Салат с морепродуктами рецепт морской коктейль замороженный

Татьяна Симак 15.04.2018

Салат с замороженным морским коктейлем

Приготовление: 20 минут

Рецепт на: 4 порции

Если вы хотите приготовить салат из замороженного морского коктейля и не знаете, как приготовить салат с морепродуктами, то этот рецепт для вас. Салат красивый, легкий и очень вкусный. Обычно морской коктейль состоит из замороженных креветок, мидий, колец кальмара, кусочков осьминога. Если какие либо морепродукты не нравятся, то берем только те, что нравятся.

Замороженные морепродукты продают не только смесями, но отдельно креветки или мидии, кальмары или осьминожки. Для салат-коктейль их заранее подготавливают. В моем рецепте морепродукты я отварила, но их можно обжарить на сковороде в масле. Длительной термической обработки морские продукты не следует подвергать, всего 3-4 минуты нужно для готовности.

Важно

Морепродукты отвариваем не более 4 минут. Следует строго соблюдать временной интервал, иначе продукты будут жесткими. Установите таймер, это поможет правильно отварить и вовремя слить воду.

Листья салата
Ни для кого не секрет, что свежая зелень и листья салата быстро вянут. Чтобы сохранить свежесть салата и зелени в нем, готовить его нужно непосредственно перед подачей. Зелень перед приготовлением, можно опустить на 5-7 минут в холодную воду. Пыль и грязь, налипшая на продукты, смоется.

Как готовить салат с морепродуктами рецепт с фото

Возможно вам понравятся рецепты салатов с морской капустой:

Ингредиенты

  • Замороженный морской коктейль — 200 граммов
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Помидор — 200 граммов
  • Огурец — 200 граммов
  • Листья салата — 1 пакет
  • Чеснок — 2 зубчики
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Подсолнечное масло — 70 мл
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Для приготовления салата из замороженного морского коктейля я подготовила следующие продукты: набор замороженных морских гадов, помидоры, огурцы, листья салата, подсолнечное масло, сладкий болгарский перец, чеснок, соль, зелень. Из зелени у меня были укроп, зеленый лук, но можно взять травы, которые вы любите — кинза, петрушка, листья сельдерея, базилик.
  2. Первым делом подготовим морской коктейль. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения.
  3. Как только вода закипит, опускаем морепродукты в воду. Варим 3- 4 минуты, не более. Главное не передержать их, иначе они станут жесткими и исправить ситуацию нельзя.
  4. Опрокидываем морской коктейль на дуршлаг, перекладываем в миску. Наливаем 2 столовые ложки растительного масла, солим, можно добавить ложку лимонного сока. Я не добавляла, так как помидоры дадут кислинку.
  5. Дальше моем овощи. Огурец чистим, нарезаем кубиками среднего размера.
  6. Помидоры разрезаем на две части, удаляем хвостик и разрезаем кубиками.
  7. Сладкий болгарский перец, рубим так же на кубики. Для более яркого окраса салата возьмите перец желтый и красный. Очень красивое сочетание.
  8. Листья салата ополаскиваем водой, даем стечь воде, промокаем салфеткой. Руками рвем листья на небольшие кусочки. Точно знаю, что резать ножом не надо. Остается привкус.
  9. Нарезаем зелень. Чеснок чистим, измельчаем при помощи пресса для чеснока. Все овощи измельчили, соединяем в миске составляющие салата, солим по вкусу. Заправляем подсолнечным маслом. Перемешиваем, Салат с морскими гадами готов.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Буду Вам признательна, если Вы поделитесь с друзьями. Сделать это очень проcто: нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь с Вашими друзьями. И не забудьте понравившуюся статью добавить в закладки.

Источник: luxvkus.ru

Салат с морепродуктами морской коктейль рецепты

морской коктейль салат

Салат с морепродуктами морской коктейль — это хорошо знакомое в Европейских странах блюдо, которое активно готовится ещё с начала ХХ века. Для нашего человека такое блюдо является относительно новым. Ещё наши мамы готовили что-то похожее на салат морской коктейль, однако, в те времена в магазинах не продавались готовые морские коктейли, что значительно усложняло приготовление такого кушанья.

Красивая фигура с вкусностями каждый день! Морской коктейль – это замечательный дар от водной стихии. Несмотря на свой простой состав, он является достаточно вкусным и полезным. Как правило, в такой коктейль входят осьминоги, креветки, и мидии. Кроме этого, в разных регионах нашей планеты его могут дополнять обитателями и местного моря.

Важно не забывать, что морепродукты имеют замечательные диетические свойства, так как они являются чистым белком и калорий здесь немного, по сравнению с говядиной и свининой. Также усваиваются они гораздо быстрее. Например, если для мяса нужно не менее 6 часов, то для морского коктейля достаточно всего 3 часа.

Многие диетологи рекомендуют употреблять морскую пищу в небольших количествах ежедневно. Она не только быстро усваивается, но и не принесет вред фигуре. Поэтому сейчас мы рассмотрим несколько рецептов с использованием морепродуктов. Читайте еще: Салаты из листьев салата рецепты приготовления.

Салат морской коктейль

салат морской коктейль

Предлагаю вам рецепт простого и вкусного салата под названием «Морской коктейль» с вареными яйцами и помидорами, которым вы легко сможете наесться. Приготовив этот салат впервые, я даже не могла подумать, что он будет настолько вкусным и сытным. Но что же подаешь, белки делают свое.

Для приготовления вам понадобится:

  • морской коктейль (например, у меня были кальмары, мидии, небольшие креветки и осьминоги).
  • соевый соус.
  • лимонный сок.
  • 2 яйца.
  • 2 зубка чеснока.
  1. Для начала ставим вариться яйца и приступаем к приготовлению морепродуктов.
  2. Нужно разморозить морской коктейль и тщательно его промыть под холодной водой.
  3. На сковородке с несколькими каплями масла поджариваем чеснок, который заранее был мелко измельчен, после чего закидываем морепродукты. Конечно, морепродукты немного выпустят воды и вместе с чесноком она превратиться в соус. Его будет совсем немного, но для салата будет достаточно.
  4. Немного остужаем морепродукты и начинаем выкладывать их на тарелку, далее нарезаем яйца и помидоры на четвертинки или кубики и выкладываем на тарелку. Сверху все поливаем соевым соусом и сбрызгиваем небольшим количествам лимонного сока. Вот и готов наш салат по несложному рецепту. Всем приятного аппетита.

Cалат из морепродуктов «Морской коктейль»

салат с морепродуктами морской коктейль

Сегодня мы приготовим салат из морепродуктов Морской коктейль. Рецептом этого салата с нами поделилась одна из наших читательниц — Елена. Это салат для тех, кто любит морепродукты, к тому же он низкокалорийный.

Для приготовления салата Морской коктейль нам понадобится:

  • морепродукты — 500 гр.
  • 4 помидорки
  • 3 болгарских перца
  • салат
  • зелень
  • лимон
  • растительное масло (либо можно взять оливковое масло)
  1. Морепродукты отвариваем в соленой воде, после закипания варить 5 минут. Откидываем на дуршлаг, остужаем.
  2. Овощи тщательно вымыть. Перец очищаем от семян, нарезаем, помидоры нарезаем кубиками.
  3. Листья салата рвем на части, выкладываем в салатницу, сверху выкладываем морепродукты, помидоры и перец, посыпать порезанной зеленью, заправляем растительным маслом с соком лимона.

Наш салат из морепродуктов Морской коктейль готов!

РЕЦЕПТ: САЛАТ МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ

салат из морепродуктов морской коктейль

Салат «Морской коктейль» — это не самое популярное блюдо, но это не мешает ему быть очень вкусным и сытным. Ингредиенты салата могут меняться и варьироваться, в зависимости от вкусов, местности, где приготовлено. Поэтому есть все-таки много рецептов. Хотите попробовать «морской коктейль» у сея дома? Я расскажу Вам прямо сейчас, как приготовить этот вкуснейший салат, по рецепту, которым поделился один известный шеф-повар.

Ингредиенты к рецепту:

  • кальмары 150 г
  • креветки 150 г
  • мидии 150 г
  • рапан 150 г
  • осьминог 150 г
  • крабовые палочки 150 г
  • огурец свежий 200 г
  • маслины без косточек 100-150 г
  • болгарский перец 1-2 шт.
  • оливковое масло 30 г
  • лимонный сок 1 ложка столовая
  1. Сначала нужно положить в кипящую и немного подсоленную воду кальмары, креветки, мидии, рапаны, осьминога. Варит 1-2 минуты. Дольше не нужно, иначе морепродукты будут «резиновыми».
  2. Достаём морепродукты с кипятка, выкладываем на деревянную досточку или тарелку и даем остыть.
  1. Этим временем готовим остальные ингредиенты салата:
  • нарезаем крабовые палочки полосочками;
  • нарезаем маслины колечками;
  • нарезаем огурцы полосочками;
  • моем и чистим болгарский перчик, режем полосочками.
  1. Смешиваем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом и лимонным соком, добавляем приправы по вкусу, можно украсить зеленью ( хорошо подходит укроп, базилик и салат)

Такой салат украсит любой праздничный стол!

Салат с морским коктейлем «Тропик»

Вкусный и простой салат с морепродуктами морской коктейль и апельсином

морской коктейль салат рецепт

Все больше и больше людей отдают предпочтение таким морепродуктам, как креветки, мидии, осьминоги и кальмары.

Ведь это не только вкусно, но и довольно полезно.

В морепродуктах содержатся необходимые для человеческого организма жирорастворимые витамины (А, Е, Д) и многочисленные микроэлементы (фосфор, йод, натрий, калий, магний и другие).

К тому же эти морепродукты низкокалорийные, что ценят представительницы прекрасного пола, и богаты белком, что так необходимо для мужского рациона. Читайте еще: Салат с сельдереем и курицей рецепты.

  • 200 гр. морского коктейля (мидии, кальмары, креветки, осьминоги и другие)
  • 1 апельсин
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • майонез
  1. Морской коктейль (наверняка он будет замороженный) забрасываем в кипящую воду, которую предварительно солим и перчим по вкусу, и варим с момента закипания 1 – 2 минуты.
  2. Апельсин очищаем от кожуры, разбираем на дольки и режем небольшими кусочками.
  3. Смешиваем морской коктейль с нарезанным апельсином, добавляем майонез.
  4. Солим и перчим по вкусу, всё перемешиваем.
  5. Раскладываем приготовленный салат в стеклянные порционные салатники. Украшаем зеленью укропа и подаем к столу.

Вкусный салат с морепродуктами готов! Быстро и просто!

  1. Салат с мидиями рецепты приготовления
  2. Теплый салат из морепродуктов рецепты
  3. Салат из креветок и кальмаров рецепты
  4. Салат с морской капустой рецепты
  5. Салат с креветками и крабовыми палочками рецепты
  6. Салат с морепродуктами и авокадо рецепты
  7. Салат из кальмаров с луком и яйцом рецепты
  8. Салат с морепродуктами. Как приготовить?
  9. Салат из морепродуктов без майонеза рецепты
  10. Салат с креветками. Как приготовить?
  11. Салат с креветками и огурцами рецепты
  12. Диетический салат из кальмаров рецепты
  13. Салат с кальмарами. Как приготовить?
  14. Салат из кальмаров и крабовых палочек рецепты
  15. Салат с креветками и овощами рецепты
  16. Салат греческий с креветками рецепты
  17. Салат с рукколой рецепты приготовления
  18. Салат с креветками и рисом рецепты
  19. Салат ананас — рецепт приготовления
  20. Салат с креветками и авокадо рецепты

Все комментарии:

Хорошие рецепты салата с морепродуктами. Мне понравился рецепт с помидорами и болгарским перцем от Елены. Спасибо.

Добавить комментарий Отменить ответ

Рубрики салатов

  • Заправки
  • Рецепты салатов без майонеза
  • Рецепты салатов из курицы
  • Рецепты салатов из овощей
  • Рецепты салатов на день рождения
  • Рецепты салатов на зиму
  • Рецепты салатов на новый год
  • Рецепты салатов на праздничный стол
  • Рецепты салатов с креветками
  • Рецепты салатов с мясом

Популярные рецепты салатов

  • Салат Цезарь с курицей рецепт
  • Салат Мимоза рецепт
  • Салат гранатовый браслет рецепт
  • Салат под шубой рецепт
  • Крабовый салат рецепт
  • Салат Греческий рецепт классический
  • Салат Оливье рецепт
  • Салат с ананасами рецепт приготовления
  • Салат ананас рецепт
  • Салат Цезарь с креветками рецепт
  • Салат Цезарь с семгой — рецепт
  • Салат Мимоза с сыром рецепт
  • Салат Черепаха рецепт
  • Салат царский рецепт
  • Салат Королевский рецепт с фото
  • Салат столичный рецепт
  • Салат с креветками и ананасом рецепты
  • Салат нежность рецепт
  • Салат с куриной грудкой
  • Салат гнездо глухаря рецепт
  • Салат из свеклы рецепт
  • Салат с курицей и ананасами
  • Салат с копченой курицей
  • Салат с креветками и крабовыми палочками
  • Салат с кальмарами рецепт
  • Салат подсолнух рецепт
  • Салат из крабовых палочек рецепт
  • Салат из печени и моркови рецепт
  • Салат с авокадо рецепт
  • Салат с грибами рецепт
  • Салат грибная поляна рецепт
  • Салат из капусты рецепт
  • Салат из пекинской капусты с колбасой
  • Зимний салат рецепт
  • Слоеный салат с тунцом рецепт

Источник: salatikdoma.ru

Салат из морской капусты с морепродуктами

Салат из морской капусты с морепродуктами

Записываем в свою копилочку рецептов салатов на скорую руку еще один – с морской капустой и морепродуктами. Готовить это блюдо мы будем с маринованной ламинарией, морским коктейлем, свежими огурчиками и отварными яйцами. Согласитесь, состав очень простой, но по вкусу такой салат получается очень насыщенным и оригинальным.

Рецепт этого несложного салата подразумевает всего около 20 минут приготовления. Единственное, что нужно кроме нарезки продуктов, отварить яйца и обдать кипятком замороженный морской коктейль, в который входят креветки, мидии, мини-осьминожки, кальмары и гребешки.

Ингредиенты:

Морской коктейль ( 400 граммов ) Морская капуста (Ламинария) ( 200 граммов ) Огурец ( 2 штуки ) Яйца куриные ( 2 штуки ) Майонез ( 4 столовые ложки ) Петрушка ( 1 веточка )

Категории: Салаты
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут

Приготовление блюда по шагам:

Салат из морской капусты с морепродуктами. Шаг 1

Итак, готовить салат с морской капустой и морепродуктами мы будем из таких продуктов: замороженный морской коктейль, маринованная ламинария, яйца куриный, свежие огурцы, майонез для заправки и петрушка для украшения.

Салат из морской капусты с морепродуктами. Шаг 2

Первым делом ставим вариться яйца – 9-10 минут после закипания. Тем временем закипятим воду и опустим в нее замороженный морской коктейль. Все морепродукты уже готовы, их нужно только разморозить таким образом. Откидываем морских гадов на сито и даем стечь воде. Перекладываем все в миску.

Салат из морской капусты с морепродуктами. Шаг 3

Добавляем маринованную морскую капусту. Если полоски слишком длинные, их можно немного нарезать ножом.

Салат из морской капусты с морепродуктами. Шаг 4

Затем шинкуем тонкими полосками огурцы.

Салат из морской капусты с морепродуктами. Шаг 5

Яйца отварились, остужаем их, очищаем и нарезаем также тонкими полосками.

Салат из морской капусты с морепродуктами. Шаг 6

Перемешиваем салат, заправляем его майонезом.

Салат из морской капусты с морепродуктами. Шаг 7

Остается украсить готовое блюдо веточкой свежей петрушки, полосочкой огурца и парочкой креветок. Угощайтесь, друзья. Если хотите узнать еще больше рецептов простых и быстрых салатов, заходите в соответствующую категорию на нашем сайте.

Источник: finecooking.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Funkyshot.ru