Лимонно-мятный лед используется преимущественно для летних коктейлей, напитков, чаев и морсов. Ведь, кроме того, что он охлаждает жидкость, так еще и придает ей интересный вкус и аромат, который хорошо освежает и тонизирует организм человека. Даже стакан воды с таким льдом, выпитый в летний зной, способен в стократ улучшить ваше самочувствие и взбодрить. К тому же он полезен за счет витаминов, которые в нем содержатся от ингредиентов: мяты и лимона.
Ингредиенты для приготовления лимонно-мятного льда
Приготовление лимонно-мятного льда:
1 Приготовление лимонно-мятного состава для льда.
2 Формируем лед.
3 Подаем лимонно-мятный лед.
Советы к рецепту
– — Если у вас нет формочек для льда, то вы можете использовать пластиковые контейнеры от конфет в коробках. В таком случае лед можно получить еще и разнообразных форм и с разными узорами.
– — Косметологи используют такой лед в деле обеспечения красоты и молодости кожи лица. Рекомендуется протирать таким льдом очищенную кожу лица и шеи, избегая тонкую кожу вокруг губ и глаз. Особенно данная процедура подойдет обладательницам жирной кожи. В летнее время года такая мера очень освежает и стимулирует увлажнение клеток кожи.
Как приготовить дома лёд!
– — Перед тем, как заливать массу по формочкам, воду можно процедить через сито или марлю, сложенную в несколько раз. В таком случае, измельченная мята не попадет в формочки, а значит, лед будет со вкусом и ароматом, но без мелких частиц.
18 незабываемых рецептов прохладительных напитков с мятой
Прохладительный напиток с мятой позволяют бороться с чувством жажды. Мята – желанный компонент освежающих напитков в любое время года, но особенно они востребованы в летнюю жару. В теплое время года используются свежие листья растения, а в холода – сушеные. Мятные напитки освежают, а также несут пользу в виде витаминов и растительных эфиров.
Рецептов напитков с мятой огромное множество. Рассмотри наиболее популярные составы, которые дарят прохладу в жаркие дни. Из легко можно приготовить в домашних условиях.
Рецепты
Тонизирующий безалкогольный коктейль с мятой
Приготовить такой освещающий напиток можно и из сухой мяты. В таком случае следует взять засушенные листья из расчета 2-3 столовые ложки на 1 л. воды.
Напиток «Мятный микс»
Для приготовления взять:
Травы подойдут и сухие (по 1-й столовой ложке каждой).
Перемешать и охладить.
Молочный коктейль с мятой
Компоненты рассчитаны на 2 порции:
Мятно-огуречный Микс
Освежающий фенхель с мятой
Земляничный напиток
Подавать напиток можно как охлажденным, так и горячим.
Клюквенно-мятный морс
Сок клюквы можно заменить брусничным.
«Черничный Бум»
Компот с мятой «Лесной»
Подавать горячим или холодным по желанию.
Мятный смузи
Для приготовления напитка потребуется:
Подавать с соломинкой.
Поскольку рецептура подразумевает использование плотных фруктов, для мятного напитка идеально подходят персики и бананы. Готовый смузи светло-зеленый, и имеет насыщенный освежающий вкус.
ЧИСТЫЙ ЛЁД для коктейлей МНОГО И Просто / Clear ice at home
Классический мятный компот
Все компоненты компота берутся свежими.
Напиток подавать охлажденным.
«Мохито» безалкогольный
Для приготовления понадобится:
«Мохито» с клубникой
Этот рецепт можно интерпретировать по-своему, заменив клубнику любой другой ягодой (малиной, черешней, смородиной).
Детский «Мохито»
Прежде, чем готовить прохладительный напиток с мятой для детей, следует учесть некоторые рекомендации:
В коктейль для детей можно вводить полезные ягоды, которые ребенок без желания употребляет в чистом виде.
Если ребенок не любит лимоны, рецептуру можно видоизменить:
«Арбузный Мохито»
Мятный лимонад
Домашний прохладительный напиток из мяты и лимона понравится взрослым и детям. Это хорошая замена магазинным напиткам, которые часто содержать множество вредных ингредиентов.
Подавать лимонад с мятой охлажденным. Хранить в холодильнике.
Компот с райскими яблочками
В жаркое время года часто хозяйки занимаются заготовками на зиму. Одним из вариантов вкусного и полезного компота, который можно законсервировать, является следующий рецепт.
Для приготовления напитка из мяты понадобятся:
Мятно-ягодный компот
Освежающие напитки — 10 простых рецептов прохладительных напитков для жаркого лета
С наступлением лета рынки и прилавки супермаркетов предлагают пёстрый выбор фруктов и ягод, которые просто умоляют смешать их в разнообразных коктейлях. Поэтому сегодняшнюю публикацию я решила посвятить теме, как приготовить освежающие напитки.
Благодаря рецептам, собранным в этой статье, вся семья сможет освежиться в жаркий летний день и зарядиться летним настроением. В этой небольшой коллекции найдёте хорошо известные, любимые и проверенные многими рецепты, а также, возможно, и абсолютно новые для вас.
Домашний лимонад с лимоном и мятой
Лимонад – освежающий напиток, знакомый всем с детства. Летом производители предлагают богатый выбор любимого напитка. Но такой лимонад сложно назвать натуральным, ведь в составе присутствует «химия» — красители, ароматизаторы и прочее.
Хочу поделиться с вами рецептом, который сможет повторить даже ребёнок. Всё, что понадобится – это лимоны, мята, сахарный сироп. Домашний лимонад точно не навредит вашему здоровью, а прекрасно утолит жажду и поможет укрепить иммунитет.
Готовим:
Если у вас нет соковыжималки, то прежде, чем выдавливать сок, положите лимон на стол и, хорошо придавливая рукой, покатайте по столу в разных направлениях. Так структура мякоти нарушиться и легче будет выдавить сок.
Не обязательно использовать газированную воду, по желанию замените её обычной — без газа.
Безалкогольные коктейли джулепы
Прежде, чем поделиться с вами рецептами современных безалкогольных напитков, которые прекрасно освежают в жаркий летний день, расскажу, что представляет собой джулеп. Вообще это алкогольный коктейль, традиционно включающий в себя 4 компонента: джин, сахарный сироп, колотый лёд и листья мяты. Впервые был приготовлен в США в 18 веке.
Спустя годы появились и безалкогольные версии популярного американского коктейля, которым могут насладиться все, и дети, и взрослые. Этот напиток очень освежающий и приятный сам по себе. Представляю вашему вниманию пять простых и быстрых рецептов, которые понравятся не только взрослым, но и детям.
Джулеп из сока и мяты
Простая безалкогольная версия популярного коктейля. Готовится с ананасовым, апельсиновым и лаймовым соком с добавлением мяты.
Приготовление:
Украсьте стакан. Сразу же подавайте — джулеп пьют холодным.
Мятный джулеп
Насладитесь вкусом классического освежающего мятного коктейля.
Как готовить:
Охладите бокалы, поставив на несколько минут в морозилку.
Украсьте веточками мяты, вставьте соломки для коктейля. Вы, конечно, же можете сварить больше сиропа и, соблюдая пропорции, приготовить больше порций коктейля.
Клубничный джулеп
Добавим немного свежих фруктов со вкусом лета в классический коктейль и сделаем его просто неотразимым!
Инструкции по приготовлению:
Украсьте мятой и свежей клубникой.
Мятный джулеп молочный коктейль
Ванильное мороженое и мята – прекрасное сочетание невероятно вкусного простого коктейля, который готовится всего за 5 минут.
Процесс приготовления:
Украсьте коктейли взбитыми сливками и листьями мяты.
Коктейль мятный джулеп с ягодами
Замечательный коктейль с ягодным вкусом. Используйте любые ягоды, которые вам нравятся.
Готовим:
Хранить такой сироп можно на полке холодильника до 30 дней.
Украсьте целыми ягодами и подавайте!
Домашний морс из замороженных ягод
Морс примечателен тем, что варить его можно круглый год. В ход идут, как свежие, так и замороженные ягоды. В классическом варианте используют клюкву, но есть рецепты из смородины или даже клубники. Употребляя морс, мы насыщаем организм витамином C, укрепляем иммунитет, помогаем организму выводить вредные для его жизнедеятельности вещества.
Готовится морс очень просто! Ягоды предварительно размораживаются, а затем перетираются в пюре. После чего помещаются в кастрюлю с кипящей водой, по вкусу добавляется сахар, проваривается 5 минут и охлаждается. Готовый морс процеживается, помещается на хранение в холодильник.
Готовим:
Замените сахар мёдом — это придаст вкусу другие оттенки, а напиток сделает ещё более полезным.
Смузи из малины с йогуртом
Густой напиток богатый белками и легко усваиваемыми углеводами. Это не только вкусно, сытно и полезно, но и прекрасно освежает. Всё, что понадобится для приготовления: немного малины, любимый нежирный йогурт и молоко, чтоб коктейль не был слишком густым.
Смузи является неотъемлемой частью рациона людей, занимающихся спортом и ведущих здоровый образ жизни. Рекомендую и вам время от времени готовить себе этот чудесный напиток.
Как готовить смузи:
Украсьте ягодами свежей малиной.
Топ-5 – летние освежающие напитки
Самые популярные и вкусные летние освежающие напитки. Обязательно посмотрите это видео и узнаете, как приготовить клубничный морс, холодный зелёный и фруктовый чай, лимонад и квас.
Посмотрите, сделайте, утолите жажду!
Апельсиновый напиток
Замечательный напиток, который можно готовить и летом, и зимой. Приготовленный в домашних условиях без использования химических добавок, это идеальный заменитель магазинному соку из пакетов. Яркий апельсиновый вкус поднимет настроение и зарядит энергией свежих фруктов!
Вы получите шесть литров вкусного напитка всего из двух апельсинов. О том, как это сделать, я вам сейчас расскажу. Кстати, апельсиновый напиток не только вкусный, приятный гость на столе, например, в честь детского дня рождения. Можно использовать его в качестве компонента фруктового желе или же любого коктейля.
Как готовить:
Теперь маленькая хитрость: чтобы апельсины дали больше сока, отправьте их на пару часов в морозилку.
Напиток «Фанта» своими руками
Думаю, многие из вас любят «Фанту» — безалкогольный прохладительный напиток, «родившийся» в Германии в 40-х годах. Однако, тогда он имел далеко не апельсиновый вкус. Готовили его на основе яблочного жмыха и молочной сыворотки. Классический цитрусовый вкус напиток приобрёл в 60-х годах, когда компания Coca-Cola приобрела права на торговую марку Fanta.
Давайте приготовим сладкую апельсиновую газировку без консервантов в домашних условиях. Её можно давать даже детям, а вкус будет совсем не хуже магазинного варианта. Итак, приступим!
Инструкция по приготовлению:
Молочный коктейль с ягодой «Малиновое лето»
Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого коктейля. В моем холодильнике, независимо от времени года, всегда есть ягоды, поэтому делаю его и летом, и зимой. Для приготовления можно использовать — малину, ежевику, чернику или клубнику — как по отдельности, так и комбинируя. Каждый раз это будет новый невероятный вкус!
Молочный коктейль легко приготовить в домашних условиях. Помните это мороженое, затаившееся на полке вашей морозильной камеры? Превратите его в коктейль! Также понадобится немного молока и любимых ягод. И не забудьте достать блендер из шкафа, чтобы через несколько минут наслаждаться прекрасным десертом!
Что понадобится:
Как готовить молочный коктейль:
Наслаждайтесь вкусом ароматного коктейля! По желанию можете добавить немного корицы, она чудесно сочетается со вкусом малины, и украсить листиками свежей мяты.
Фруктовый чай со льдом
Холодный чай с фруктами — совершенный летний освежающий напиток. Он красивый, вкусный и легко готовится! В моём холодильнике он «живёт» всё лето. Раньше я готовила чёрный или зелёный чай, добавляла лимон и охлаждала. Но в последнее время одним из любимых способов насладиться его вкусом — это наполнить свежими летними фруктами.
Мой рецепт холодного чая прост: берёте 1 чайный пакетик, заливаете горячей водой. Настаиваете около получаса, чай должен охладиться до комнатной температуры. Затем добавляет фрукты или ягоды по вкусу, охлаждаете в течение 6 — 8 часов. Затем вынимаете пакетик, подслащиваете сахарным сиропом или мёдом по вкусу.
Готовим холодный чай:
Любой сорт чая, который вам нравится пить горячим, является хорошим кандидатом для холодного заваривания. Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных фруктов и трав. Вот несколько отличных комбинаций для холодного чая:
Ищите свой любимый вкус!
Вас так же может заинтересовать компот из персиков на зиму. В этой статье мы собрали несколько простых рецептов для вкусного напитка.
Видео о том, как приготовить домашний лимонад
Три потрясающих рецепта концентратов для приготовления освежающего лимонада: карамельный с апельсинами, клубничный, имбирный с лимоном. Готовые сиропы разбавляются газированной или водой без газа.
Замечательные идеи для лета. Возьмите на заметку!
Теперь вы знаете, как вкусно утолить жажду: лимонад, морс, холодный чай, смузи или коктейль джулеп. Все эти простые освежающие напитки из доступных ингредиентов вы можете легко приготовить. Читайте, учитесь, готовьте, удивляйте своих близких и гостей!
- ← лед на шее меня душит
- лед с ромашкой для лица рецепт →
Источник: boltologiy.ru
Мятный коктейль со льдом
Ребенку не нужно давать коктейль, где содержится большое количество льда, это чревато болезнью горла.
Мята и алкольный напиток возле бокала не входят в калорийность.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Elenoka
Компоненты и калорийность рецепта «Мятный коктейль со льдом»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| мята свежая | 10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.8 | 4.9 |
| вода | 150 мл | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ксилит | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 1.96 | 7.34 |
| лед колотый | 50 гр | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| лимонный сок | 20 мл | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| лаймовый сок | 2 ч.л. | 14 | 0 | 0 | 1.15 | 3.5 |
| мята свежая | 2 гр | 2 | 0.07 | 0.01 | 0.16 | 0.98 |
| Итого | 248 | 0.6 | 0.1 | 4.7 | 19.9 | |
| 1 порция | 248 | 0.6 | 0.1 | 4.7 | 19.9 | |
| 100 грамм | 100 | 0.3 | 0 | 1.9 | 8 |
Источник: calorizator.ru
Как я делаю сироп из мяты
Вообще это такой простой рецепт, что даже публиковать неудобно, но я обещала показать все, что я делаю из мяты — и соуса, и сиропы. А тут как раз на выходные ожидаются гости и плюс тридцать, что неизбежно приводит к нас необходимости срочно заготовить всё для разноцветных коктейлей. Знаете, таких — с колотым льдом, и газировкой, и ломтиками цитрона, и трубочками, и соками, и разноцветными сиропами.
Коктейли у меня строго безалкогольные. Хотя и есть подозрение, что кое-кто из гостей украдкой добавляет туда всякие посторонние жидкости. Например, водку. Но тут уж ничего не поделаешь — человек слаб.
Сезон земляничного сиропа еще не начался: еще немного, еще чуть-чуть, а вот мятный — самое время делать. Сироп начинается с того, что я рву в саду пучок мяты. Она там всюду растет лужайками.
Пучок этот мы промываем — и промываем как следует, наша задача — изгнать из него всех гусеничек и улиточек.
Источник: dzen.ru