.jpg)
Обезьяньи мозги (Monkey Brains [1] ) — коктейль из водки с банановым и сливочным ликёром, гранатовым сиропом и соком лимона.
Рецепт
- водка 20 мл
- ликёры
- банановый ликер 20 мл
- сливочный ликёр «Айриш крим» 5 мл
В стопку для шотов сначала влить бананового ликера.
В отдельной стопке смешать «Айриш крим» и лимонный фреш (они должны свернуться).
Сверху на банановый ликер с помощью ложки выложить слоями свернувшийся «Айриш крим» и водку.
См.также
- Циклопедия:Списки:Коктейли-обезьяны
- Циклопедия:Списки:Коктейли-мозги
Источники
- ↑ 1,01,1https://ru.inshaker.com/cocktails/659-obezyani-mozgi
- ↑ 2,02,1https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-grenadinom.html
Источник: cyclowiki.org
ТОП-5 Самых отвратных коктейлей (Шотов) Бетономешалка, Опухоль мозга, Обезьяньи мозги, Кровавый мозг
Коктейль Обезьяньи мозги — рецепт
Как пить? shot drinks
Когда пить? диджестивы
Тип: Слоистые
Что нужно? Ингредиенты:
Водка
(20.00 мл.)
Банановый ликер
(20.00 мл.)
Ликер айриш крим
(5.00 мл.)
Сироп Гренадин
(5.00 мл.)
Лимон
(20.00 г.)
Как приготовить коктейль Обезьяньи мозги?
- Возьми стопку и налей в нее 20 мл. бананового желтого ликера
- В другой стопке необходимо смешать сок дольки лимона и 5 мл. ликера айриш крим, чтобы последний свернулся
- Воспользовавшись коктейльной ложкой, слоями уложи свернувшийся ликер айриш крим и 20 мл. водки
- Из трубочки аккуратно налей в шот 5 капель гренадина
Когда-то обезьяньи мозги считались одним из наиболее вкусных и изысканных деликатесов. Позже само блюдо было признано негуманным, благодаря чему его нельзя найти практически ни в одном ресторане мира. Справедливости ради заметим, что куда вкуснее коктейль «Обезьяньи мозги». При его приготовлении не пострадает ни одна обезьяна. Сам же убойный шот поднимет на ноги даже мертвеца!
Источник: findfood.ru
Рецепт коктейля Мозги (Brain cocktail)
Этот коктейль-впечатление придуман специально для страстных поклонников фильмов про зомби. Изобразить мозги в бокале получается благодаря сочетанию кислой основы в виде персикового шнапса и густого сливочного ликера Бейлис, для пущего эффекта добавляется «кровавый» гранатовый сироп. Сегодня мы готовим популярный слоистый шот «Мозги». Кто попробовать эту мерзость?
Ингредиенты коктейля Мозги:
- Персиковый шнапс – 30 мл
- Ликер Бейлис Айриш крим – 15 мл
- Сироп Гренадин – 3-4 капли
Процесс приготовления коктейля Мозги:
Коктейль «Мозги» готовится по методу build. Ликерную рюмку наполнить охлажденным шнапсом. Затем аккуратным движением руки налить ликер Бейлис и капнуть Гренадин.
Будьте внимательны, чтобы не испортить красоту, гранатовый сироп нужно добавлять капля за каплей, чтобы коктейль на вид получился максимально шокирующим, а слои не перемешались. Пить залпом.
Посуда для коктейля: shot glass
Интересные факты:
Кровавый коктейль «Мозги» придумал американец Джефф Маккормик. Свои ощущения от употребления напитка творец сравнивает с пачкой жевательной резинки «Джуси фрут», разжеванной за один раз.
Вкус сладкого алкогольного билда немного приторный, но довольно приятный. Пьющему трудно сразу перебороть те мерзкие ощущения от увиденного и решиться глотнуть. Однако потом, после первой порции, гарантированно захочется добавки.
Кислая среда персикового шнапса (иногда его заменяют лаймовой водкой) заставляет Бейлис сворачиваться. Образуются причудливые округлости, которые напоминают застывшее в лабораторной колбе серое вещество. Для пущего реализма добавляется густой сироп Гренадин. Прорезая ликер насквозь, он имитирует кровоподтеки.
Видео:
Источник: homecocktails.ru