В этом разделе вы можете получить рекомендации по приготовлению различных алкогольных и безалкогольных коктейлей от профессиональных барменов. Задавайте свои вопросы. Наши эксперты обязательно дадут вам авторитетный совет.
Ваша работа связана с тематикой этого сайта? Вы профессионал своего дела? Приглашаем вас стать нашим экспертом-консультантом. Вы можете давать профессиональные консультации прямо на нашем сайте и этим привлекать собственных клиентов. Напишите нам из раздела ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ.
Выберите город: —>
Здрасти. Где можно скачать популярных коктейлей?
Не подскажете рецепт приготовления коктейля Бьянка?Зарание спасибо.
Подскажите, пожалуйста, как сделать коктейль «Секс на пляже». С ингредиентами все ясно, а вот с методикой не очень. Как получить пенку сверху напитка как на фотографии на вашем сайте.
http://www.koktelbar.ru/kok-sexonthebeach.html
не могу найти рецепт коктейля »Медуза»
Здравствуйте, подскажите пожалйуста как приготовить сауэр микс. Спасибо)
Багама Мама — рецепт тропического коктейля от канала 1000 ML
Скажите какие коктейли можно приготовить с «Адвокатом»? Содовая — это простая газированная водичка? И что такое тоник и персиковый шнапс?
Здравствуйте Ирина,я не могу понять,в коктель Кров.Мэри,добавляют соусы,их готовят сами или их продают?Спасибо.
Мы с другом постоянно спорим. Он говорит что коктейли, это только для девочек, так как мужикам в голову ничего не приходит. Б-52 его не берет вообще! Посоветуйте что нибудь мощное. Заранее благодарен
Ирина! как же правильно готовить лонг айленд? спасибо
Подскажите, пожалуйста, какой именно ром нужен для коктейля Мохито? И как нужно размять мяту, чтобы она осталась такой же аккуратной и нетронутой на вид, как в баре? Заранее большое спасибо!
Ирина,я уже нашла рецепт «Сан-Тропе»В этом случае именно так и получилось что название было присвоено другому коктейлю Достучалась до клуба и бармены поделились со мной этим рецептиком!
Хотелось бы видеть на вашем сайте раздел о флайринге, сайт у вас душевный и приятный
Здравствуйте. Хотим в кафе начать делать коктейли! Подскажите, с каких коктейлей лучше начать? Разнообразие коктейлей великое множество, но хочется выбрать что-нибудь интересное!Сколько видов ликеров должно быть для начала? Заранее Вам благодарны.
Здравствуйте, пожалйста подскажите какой коктейль можно приготовить дома для романитческого вечера из вина или шампанского. Заранее спасибо
Подскажите пожауйста как приготовить коктейль Лонг-Айленд. Зарание благодарна.
Я работаю барменом в кафе. Алкогольных коктейлей у нас нет,а на лето начальство приказало найти рецепты безалкогольных коктейлей на основе льда, сиропов, мяты и фруктиков. Помогите пожалуйста)))
Летом 2008г. была в Черногории пили и нюхали коктейль «кокаин» нигде не могу найти рецепт. Если знаете такой, напишите пожалуйста.
Здравствуйте,Ирина!Мне очень нужен рецепт коктейля «Сан-Тропе»,знаю что он есть во Пскове.Помогите пжлста его найти,надеюсь на вашу помощь.Заранее спасибо!
ДЖИН + ШАМПАНСКОЕ 🍾 + СПРАЙТ = Новенький КОКТЕЙЛЬ *рецепт в комментариях 📌
Здравствуйте. Подскажите, пожайлуста, как правильно использовать ложку для коктейля, при создании многослойных коктейлей.
Источник: www.koktelbar.ru
Новогодние коктейли из разных стран
Представляем подборку рецептов новогодних коктейлей разных стран мира!
Стокгольм
Holiday Glogg
Ингредиенты:
375 мл Водка SKYY
1 бутылка (750 мл) сухое красное вино
1,5 ст. ложки специй для глинтвейна (корица, гвоздика и т.д.)
1 ст. ложки натертой свежей апельсиновой цедры
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки тертого миндаля
4 ст. ложки изюма
Специи кладем в марлю. В большую кастрюлю вливаем вино, водку SKYY, кладем марлю со специями, апельсиновую цедру и сахар. Доводим до кипения. Убавляем огонь и оставляем на плите 30 минут (не кипятим). Вынимаем специи. Сыпем миндаль и изюм и перемешиваем.
Готово! Разливаем по бокалам вкусный новогодний коктейль!
Сан-Тропе
Depaz Winter Mojito
Ингредиенты:
8-10 листьев мяты
6-8 ягод клюквы
125 мл свежий сок лайма
45 мл Depaz Cane Syrup
130 г Depaz Blue Cane Amber Rhum
Все компоненты соединяем в шейкере со льдом и энергично встряхиваем. Клюква придаст коктейлю красноватый цвет. Выливаем содержимое в высокий стакан с крошкой льда, Добавляем несколько ягод клюквы. Украшаем веточкой мяты. Пьем коктейль! =)
Амстердам
Ингредиенты:
125 мл Van Gogh Pineapple Vodka
125 мл PAMA Pomegranate Liqueur
Капля сока лайма
Рецепт этого коктейля прост:
Смешать в шейкере все ингредиенты и вылить в бокал. Просто, быстро и вкусно!
Лос-Анджелес
The Cointreau Teese
Новогодний коктейль от Диты фон Тиз — смелый напиток от смелой женщины!
Ингредиенты:
45 мл Cointreau
90 мл Яблочный сок
15 мл Monin (фиолетовый сироп)
15 мл свежий лимонный сок
Все ингредиенты смешать и вылить в замороженный бокал с имбирным снегом по краям. Enjoy!
Мадрид
Smoked Anise
Ингредиенты:
30 мл Laphroaig 10-Year-Old
15 мл Marie Brizard Anisette
60 мл Sobieski vodka
Для украшения: звездочка аниса
Соединяем в шейкере все компоненты + лед. Встряхиваем хорошо в течение 15 секунд и выливаем в охлажденный бокал для коктейля. Украшаем звездочкой аниса. Done! Счастливого Нового года!
Французские Альпы
Depaz Hottie
Ингредиенты:
0,5 кг тростникового сахара
60 мл Depaz Cane Syrup
100 гр сливочного масла
Щепотка соли
120 мл Свежий яблочный сидр
1/2 ст ложки мускатный орех
1/2 ст ложки корица
Все компоненты смешаем вместе, доводим до кипения и сразу снимаем с огня. Далее, добавляем в подходящую чашку 2 столовых ложки получившейся основы коктейля, 2 Depaz Blue Cane, 6 унций горячей воды, добавляем измельченный мускатный орех и палочку корицы. Готов коктейль на Новый год!!
Париж
Gingerbread Apple Cocktail
Ингредиенты:
60 мл Domaine de Canton
30 мл Ванильная водка
75 мл Яблочный сидр
Несколько капель лимонного сока
Цедра апельсина
Сироп агавы
Края охлажденного бокала слегка смочи сиропом агавы и опустим на блюдо с крошками из имбирного крекера, что бы получился имбирный ободок. Энергично смешиваем в шейкере все компоненты, кроме апельсиновой цедры. Выливаем в бокал. Натираем немного цедры. Voila!
И немедленно подаем коктейль к Новому году!
Источник: yaturistka.ru
Сан тропе рецепт коктейля
Комедии с Луи де Фюнесом были прекрасным развлечением нашего детства.
Не будет преувеличением сказать, что мы знали французских комиков в лицо: Бурвиль, Фернандель, Виктор Лану, да и Жерар Депардье играл в комедиях с Пьером Ришаром. Но самым популярным французским комиком был Луи де Фюнес. А самой популярной серией фильмов был «Жандарм из Сен-Тропе».
Этот жандарм, в одиночестве воспитывавший взрослую дочь, находил себе жену, хипповал и даже ловил инопланетян. Не меньше, чем забавные приключения жандарма, нас интересовало место действия фильма. Это был курорт Сен-Тропе, который стал для многих городом мечты. Времена с тех пор изменились. Теперь езжай себе хоть в Таиланд, хоть на Гавайи – были бы деньги.
Но всё равно временами тянет в Сен-Тропе. Или хотя бы сделать одноимённый коктейль.
Долька лайма, две чайных ложки соли, 60 мл джина, 15 мл сухого мартини, 15 мл апельсинового сиропа, 30 мл содовой, две дольки апельсина, мята, лёд.
Края бокала натереть лаймом. На блюдце насыпать соль и обмакнуть в неё края стакана. Все компоненты взбить в шейкере. Содержимое шейкера перелить в бокал, добавить лёд, мяту и дольки апельсина.
Сегодня мы предложим ещё один из полюбившихся вам рецептов Виктории Мунтян.
Сказка Фёдора Кнорре «Капитан Крокус» была одной из самых любимых книг моего детства.
В произведении «Жидовка» Алексей Куприн упоминает о фруктовой водке, которую евреи пили на Песах. Она так и называлась – «Пейсаховка».
Кейсария 19
| Новое — Доска объявлений |
Источник: haifainter.com