есть один важный нюанс: именно от того, что мы едим, зависит, какие из бактерий начнут размножаться особенно интенсивно.
4. Нарушение кровоснабжения
Когда головному мозгу не хватает глюкозы, он тоже посылает сигналы о потребности в сладком. Причинами могут быть гипотония, остеохондроз, травмы головного мозга, сотрясение. В этом случае без врача не обойтись.
5. Нерегулярное питание
Возможно, вашему организму просто не хватает калорий, и он просит быстрых углеводов, чтобы максимально легко и быстро восполнить запасы энергии.
6. Вкусовые рецепторы потеряли чувствительность
Если в вашем рационе много продуктов, содержащих консерванты и усилители вкуса, рецепторы могут «разучиться» распознавать естественные вкусы. Чтобы эпителий обновился и вкусовые рецепторы восстановили свои функции, достаточно всего 10 дней. Откажитесь на это время от полуфабрикатов и прочих нездоровых продуктов и сократите потребление сахара.
7. Психологическая зависимость
Привычка награждать себя сладостями или заедать стресс приводит к настоящей сахарной зависимости. Избавиться от нее возможно, заместив привычку полезной. Например, попробуйте хвалить себя за успехи прогулкой на свежем воздухе, а не коробкой пирожных.
39332 просмотра
Эксперт в области лабораторной диагностики, организации здравоохранения, диагностики и лечения заболеваний терапевтического профиля.
Источник: www.labquest.ru
Почему при стрессе и депрессии хочется выпить алкоголя?
В нашей жизни довольно много стрессов и депрессий происходит в небольшие промежутки времени. Многим порой кажется, что они преследуют их. Некоторые привыкли жить долго без нервных потрясений и оказываются не готовы к свалившимся на них неудач или несчастий. В случае длительного употребления алкогольных напитков в период стресса рекомендуется обратиться за помощью в службу вывод из запоя.
Почему в стрессовой ситуации тянет выпить алкоголь?
Многие употребляли алкоголь в той или иной ситуации. Обычно это происходит на праздниках, в кругу друзей, в силу традиций семьи или национальности. Практически никто не может вспомнить об употреблении алкоголя что-то плохое. Даже если праздник заканчивался какими-то комичными или не очень приятными событиями, все равно со временем об этом вспоминалось только как о приятном времяпровождения. Наверное, должны быть этому какие-то причины — почему алкоголь в подавляющем большинстве случаев его употребления оставляет только приятные воспоминания?
Почему людям нравится пить алкогольные напитки?
Давайте поймем, почему людям нравится пить какие-то напитки? Если кому-то нравится пить лимонад, то тут, наверное, не только вкус и цвет его виноваты.
Из каких характеристик можно составить портрет любимого лимонада? Шипучий, прохладный, красивого цвета? Неужели это главные причины, почему нравится лимонадный вкус? Сладкий — вот главная причина, почему лимонады имеют такую большую популярность. Если лимонад был бы соленым, горьким, кислым, то понравился бы он большинству людей. Ответ, пожалуй, однозначный — нет.
Первоочередная причина, почему нам понравился лимонадный напиток, потому что он сладкий. Но почему сладость продукта вызывает такое желание его съесть или выпить?
Почему мы любим сладкое?
Да потому, что миллионы лет организмы на Земле гоняются в поисках самой простой и дешевой потребляемой энергии. И углеводы — это один из простых способов получить энергию для организма человека. Не может организм отказать себе в получении заветного удовольствия — съесть или выпить сладкое, чтобы получить большое количество углеводов и «халявной» энергии. Хорошо, а причем тут алкоголь, спросите вы?
Эволюция выстроилась так, что частью и основами жизни для живых существам являются события. Плохие или хорошие они кардинально влияют на нашу жизнь. Если животное съело что-то полезное для себя и вкусное — это хорошо (для животного). Если в каком-то месте на него напали и оно еле унесло оттуда ноги — это плохо. Мозг такого животного запоминает, что и где есть хорошо, а где происходит что-то плохое для него, и пытается повторить хорошее и избегать в дальнейшем повтора плохого.
Получение радости (выделение эндорфинов в мозге и влияние их на центры удовольствий) от еды или событий — это хорошо. Страх, стресс, испуг — это плохо. Если человек получил радость от уведенного — это хорошо и мозг постарается повторить это событие в дальнейшем. Если на работе мы получаем стресс, то все меньше и меньше нам хочется идти снова на такую работу.
Почему людям нравится пить водку, коньяк, вино, пиво?
Рассмотрим алкогольный напиток водку. Ее практически никому не нравится пить, и даже тем, кто любит пить водку. Горькая, жгучая и, порой, для некоторых противная, она не вызывает желания пить у тех, кто ее впервые попробовал. Но те, кто уже пробовал ее пить, почему-то пьют и пьют ее «горькую». Почему?
Почему люди пьют водку?
Все дело в воздействии спирта на мозг человека, когда тот употребляет водку. Этанола (спирта) в водке достаточно много и ее воздействие на человека очень сильное. Спирт очень быстро впитывается организмом и проникает в клетки человека. В мозг поступает большое количество попавшего в кровь алкоголя и он вызывает выделение очень большое количество эндорфинов, которые воздействуют на центр удовольствия и человека посещают чувства радости, удовольствия, эйфории.
Коньяк считается благородным напитком, достаточно дорогим и доступным только для людей с достатком. Вкус этого крепкого виноградного напитка нравится многим, и поэтому потребление коньяка распространено среди любителей алкогольных напитков.
Почему люди пьют вино?
Вино не является таким насыщенным спиртом алкогольным напитком как водка. Вкус винных напитков совсем другой, как у крепких спиртных напитков. Если рассматривать женскую часть любителей вина и подобных алкогольных напитков, то большая часть из них любит сладкие или полусладкие вина. Опять же причина того, что им нравятся сладкие вина, состоит в том, что организм стремится получить дешевую энергию для простого расщепления. И сахар, содержащийся в сладких винах, способствует такому подсознательному желанию тела человека.
Почему люди пьют пиво?
Выпивание пива даже в относительно большом количестве не приводит к «выключению» человека от алкогольного опьянения, как это происходит при выпивании водки, что устраивает большинство его потребителей. Выпить пива, почувствовать эйфорию от алкоголя в нем содержащимся, радость и снятие напряжения, удаления стресса и мыслей депрессивного характера — эти свойства пива создают привлекательность для его массового употребления в мире.
Самое большое количество пива пьют в небольшой Чехии, страны в центре Европы с огромной историей и большим историческим опытом в пивоварении.
Сколько пива пьют в странах мира (в литрах пива за год на душу населения):
- Чехия – 149 литров;
- Германия – 108 литров;
- Австрия – 107 литров;
- Эстония – 104 литров;
- Польша – 100 литров;
- Ирландия – 93 литров;
- Румыния – 90 литров;
- Литва – 89 литров;
- Хорватия – 82 литров;
- Бельгия – 81 литров;
Особенно любители пива любят пить его при просмотре футбольных матчей, при жаркой погоде, в банях и саунах, на дружеских вечеринках.
Многие из людей, пьющих пиво, не считают его чем-то опасным или неприятным для своей жизни, а напрасно. Пивной алкоголизм также развит повсеместно как и обычный от крепких спиртных напитков.
То, что в пиве содержится малая концентрация спирта вовсе не значит, что люди мало пьют алкоголя. Просто для того, чтобы опьянеть в достаточной мере и почувствовать себя в алкогольной эйфории, им приходится пить больше количества того же пива, чем водки или вина. Частое выпивание пива грозит привыканием к его употреблению и чревато перерастанием в пивную алкогольную зависимость, от которой будет очень тяжело избавиться, ровно так же как и от алкогольной зависимости от крепких спиртных напитков.
Кроме того, постоянное употребление пива увеличивает вес и живот у его употребляющих людей, грозит ожирением.
Почему не рекомендуется пить алкоголь при депрессии и для устранения стресса?
Использование алкоголя в качестве антистрессового препарата и антидепрессанта является крайне плохой идеей. Алкоголь убирает на время проблему стресса, но создается привыкание к употреблению спиртного, так как алкоголь является наркотиком. В 1975 году Всемирная Организация Здравоохранения официально признала алкоголь вредным для человека веществом наркотического действия. Последствия устранения депрессии или стресса спиртными напитками гораздо проблемнее для человека, чем сама ситуация, которая вызывает стресс у него. Такому человеку рано или поздно потребуется скорый вывод из запоя.
Кроме того, природа наградила человека механизмом восприятия каких-то неприятных, негативных или враждебных действий по отношению к нему других существ или природных явлений. Для этого и возникает напряженность центральной нервной системы и активность всех частей организма, способных противостоять негативной ситуации. Без этого механизма невозможно приспособление всего живого на Земле к новым условиям.
Использование алкоголя для сглаживания стресса заставляет организм не пользоваться природными защитными функциями. Они становятся не нужны и чахнут без постоянного использования. Человек начинает постоянно пользоваться спиртным для погашения реакции организма на неприятные события, при этом не решая их, не изменяя их или себя.
Все чаще и чаще он использует алкоголь, получая при этом развивающуюся алкогольную зависимость, вылечиться от которой крайне сложно, а порой невозможно. Вывести из запоя срочно и быстро не получится. Лечение от нее может длиться годами, порой не приводя к положительным сдвигам. А вред, наносимый алкоголем для здоровья человека, его семейной жизни, для работы, крайне велик.
Специалисты клиники ДетоксМед способны быстро вывести из запоя недорого на дому.
Источник: detox-med.ru