Как сделать кокосовый коктейль в домашних условиях

Вкусные безалкогольные кокосовые коктейли порадуют вас своим разнообразием и отличным вкусом.

Кокосовое молоко содержит огромное множество витаминов и полезных минералов. Вы можете купить уже готовое кокосовое молоко в банке, а можете приготовить его дома самостоятельно. Готовится оно очень просто. Берем кокос, разбиваем его и отделяем всю белую мякоть. Натираем ее на терке и заливаем кипятком.

Пропорция 1:1. Даем настояться около 40 минут. За это время кокос впитает всю воду и нам остается только переложить все в марлю и выжать кокосовое молоко. Как видите, ничего сложного нет!

С ягодами

Для этого фруктового рецепта можно использовать любые замороженные ягоды. Приготовьте такие продукты:

  • 1 стакан кокосового молока.
  • 1 стакан ванильного йогурта.
  • 1 стакан замороженных яблок.
  • 1 замороженный банан.
  • 2 столовые ложки меда.

Взбиваем все ингредиенты — и кокосовый коктейль готов!

кокосовый смузи с ягодами

Коктейль «Кокосовая мечта»

Этот алкогольный коктейль с кокосовым молоком довольно прост в приготовлении. Требующиеся ингредиенты:

Этот коктейль придется по вкусу многим взрослым. Эксперименты в приготовлении только приветствуются. Можно выбирать любые фрукты или менять алкогольные добавки. Полученный напиток развеселит и удивит гостей. Все останутся довольны праздником.

Имбирный

А вот самый полезный рецепт для тех, кто обожает имбирь. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 40 грамм свежего кокоса.
  • 300 мл кокосового молока.
  • 1 банан.
  • кусочек имбиря. Кладите по своему вкусу.
  • ⅓ ч. л. корицы.

Все соединяем и взбиваем! Кокосовый коктейль с имбирем готов!

кокосовый смузи с протеином

Смузи из кокоса и банана

Для приготовления двух порций питательного напитка с нежнейшей текстурой понадобятся:

  • мякоть кокоса – половинка от среднего ореха;
  • небольшой банан;
  • 120-150 мл молока;
  • 100-150 мл кокосовых сливок.
  1. Банан с мякотью порезать небольшими кусочками.
  2. Поместить все ингредиенты в блендер и взбить.
  3. Разлить по бокалам, украсить кокосовой стружкой.

Чтобы приготовить смузи из кокоса с замороженным бананом, надо за 30-60 минут поместить нарезанный ломтиками фрукт в морозильную камеру.

Смузи: чиа и кокосовое молоко

А вот сытный и питательный коктейль с полезными семенами чиа.

Неимоверно вкусненький и, в то же время, питательный и полезный кокосовый смузи с бананом и семенами чиа.

  • 300 грамм кокосового молока.
  • 1 банан.
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев.
  • 1 ч. л. семян чиа.
  • 1 ч. л. меда.

Соединяем все в блендере и получаем отличный полезный завтрак!

4 рецепта детокс-воды для похудения

С кофе

Смузи с кокосовым молоком. Рецепты для похудения

Это идеальный завтрак или перекус для тех, кто придерживается низкоуглеводной, LC/HF, кетогенной, диабетической диеты или систем питания Аткинса или Бантинга.

Какие ингредиенты понадобятся

  • 0,5 ст. кокосового молока (вместе с жиром из верхней части банки);
  • 1,5 ст. несладкого миндального молока;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта;
  • 3 ст. л. гранулированной смеси стевии и эритрита;
  • 2 ч. л. гранулированного растворимого кофе без кофеина;
  • 3 ст. л. несладкого какао-порошка;
  • 1 авокадо, разрезанный пополам, без косточки.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Необходимо поместить в чашу блендера кокосовое и миндальное молоко, экстракт ванили, подсластитель, кофейные кристаллы и какао-порошок.
  2. Затем следует взбивать все до однородной массы.
  3. Далее нужно положить кусочки мякоти авокадо в полученную смесь и продолжить взбивание до консистенции густого коктейля.
  4. Свежеприготовленный смузи требуется разлить по стаканам и немедленно подавать.

Коктейль с кокосовой стружкой

Можно приготовить коктейль и с кусочками кокоса. Такой вариант напитка является очень питательным и может заменить обед или ужин.

Вот, что вам нужно:

  • 1 стакан кокосовой или обычной воды.
  • 100 грамм свежего кокоса.
  • 1 банан.
  • половина чашки замороженных ягод.

Соединяем все ингредиенты и наслаждаемся!

Огуречная вода: самый популярный детокс-напиток

Коктейль с бананом и клубникой

Ингредиенты:

Клубника – 100 грамм (свежая или замороженная)

Йогурт – 50 грамм

Кокосовое молоко – 100-150 грамм

Как приготовить коктейль:

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Перелить в стакан. Украсить долькой банана, добавить кубики льда.

Совет. Замороженную клубнику можно не размораживать, а сразу готовить коктейль.

Коктейль из банана с персиками

Ингредиенты:

Кокосовое молоко – 100 мл

Как приготовить коктейль:

Смешать в блендере все ингредиенты. Перелить в стакан и подать к столу.

По вкусу можно добавить сахарный сироп, мед или стевию.

Точно также можно приготовить коктейль со сливами, нектарином, дыней или другими фруктами.

Полезный банановый коктейль можно приготовить с протеиновым порошком или семенем льна.

Просто в готовый коктейль добавьте муку семян льна или семена льна при закладке продуктов в блендер.

Протеиновый порошок добавлять в соответствии с инструкцией при приготовлении коктейля.

Приятного аппетита!

Смузи с кокосовым молоком – питательный напиток, который не только взбодрит и позволит быть в тонусе целый день, но и просто подарит хорошее настроение. Молоко кокоса отлично сочетается с фруктами и ягодами, поэтому на его основе можно приготовить десерт на любой вкус.

Чтать также: Нанопленка на номера автомобиля

Чай с кокосовым молоком рецепт

Любите чай с молоком? Пришло время побаловать себя необычным рецептом чая.

  • 140 мл кокосового молока.
  • 200 мл воды.
  • 2 штуки гвоздики.
  • половина чайной ложки корицы.
  • сахар по вкусу.

Сначала вскипятим воду с гвоздикой и корицей. Варим на маленьком огне около 7 минут. Затем снимаем с огня и заливаем чай этой водой. Настаиваем пару минут. В чашку выливаем чай, кладем сахар и затем добавляем теплое кокосовое молоко.

Такие простые и вкусные рецепты смузи с кокосовым молоком отлично разнообразят ваше меню. К тому же такие коктейли идеальны для тех, кто не пьет обычное молоко. Приятного аппетита!

Чем полезно кокосовое молоко

Для начала определимся с понятиями. Кокосовое молоко вовсе не та водичка, что плещется внутри целого тропического ореха. Та жидкость называется кокосовой водой, состоит из собственно воды почти на 95% и практически не содержит ни жира, ни иных питательных веществ.

Молоко же представляет собой тщательно переработанная до однородной массы смесь кокосовой мякоти и воды. Лайфхакер уже писал, как можно сделать кокосовое молоко самостоятельно.

  • 552 килокалории;
  • 57 г жиров;
  • 5 г белков;
  • 11% дневной нормы витамина С;
  • 22% дневной нормы железа и магния;
  • 18% дневной нормы калия;
  • 21% дневной нормы селена.

Кроме того, полностью перекроете ежедневную потребность организма в марганце. А вот что делает этот жирно-витаминно-минеральный коктейль с вашим здоровьем.

Вы худеете

У многих слово «жир» вызывает устойчивую ассоциацию с лишним весом, но в данном случае жиры, напротив, способствуют похудению. Звучит абсурдно? Нет.

В кокосовом молоке содержатся в основном полиненасыщенные жиры (в том числе знаменитые незаменимые омега-3, омега-6 и омега-9), которые очень полезны для метаболизма. Но и это ещё не всё. Около половины всех жирных кислот приходится на лауриновую кислоту. Данное вещество относится к категории так называемых жирных кислот со средним размером цепи, которые имеют одну уникальную особенность: из пищеварительного тракта они попадают прямиком в печень, где тут же используются для производства энергии или кетонов (эти вещества — основное «топливо» для мозга).

Поэтому кокосовый жир имеет гораздо меньше шансов превратиться в жировые запасы — организм расходует The Properties of Lauric Ac > его практически мгновенно.

Вы умнеете и становитесь более продуктивным

Так работают уже упомянутые полиненасыщенные жиры омега-3, омега-6 и омега-9, а также лауриновая кислота — поставщик энергии для мозга.

Коктейль «Кокосовый финик»

Чтобы приготовить этот необычный алкогольный коктейль с кокосовым молоком, необходимы следующие составляющие:

  • пять самых спелых фиников;
  • стакан охлажденного кокосового молока;
  • ром (светлый) – 60 мл;
  • немного ванильного сахара и корицы для украшения.

Рецепты с тропическими фруктами (манго, авокадо)

С авокадо

Такой рецепт непременно понравится сладкоежкам, но стоит отметить, что напиток обладает калорийностью чуть более 450 кКал.

Источник: polycarbonate-macro.ru

Смузи с кокосовым молоком

Смузи с кокосовым молоком – уникальный напиток, позволяющий одновременно утолить и жажду, и голод. Рецептов приготовления данного напитка бесчисленное множество, поскольку в состав смузи могут быть включены самые разные овощи (морковь, перец, помидор и многие другие) и фрукты (апельсины, бананы, яблоки, киви). Каждый из приготовленных напитков отличается калорийностью, вкусом, ароматом, цветом и полезными свойствами.

Для жаркого времени года наиболее приятным и тонизирующим будет употребление смузи из фруктов и ягод. Само слово «смузи» с английского языка переводится как «мягкий», поэтому рецептура напитка проста – требуется взять необходимое количество ингредиентов и взбить их блендером. Напиток рекомендуется употреблять в охлажденном виде, поэтому предварительно ягоды и фрукты можно поместить в холодильник на несколько часов. Затем в готовый напиток можно добавить несколько кубиков льда.

К достоинствам напитка можно отнести его диетичность. Если вы желаете утолить голод, то употребление смузи отлично решит эту задачу без вреда для фигуры, поскольку калорийность напитка ограничивается лишь калорийностью его ингредиентов.

Отличным дополнением для сочного смузи будет являться кокосовое молоко. Оно уже давно не является для жителей нашей страны экзотикой, поскольку его легко можно найти на полках множества магазинов. Обязательно стоит отметить, что нельзя путать кокосовое молоко и кокосовую воду. Вода – это жидкость, которая уже есть внутри самого кокоса, а молоко в природе не существует, его получают способом выжимки мякоти ореха.

Рассмотрим некоторые примеры рецептов смузи с кокосовым молоком, способных утолить жажду и зарядить позитивом.

Смузи с кокосовым молоком и бананом

Этот напиток обладает ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, он способен заменить целый перекус. Для приготовления 1 порции нужно взять:

  • столовую ложку меда в качестве подсластителя,
  • стакан кокосового молока,
  • сочный банан.

Все компоненты нужно взбить блендером до равномерной консистенции, затем перелить в бокал. Дополнительно напиток можно охладить при помощи кубиков льда.

Кокосовый молочный коктейль

Данный напиток является отличным легким и питательным десертом с ярко выраженным молочным вкусом, для 1 порции потребуется:

  • сливочное мороженое, молоко обычное и молоко кокосовое – все по 100 мл,
  • чайная ложка меда.

Смешайте все компоненты и насладитесь невероятно сливочно-тропическим вкусом, вам обязательно понравится.

С ягодами

Кокос и ягоды – отличное легкое сочетание. В качестве ягод подойдут любые замороженные, что у вас есть. Берем по одному стакану замороженных яблок, кокосового молока и йогурта (в идеале, ванильного, но можно использовать другие варианты), один банан, предварительно замороженный в морозильной камере, 2 ст. л. меда. Так же взбиваем все компоненты и наслаждаемся экзотическим вкусом.

Смузи: авокадо и кокосовое молоко

Смузи: манго + кокосовое молоко

Тропический вкус – это то, что нужно, если хочется зарядиться новыми силами и поднять себе настроение. Смузи из кокоса манго будет отличным вариантом легкого ароматного напитка. Для приготовления понадобятся: манго, для кислинки 2 столовые ложки сока лайма, стакан кокосового молока, банан (для дополнительного вкуса и насыщения). Все смешиваем и пробуем экзотику на вкус.

Имбирный

Острота имбиря придаст напитку особенный слегка пряный вкус и сделает его еще более полезным, поскольку имбирь содержит в себе огромное количество целебных веществ. Берем небольшой кусочек имбиря (большой брать не стоит, поскольку в таком случае имбирь перебьет остальные вкусы), банан, треть чайной ложки корицы, 40 г. кокоса, стакан кокосового молока, все ингредиенты смешиваем.

Смузи с кокосовой водой

Вместо молока в данном рецепте применяется кокосовая вода. Берем ее полтора стакана, полбанана, ягоды, 1 ч.л. какао, авокадо (лучше одну половинку).Смешиваем компоненты.

Кокосовое молоко с клубникой

Невероятно нежный вкус получается при сочетании банана и клубники. Берем в равных долях молоко и клубнику (по 300 г), смешиваем. Допускается добавить подсластитель.

Смузи: шпинат и кокосовое молоко

Очищающий напиток получится с добавлением шпината: берем стакан кокосового молока, яблоко, 30 г шпината, смешиваем. Охлаждаем при помощи льда.

Смузи: чиа и кокосовое молоко

Повысим питательность – добавим чиа. Берем 1 ч.л. семян, стакан кокосового молока, овсянку 2 ст.л, мед и банан. Наслаждаемся!

Кокосовый детокс

Низким количеством калорий обладает следующий смузи: берем киви, шпинат, яблоко, кокосовую воду, перемешиваем и освежаемся.

Коктейль с кокосовой стружкой

Кокосовая стружка станет приятным дополнением: берем банан, стакан кокосовой воды, часть кокоса, ягоды, все смешиваем и украшаем стружкой.

Чай с кокосовым молоком рецепт

Бодрящий чай с кокосовым молоком — настоящая находка, для него берем: стакан воды, 140 мл кокосового молока, корицу и гвоздику (для придания вкуса). Нужно отварить все ингредиенты в течение 7 минут, при желании добавить сахар.

Заключение

Наслаждайтесь приведенными рецептами кокосового смузи и создавайте свои удивительные напитки на основе вкусного кокоса.

Источник: rcept.ru

Молочный кокосовый коктейль

Молочный кокосовый коктейль

Ароматный и вкусный молочный коктейль с кокосовым вкусом не оставит никого равнодушным! Его можно приготовить и тем, кто придерживается вегетарианства, заменив мороженое колотым льдом. Пробуйте!

Описание приготовления:

Освежающий, охлаждающий молочный коктейль с кокосовым вкусом — действительно райское блаженство в летний зной. Вы можете готовить такой напиток из молока любого сорта и жирности хоть каждый день, радуя своих родных и друзей!

Основной ингредиент: Орехи / Кокосовое молоко / Кокос / Кокосовая стружка
Блюдо: Напитки / Коктейли / Молочные / Сладкое

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко кокосовое — 200 Миллилитров
  • Мороженое «Пломбир» — 1 Штука
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Стружка кокосовая — 1 Чайная ложка
  • Масло кокосовое — 1 Чайная ложка

Как приготовить «Молочный кокосовый коктейль»

Молочный кокосовый коктейль - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Молочный кокосовый коктейль - фото шаг 2

В чашу блендера выложите мороженое сорта «Пломбир». Можно приобрести соевое мороженое или кокосовое, если вы вегетарианец или веган. Добавьте кокосовое масло, но можно обойтись и без него, если мороженое жирное.

Молочный кокосовый коктейль - фото шаг 3

Влейте молоко, всыпьте сахар и аккуратно взбейте все примерно 2-3 минуты, чтобы на коктейле образовалась пышная пена, а все ингредиенты как следует перемешались.

Молочный кокосовый коктейль - фото шаг 4

Стакан или коктейльный бокал смочите по ободку водой или сиропом и обмакните в кокосовую стружку.

Молочный кокосовый коктейль - фото шаг 5

Перелейте молочный коктейль с кокосовым вкусом в стакан и подайте к столу.

Молочный кокосовый коктейль - фото шаг 6

Оснастите бокал трубочками и продегустируйте или подайте родным, друзьям. Коктейль вкусен в холодном виде!

Источник: povar.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Funkyshot.ru