Попробуйте яркий напиток из водки, куантро, клюквенного и лимонного сока.
Версия для печати
Количество порций
Ингредиенты
Клюквенный сок
Лимонный сок
Кленовый или сахарный сироп
Приготовление
Взбейте в шейкере водку, клюквенный и лимонный сок, куантро, сироп и лёд.
Перелейте коктейль в бокал и украсьте долькой лайма.
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Вам понравился рецепт? Оцените его!
Поделитесь своим мнением в комментариях
Бульоны и супы Вторые блюда Десерты и выпечка Заготовки Закуски Напитки Салаты Соусы и маринады Фастфуд
Добавить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Способ приготовления
Подобрать рецепт
Информация
18+ Копирование материалов запрещено. Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях
Источник: lifehacker.ru
Рецепт дня: готовим гигантский коктейль «Космополитен»
Не знаете, с каким напитком зайти в международный онлайн-бар или просто хотите побаловать себя во время карантина? Попробуйте приготовить гигантский коктейль «Космополитен» по рецепту Айны Гартен — американского автора кулинарных книг. Инструкцию по приготовлению она опубликовала у себя в инстаграме.
Коктейль космополитен: история и рецепт напитка. Simple
View this post on Instagram
В первую очередь нужно подготовить посуду большого объема, а затем смешать:
- два стакана водки
- стакан ликера «Куантро»,
- стакан клюквенного сока,
- половину стакана сока лайма.
После смешайте ингредиенты в шейкере, наполненном льдом наполовину, и взбалтывайте 30 секунд.
В конце перелейте смесь в громадный коктейльный бокал, если таковой найдется.
Ежедневное чтение умного человека
Полное воспроизведение материалов сайта в социальных сетях без разрешения редакции запрещается. Если вы являетесь собственником того или иного произведения и не согласны с его размещением на нашем сайте, пожалуйста, напишите нам на почту.
Источник: knife.media
Рецепт коктейля Космополитен (Cosmopolitan cocktail)
Коктейль Космополитен – это, однозначно, творение женской фантазии. Он отличается насыщенным ярким цветом, сладким привкусом смеси цитруса и клюквы, а благодаря водке имеет крепкую алкогольную ноту. Космо первоначально был популярен среди геев, однако благодаря славе сериала «Секс в большом городе», его гламур со временем пришелся по вкусу и прекрасной половина человечества.
Ингредиенты коктейля Космополитен:
- Водка – 30 мл
- Ликер Трипл-сек (Куантро) – 10 мл
- Лимонный сок – ¼ свежевыжатого плода
- Клюквенный сок (морс) – 30 мл
- Лед
- Цедра лимона (спираль) в качестве гарнира
Процесс приготовления коктейля Космополитен:
Готовится коктейль Коспомолитен по методу шейк. Все ингредиенты, включая лед, необходимо смешать в шейкере, хорошенько потрясти и перелить в коктейльный бокал.
Напиток украсить гарниром из цедры лимона.
Посуда для коктейля: Martini glass
Интересные факты:
Иногда коктейли специально придумывают для продвижения спиртных напитков. Как и коктейль Маргарита, некогда популяризировавший текилу Jose Cuervo, так и Космополитен в свое время принял на себя обязанности по раскрутке лимонной водки Absolut Citron.
По одной из версий создатель коктейля Космополитен ни кто иной, как бармен из South Beach (Флорида) Черил Кук. Нестыковка заключается в том, что как-то в одном из своих интервью девушка заявила, что придумала коктейль Космополитен только в 1985 г. Достоверно известно, что Космо баловались во многих гей-барах еще с середины 70-х гг.
Другой бармен Тоби Циццини, родом из Манхеттэна, немного подкорректировал рецепт Кук. Он заменил Трипл-сек на Куантро, и добавил лайм. Сегодня его коктейльная смесь претендует на звание стандарта.
Кому-то из сценаристов «Секса в большом городе» явно по вкусу коктейль Космополитен. Трудно перечислить, сколько бокалов этого напитка актриса Керри Бредшоу выпила за время съемок. Кстати, до появления сериала коктейль считался прерогативой исключительно сексуальных меньшинств.
Существуют различные вариации напитка. Народу наиболее пришлись по вкусу следующие разновидности: синий Космополитен (с ликером Блю Курасао и осветленным клюквенным соком), Космочелло (вместо лимонного сока добавляется Лимончелло), Яблочный Космополитен (с яблочным соком), Апельсиновый Космополитен (с апельсиновым соком вместо клюквенного) и др.
Иногда в Космо наливают апельсиновый битер.
В честь коктейля получил свое название женский журнал, а также один из ароматов известной парфюмерной студии Demeter Fragrance.
Видео:
Источник: homecocktails.ru