*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Шейкер необходим не только барменам, но и людям, занимающимся спортом. Производители специально для смешивания спортивного питания разработали и стали выпускать шейкеры, в которых легко разводить сухие и белковые смеси. Со временем изделия стали модернизировать, улучшать. Появились модели с несколькими отделениями – от одного до трёх и даже четырёх; различными типами крышек, также с разными объёмами. Из этого многообразия каждый выбирает подходящий под свои потребности вариант.
Редакция Expertology изучила рынок и отобрала для рейтинга-обзора 10 лучших шейкеров для спортивных питательных смесей от бюджетных до более дорогих. Эти модели получили максимальное количество положительных отзывов и наиболее высокие оценки.
Рейтинг лучших шейкеров
| Номинация | место | наименование товара | цена |
| Рейтинг лучших шейкеров | 1 | Contigo Shake Go FIT (0.59 л) | 980 ₽ |
| 4 | BlenderBottle ProStak (0.65 л.) | 956 ₽ | |
| 5 | Vplab nutrition Smart 3-в-1 с контейнерами (0.6 л) | 469 ₽ | |
| 6 | BlenderBottle SportMixer Twist Cap (0.591 л) | 897 ₽ | |
| 7 | MAD WAVE M1390 03 0 (0.4 л) | 539 ₽ | |
| 8 | Vplab с шариком из нержавеющей стали (0.7 л) | 255 ₽ | |
| 9 | Be First TS 1358 (0.4 л) | 220 ₽ | |
| 10 | «Спортивный элемент» S01-400 | 200 ₽ |
Contigo Shake GO FIT + COMPARTMENT (0.65 Л).webp» width=»421″ height=»421″ />
Фитнес-шейкер имеет удобную форму и оснащён кнопкой-клапаном для питья и специальным шариком, который перемешивает содержимое, благодаря чему не образуются комки, а смесь быстрее и качественнее приобретает нужную консистенцию. Это компактный, вместительный и эргономичный аксессуар, который можно всегда носить с собой.
Кнопка-клапан легко открывается и закрывается. Пользователи также отмечают полную герметичность ёмкости, что уберегает от вытекания или проливания содержимого. Теперь не нужно опасаться, что спортивная сумка и вещи в ней будут испачканы. Шейкер разрешено мыть в посудомойке, хотя он отлично очищается и под обычной струёй воды из-под крана. Модель доступна в трёх цветовых решениях, что позволяет персонализировать её и не путаться, если у кого-то из ваших друзей есть такая же.
Стоимость модели – 1600 р.
BlenderBottle Radian Insulated Stainless (0.769 л.)
Все использованные материалы безопасны для здоровья, так как отсутствуют фаталаты, бисфенол-С и бисфенол-А. Из плюсов также стоит отметить, что содержимое остаётся прохладным в течение длительного времени, примерно двенадцать-двадцать четыре часа. Наличие мерной шкалы до пятисот тридцати миллилитров позволяет точно рассчитать, сколько питания смешать. Шейкер доступен в четырёх цветах: матовом белом и чёрном, медном, стальном.
Стоимость модели – 1700 р.
Contigo Shake GO FIT (0.59 Л).jpeg» width=»432″ height=»432″ />
Шейкер для спортивного питания имеет кнопку-клапан, которая закрывается без труда. Ёмкость абсолютно герметична, так как здесь применена уникальная запатентованная система AUTOSEAL, которая позволяет избежать проливания или протекания содержимого. Благодаря эргономичной форме, изделие ложится в ладонь идеально. Легко моется как под краном, так и в посудомойке. С подобным шейкером можно в любое время приготовить полезный питательный коктейль или смешать спортивное питание.
Из плюсов стоит отметить: шарик с рёбрами, который отлично разбивает комки, перемешивает все ингредиенты и предотвращает оседание тяжёлых компонентов на дно; особую форму ручки, помогающую закрепить бутылку на поясе или рюкзаке; кнопочную блокировку для открытия крышки одной рукой; инновационный материал – тритан, благодаря которому не впитываются запахи, а поверхность не мутнеет, не окрашивается и отлично защищена от повреждений.
Стоимость модели – 980 р.
BlenderBottle ProStak (0.65 л.)
Изделие всё-в-одном – это шейкер и контейнер с запатентованной петлёй для удобства транспортировки и шариком-венчиком для идеального и тщательного смешивания. На сегодняшний день он является лучшей системой хранения, которая адаптируется к любым потребностям.
Из особенностей стоит выделить: наличие двух независимых баночек для хранения сухих смесей, порошков и так далее; систему Twist n’ Lock, надёжно скрепляющую между собой все отсеки; таблетницу, расположенную в соединительной крышке между банками; безопасность для здоровья человека – материалы не содержат фталат, бисфенол.
Система контейнеров позволяет создавать любые комбинации, чтобы получить необходимый объём. Их можно использовать как все вместе, так и по отдельности, и носить с собой всё, что необходимо.
Изделие доступно в десяти расцветках. Стоимость модели – 1150 р.
Vplab nutrition Smart 3-в-1 с контейнерами (0.6 л)
Корпус шейкера изготовлен из прочного пластика, благодаря чему отлично защищён от повреждений во время падения с высоты или ударов. Модель оснащена специальным съёмным контейнером, в котором удобно хранить порошки, таблетки и биологические добавки в капсулах. Меньшая ёмкость, разделённая на два отсека, один из которых, в свою очередь, также разделён, прикручивается к большей ёмкости с нижней стороны.
Шейкер имеет броский дизайн и отличается внушительными габаритами, поэтому больше подойдёт мужчинам, нежели женщинам, у которых руки обычно меньше. Полупрозрачный пластик позволяет видеть количество содержимого. Мерная шкала, к сожалению, плохо различима, поэтому придётся смотреть на свет. Размешивание происходит при помощи специальной сетки.
Стоимость модели – 500 р.
BlenderBottle SportMixer Twist Cap (0.591 л)
У шейкера новый дизайн крышки, благодаря которому горлышко всегда остаётся чистым. Открывается она легко, буквально одной рукой, так что можно прямо во время занятий пить питательный или освежающий напиток.
Изделие изготовлено из пищевого качественного пластика Eastman Tritan, устойчивого к повреждениям и запахам. Подходит для любых напитков, протеиновых коктейлей, ягодных смузи. Для смешивания использована специальная пружина (шарик-венчик). Переносить шейкер теперь ещё удобнее при помощи обновлённой петли SportLoop.
Вокруг горлышка находится резиновое кольцо SportGrip, благодаря чему изделие не выскальзывает из руки. Мерная шкала имеет маркировку в миллиметрах и унциях. Мыть шейкер проще простого – отлично очищается под струёй воды, хотя разрешено использовать и посудомойку. Не содержит BPA (бисфенол).
Стоимость модели – 1000 р.
MAD WAVE M1390 03 0 (0.4 л)
Шейкер изготовлен из экологически чистого полипропилена и полиэтилена. Материалы не изменяют вкус содержимого. Модель удобнее, чем другие, держать при себе пловцам и другим спортсменам. Изделие подходит для протеиновых коктейлей, белковых смесей, гейнеров и так далее.
Здесь соединены три независимых друг от друга контейнера: один, основной, предназначен для приготовления и переноски содержимого, а два других, которые привинчиваются к основанию первого, – идеальны для хранения одной порции продукта в виде смеси, таблеток, капсул. Для размешивания предусмотрена сетка. Конструкция полностью герметична, что исключает протекание. Оптимальный объём подойдёт людям, привыкшим потреблять умеренное количество напитков или спортивных питательных смесей. Шейкер компактен, поэтому не займёт много места даже в небольшом рюкзаке или маленькой сумке.
Стоимость модели – 520 р.
Vplab с шариком из нержавеющей стали (0.7 л)
Шейкер из высококачественного полипропилена выполнен в виде стакана. Закручивающаяся крышка снабжена специальным отверстием для прикрепления ремешка на руку. Модель подойдёт для холодных напитков, углеводных коктейлей и питательных смесей. Специальный шарик из нержавейки отлично справляется с размешиванием ингредиентов.
Стенки шейкера рельефные, благодаря чему обеспечивается надёжный хват и стакан не выскочит даже из скользких рук. На внешней поверхности находится мерная шкала, которая обеспечит точность порции. Несмотря на большой объём, изделие довольно компактное, не занимает много места в сумке или рюкзаке. Здесь не предусмотрены дополнительные контейнеры, зато цена на шейкер очень бюджетная, что наверняка понравится большинству людей.
Стоимость модели – 330 р.
Be First TS 1358 (0.4 л)
Шейкер с шариком для размешивания отличается наличием специальной петли на крышке, что помогает при переноске и во время изготовления коктейлей, также, используя её, можно подвесить изделие на крючок. Смешивание с шариком происходит более эффективно, а однородная консистенция достигается практически без усилий.
Из плюсов хотим выделить: надёжную резьбу на крышке; плотно закрывающийся клапан, обеспечивающий герметичность; оптимальный объём; высокопрочный пластик без содержания опасных для здоровья вещества вроде BPA. У модели также есть и минусы, например, отсутствие мерной шкалы и непрозрачность, что затрудняет оценку оставшегося количества содержимого. Правда, когда видишь настолько низкую цену, то понимаешь, что это вовсе не критичные недостатки.
Изделие доступно в нескольких цветах. Стоимость модели – 250 р.
«Спортивный элемент» S01-400
Бренд в 2010 году стал сенсацией в сфере российского производства спортивной посуды. С того времени его популярность только растёт. Следом за отечественным компания стала завоёвывать европейский рынок, причём успешно. Для изготовления используют уникальные технологии и высококачественные материалы.
Шейкер бренда – это элегантная простота и всегда актуальная классика. Он сделан из пищевого безопасного для здоровья человека пластика (РР). Изделие на сто процентов герметично и не пропускает содержимое, поэтому вещи в вашей сумке не испачкаются. Защёлка фиксируется, а мерная шкала позволяет развести точное количество любой смеси. В комплекте с шейкером идёт металлический шарик.
Стоимость модели – 250 р.
Источник: expertology.ru
Как выбрать шейкер для коктейля
Люди смешивали напитки в разных емкостях уже тысячи лет назад, но именно барный шейкер появился в конце 19 — начале 20 века. Сухой закон в США и Вторая мировая война затормозили развитие барной индустрии, а метал был нужен для военных целей. Но уже во второй половине XX века коктейльные шейкеры снова вернулись в бары и на домашние вечеринки.
Сейчас в магазинах барного инвентаря представлено широкое разнообразие шейкеров по цвету, форме и материалу. На какие же характеристики обращать внимание при выборе.
Размер шейкера
В нашем магазине вы найдете шейкеры от 500 до 900 мл. Если у вас есть необходимость готовить коктейль сразу для нескольких гостей, присмотритесь к вариантам большего объёма, в нем вы сможете разместить достаточное количество льда и напитка. В остальных случаях, стандартный шейкер 500-600 мл или 800+550 мл для бостонского шейкера – это идеальный выбор.
Материал, из которого изготовлен шейкер имеет большое значение. Низкокачественные металлы подвержены коррозии и появлению ржавчины. Сталь должна быть достаточно толстой, без завалов и деформаций.
Герметичность
Шейкер должен хорошо лежать в руке, быть эстетичным и удобным, но еще и безопасным. Мы же не хотим, чтобы содержимое вылилось на гостей в самый неподходящий момент.
Виды коктейльных шейкеров
В магазинах барного инвентаря представлены 3 основных вида шейкеров: бостонский шейкер, коблер и французский шейкер. Иногда можно встретить и уникальные варианты с причудливыми формами, но мы остановимся на трех основных.
Бостонский шейкер
Это самый распространённый и популярный вид шейкера среди барменов. Состоит из двух стаканов, которые соединяются вместе легким ударом. Чаще всего используют полностью металлический шейкер, но также можно встретить бостон с одним стеклянным или пластиковым стаканом. Сталь, конечно, более практична и долговечна.
- Не заклинивает, легко открывается одной рукой
- Можно использовать для флейринга
- Легко моется
- Стаканы можно использовать отдельно
Недостатки бостонского шейкера:
- Нет встроенного фильтра, стрейнер необходимо докупить отдельно
- Требуется определенный навык работы с шейкером
- Стеклянный стакан может разбиться
Бостонский шейкер – хороший выбор для профессионального бармена, которому требуется быстрая и качественная подача напитка.
Шейкер Коблер
Второй по популярности вид шейкера. Состоит из стакана, крышки со встроенным ситом и колпачка. Данный вид шейкера идеален для домашнего использования или для новичков.
- Легкая сборка и простота использования
- Наличие встроенного сита
- Возможны протечки
- Сложность очистки
- Встроенный фильтр имеет достаточно большие отверстия, из-за чего мелкие частички льда и фруктов могут попасть в бокал
- Колпачок может примерзнуть, если в соединение попала вода
Если вы не профессиональный бармен и только начали экспериментировать в приготовлении коктейлей дома, вам вполне подойдет этот шейкер.
Французский шейкер или паризьен
Шейкер француз встречается реже первых двух вариантов, однако некоторые бармены счита.т его самым удобным и элегантным. Французский шейкер состоит из двух частей: основного стакана и крышки.
Преимущества французского шейкера:
- Плотно закрывается
- Элегантный внешний вид
- Разнообразие объемов. Именно французские шейкеры часто встречаются в объемах более 800 мл
Недостатки французского шейкера:
- Нет встроенного фильтра
- Части шейкера могут примораживаться вдруг к другу, из-за чего его сложно открыть
Выбирая шейкер ориентируйтесь на свои предпочтения, удобство и сферу его использования. Француз — красив, коббер – прост в применении, ну а бостон позволит вам быстро приготовить отличный коктейль. Коктейль, который требует смешивания, вы можете приготовить в любом из этих шейкеров.
Источник: elcanto.ru
Шейкеры для коктейлей: что это такое и как пользоваться?
Шейкер – это многофункциональная и часто незаменимая вещь. Она пригодится не только барменам и любителям необычных коктейлей, но и спортсменам. Что такое шейкер и какие разновидности данного предмета существуют, как правильно выбрать и использовать специальный стакан, чем можно заменить шейкер в домашних условиях и какие коктейли с помощью него можно приготовить – обо всем этом читайте в нашем материале.
Что это такое?
По своей сути шейкер для коктейля предназначен для равномерного смешивания всех ингредиентов напитка. Конструкция шейкера представляет собой стакан с крышкой, которая плотно закрывается. Название «шейкер» пришло из английского языка, где «shake» – это трясти или встряхивать. Как видим, название предмета полностью отображает его прямое назначение и функциональные особенности.
Традиционно данный предмет используется в барах для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков. Однако в некоторых случаях он может пригодиться и в домашних условиях: например, если вы любите устраивать вечеринки с большим количеством гостей. Кроме того, многие спортсмены используют шейкеры для приготовления спортивного питания. Таким образом, можно сделать вывод о том, что данный предмет является многофункциональным.
Ценность шейкера как бытового предмета состоит в том, что он помогает смешивать жидкости разной плотности, а также лед. По итогу вы получаете прохладительный напиток однородной консистенции.
Обзор видов
На сегодняшний день на рынке можно найти большое количество самых разных шейкеров: спортивные стаканы, металлические конструкции, ручные и профессиональные разновидности, стеклянные, милкшейкер (предназначенный для приготовления молочных коктейлей), наборы для взбивания напитков. Сегодня в нашем материале мы подробнее рассмотрим самые популярные разновидности шейкеров.
Бостонский
Второе название данной разновидности – «американский шейкер». Это стакан, объем которого составляет 800 миллилитров. При этом внешний корпус бостонской разновидности изготовлен из металла. Внутри металлического корпуса находится пластиковый или стеклянный стакан, объем которого вдвое меньше.
Таким образом, американский шейкер представляет собой составную конструкцию из 2-х частей. Она очень удобна в эксплуатации, так как открыть такой стакан можно одним движением руки без каких-либо дополнительных усилий. Благодаря этому свойству бостонские шейкеры быстро распространились среди барменов, главная задача которых – как можно быстрее обслужить большое количество людей.
В то же время следует иметь в виду, что у бостонского шейкера есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать в процессе его использования. Так, если вы хотите добавить в напиток лед, то готовый напиток перед подачей обязательно следует процедить через стрейнер.
Несмотря на то что каждую чашу конструкции можно использовать по отдельности, следует иметь в виду, что внутренний стакан (особенно если он изготовлен из стекла) сам по себе является достаточно хрупким, поэтому с ним стоит обращаться с большой осторожностью.
Что же касается преимуществ бостонской разновидности, то пользователи чаще всего выделяют тот факт, что он достаточно быстро и просто собирается, а также за ним легко ухаживать.
Кобблер
Следующая разновидность шейкера – кобблер. Данный вид считается европейским. Традиционно предмет изготовлен из нержавеющей стали и пластика, а по своей конструкции он является комплексной вещью из 3-х составных частей: непосредственный стакан, крышка, а также стрейнер (так называемое ситечко для процеживания). При этом крышка может быть использована не только для того, чтобы закрывать стакан, но также в качество мерной емкости. Данную разновидность шейкеров часто предпочитают использовать новички, так как в сравнении с другими разновидностями данное устройство очень комфортно в использовании и не требует каких-либо специфических навыков.
Сегодня на рынке кобблер представлен в самых разных формах и размерах, поэтому каждый сможет подобрать шейкер, который будет соответствовать его индивидуальным нуждам и потребностям. Однако если вы захотите приобрести именно такую разновидность, то вам следует учесть несколько важных характеристик. Так, в первую очередь, процесс смешивания напитка при помощи данного устройства занимает достаточно длительное количество времени (по сравнению с аналогами). Кроме того, пользователи выделяют такие мелкие недостатки, как быстрый процесс замерзания и сжатия металла, а также довольно трудоемкий процесс мытья.
Французский
Французская (или континентальная) модель шейкера представляет собой большой по объему стакан, изготовленный из металла. Его форма является куполообразной, а в стандартный комплект не входит стрейнер.
Данный вид достаточно сложно найти на рынке, так как он продается только в специализированных магазинах и сам по себе является довольно редким. Кроме того, его стоимость относительно высока, что не способствует популярности и широкому распространению устройства.
Электрический алкогольный
Вообще говоря, профессионалы не относят электрошейкер к классической категории шейкеров. Все дело в том, что во всех официальных источниках для барменов указывается только 3 разновидности устройства (которые были описаны выше).
Если подходить к вопросу с чисто практической точки зрения, то можно сделать вывод о том, что по своей сути электрический алкогольный шейкер представляет собой некое подобие блендера, для запуска и работы которого не нужно прилагать физических усилий.
Какой лучше выбрать?
Вне зависимости от того, для приготовления каких конкретно коктейлей вы хотите приобрести шейкер (молочных, алкогольных, спортивных), следует обращать внимание на то, как и в каких условиях будет использоваться устройство. При этом непосредственный рецепт напитка не имеет значения. Так, например, если вам важна скорость приготовления коктейлей, то не следует приобретать кобблер. Несмотря на то что он имеет эстетически привлекательный вид, а также довольно легок в использовании, быстро справиться со смешиванием напитков он не сможет. Именно поэтому чаще всего его приобретают для бытовых и домашних нужд, например, для приготовление коктейлей на небольшую компанию.
Бостонский шейкер, напротив, используется профессиональными барменами. Все дело в том, что с его помощью одновременно можно смешать несколько порций коктейля, что делает процесс приготовления напитков в 2 раза быстрее.
Французский не пользуется широкой популярностью в связи с тем, что в его конструкции отсутствует важная часть – стейнер.
Как пользоваться?
С помощью шейкера можно приготовить большое количество самых разных напитков. При этом главное – соблюдать все правила его использования.
Если вы готовите напиток со льдом, то в первую очередь вам необходимо наполнить им чашу шейкера. После этого в стакан можно добавлять остальные ингредиенты (например, сок, сироп). В то же время следует помнить, что в шейкер не рекомендуется заливать газированные напитки, поскольку они образуют большое количество пены и по итогу теряют свои вкусовые качества. Далее необходимо установить верхнюю часть шейкера и встряхнуть колбу с напитком с приложением силы. При этом трясти стакан нужно на протяжении 15-25 секунд.
После этого коктейль можно перелить в бокал (при необходимости это действие следует производить через стрейнер), предназначенный для подачи, и украсить.
Чем можно заменить дома?
Если у вас нет шейкера, но очень хочется приготовить необычный коктейль, то его можно заменить подручными средствами. Так, для кулинарных целей подойдет любая имеющаяся у вас на кухне емкость с широким горлышком. При этом в обязательном порядке это горлышко должно быть изготовлено из пластика, стекла или металла. Особую внимательность следует проявить при использовании емкостей из стекла, так как они по своим физическим свойствам являются очень хрупкими.
Для удобства также можно использовать миксер или блендер. Однако помните, что данные бытовые приборы могут нагреть ваш напиток.
Простые рецепты
С помощью шейкера в домашних условиях можно приготовить несколько вкусных напитков:
- «Ширли Темпл» – гренадин, имбирный эль, сок лимона;
- «Морской бриз» – клюквенный и ананасовый сок, мята;
- «Медовый месяц» – лед, яблочный и апельсиновый сок, лайм, мед;
- «Брук Шилдс» – лед, апельсиновый, лимонный и лаймовый сок, гренадин, имбирный эль;
- «Пина Колада» – ананасовый сок и кокосовое молоко.
В следующем видео вас ждут полный обзор, рекомендации и принципы работы барных шейкеров.
Источник: eda-land.ru