4 рецепта детских новогодних коктейлей: состав и приготовление дома
Как правило, присутствуя за праздничным столом, детишки любят подражать взрослым. Чтобы не употреблять вредную газировку, родители могут предложить им полезные и красиво оформленные детские коктейли на праздник Нового Года.
Приготовить их можно вместе с детьми, сопровождая процесс рассказами различных историй и загадыванием загадок.
Нюансы приготовления
Детские новогодние коктейли можно приготовить на основе сока или молока. Здесь важно помнить о некоторых моментах и соблюдать ряд рекомендаций.
- Свежевыжатые соки рекомендуется употреблять детям старше двух лет – не более 200 мл в сутки.
- Родителям необходимо знать, нет ли у их ребенка аллергических реакций на какой-либо продукт, входящий в состав напитка.
- Некоторые соки, к примеру, виноградный, грушевый, сливовый, обладают мочегонными свойствами, поэтому не следует давать их малышам перед сном.
- Коктейли, содержащие в своем составе натуральные соки, лучше пить через трубочку. При таком способе на зубную эмаль не будут оказывать негативное воздействие фруктовые кислоты.
Безалкогольные детские коктейли готовятся путем взбивания ингредиентов в миксере.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ — рецепты Shirley Temple, Virgin Paloma, Bitter Iced Tea и Sober Mule
Украшаются свежими ягодами, соломинками, гофрированными зонтиками. Для Нового года их уместно украсить дольками мандаринов или киви, вырезанными в форме звезды или елочки.
Приготовить и украсить детские новогодние коктейли под силу любому взрослому. Надо лишь запастись подходящими рецептами и фантазией.
Наверное, самым беспроигрышным вариантом будет приготовление молочных коктейлей. Для основы можно использовать любые молочные продукты – молоко, кефир, сливки, йогурт.
Рецепт коктейля «Творожное чудо»
В блендере для одной порции в течение 30 секунд взбиваются 250 г. творога и 150 г. ряженки. Затем добавляются 50 г. пастеризованного молока и 50 г. любого варенья или джема. Взбивается смесь еще примерно две минуты.
Готовый коктейль можно посыпать тертым шоколадом и украсить.
Рецепт коктейля «Новогодняя ягодка»
Этот коктейль можно давать детям, начиная с полутора лет. В миксере на средней скорости до однородной массы смешиваются любые ягоды (200 г.) – вишня без косточек, малина, клубника, стакан молока и две столовые ложки меда.
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
Задумав приготовление фруктовых коктейлей, необходимо заблаговременно приобрести свежие фрукты, йогурт и полезные добавки – овсянку, льняное семя, мед.
Благодаря высокому содержанию клетчатки, такой коктейль будет не только вкусным, но и полезным.
Рецепт коктейля «Банановый снежок»
Напиток понравится даже самому привередливому маленькому гурману. Его рецепт рассчитан на одну порцию.
В миксере взбиваются полтора стакана любых ягод и половина банана. Затем в смесь добавляется 50 г. йогурта и 50 г. апельсинового сока. Все еще раз взбивается до однородной массы. Цвет коктейля будет зависеть от выбранных ягод.
Рецепт «Витаминного коктейля»
За счет украшения этот коктейль можно предложить как новогодний вариант. Он подарит праздничное настроение и бодрость, так необходимые для встречи Нового года.
Киви и гроздь винограда смешиваются с ложкой меда, соком половины лимона и половиной стакана воды, взбиваются в блендере до однородного состояния. Готовый коктейль украшают кусочками свежих фруктов.
Видео: приготовление детских коктейлей
Порадуйте себя оригинальными и вкусными новогодними коктейлями, которые сделают праздник незабываемым и волшебным!
рецептов новогодних коктейлей
Навыки и ноу-хау
Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.
См. Наши инструкции в разделе .
О BBC Good Food
Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.
Наши рецепты
Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.
Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас
Расскажите нам, что вы думаете…
Вам нравится новый внешний вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.
Связаться с нами
Magazine
Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.
Присоединяйтесь к нам
Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.
22 Вкусных, легких новогодних коктейля
Как вы планируете встречать Новый год? Будете ли вы на вечеринке, в баре или в более скромной обстановке, у нас есть 22 новогодних коктейля, которые сделают это особенным.
Трудно определить, что делает коктейль отличным на Новый год, и это тоже субъективно. Многие новогодние коктейли включают шампанское, традиционный напиток Нового года, но этот список выходит за рамки этого предела, чтобы найти интересные альтернативы.
Он также предназначен для коктейлей, которые легко приготовить, но при этом очень впечатляюще, так что вы можете удивить своих гостей, не проводя всю вечеринку за стойкой бара.
Говоря о вечеринках, обратите внимание на эту сказочную шляпу Chicago Swing и набор шумоглушителя для стильных встреч. И вам понадобятся эти великолепные новогодние бумажные соломинки (с вырезанными на них праздничными наклейками) для коктейлей.
И вы можете установить свою собственную фотобудку с этими реквизитами и этой занавеской с золотой мишурой .
Новогодние коктейли
Во-первых, вы можете проверить нашу коллекцию коктейлей с шампанским, потому что вы никогда не ошибетесь с ними! Но если вы ищете что-то особенное для новогодних коктейлей, читайте дальше.
1. Gin Flourish — восхитительный красный напиток с содовой ежевикой и смородиной, джином и цитронжем Patron, фруктовый с небольшой кислинкой.
2. Авартини — один из самых красивых наших синих коктейлей. Авартини включает черничные столи, голубой Кюрасао и спрайт для пузырей. Красивый, праздничный напиток.
3. Crimson Cocktail — этот прекрасный красный напиток представляет собой простую комбинацию джина, гренадина и сока лимона или лайма. Он легкий и освежающий, и его легко любить.
4. Berry Fusion Martini — если вы любите Hpnotiq, Berry Fusion Martini смешивает его с водкой со вкусом смородины, кремом из черной смородины и клюквенным соком.
5. Большой бал Джека — Джек Дэниэлс Хани встречает Тиа Мария, Гранд Марнье и шоколадные биттеры ацтеков.
6. Коктейль C&T — нет ничего лучше клюквы и джина, если только это не клюква и джин с Absolut Mandarin и соком лайма.
7. Коктейль Royal Clover Club — очень традиционный, полностью цитрусово-ягодный, с кремовой консистенцией яичного желтка (или чайной ложки заменителя яиц, если хотите).
8. Клубничное сомбреро — Калуа, клубничный сироп и молоко. Это как шоколадно-клубничный кофе, но с удовольствием. (А у нас есть целая коллекция напитков Калуа, если это вам нравится!)
9. Misty Mint — зеленый цвет символизирует богатство и крепкое здоровье, а этот зеленый коктейль включает крем-де-менте и ром со льдом.
10. B52 — три восхитительных ликера с красивыми слоями и вкусом карамельных конфет. Идеально подходит для того, чтобы вернуться, когда обратный отсчет закончится.
Боитесь приготовить слоеный коктейль? Прокрутите вниз, чтобы увидеть мое обучающее видео по легкому наложению коктейлей!
11. Absinthe Suissesse — таинственный, завораживающий аромат абсента идеально подходит для более интроспективного начала нового года.
12. Пекин — еще один интересный выбор, этот коктейль сложно определить, потому что перно, ром и гренадин… ну, вы можете себе представить.
13. The Deauville Cocktail — поразите друзей своими знаниями об этом коктейле эпохи ар-деко.В основном бренди и яблоко — вызывает сильное привыкание!
14. New York Cocktail — виски, лайм, сахар и гренадин. В этом напитке есть что-то укрепляющее — что-то, от чего вы чувствуете себя хорошо.
15. Романс — шоколадно-кофейный ликер, поданный в бокале для мартини. Идеально подходит для более интимного празднования Нового года.
16. The Stinger — бренди встречается с кремом де мент. Это один из тех напитков, которые нельзя никому описать.
17.Джин Мартини — это классика неспроста. Не каждый пьющий может выдержать джин, но для тех, кто умеет, это отличный выбор.
18. Blue Skies — великолепный голубой коктейль с газированным лимонадом, блю кюрасао и куантро. Вылейте его по порядку, и вы получите несколько слоистый эффект без усилий, и это действительно потрясающе.
19. Cherry Fizz — вишневый бренди, лимонный сок и газированная вода для пузырей.
20. Peach Fizz — персиковый шнапс, водка и лимонный сок с газированной водой.Просто, вкусно и шипучее.
21. Grand Apple Cocktail — яблочный бренди, коньяк и Гранд Марнье. Самобытный и изысканный, не бросающий вызов вашим вкусовым рецепторам.
22. Blue Goose — Hpnotiq, водка Grey Goose и сок лайма. Это выглядит пугающе, но тропические ароматы согревают.
Как сделать коктейль слоем — легкий урок:
И не забывайте:
Новый год
С Новым годом! Все любят встречать Новый год, и дети не исключение .. хотя часто детей отправляют спать, а взрослые веселятся! Мы готовимся встретить 2020 год — новое десятилетие — с семьей или в классе с нашей коллекцией печатных мероприятий и поделок.
Почему бы не отпраздновать Новый год дважды в этом году — один раз с детьми, когда они ложатся спать, и еще раз в полночь, когда они надежно уложены в постели? В Activity Village у нас есть много мероприятий и распечаток, которые помогут вашему празднику пройти хорошо. Или, если дети собираются не спать до полуночи, чтобы встречать Новый год, распечатайте наши новогодние распечатки, чтобы они были заняты! Ознакомьтесь со всеми нашими новогодними мероприятиями ниже .
И, конечно же, эти задания и распечатки — идеальный способ начать год в классе!
Смотрите также
- О проекте
- Контактная информация
- Размещение рекламы
Источник: shakeparty.ru
Новогодние рецепты для детей
Сегодня Passion.ru рассказывает, какие закуски и напитки можно приготовить для детей.
Комментарии
Детский новогодний стол должен быть не только разнообразным, но и вкусным, красочным, а главное – полезным. Тяжелые майонезные салаты оставьте взрослым, а для малышей приготовьте легкие фуршетные закуски «на один зубок», ведь дети вряд ли будут сидеть с вами за долгим застольем. Накройте им отдельный стол, на который поставьте фруктовые коктейли и несколько блюд с разными канапе.
Сегодня Passion.ru рассказывает, какие закуски и напитки можно приготовить для детей.
Канапе с сыром и виноградом
Яркое сочетание красного винограда и белого сыра обязательно привлечет внимание детей.
Новогодние рецепты для детей
- Сыр с белой плесенью («Бри» или «Камамбер») – 200 г,
- Виноград красный без косточек – 12 ягод,
- Хлеб белый «Нарезной» – 1/2 батона,
- Масло сливочное – 100 г,
- Шпажки – 12 шт.
Приготовление:
С половинки батона срежьте корочку, нарежьте хлеб сначала ломтиками, а потом вырежьте из них 12 одинаковых кусочков (круглых, квадратных или треугольных). Подсушите ихв духовке или на сковороде. Сыр нарежьте кубиками. На каждый кусочек хлеба намажьте чуть-чуть масла, положите по кубику сыра и виноградине, скрепите все шпажками.
Вариант рецепта: если вы не даете ребенку сыры с плесенью, то бри или камамбер можно заменить любым не очень твердым сыром, например, гаудой.
Канапе с курицей и огурцом
Куриная грудка – отличный компонент для холодных закусок. Если ее правильно приготовить, то она долго останется сочной, нежной и мягкой.
Новогодние рецепты для детей
- Куриная грудка (средняя) – 1 шт.,
- Огурец длинноплодный – 1 шт.,
- Французский багет – 1 шт.,
- Сметана густая – 4 ст. ложки,
- Петрушка свежая (листья) – 1/2 пучка,
- Соль – по вкусу,
- Шпажки – 12 шт.
Приготовление:
Куриную грудку отделите от костей, но кожу не снимайте. Отварите в маленьком количестве слегка подсоленной воды в течение 20 минут (после закипания). При желании добавьте в бульон морковь, лук и стеблевой сельдерей – это придаст мясу дополнительный аромат.
Пока варится курица, отрежьте от багета 12 кусочков хлеба и подсушите их в духовке. Листья петрушки очень мелко порубите, смешайте со сметаной и посолите. Огурец нарежьте на 24 ломтика.
Дайте грудке немного остыть, не вытаскивая ее из бульона, потом удалите кожу и нарежьте мясо против волокон на 12 одинаковых кусочков. Соберите канапе: на каждый хлебный ломтик намажьте чуть-чуть сметаны с зеленью, положите кусочек огурца, куриную грудку, еще немного сметанного соуса и снова огурец. Скрепите все шпажками.
Канапе с творогом и редисом
Творожная масса, поданная подобным образом, перестанет быть просто полезным (и не всегда любимым детьми) продуктом, а станет для ребенка оригинальной закуской.
Новогодние рецепты для детей
- Крекер сырный – 12 шт.,
- Творог – 250 г,
- Сметана – 2 ст. ложки,
- Редис красный – 5 шт.,
- Лук зеленый (тонкие перья) – 5-6 шт.,
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
Творог перетрите с солью и со сметаной. Редис измельчите на крупной терке, смешайте с творожной массой. Положите творог на крекеры и на каждом канапе выложите из кусочков луковых перьев елочку.
Вариант рецепта: вы можете сделать не соленый, а сладкий творог. В этом случае добавьте в него не редис, а фруктовый сироп или свежие ягоды и сахарную пудру. В качестве украшения используйте зеленые цукаты, вырезав из них елочки.
Черри с креветками на шпажке
В самом блюде нет ничего особенного, но вашим детям обязательно понравится способ его подачи.
Новогодние рецепты для детей
Ингредиенты (на 12 штук):
- Помидоры черри – 12 шт.,
- Креветки крупные – 12 шт.,
- Сыр твердый – 12 кубиков,
- Огурец среднеплодный – 1 шт.,
- Шпажки – 12 шт.
Приготовление:
На каждую шпажку нанижите по кубику сыра и креветку, помидор закрепите так, чтобы он напоминал «Чупа-чупс». Огурец разрежьте вдоль, половинки уложите разрезом вниз и вырежьте из них елочки. В каждую половинку воткните по 6 шпажек с канапе.
Другие закуски для новогоднего стола
«Грибочки» из перепелиных яиц
Для детей перепелиные яйца полезнее, чем куриные, поэтому лучше использовать для приготовления закусок именно их.
Новогодние рецепты для детей
Ингредиенты (на 20 штук):
- Яйца перепелиные – 20 шт.,
- Помидоры черри – 10 шт.,
- Печень трески – 1 банка (240 г),
- Листья салата – 2 пучка.
Приготовление:
Отварите перепелиные яйца, очистите их от скорлупы и, срезав «крышечку», аккуратно извлеките желтки. Помидоры разрежьте пополам и удалите из них сердцевину, из печени трески слейте масло. Разотрите желтки с печенью трески и нафаршируйте получившейся массой белки.
На блюдо выложите салат, на него – фаршированные яйца, накройте их «шляпками» из черри и сверху майонезом или мягким сыром сделайте точечки, как у мухомора.
Корзиночки с горячим паштетом
Горячее детям тоже лучше подавать в виде фуршетных закусок. Мы предлагаем вам сделать тартинки с паштетом из курицы.
Новогодние рецепты для детей
- Тесто слоеное (покупное) – 1 упаковка (2 листа),
- Филе куриное – 600 г,
- Лук репчатый (крупный) – 2 шт.,
- Морковь – 2 шт.,
- Масло сливочное – 70 г,
- Сыр «Пармезан» (тертый) – 150 г,
- Оливки, фаршированные красной паприкой – 24 шт.,
- Масло растительное – 2 ст. ложки,
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
Тесто разморозьте, слегка раскатайте и вырежьте 12 кружков большего диаметра, чем формочки для тарталеток. Вложите тесто в смазанные маслом формы, плотно его прижмите, потом затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник.
Куриное филе отварите в маленьком количестве подсоленной воды вместе с целиковой или разрезанной на половинки морковью. Дайте курице чуть-чуть остыть в бульоне. В это время поставьте корзиночки в разогретую до температуры 180 градусов духовку и выпекайте в течение 20-25 минут.
Пока готовятся тарталетки, на растительном масле слегка обжарьте нарезанный кубиками лук. Пропустите через мясорубку со специальной паштетной решеткой куриное филе, жареный лук и вареную морковь. Сделать это надо три раза, тогда паштет получится очень нежным.
Добавьте в теплый паштет размягченное сливочное масло, посолите по вкусу и взбейте все венчиком. Если масса очень крутая, влейте немного теплого куриного бульона и еще раз все перемешайте.
Выложите паштет в тарталетки, оливки порежьте кружочками и уложите сверху, посыпьте их тертым сыром и запекайте в течение 10 минут. Подавайте горячими.
Совет от Passion.ru: можно подготовить все заранее, а собрать и запечь тарталетки тогда, когда соберетесь подавать детям горячее. Кроме того, если вы даете ребенку чеснок, то пропустите пару зубчиков через пресс и положите в паштет вместе с маслом и солью.
Канапе фруктовые
На детский новогодний стол мы обязательно ставим фрукты целиком, а можно сделать из них экзотического «ежика».
Новогодние рецепты для детей
- Ананас – 1 шт.,
- Манго – 1 шт.,
- Яблоки красные или полосатые (крупные, грушевидные) – 2 шт.,
- Сок лимона – 4 ст. ложки,
- Зубочистки деревянные – по количеству канапе.
Приготовление:
Манго разрежьте пополам, очистите от шкурки, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками. Ананас разделайте и тоже нарежьте кубиками. Яблоки разделите на половинки, вытащите сердцевину.
Уложите на блюдо яблоки, в узком месте каждой половинки сделайте «ежикам» мордочки, обрезав лишнюю мякоть. Сразу же полейте это место лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
Носики «ежикам» можно сделать из темного винограда или из оливок без косточек, ушки – из треугольных кусочков яблока, а глазки – из яблочных семечек. На каждую зубочистку нанижите по 2 кусочка манго и по 2 кубика ананаса, чередуя их. Воткните шпажки в яблоки, имитируя ежовые иголки.
Вариант рецепта: «ежика» можно сделать и из груши сорта «Конференц» или «Аббат». Кроме того, вместо манго и ананаса вы можете использовать виноградины разных цветов.
Новогодние рецепты для детей
Карамелизированные фрукты
Для приготовления этого лакомства можно использовать любые некрупные фрукты, но мы предлагаем вам карамелизировать самые новогодние плоды – мандарины.
Новогодние рецепты для детей
Ингредиенты (на 6 порций):
- Мандарины – 6 шт.,
- Сахар – 0,5 кг,
- Лимонный сок – 2 ст. ложки,
- Шампуры деревянные – 6 шт.,
- Масло растительное – 1 ч. ложка.
Приготовление:
Мандарины очистите от шкурок и нанижите на шампуры так, чтобы они плотно держались. Заранее подготовьте большую тарелку, в которую будете выкладывать карамелизированные фрукты, смажьте ее растительным маслом.
В чугунную сковороду насыпьте сахар и влейте лимонный сок. На медленном огне доведите смесь до состояния карамели, но не давайте ей закипать. Окуните в карамель мандарины, насколько сможете, остальные места глазируйте с помощью ложки. Дайте остыть и подавайте либо на тарелке, либо в небольшой вазочке фруктами вверх.
Вариант рецепта: таким же образом можно приготовить небольшие яблоки, маленькие груши, клубнику и кумкват (его карамелизируют вместе с кожурой).
Новогодние коктейли
Коктейль фруктовый
Многие дети обожают покупные цветные лимонады, однако, как мы знаем, это не очень полезно для растущего организма. Поэтому приготовьте для малышей безвредный и яркий витаминный напиток.
Источник: www.passion.ru
Детский новогодний коктейль “Снежок”
Готовится в считанные минуты, данный коктейль – это отличный способ накормить ребенка очень калорийным, вкусным и полезным лакомством.
Ингредиенты:
– молоко – 150 г.
– стакан любых ягод
Приготовление:
Вначале в блендере взбиваются полтора стакана любых ягод и банан. Затем в смесь добавляется стакан молока, стакан йогурта, ложка творога и ложка меда. Все еще раз взбивается в блендере до однородной массы. Цвет детского новогоднего коктейля “Снежок” будет зависеть от выбранных вами ягод.
Этот напиток понравится даже самому привередливому маленькому гурману. А как вам идея вызвать Деда Мороза и Снегурочку на дом и угостить их прекрасным новогодним безалкогольным коктейлем “Снежок”. Новогодние персонажи будут приятно удивлены, а ребенок – очень обрадован!
Источник: dobroman.ru