Коктейль манхэттен сухой рецепт

Сухой Манхэттен [1] (Dry Manhattan [2] ) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Сухой Манхеттен [3]

Является модификацией коктейля Манхэттен.

• 1 История
• 2 Рецепты

• 2.1 Без вермута

• 2.1.1 20/20/20
• 2.1.2 20/50/50

• 2.3.1 50/20/
• 2.3.2 50/25/
• 2.3.3 55/25/

История

Появился в 1880-х годах в США почти сразу же после обычного коктейля «Манхэттен» (обычный).

Рецепты

Без вермута

20/20/20

• виски — 20 мл;
• апельсиновый сок — 20 мл;
• абрикосовый сок — 20 мл;
• коктейльная вишня — 1 шт.

Виски и соки смешать в шейкере, перелить напиток в бокал для коктейлей.

Для украшения сверху положить вишенку. [5]

20/50/50

• хороший виски 20 мл
• апельсиновый сок 50 мл
• абрикосовый сок 50 мл
• вишенка для коктейлей.

Смешать все в шейкере, добившись небольшой пенки.

Коктейль Сухой Манхэттен

С вермутом без биттера

• виски ржаной (50 мл)
• вермут сухой (20 мл)
• лёд 4-5 кубиков

В стакан для смешивания поместить кубика льда и залить остальные ингредиенты коктейля.

Содержимое стакана перемешать барной ложечкой и вылить при помощи ситечка в бокал для коктейлей (бокал для мартини).

Декорировать коктейль кружочком или долькой лимона. [7]

С вермутом и биттером

50/20/

• ржаной виски 50 мл
• красный сухой вермут 20 мл
• травяной биттер «Ангостура» 1-2 капли

Компоненты смешать со льдом в смесительном стакане или в шейкере.

Подать с добавлением биттера без льда в коктейльной рюмке.

Украсить вишней для коктейлей, лимонной цедрой или вишней мараскино.

Можно оставлять без украшения. [источник?]

50/25/

• виски бурбон 50 мл
• вермут Мартини красный 25 мл
• травяной биттер Ангостура 1 мл
• лёд 300 г
• коктейльная вишня Мараскино 1 шт

Налить в стакан для смешивания красный вермут Martini, бурбон Jim Beam светлый, добавить ангостуру биттер, наполнить стакан кубиками льда и размешать коктейльной ложкой.

Перелить в охлажденный коктейльный бокал и украсить коктейльной вишней. [8]

55/25/

• виски бурбон 55 мл
• сухой белый вермут 25 мл
• травяной биттер Ангостура 2–3 капли

В бокал для смешивания, наполненный на треть льдом, налить ангостуры, вермут и бурбон, перемешать.

Отфильтровать в коктейльный бокал.

Украсить ломтиком лимона, а также выжать в него цедру лимона и опустить ее в бокал. [9]

Манхэттен — рецепт коктейля Едим ТВ

Источники

1. ↑https://alcofan.com/desyat-luchshix-receptov-koktejlej-s-viski.html
2. ↑http://www.kakuteru.ru/suhoy-manhetten-dry-manhattan.html
3. ↑https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_95
4. ↑http://www.kakuteru.ru/suhoy-manhetten-dry-manhattan.html
5. ↑https://alcofan.com/desyat-luchshix-receptov-koktejlej-s-viski.html
6. ↑https://hamov-hotov.ru/koktejl-suxoj-manxetten-dry-manhattan.html
7. ↑http://www.kakuteru.ru/suhoy-manhetten-dry-manhattan.html
8. ↑https://www.patee.ru/recipes/cocktails/view/?id=1124442
9. ↑http://cocktaildb.ru/index.php/cocktail/suhoy-manhetten

Источник: cyclowiki.org

Сухой Манхэттен

Налить в стакан для смешивания красный вермут Martini, бурбон Jim Beam светлый, добавить ангостуру биттер, наполнить стакан кубиками льда и размешать коктейльной ложкой. Перелить в охлажденный коктейльный бокал и украсить коктейльной вишней

Это стоит попробовать

Коктейль Пэдди Вагон

Коктейль Манхэттен

Коктейль Манхэттен

Коктейль Мартини Драй

«Грязный» мартини

Веспер мартини

Смузи с гранатом

Смузи Яблоко + сельдерей + огурец + свекла + имбирь.

Источник: www.patee.ru

Коктейль Сухой Манхэттен

Существует четыре вида официальных разновидностей коктейля «Манхэттен» и, более того, есть несколько неофициальных версий этого терпкого коктейля. Вкус напитка безусловно привлекает своей терпкостью. Скорее коктейль подойдет больше мужчинам, но ведь и девушкам нравится не только сладкие коктейли.

О создании напитка нет достоверных сведений.
Или в 1880 году в Нью-Йорке в клубе «Манхэттен» появился напиток «Манхэттен» обычный и уже от этого родоначальника пошло все великое разнообразие Манхэттенов.

Или же есть более загадочная история. Говорят, будто в XIX коктейль создала некто иная как мама Рузвельта Черчилля. Правда это или нет решать вам.

Рецепт коктейля «Сухой Манхэттен».

Ингредиенты коктейля «Сухой Манхэттен».

рай-виски – 50 мл
сухой вермут – 20 мл

Бокал: мартини. Украшение: лимонная цедраоливка.

Технология приготовления.

1. Бокал для смешивания коктейлей наполовину наполнить льдом.
2. Добавить виски.
3. Добавить вермут.
4. Тщательно перемешать.
5. При помощи стрейнера (сита) отфильтровать в коктейльную рюмку.
6. Украсить долькой лимона

Источник: fanbar.ru