Для чего лайм в коктейлях

Лайм – фрукт, который собирают круглый год и продают во многих странах. Цитрус ценят за его освежающий вкус и аромат, за полезные свойства, благодаря которым лайм используют во многих сферах, в том числе в медицине и косметологии.

Что за фрукт лайм

Лайм – экзотический цитрусовый фрукт, который растет на деревьях высотой до 2 м. Несмотря на то что ствол дерева короткий, он довольно хорошо ветвится, образуя крону из густой листвы, а вот его побеги словно обсыпаны большим количеством колючек.

В пазухах листьев из 3-5 бутонов образуются соцветия, которые при созревании превращаются в плоды. При этом цветет и плодоносит лайм в течение всего года. Но обильное цветение наблюдается в сезон дождей, а основной сбор приходится на период с августа по октябрь.

В зависимости от вида лайм может быть зеленого или желтого цвета. Фрукт яйцевидной формы, но более округлой, чем лимон, размером от 3 до 7 см в диаметре. Кожура тонкая, гладкая, с глянцевым блеском. Мякоть по цвету светло-зеленая. При этом большинство сортов лайма внутри не имеют косточек.

Lime & Lemongrass Collins — лёгкий коктейль с водкой

Аромат освежающий, а вот вкус кислый, правда, можно встретить и сладкие сорта, без кислинки.

В России лайм не культивируют из-за его чувствительности к низким температурам. Но некоторые цветоводы в домашних условиях выращивают комнатный лайм. Деревце высаживают в вазы с суглинистым грунтом, обеспечивают ему качественный дренаж и хорошее освещение.

Чем отличается лимон от лайма

Так, лайм в выращивании не требует особого ухода, он может спокойно расти в почве с разным составом и при этом плодоносит круглый год. А вот лимон более капризный, даже в некоторых южных странах его считают экзотикой. И при этом, в отличие от лайма, лимон собирают только раз в год.

Кроме того, в отличие от лимона лайм считается более «старым» видом. Независимо от сорта и размеров, стоит он дороже своего желтого собрата.

Состав и калорийность

Пищевая ценность на 100 г:

Углеводы 10,5 г
Белки 0,2 г
Жиры 0,7 г

Витамины на 100 г:

Витамин В1 0,03 мг
Витамин В2 0,02 мг
Витамин В3 0,2 мг
Витамин В5 0,217 мг
Витамин В6 0,046 мг
Витамин В9 8 мкг
Витамин С 21,9 мг

Минералы на 100 г:

Кальций 33 мг
Железо 0,6 мг
Магний 6 мг
Фосфор 18 мг
Калий 102 мг
Натрий 2 мг

По химическому составу лайм и лимон очень схожи, но лайм не такой калорийный: на 100 г зеленого цитруса приходится всего 30 ккал.

Популярные сорта лаймов

На сегодняшний день существует много сорта лайма, но к наиболее популярным можно отнести:

  1. Мексиканский. Сорт культивируют в тропических условиях, фрукт в традиционном представлении похож на лайм, только плоды более мелкие. Из такого сорта методом паровой дистилляции получают ценное масло.
  2. Персидский – сорт без косточек, очень ароматный и сочный, мякоть от других видов отличается более светлым оттенком, но на вкус такой же кислый.
  3. Палестинский – декоративный сорт с высокой урожайностью, который выращивают на Ближнем Востоке. Цвет плодов желтоватый, кожица очень тонкая, мякоть ароматная и сочная.
  4. Пустынный – засухоустойчивый вид из Австралии с интересным серо-голубым цветом листьев. Вкус плодов с небольшой остротой, но приятный. Как правило, сорт используют для приготовления напитков, соусов и джемов.
  5. Кафрский – сорт лайма, который часто путают с ягодами. В нем мало сока, но он имеет выраженный аромат свежести. Также он знаменит своими листьями, которые сушат и используют в блюдах вместо лаврового листа.
  6. Пальчиковый – вид, который в традиционном понимании непохож на лайм. Он также яйцевидной формы, но более узкий. Кожица не гладкая, а шероховатая. А вот цвет по мере созревания может варьироваться от зеленого до темно-красного.
  7. Мандарин-лайм – необычный вид, его плоды оранжевые, мякоть фрукта также красного цвета, а вот по вкусу он как кислый мандарин. По внешнему виду даже трудно определить, что это лайм.

Есть еще сорт Вариегатный – это довольно редкий вид с тонкими листьями и плодами с полосками. У лайма данного сорта очень много сока, а на вкус он кисловатый, но приятный.

Полезные свойства и вред лайма

Лайм считается полезным цитрусом за счет богатого состава. Фрукт стоит обязательно включить в рацион женщинам, особенно тем, кто заботится о фигуре, – он снижает тягу к сладким блюдам и помогает контролировать аппетит. Органические кислоты в его составе ускоряют обмен веществ и при физических нагрузках активизируют процесс сжигания калорий.

Другие благоприятные свойства:

  1. В составе присутствуют флавоноиды, которые принимают непосредственное участие в выработке коллагена. Как известно, это вещество считается источником молодости, делает кожу гладкой и отвечает за ее тонус.
  2. Сок лайма защищает кожу от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей. Фолиевая кислота полезна при беременности, а общий состав цитруса в женском организме восстанавливает гормональный фон.
  3. Лайм полезен и для мужчин. Благодаря флавоноидам и антиоксидантам он улучшает репродуктивные свойства, дает хорошую поддержку здоровью мочеполовой сферы.
  4. Мужчинам, которые постоянно подвержены физическим нагрузкам, также стоит регулярно употреблять лайм. Фрукт поможет нарастить мускулы, укрепить опорно-двигательный аппарат, сухожилия, увеличить физическую выносливость.
  5. Лайм, как и лимон, приносит неоценимую пользу детскому организму. Стоит давать его детям постоянно, а не только в сезон простуд: он повышает иммунитет, улучшает обмен веществ и аппетит, поддерживает активность и хорошие зрение.

Польза лайма неоценима, но фрукт также может принести вред. Как и любой другой цитрус, лайм может вызвать аллергическую реакцию, поэтому тем, кто пробует фрукт первый раз, стоит внимательно последить за реакцией организма.

Лайм не подходит людям, у которых кислотность желудка повышена, т. к. фрукт только усилит выработку соляной кислоты. Также он противопоказан при гастрите, язве и панкреатите. Кроме того, лайм наносит вред и эмали зубов, постепенно разрушает ее, поэтому после употребления цитруса рот лучше ополоснуть водой.

Применение

Еще совсем недавно многие даже не знали, что такое лайм – фрукт или гибрид, смесь каких-то фруктов. Но уже сегодня этот цитрус используют не только в кулинарии, но и в других сферах.

Лайм используют для приготовления разных коктейлей и десертов. Но, как уверяют кулинары, фрукт лучше употреблять в свежем виде. Из-за термообработки он теряет и полезные свойства, и нежный аромат, и свой особый вкус.

Например, он хорошо сочетается с мясом: не только подчеркивает вкус блюда, но и помогает лучше усваиваться железу. Также цитрус хорошо «дружит» и с другими фруктами, но только со слабокислыми – абрикосами, яблоками или персиками. Нарезать лайм лучше перед подачей, чтобы он сохранил свой аромат и питательные свойства.

Лайм используют в косметологии, и не только в домашней, но и в промышленных масштабах. За счет кислот в составе он хорошо отшелушивает и осветляет кожу лица, бережет от раннего старения, сглаживает морщины, помогает бороться с прыщами, воспалительными процессами, регулирует жирность кожи не только лица, но и головы.

Широко используют лайм в народной медицине. Он укрепляет иммунитет, хорошо помогает при ОРВИ и гриппе. В любом возрасте лечит от запоров, понижает уровень холестерина, снимает последствия стресса, помогает бороться с разными урологическими инфекциями, заболеваниями половой сферы.

Как правильно выбрать и хранить лайм

Сегодня, чтобы узнать, что за фрукт лайм, необязательно смотреть фото, ведь его можно купить во фруктовом отделе любого магазина. Но нужно знать, как правильно выбрать цитрус. Не стоит покупать мягкие плоды, они уже перезрели. Фрукт должен быть плотным, с гладкой, блестящей, словно отполированной кожурой. При этом цвет должен быть зеленым и равномерным – это указывает на то, что цитрус зрелый.

Хранить фрукт стоит в темном, желательно прохладном месте, например, в контейнере для овощей и фруктов в холодильнике. Плод можно обернуть бумагой, это сохранит его сочность. В разрезанном виде лайм также нужно хранить в холоде. Но вот многие едят его сразу, как только он был разрезан, – так фрукт приносит больше пользы.

Лайм – экзотический фрукт, богатый витаминами, органическими кислотами и другими питательными веществами. Он прекрасно дополняет вкус блюда, а при грамотном подходе к употреблению принесет организму неоценимую пользу. Выбирать фрукт следует по гладкой кожице, а хранить спелый цитрус – в холодильнике.

Источник: fruktolove.ru

Полезные свойства Лайма для организма. Как употреблять лайм для пользы здоровью.

Лаймы

На чтение 8 мин Просмотров 288 Опубликовано 11.11.2021

Лайм способствует пищеварению и обладает замечательными тонизирующими, освежающими, противодиарейными, мочегонными, антисептическими и бактерицидными свойствами. В этой статье разберемся о влиянии лайма на здоровье, правильно употреблении этого фрукта и узнаем все полезные свойства лайма.

Лайм, богатый витамином С, является мощным антиоксидантом, полезным для иммунной системы. Лайм является ближайшим родственником лимона, но по своим свойствам это другой фрукт. В нем есть некоторые полезные свойства которых нет у лимона. Многие считают что лайм используется для приготовления с ним коктейлей, рыбы, кто то добавляет в чай, как лимон. Но мы рассмотрим этот фрукт со стороны пользы для организма.

Лайм настоящий или еще называют его Мексиканский или Кислый , также известный под научным названием Citrus aurantifolia, представляет собой дерево неправильной формы высотой 4-5 метров из семейства Рутовых, рода Цитрус.

Полезные свойства Лайма для организма. Как употреблять лайм для пользы здоровью.

Лайм: описание растения

В отличие от всех других цитрусовых , которые относятся к субтропическим растениям, лайм предпочитает климат тропиков.

Его плоды, которые до сих пор используются редко, часто путают с лимоном или иногда считают английским переводом термина «лимон». На самом деле это не один и тот же цитрус, хотя и принадлежит к одному семейству, предполагается, что это гибрид Цитрона (Citrus medica — вид многолетних растений из рода Цитрус и лимона, но не все эксперты сходятся во мнении о его происхождении.

Лайм настоящий (лат. Citrus aurantiifolia), или лайм кислый, или лайм мексиканский — вид растений рода Цитрус (Citrus)

Плоды мелкие, слегка овальные, преимущественно зеленые или желтовато-зеленые; мякоть очень сочная и практически без косточек , очень ароматная и не очень кислая (иногда кислотность не достигает даже 0,1%), кожица тонкая и богата эфирными маслами.

Свойства и польза

Как и лимон, лайм содержит много витамина С (который обладает антиоксидантным действием и укрепляет иммунную систему, способствует снижению холестерина ), в больших количествах нём также содержатся необходимые нашему организму органические кислоты полезные витамины это и селен и цинк, витаминов группы В (полезен для нервной системы), минеральных солей и фолиевой кислоты, флавоноидов. Лайм содержит также витамин А, калий, кальций, фосфор, железо, тиамин, рибофлавин, пектин.

Калорийность и пищевая ценность лайма

На 100 грамм лайма калорийность составляет 30 Ккал из-за наличия:

  • вода (около 90 г),
  • углеводы (8 г),
  • белок (менее 0,5 г),
  • клетчатка (менее 0,5 г).

Польза Лайма для зубов

Одним уникальным свойством Лайма является то, что он останавливает и предотвращает кровоточивость дёсен всё это возможно потому, что в его составе содержится в большом количестве кальций и фосфор, именно эти элементы необходимы нашим зубам и так — если хотите иметь здоровые зубы старайтесь употреблять хотя бы несколько раз в неделю этот замечательный цитрусовый фрукт.

Полезные свойства Лайма для организма. Как употреблять лайм для пользы здоровью.

Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты и калия, лайм способен укреплять стенки кровеносных сосудов. Лайм защищает зубы от кариеса и вредных отложений, предотвращает кровоточивость десен, благодаря фосфору и кальцию.

Что бы кислоты, которые содержит в себе лайм, не повредили зубную эмаль, рекомендуется прополоскать рот водой, после того как вы съели лайм.

Польза лайма для пищеварения

Если вы будете регулярно употреблять лайм — он хорошо помогает перерабатывать пищу с ним у вас никогда не будет запоров, а вредные вещества будут выводиться из организма, этому как раз способствует пектин, содержащийся с лайме. Сок лайма так же помогает расщеплять жиры, что стоит взять на заметку тем у кого есть лишний вес, если у вас нет противопоказаний для употребления лайма, то рекомендуется для снижения веса употреблять его дважды в день перед завтраком и перед ужином сок разводится слегка тёплой водой и употребляется непосредственно перед едой.

Полезные свойства Лайма для организма. Как употреблять лайм для пользы здоровью.

Лайм при диете будет очень уместным фруктом, так как его употребление способствует ускорению обменных процессов в организме и более быстрому расщеплению жиров

Даже запах лайма из-за наличия в нем флавоноидов приводит к усилению слюноотделения за счет стимуляции пищеварительной системы, увеличения секреции желудочного сока, желчи и кислот (лимонная кислота, содержащаяся в лайме, помогает желудочным кислотам переваривать то, что мы съели), а также за счет стимуляции перистальтического движения; Сок лайма помогает очистить выделительную систему.

Польза лайма для похудения

Кислый пряный цитрус выводит лишнюю воду, помогает быстрее сжигать жировые прослойки, способствует очищению кишечника и налаживает пищеварительные процессы. Все это важно при похудении.

Как лучше употреблять лайм? Похудение будет эффективным, если пить воду с добавлением сока цитруса. Один стакан надо выпивать утром натощак, а в течение дня можно пить подкисленную воду перед каждым приемом пищи. Кроме того, можно добавить цитрус к мясным и рыбным блюдам. Соком можно заправлять салаты.

Сок или дольки лайма можно использовать при приготовлении смузи и коктейлей.

Вода с соком лайма очень полезна

Похудение будет эффективным и при правильном питании, и во время разных диет, если не забывать каждый день выпивать пару стаканов воды с соком лайма.

Если вы выбираете правильное питание, похудение будет проходить постепенно.

Меню при этом будет таким:

  • утром: вода с соком лайма;
  • завтрак: каша, ягоды, зеленый чай;
  • перекус: фрукты;
  • обед: суп, запеченное мясо с овощами, компот;
  • полдник: творог;
  • ужин: стакан воды с лаймом, морепродукты и салат.

Что касается различных диет, можно выбирать те, которые разрешают употреблять фрукты. Например, фруктово-овощная, белковая, злаковая, средиземноморская.

Существует и диета на лаймах. Она предполагает употребление полезной воды с соком цитруса. Кроме того, надо добавлять лайм в разные блюда. Разрешено употреблять рыбу, яйца, овощи, кисломолочные продукты, фрукты.

Вот примерное меню:

  • завтрак: омлет с зеленью, ломтик хлеба, смузи с лаймом, сельдереем, яблоком, петрушкой;
  • перекус: фруктовый салат;
  • обед: вода с соком лайма, овощной суп, рыба, запеченная с лаймом, салат, компот;
  • полдник: йогурт с фруктами;
  • вечером: вода с цитрусом, овощное рагу, кефир.

Похудение на диетах будет идти быстрее. Главное, правильно употреблять цитрус.

Полезные свойства Лайма для организма. Как употреблять лайм для пользы здоровью.

Полезен именно свежий сок!
Если вы делаете напитки соком лайма — употреблять их стоит только в свежем виде, не стоит оставлять даже на несколько часов.

Польза лайма для глаз

Его антиоксидантные свойства из-за большого содержания витамина С приводят к положительным эффектам в предотвращении дегенерации желтого пятна и старения глаз. Кроме того, флавоноиды помогают защитить глаза при инфекции;

Польза лайма при Анемии

Увеличивает поглощение железа Дефицит железа вызывает анемию. Этот факт известен многим. Но немногие знают, что благодаря лаймам можно избежать этого заболевания. Кислые тропические фрукты чрезвычайно богаты витамином С, а он усиливает способности организма усваивать железо.

Польза Лайма при простуде

Лайм помогает при боле в горле и простуде, которые могут ослабить нас в холодное время года. Этот фрукт может быть настоящим панацеей от проблем с верхними дыхательными путями. Несколько исследований показали, что лайм обладает антимикробным и противовоспалительным действием. По этой причине его часто используют при лечении кашля и ринита.

Полезные свойства Лайма для организма. Как употреблять лайм для пользы здоровью.

Всего 2 стакана теплой воды, смешанной с соком апельсина и лайма в день: лимонная кислота защищает вас от инфекций.

Благодаря смеси антиоксидантных и противовоспалительных веществ, содержащихся в нем, можно предотвратить и лечить эти типичные осенние недуги. В частности, достоинством является витамин С, содержащийся в лайме, который в прошлом уже использовался древними мореплавателями для лечения цинги, болезни, вызванной именно дефицитом витаминов.

Этот витамин необходимо принимать с пищей, так как наш организм не может производить его самостоятельно. В частности, он способен защищать дыхательные пути, поскольку он играет важную роль в образовании интерферона, молекулы, которая блокирует проникновение вирусов в клетки. Таким образом, витамин С, содержащийся в лайме, предотвращает заражение здоровых клеток.

Попробуйте приготовить сок.
2 стакана теплой воды, смешанной с соком апельсина и лайма в день: лимонная кислота защищает вас от инфекций.

Превратите его в успокаивающий травяной чай
Если вкус лайма кажется слишком кислым, попробуйте использовать его цедру в травяном чае: кипятите столовую ложку цветков мальвы (успокаивающее) вместе с цедрой органического лайма в течение 10 минут, затем подсластите чайной ложкой меда: снимает раздражение горла и устраняет любые бляшки.

Используйте его для полоскания горла.
Положите в миску разрезанный на 4 части лайм, посыпьте его солью, перемешайте и добавьте чайную ложку этого концентрата в стакан с горячей водой. Этим раствором полоскать горло 3-4 раза в день. Известь, смешанная с солью (повышающей ее кислотность), помогает убить наиболее агрессивные микроорганизмы.

Противопоказания

Фрукт улучшает выработку желудочного сока, потому его не рекомендуется давать людям, которые страдают от завышенной кислотности и язвенных недугов, а именно:

  • гастрит;
  • панкреатит;
  • язва ЖКТ;
  • острая форма нефрита;
  • энтерит;
  • непереносимость кислот;
  • повышенная кислотность

Лайм еще и не очень хорошо воздействует на зубную эмаль, поэтому рекомендуется после потребления продукта полоскать рот водой. Конечно же, запрещается потреблять продукт людям, что страдают от аллергических проявлений на цитрусовые.

Видео: Польза Лайма для организма

Источник: citrusland.ru

Полезный цитрус для здоровья и похудения: лайм

Лайм часто рекомендуют употреблять тем, кто худеет. Он улучшает вкус блюд, ускоряет обмен веществ и содержит мало калорий. Поэтому похудение с этим цитрусом будет эффективным. К тому же лайм полезен для здоровья и иммунитета.

Как лайм помогает в похудении?

Кислый пряный цитрус выводит лишнюю воду, помогает быстрее сжигать жировые прослойки, способствует очищению кишечника и налаживает пищеварительные процессы. Все это важно при похудении.

Как лучше употреблять лайм? Похудение будет эффективным, если пить воду с добавлением сока цитруса. Один стакан надо выпивать утром натощак, а в течение дня можно пить подкисленную воду перед каждым приемом пищи. Кроме того, можно добавить цитрус к мясным и рыбным блюдам. Соком можно заправлять салаты.

Сок или дольки лайма можно использовать при приготовлении смузи и коктейлей.

Похудение будет эффективным и при правильном питании, и во время разных диет, если не забывать каждый день выпивать пару стаканов воды с соком лайма.

Если вы выбираете правильное питание, похудение будет проходить постепенно.

Меню при этом будет таким:

  • утром: вода с соком лайма;
  • завтрак: каша, ягоды, зеленый чай;
  • перекус: фрукты;
  • обед: суп, запеченное мясо с овощами, компот;
  • полдник: творог;
  • ужин: стакан воды с лаймом, морепродукты и салат.

Что касается различных диет, можно выбирать те, которые разрешают употреблять фрукты. Например, фруктово-овощная, белковая, злаковая, средиземноморская.

Существует и диета на лаймах. Она предполагает употребление полезной воды с соком цитруса. Кроме того, надо добавлять лайм в разные блюда. Разрешено употреблять рыбу, яйца, овощи, кисломолочные продукты, фрукты.

Вот примерное меню:

  • завтрак: омлет с зеленью, ломтик хлеба, смузи с лаймом, сельдереем, яблоком, петрушкой;
  • перекус: фруктовый салат;
  • обед: вода с соком лайма, овощной суп, рыба, запеченная с лаймом, салат, компот;
  • полдник: йогурт с фруктами;
  • вечером: вода с цитрусом, овощное рагу, кефир.

Похудение на диетах будет идти быстрее. Главное, правильно употреблять цитрус.

Питание ребенка 4-5 лет: основные правила

Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.

Крепкий иммунитет и здоровье с лаймом

Крепкий иммунитет и здоровье с лаймом

Лайм имеет богатый состав. Он содержит органические кислоты, витамины А, К, Е, РР, группы В и очень много витамина С, эфирные масла, фитонциды, марганец, селен, калий, магний, цинк, натрий, пищевые волокна, флавоноиды. При этом в лайме почти нет жиров и углеводов.

Почему цитрус полезен для здоровья? Он укрепляет стенки сосудов, помогает организму лучше усваивать железо, улучшает работу кишечника, предотвращает раннее старение, избавляет от запоров. Лайм повышает защитные силы организма, противостоит стрессам, дает силы и бодрость на целый день.

Кислый цитрус улучшает циркуляцию крови, стимулирует нейроны мозга, повышает давление (что важно для гипотоников), укрепляет иммунитет, расширяет сосуды. Применяют лайм при лечении гриппа, ангины, кровоточивости десен, депрессии и неврозах. Он защищает от болезней сердца и язвенной болезни, артрита, подагры.

Лайм борется с запахом изо рта, является профилактическим средством против онкологии и стоматита, улучшает зрение и память. Фрукт предупреждает развитие кариеса и образование зубного камня, помогает укрепить ногти.

Однако при неправильном употреблении цитруса здоровье может пострадать. Поскольку он содержит очень много кислот, не стоит есть лайм при колитах, гастритах, панкреатите, холецистите. Кроме того, надо полоскать рот водой после употребления цитруса, чтобы не повредить эмаль.

Рецепты оригинальных блюд и напитков

Рецепты оригинальных блюд и напитков

Есть много разных блюд и напитков с лаймом. Рецепты интересные. Поэтому выбирайте любые на свой вкус. Вот несколько полезных рецептов.

Куриное филе с сальсой

Сок лайма смешать с зирой, солью, измельченной зеленью сельдерея и оливковым маслом. Выложить в маринад куриное филе и оставить на двадцать минут. Затем запечь в духовке, завернув в фольгу. Нарезать кубиками авокадо, три веточки зелени сельдерея, половину красной луковицы, зубчик чеснока. Все полить соком лайма и заправить натуральным йогуртом.

Курицу нарезать ломтиками и подать с сальсой из авокадо.

Варенье

Лайм и лимон ошпарить кипятком, нарезать. 300 г свежей тыквы, кусочек корня имбиря тоже нарезать. Все измельчить блендером, добавить 150 г коричневого сахара и 100 г меда. Еще раз взбить. Хранить в холодильнике.

Паэлья

Отварить 80 г коричневого риса. Нарезать половину болгарского перца, кусочек цуккини, горсть шампиньонов, лук-шалот, три томата черри. Зубчик чеснока нарубить, обжарить. Добавить остальные овощи и потушить. Выложить к овощам рис, посолить и поперчить и потушить еще пару минут.

Добавить тимьян, зеленый лук, чайную ложку цедры и несколько капель лайма. Посыпать тертым сыром и подать.

Салат овощной

Нарезать кубиками два томата, сладкий перец, огурец, измельчить красную луковицу, нарубить базилик. Заправить соусом из оливкового масла, чеснока, соевого соуса, сока лайма и молотого черного перца.

Салат с креветками и манго

150 г белокочанной капусты тонко нашинковать, измельчить томат, папайю, перец чили. 150 г стручковой фасоли разрезать на две части и отварить. Отдельно отварить 100 г креветок. 30 г арахиса обжарить с солью. На листья салата выложить овощи и фрукты, креветки, посыпать арахисом.

Полить соусом из сока лайма, соевого соуса, сахара и перца. Оригинальный рецепт.

Тушеная тыква с курицей

300 г тыквы нарезать и обжарить, добавить 150 г сметаны, бульон, карри, соль, куркуму и тушить до готовности. Взбить блендером. 500 г куриного филе, 300 г тыквы нарезать кубиками, измельчить луковицу, зубчик чеснока и морковку. Все быстро обжарить, затем влить тыквенно-сметанный соус, выдавить сок лайма, перемешать. Тушить полчаса.

Мохито безалкогольный

Взбить пару веточек мяты, половину лайма, чайную ложку тростникового сахара, 150 мл спрайта и лед.

Для похудения надо выбирать малокалорийные рецепты. А здоровье будет крепким, только если употреблять лайм регулярно, но умеренно. Об этом стоит помнить.

Читайте далее

Питание ребенка 4-5 лет: основные правила

Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.

Источник: medaboutme.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Funkyshot.ru