Хотите добавить в избранное? Вам необходимо войти в систему или зарегистрироватьсязарегистрироваться.
Комментировать 12 Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Состав коктейля Базиликовый удар
| Лондонский сухой джин | 60 | мл |
| Сахарный сироп | 20 | мл |
| Лимон | 80 | г |
| Зеленый базилик | 5 | г |
| Лед в кубиках | 320 | г |
| Рокс | 1 | шт |
| Мадлер | 1 | шт |
| Шейкер | 1 | шт |
| Ситечко | 1 | шт |
| Джиггер | 1 | шт |
| Стрейнер | 1 | шт |
| Трубочки | 2 | шт |
Рецепт коктейля Базиликовый удар
- Наполни рокс кубиками льда доверху
- Положи в шейкер зеленый базилик 10 листьев, нарезанную на части половинку лимона и подави мадлером
- Налей сахарный сироп 20 мл и джин 60 мл
- Наполни шейкер кубиками льда и взбей
- Перелей через стрейнер и ситечко в рокс
- Укрась листиками базилика
Рецепт коктейля с сумасшедшим цветом! БАЗИЛИКОВЫЙ СМЭШ!
Что рассказать гостю о коктейле Базиликовый удар?
Вам нравятся шорт дринки? Тогда попробуйте этот крепкий кислый, травяной и цитрусовый коктейль на основе джина.
Комментарии ( 12 )
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться .
Источник: ru.inshaker.com
Базиликовый смэш
Интересный современный коктейль с интенсивным вкусом базилика, который готовится на основе джина. Бэзил смэш относится к подвиду коктейлей «джулеп» (самый известный — Мятный джулеп), но привносит в приготовление недостающий элемент жестокости.
Ингредиенты
- Джин — 60 мл
- Сахарный сироп — 20 мл
- Лимонный фреш — 30 мл
- Базилик зелёный — 12 листиков + веточка для украшения
Рецепт
- Охлаждаем бокал рокс или олд фэшн при помощи льда.
- В смесительном бокале давим с помощью мадлера базилик вместе со стеблями (без фанатизма).
- Добавляем в смесительный стакан джин, сахарный сироп и лимонный фреш.
- Взбиваем в шейкере вместе со льдом.
- Освобождаем бокал ото льда, насыпаем свежий лёд (в виде одного куска).
- С помощью стрейнера и барного ситечка отцеживаем полученную смесь в бокал.
- Украшаем веточкой базилика, вставляем трубочки.
Источник: www.edim.tv
БАЗИЛИКОВЫЙ СМЭШ — коктейль Джин Бэзил Смэш (рецепт)
Бэзил смэш коктейль рецепт
В наше время новые коктейли появляются каждый день, но далеко не каждому из них суждено остаться в истории. У героя нашей статьи, Базиликового Смэша или, как его чаще называют, Джин Бэзил Смеш, получилось стать звездой и даже получить награду лучшего нового коктейля на фестивале Tales Of The Cocktail. Джин Бэзил Смэш придумали относительно недавно, в 2008 году. Интересно, что его родиной является не Америка, а нетипичная для коктейлей Германия, а точнее Гамбург. Бармена, впервые приготовившего Джин Бэзил Смэш, зовут Йорк Мейер.
Вскоре напиток стал очень популярным, да так, что бармен придумал новые модификации этого коктейля, и они стали приносить большую часть прибыли бара. Конечно, Мейер не стал первым, кто придумал такую группу коктейлей, как смэши. Для ясности, стоит уточнить, что смэш – это напиток приготовленный с добавлением помятого в шейкере базилика.
Первым, кто использовал это растение в своих напитках, был известный миксолог Джерри Томас. На самом деле, смэш правильнее назвать подгруппой джулепов. Разница в том, что в последних используется мята, а в смэшах – базилик. Самым известным и легендарным коктейлем из группы джулепов является Мятный Джулеп. Томас, в свою очередь, экспериментировал со многими ингредиентами и решил, что базилик прекрасное дополнение к напиткам, не хуже мяты.
Источник: drink-mixer.com