Доступны 3 классических вкуса: шоколадный, ванильный и клубничный. В летний период для большего разнообразия добавляют еще один вкус. Это может быть как знакомый и любимый с детства малиновый вкус, так и какой-нибудь тропический. Все зависит от решения маркетологов.
Немного истории. Молочный коктейль продавался в Макдональдс с самого начала деятельности. Если быть совсем точным, то в меню данный продукт появился еще во времена братьев Дика и Мака Макдональдов в 1949 году. Сама же компания Макдональдс официально образовалась в 1955 году.
Люди, живущие там, живут одинаково: они едят много продуктов на основе растений, продукты с низкой обработкой. Они находятся в хорошем согласии друг с другом. У них сильное чувство общности. Может быть, у Франции есть «голубая зона»? Наука о питании известна как «французский парадокс».
Считалось, что французы, особенно те, кто живет на юго-западе, делали очень хорошо, хотя они пили красное вино и питались жирной гусиной печенью. Хотя во Франции, как и в Германии, общая ситуация в области здравоохранения несколько лучше, чем в Соединенных Штатах, но мы практически все делаем неправильно.
Если немного поразмышлять, то можно дойти до вывода, что именно благодаря молочным коктейлям и появился Макдональдс в том виде, каким мы его знаем и сегодня. Ведь основатель компании занимался продажей мультимиксеров для приготовления коктейлей и благодаря этому случай столкнул его с прародителями фастфуда братьями Макдональдами.
Мы — «анти-цветущая зона»: мы едим слишком много, мы не остаемся, мы курим, мы слишком мало спим, испытываем стресс, мы не поддерживаем отношения. Давайте поговорим о белке клейковины в кукурузе. Слово «клейковина» стало очень популярным в последние годы. Стоит ли избегать тех, кто терпит это?
Когда глютен допускается, но его все же избегают, он вызывает проблемы. Нельзя есть продукты, которые очень здоровы, такие как цельнозерновые продукты. Другие едят безглютеновые продукты, которые не очень здоровы. Основное внимание уделяется клейковине, но совершенно неудивительно, здорово ли оно. У нас была большая проблема с обезжиренными пряниками.
Вскоре у нас будут проблемы с безглютеновым паутином.
Как же делают молочные коктейли в Макдональдс?
Мы уже останавливались на специальной машине в статье о мороженном, здесь же приведем особенности, касающиеся именно молочных коктейлей.
Смесь для мороженого и молочных коктейлей похожа, отличаются они жирностью. Жирность смеси для молочных коктейлей около 2,5%. В целом, процесс замораживания мороженого и коктейлей схож, основное различие это то, что сироп в молочные коктейли добавляется непосредственно в машине у выходного отверстия, тогда как на мороженное наполнители добавляются вручную. Другое различие это консистенция готового продукта.
Каждому нужно выпить три литра воды — чистое воспоминание. Ты действительно должен пить столько воды? Никто не может серьезно ответить, сколько воды выпить. Ответ зависит от многих факторов: является ли поле холодным или горячим? Когда вы едите много овощей и фруктов, вам не нужно пить много воды — много жидкости получают с пищей.
Но если вы все время едите сыры, все выглядит по-другому. Моча должна быть яркой и практически без запаха. Вы можете понять, сколько воды требуется. Тот факт, что каждый человек обязан выпить три литра воды — чистое воспоминание. Молоко долгое время считалось здоровым продуктом, но сегодня он рассматривается как дешевый, проблемный продукт, который является очень аллергическим.
Сиропы
Посетителям ресторанов не видны емкости с сиропами, они расположены снизу за небольшими черными дверцами. Из каждого баллона выходит шланг по которому насос качает сиропы к месту выхода уже готового продукта. Разноцветные колпачки помогают определить работнику какой сироп в баллоне.
Здесь, как и с яйцами, это зависит от того, что заменит молоко, если оно отказано. Ответ на молоко возможен, он не нужен. У коровьего молока, обработанного антибиотиком и концентратом, будет значительно меньше питательных веществ, чем свободно стоящие корова. Однако у моих других коллег есть другая точка зрения по этому вопросу, и они имеют на это право.
Иногда кажется невозможным избавиться от плохих привычек в еде. Возможно, потому, что они сформированы в раннем детстве или потому, что у них есть несколько аппетитных продуктов в день.
Можно ли вообще изменить диету? Примерно через три месяца у большинства людей есть ощущение вкуса. То, что выглядело как неприятное, позже становится вкусным. Неожиданно еда становится слишком сладкой, слишком солёной, слишком жирной. Конечно, чем раньше вы начнете, тем лучше.
Такая машина имеет 4 сиропные линии, при необходимости можно подключить еще один баллон на сезонный вкус. Сами же сиропы поставляются в пластиковых пакетах, откуда и заливаются в баллоны. В некоторых странах сиропы поставляются в пластиковых канистрах в которые непосредственно помещаются шланги. В этом случае нет необходимости переливать сиропы и еженедельно мыть баллоны, что намного удобнее.
Если у вас есть дети или внуки, вам очень повезло, если вы не потеряли чувство вкуса. Ирония судьбы заключается в том, что люди, по крайней мере в нашей части света, имеют достаточное количество пищи и вынуждены постоянно ее ограничивать. На протяжении всей истории человечества было трудно получить необходимое количество калорий. У нас постоянно были проблемы с едой: ее было недостаточно, она быстро разбилась, растения заразились болезнями, не попались. В те дни человек постоянно двигался, не было даже разговоров о спорте, это называлось выживание.
Поскольку коктейли всех вкусов дозируются из одного общего отверстия, то сиропы все же смешиваются и это является значительным недостатком данной машины. Например, работник нажимает на шоколадный коктейль, а затем на клубничный — на дне клубничного коктейля, как правило, будут остатки шоколадного.
Сегодня все наоборот: трудно поддерживать достаточную мобильность, и калории неизбежны. Физиологически мы не можем выдержать столько пищи. Неудивительно, что многие люди становятся невротическими с точки зрения пищи. И некоторые ведут себя так, как будто Бог наставлял их правильно питаться. Бог запретил мне есть клейковину или что-то в этом роде.
Воистину, Бог не сказал ничего подобного. Все это мы сделали сами. Кроме того, ваша диета должна содержать орехи, масла и перец. Это все, что вам нужно знать.
Здесь вы босс. Фанатизм совершенно не подходит с точки зрения еды. Мнение Дэвида Каца о пяти наиболее популярных режимах питания. Краткосрочные и долгосрочные исследования показывают, что сбалансированная веганская диета является здоровой. Но тот, кто ест только растительные продукты, не обязательно имеет здоровую диету.
До сих пор нет долгосрочного изучения вегетарианских диет. Итак, ничего плохого в этой диете нельзя сказать, но это стоит обсудить.
Некоторые цифры
Готовый молочный коктейль
Несколько фотографий готового продукта
Овощи, фрукты, орехи, бобовые, несколько молочных продуктов, небольшое мясо, рыба и иногда немного вина. Средиземноморская кухня — одна из самых вкусных, поэтому ее нетрудно привыкнуть.
Смешанные диеты основаны на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения, в их числе продукты растительного происхождения, постное мясо, постные молочные продукты, а также цельнозерновые продукты. Вы должны съесть немного сахара. Недостатком является то, что немногие следуют этим рекомендациям. Кроме того, долгосрочных исследований нет.
Палеолитическая кухня запрещает полуфабрикаты, злаки, сахар, молочные продукты. Разрешается есть овощи, фрукты, орехи, яйца, постное мясо. Человек каменного века удовлетворил 50 процентов потребления калорий с едой мяса. Мясо обеспечивает больше энергии, чем растения. Таким образом, палеолитическая диета дает много овощей в первую очередь.
Калорийность
Калорийность молочных коктейлей в Макдональдс довольно большая за счет большого содержания сахара.
Чтобы быть в курсе обновлений сайта, обязательно подпишитесь на нашу группу
И не пробовал знаменитый молочный коктейль? Для некоторых поход в МакДак — к сожалению является роскошью, для других — обычной пищей.
В то время как мы только успели распробовать кухню фаст-фуда, на Западе ее уже активно поедали и увеличивали в размерах свои животы.
Сегодня OFFICEPLANKTON расскажет, как приготовить знаменитые молочные коктейли из McDonalds у себя дома, сэкономить на финансах и сохранить свое здоровье, не кидая в себя лишние сотни граммов сахара и прочей химии.
Сколько легенд ходит вокруг популярного ресторана быстрого питания McDonalds ! В интернете существуют целые видео-эксперименты на тему: «Что будет, если питаться из одного McDonalds», где нам показывают как быстро можно растолстеть за месяц. Некоторые спортсмены, известные как «Плюшевая Борода» наоборот обязаны своим спортивным титулам благодаря круглосуточному питанию в МакДаке, а как вам видео, где из МакДональдса пролежал целый месяц и не покрылся плесенью? А помните из фильма Криминальное стиво?
Так или иначе все эти ужасные легенды не отпугивают современных поедателей гамбургеров и выпивателей молочных коктейлей , и мы продолжаем время от времени ходить в МакДональдс в качестве потребителей химии и сахара, совершенно не заботясь о своем здоровье. Но как правило так будет продолжаться до тех пор, пока здоровье не пошатнется и диабет не постучит к нам в двери.
Сегодня мы расскажем о секретных McDonalds рецептах и поделимся рецептом молочного коктейля из МакДональдс . Почему он будет вкуснее? Элементарно, Ватсон! Потому что вы сами будете знать, что в него положили и из чего он будет сделан, а если он покажется вам не совсем сладким — просто добавим сахара!
Рецепты молочных коктейлей из McDonald’s.
Приведу вам пример состав молочных коктейлей из McDonalds , который указан на самом сайте .
СМЕСЬ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННАЯ ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ:
Обезжиренное молоко, сахар, сливки, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, комплексная пищевая добавка (декстроза, загуститель — гуаровая камедь, стабилизатор — каррагинан).
1 Молочный коктейль ванильный.
В МакДональдсе его расписывают как «Душистый и великолепно взбитый коктейль, приготовленный из высококачественной молочной смеси и ванильного сиропа. » Мы же предлагаем немного другое описание: «Приготовленный из натуральных и недорогих ингредиентов, этот молочный коктейль будет вкуснее и полезнее популярного молочного коктейля из МакДональдс .»
Ингредиенты:
– 1/4 стакана сливок 11%
– Ванильная эссенция на кончике чайной ложки (нужна она или нет для вашего коктейля — решайте сами!)
Приготовление:
2. Разливаем по стаканам.
2 Молочный коктейль шоколадный.
Рецепт шоколадного коктейля практически ничем не отличается от классического ванильного.
Ингредиенты:
— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
– 2 чайных ложки какао или лучше 2 чайных ложки Несквика (если не хотите покупать целую пачку Несквика, купите пару стиков)
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.
3 Молочный коктейль клубничный.
Молочный коктейль с клубничным вкусом , который можно приготовить самому из простых ингредиентов.
Ингредиенты:
— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
— клубничный сироп (продается в супермаркете как вкусовая добавка к мороженному. Можно найти в отделе с мороженным)
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.
Источник: nutritek.ru
Коктейли молочные макдональдс состав калорийность. Молочный коктейль с мороженым как в макдональдсе рецепт. Как правильно приготовить молочный коктейль.
Доступны 3 классических вкуса: шоколадный, ванильный и клубничный. В летний период для большего разнообразия добавляют еще один вкус. Это может быть как знакомый и любимый с детства малиновый вкус, так и какой-нибудь тропический. Все зависит от решения маркетологов.
Немного истории. Молочный коктейль продавался в Макдональдс с самого начала деятельности. Если быть совсем точным, то в меню данный продукт появился еще во времена братьев Дика и Мака Макдональдов в 1949 году. Сама же компания Макдональдс официально образовалась в 1955 году.
Если немного поразмышлять, то можно дойти до вывода, что именно благодаря молочным коктейлям и появился Макдональдс в том виде, каким мы его знаем и сегодня. Ведь основатель компании занимался продажей мультимиксеров для приготовления коктейлей и благодаря этому случай столкнул его с прародителями фастфуда братьями Макдональдами.
Как же делают молочные коктейли в Макдональдс?
Мы уже останавливались на специальной машине в статье о мороженном, здесь же приведем особенности, касающиеся именно молочных коктейлей.
Смесь для мороженого и молочных коктейлей похожа, отличаются они жирностью. Жирность смеси для молочных коктейлей около 2,5%. В целом, процесс замораживания мороженого и коктейлей схож, основное различие это то, что сироп в молочные коктейли добавляется непосредственно в машине у выходного отверстия, тогда как на мороженное наполнители добавляются вручную. Другое различие это консистенция готового продукта.
Сиропы
Посетителям ресторанов не видны емкости с сиропами, они расположены снизу за небольшими черными дверцами. Из каждого баллона выходит шланг по которому насос качает сиропы к месту выхода уже готового продукта. Разноцветные колпачки помогают определить работнику какой сироп в баллоне.
Такая машина имеет 4 сиропные линии, при необходимости можно подключить еще один баллон на сезонный вкус. Сами же сиропы поставляются в пластиковых пакетах, откуда и заливаются в баллоны. В некоторых странах сиропы поставляются в пластиковых канистрах в которые непосредственно помещаются шланги. В этом случае нет необходимости переливать сиропы и еженедельно мыть баллоны, что намного удобнее.
Поскольку коктейли всех вкусов дозируются из одного общего отверстия, то сиропы все же смешиваются и это является значительным недостатком данной машины. Например, работник нажимает на шоколадный коктейль, а затем на клубничный — на дне клубничного коктейля, как правило, будут остатки шоколадного.
Некоторые цифры
Готовый молочный коктейль
Несколько фотографий готового продукта
Калорийность
Калорийность молочных коктейлей в Макдональдс довольно большая за счет большого содержания сахара.
Чтобы быть в курсе обновлений сайта, обязательно подпишитесь на нашу группу
Ецепты молочных коктейлей из McDonald’s
Приготовление (для всех рецептов):
Смешайте все ингредиенты в блендере. Разлейте по стаканам.
Приятного аппетита!
1. Ванильный коктейль
(объемом около 220 мл)
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – 3 ст. л.
Ванильная эссенция – 1/8 ч. л.
2. Шоколадный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – по вкусу
Какао или несквик какао – около 2 ч. л. (в оригинале используется шоколадный Nestle Quik Powder — у нас в продаже нет)
3. Клубничный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Сахар – по вкусу
Клубничный сироп – по вкусу
4. Шэмрок (Shamrock) коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – 1/4 стакана
Мятный экстракт – 1/4 ч. л.
Пищевой краситель зеленого цвета – 8 капель
Как правильно приготовить молочный коктейль.
В этой статье мы обнародуем главный секрет приготовления молочного коктейля. Каждый знает, что молочный коктейль надо делать в блендере, каждый знает, что молочный коктейль с мороженым, каждый пытался приготовить молочный коктейль в домашних условиях, но мало у кого получался молочный коктейль как в Макдональдсе, т. е. густой.
И так, рецепт молочного коктейля на объем 250-300 мл:
• Сироп (ягодный, ванильный, карамельный или какой-либо другой) – 10 мл.
Если сложить все ингредиенты, то получится выход 160 мл. Чем заполнить остальные 70 мл? Если коктейль правильно приготовить, то выход, как раз будет равен 250-300 мл.
Первый критерий: мороженое.
Молочный коктейль, как правило, всегда делается с мороженым. Оно должно быть белым, достаточно жирным (чем больше, тем лучше), и обязательно пломбир. Миф о том, что большое количество мороженого благоприятно влияет на густоту и вкус коктейля, не правильный, его должно быть 50 г. на 100 г. молока.
Второй критерий: сироп.
Сироп, это то, что делает коктейль вкусным. Какие сиропы не стоит добавлять в молочный коктейль? Например: мятный, кофейный, апельсиновый (сироп «трипл сек» или «блю кюрасао»). Если вы готовите молочный коктейль в домашних условиях, не надо экспериментировать с вареньем, особенно с абрикосовым или малиновым, реакция молока и варенья, может быть непредсказуема, как и в стакане (молоко может «свернуться»), так и у вас в животе.
Третий критерий: молоко.
Пожалуй, это самый главный критерий в рецепте молочного коктейля. Молоко должно быть не очень жирным, жирность молока 2,5% то, что нужно. Ну, и теперь, главный секрет густого молочного коктейля как в Макдональдсе, это температура молока. Молоко для молочного коктейля должно быть очень холодным, почти замороженным, но почти! Замораживать его нужно, до тех пор, пока оно не начнет кристаллизоваться, главное не переусердствовать.
Эти критерии, на сто процентов сделают молочный коктейль густым и вкусным. Можно добавлять фрукты, очень распространены банановый молочный коктейль или клубничный. Важны пропорции. На 250 мл, не более 50 г. фруктов.
Удачных экспериментов и приятного аппетита.
И не пробовал знаменитый молочный коктейль? Для некоторых поход в МакДак — к сожалению является роскошью, для других — обычной пищей.
В то время как мы только успели распробовать кухню фаст-фуда, на Западе ее уже активно поедали и увеличивали в размерах свои животы.
Сегодня OFFICEPLANKTON расскажет, как приготовить знаменитые молочные коктейли из McDonalds у себя дома, сэкономить на финансах и сохранить свое здоровье, не кидая в себя лишние сотни граммов сахара и прочей химии.
Сколько легенд ходит вокруг популярного ресторана быстрого питания McDonalds ! В интернете существуют целые видео-эксперименты на тему: «Что будет, если питаться из одного McDonalds», где нам показывают как быстро можно растолстеть за месяц. Некоторые спортсмены, известные как «Плюшевая Борода» наоборот обязаны своим спортивным титулам благодаря круглосуточному питанию в МакДаке, а как вам видео, где из МакДональдса пролежал целый месяц и не покрылся плесенью? А помните из фильма Криминальное стиво?
Так или иначе все эти ужасные легенды не отпугивают современных поедателей гамбургеров и выпивателей молочных коктейлей , и мы продолжаем время от времени ходить в МакДональдс в качестве потребителей химии и сахара, совершенно не заботясь о своем здоровье. Но как правило так будет продолжаться до тех пор, пока здоровье не пошатнется и диабет не постучит к нам в двери.
Сегодня мы расскажем о секретных McDonalds рецептах и поделимся рецептом молочного коктейля из МакДональдс . Почему он будет вкуснее? Элементарно, Ватсон! Потому что вы сами будете знать, что в него положили и из чего он будет сделан, а если он покажется вам не совсем сладким — просто добавим сахара!
Рецепты молочных коктейлей из McDonald’s.
Приведу вам пример состав молочных коктейлей из McDonalds , который указан на самом сайте .
СМЕСЬ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННАЯ ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ:
Обезжиренное молоко, сахар, сливки, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, комплексная пищевая добавка (декстроза, загуститель — гуаровая камедь, стабилизатор — каррагинан).
1 Молочный коктейль ванильный.
В МакДональдсе его расписывают как «Душистый и великолепно взбитый коктейль, приготовленный из высококачественной молочной смеси и ванильного сиропа. » Мы же предлагаем немного другое описание: «Приготовленный из натуральных и недорогих ингредиентов, этот молочный коктейль будет вкуснее и полезнее популярного молочного коктейля из МакДональдс .»
Ингредиенты:
– 1/4 стакана сливок 11%
– Ванильная эссенция на кончике чайной ложки (нужна она или нет для вашего коктейля — решайте сами!)
Приготовление:
2. Разливаем по стаканам.
2 Молочный коктейль шоколадный.
Рецепт шоколадного коктейля практически ничем не отличается от классического ванильного.
Ингредиенты:
— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
– 2 чайных ложки какао или лучше 2 чайных ложки Несквика (если не хотите покупать целую пачку Несквика, купите пару стиков)
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.
3 Молочный коктейль клубничный.
Молочный коктейль с клубничным вкусом , который можно приготовить самому из простых ингредиентов.
Ингредиенты:
— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
— клубничный сироп (продается в супермаркете как вкусовая добавка к мороженному. Можно найти в отделе с мороженным)
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.
просмотров
Сохранить в Facebook Сохранить в Одноклассники Сохранить ВКонтакте
- Гильоширование. Мастер-класс «Гербера. Гильоширование (выжигание по ткани) Что нужно знать для освоения техники гильоширования Гильоширование прекрасно подойдет рукодельницам создающих уют дома при помощи узорных.
- Как правильно наматывать портянки — пошаговое описание →
Источник: magicskate.ru
Готовим блюда из «Макдональдс» дома
Раньше дети любили домашние пельмени, а сейчас считают лакомством фастфуд. Ольга Ворошилова нашла выход: она готовит блюда из «Макдональдса» дома. Берите на вооружение её рецепты бургера, наггетсов, картошки фри и молочного коктейля.
М амины «вкусняшки» — неотъемлемая часть тёплых воспоминаний детства. Когда мы с братом были маленькими, мама делала сладкие петушки сама. Она заливала подкрашенную смородиновым вареньем смесь воды и сахарного песка. Варила на плите до загустения, а потом заливала в формочки. Для нас это было настоящим лакомством. Тогда «чупа-чупс» ещё не придумали.
А, может, у родителей просто не было денег нам его купить.
Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!
Ещё одна забытая сладость моего детства — это орешки с варёной сгущёнкой. Все их, конечно же, пробовали. Они продаются в магазине и широко доступны. Но именно те, мамины из детства, были самыми вкусными. Как правило, она готовила их в выходные, и мы со старшим братом всегда с нетерпением ждали их.
Трубочки, сделанные в вафельнице с вкуснейшим густым кремом — тоже лакомство, которое забыть просто невозможно.
А домашние пельмени — просто объедение. Так как я росла в деревне, родители содержали двор с животными. Поэтому в доме всегда было свежее мясо, из которого мама делала сочные отбивные. Часто мы всей семьёй лепили пельмени.
Помню, было так здорово: вся семья собиралась за столом, обсуждали, у кого самые аккуратные пельмени, у кого «развалюхи», кто любит мяска побольше положить, а кто из одного теста лепит. Даже выбирали самый красивый пельмень. Весело и продуктивно проходил наш вечер.
Знаменитым лакомством того времени была варёная сметана с сахарным песком. Когда эту смесь варили, а потом остужали в формочках, то по вкусу получалось, как ириска.
Эти сладости мы очень любили. У современных детей другие вкусы и предпочтения. Например, мой старший сын очень любит фастфуд. Посещение «Макдональдса» для него является неким мини-праздником. Всем известно, что фастфуд — это очень вредно, особенно если часто посещать подобные заведения.
Поэтому мы нашли альтернативу. Мы готовим бургеры, молочный коктейль, картошку и куриные наггетсы в домашних условиях.
4 быстрых и вкусных блюда для домашнего « МакДональдса »
Актуальная и полезная информация для современных родителей — в нашей рассылке.
С нами уже более 50 000 подписчиков!
_______1. Бургер _______
Когда готовим бургер на скорую руку, можно использовать готовую булочку с кунжутом или приготовить булочки самим. Я буду рассказывать о том рецепте, где и тесто мы будем готовить сами. Выбирайте сами, как вам удобно.
Для теста берём 250 мл тёплого молока, добавляем 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. сухих дрожжей. Перемешиваем массу и даём постоять 15 мин. в тёплом месте. Затем добавляем в опару 2 яйца, 50 мл подсолнечного масла, перемешиваем и добавляем муки 400-500 гр. Тесто получится эластичное, средней густоты. Тщательно вымешиваем, даём ещё постоять в тепле в течение 1 часа.
Я, как правило, ставлю его в духовку на 30 градусов.
Пока поднимается тесто, жарим из говяжьего или свино-говяжьего фарша плоские и тонкие котлеты на среднем огне. Если вашему ребёнку нельзя жареное, то можно сделать котлеты на пару. Также нам понадобится сыр. Я беру уже готовый плавленый фасованный сыр, который как раз в форме квадратиков. Заранее готовим листья салата, режем маринованные огурцы.
Можно добавить свежие помидоры, кетчуп.
Когда будет готово тесто, ещё раз вымешиваем его и формируем булочки. Из этого рецепта их получается довольно много. Булочки сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем примерно 30-40 мин. при 180 градусах.
Формируем из понравившихся и подходящих ингредиентов бургеры. Домашний «Макдональдс» хорош тем, что можно применить фантазию и сделать всё на свой вкус.
___2. Молочный коктейль ____
Сделать в домашних условиях коктейль очень просто. Берём 160 гр сливочного мороженого, 245 мл молока жирностью 3,2%. Можно взять ягоды, фрукты, измельчить шоколад.
Мороженому даём подтаять, молоко охлаждаем. Затем наливаем в чашу миксера. Туда же кладём все ингредиенты, перемешиваем на быстрых оборотах.
_______3. Картошка фри _______
Это знаменитое блюдо мы заменяем своим. Картошку нарезаем тонкими кружочками, получается больше похоже на чипсы. Запекаем в духовке с сыром на 180 градусах примерно 1 час.
_______4. Куриные нагетсы _______
Берём куриное филе или грудку, нарезаем кусочки толщиной 1 см. Можно сформировать фигурки, детям будет веселее. Затем слегка отбиваем, обваливаем в муке. Лучше использовать кукурузную муку. Затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле.
Подаём с соусом.
Во время приготовления такого обеда всегда хочется задействовать всех членов семьи и приготовить как можно больше вкусного. Но, к сожалению, наша семья в полном составе бывает крайне редко. Но, даже если мы не все в сборе, мы стараемся по максимуму получить удовольствие от самого процесса и результата. Чаще всего я готовлю со старшим сыном, всегда хвалю его за помощь. А он счастлив кушать свои любимые блюда моего приготовления.
Быстрая регистрация
Получите 5% скидку на первый заказ!
Читайте другие рецепты в нашем блоге:
- Бабушкины пирожки на сковородке
- 7 рецептов бюджетных блюд
- Праздничный ужин для малыша
- 15 лучших рецептов для Великого Поста
Источник: lucky-child.com