Если вы давно ходите в зал, то наверняка уже поняли, что одни только тренировки вряд ли помогут вам набрать мышечную массу. Мышцам необходимо полноценное питание для того чтобы мог увеличиться их объём. Исходя из известного утверждения, что белок является основным строительным материалом для клеток мышц, многие покупают протеиновые коктейли и спортивное питание.
Однако у этого способа набора веса есть несколько недостатков. Во-первых, с прекращением его употребления объём мышечной массы начинает резко снижаться. Во-вторых, у подобных продуктов множество побочных эффектов, негативно сказывающихся на здоровье.
А вот правильное питание лишено всех этих недостатков. Более того, оно позволяет не только сформировать полезную привычку питаться вовремя и сбалансировано, но и набрать нужный вес. При этом полностью отсутствуют какие-либо риски для здоровья (кроме отдельно взятых случаев при наличии определённых противопоказаний). Набор мышечной массы будет происходить хоть и медленнее, чем при употреблении протеина, но зато результат не будет потерян.
Баланс БЖУ
Белок
Если вы «на массе», то должны понимать, что вашему организму в первую очередь необходим белок, а точнее – больше продуктов, его содержащих. Чтобы точно понимать, в каком именно количестве белка нуждается конкретно ваш организм, нужно учитывать не только уровень вашей физической активности, но и вес, а также комплекцию. Обычно расчёт необходимого количества белка производят исходя из идеальной массы тела. Идеальный вес можно определить путём проведения специального исследования – биоимпедансметрии, или по формуле Брока. Формула имеет различия в зависимости от роста и комплекции и выглядит следующим образом:
-
При росте до 155 см идеальный вес = (Рост — 95) * Коэффициент;
-
При росте 155-175 см идеальный вес = (Рост — 100) * Коэффициент;
-
При росте более 175 см идеальный вес = (Рост — 110) * Коэффициент,
где коэффициент телосложения равен:
-
0,9 см, если обхват вашего запястья меньше 15 см;
-
1 – если этот показатель составляет 15-17 см;
-
1,1 см – более 17 см.
При составлении рациона питания нужно учитывать ещё и тип вашего телосложения и свойственный ему уровень метаболизма. Эти факторы могут оказывать существенное влияние на скорость набора массы и эффективность тренировок.
Потребность в белке составляет не более 2,5 г на 1 килограмм идеальной массы тела. Увеличивать «дозу» не стоит, так как злоупотребление белковыми продуктами даже в составе правильного питания способно привести к проблемам с почками.
Также стоит учитывать, что более половины белков из суточной нормы должны иметь животное происхождение, так они обладают наибольшей ценностью благодаря содержанию полного набора аминокислот. Такой белок содержится в блюдах из мяса, рыбы, творога, яиц, птицы, морепродуктов. Растительный же белок не настолько полезен для роста мышц, но также необходим организму. Он содержится в бобовых (особенно много его в нуте), сое и некоторых видах круп.
Белок должен содержаться в каждом основном приёме пищи. Не возбраняется включать продукты, содержащие большое количество белка, и в перекусы, но не в таком большом количестве.
Калории
Для набора мышечной массы рекомендуется употреблять количество белка, составляющее 10 — 35% от суточной калорийности.
Углеводы
Калорийность зависит от содержания углеводов в рационе, так как они являются основными источниками энергии. Именно они растрачиваются в первую очередь во время тяжёлых тренировок, без которых невозможен рост мышц. Углеводами пополняется и мышечный гликоген (хранилище энергии), и уровень сахара в крови. Помните, что углеводы должны быть медленными, то есть высвобождение энергии из них организмом должно происходить медленно.
Жиры
Баланс всех трёх базовых элементов правильного питания (белков, жиров и углеводов) – основа не только набора массы, но и вообще любого здорового и правильного питания.
Режим
Очень важно соблюдать и режим питания, особенно в дни тренировок. Принимать пищу следует не позже чем за 1,5-2 часа до начала тренировки. Можно сделать перекус из быстрых углеводов сразу после неё или даже в процессе – если вдруг почувствовали резкую нехватку сил. Ни в коем случае не стоит ограничивать себя в еде после тренировки – это может привести к потере не только веса, но и общего тонуса.
Главное правило для набора мышечной массы – потреблять калорий больше, чем тратить.
Чтобы следовать полнорационному меню, необходимому для набора мышечной массы, нужно потратить немало времени: сначала нужно составить рацион, затем список продуктов, найти и выбрать их в магазине, потом приготовить…
К сожалению, при нынешнем ритме жизни далеко не каждый располагает достаточным количеством времени для полноценной заботы о правильном питании. Поэтому предлагаем вам воспользоваться нашими услугами. Всё, что нужно сделать вам – это выбрать подходящую программу питания, остальное мы берём на себя! Для набора массы рекомендуем попробовать нашу программу SPORT с максимальной калорийностью 2500.
Источник: www.justfood.pro
Хочешь но не можешь набрать мышечную массу? Тогда читай, рецепты коктейлей для набора мышечной массы
Протеиновые коктейли — это эффективное и вкусное средство для набора мышечной массы. Они продаются в виде спортивных добавок, могут быть приготовлены атлетом самостоятельно.
Последний вариант предполагает знание рецептов для правильного сбалансированного соотношения всех ингредиентов питательного напитка.Атлетам, предпочитающим готовые решения, следует внимательно отнестись к выбору продукта. Приобретать коктейли для роста мышечной массы необходимо только от проверенных производителей, зарекомендовавших себя с положительной стороны.
Лучшими зарубежными компаниями считаются такие фирмы, как Optimum Nutrition, MusclePharm и Weider. Среди отечественных производителей внимания заслуживают бренды King Protein и Pure Protein. Они гораздо дешевле иностранных аналогов, имеют неплохое качество.Покупные белковые коктейли, особенно зарубежные, представляют собой прекрасно сбалансированный продукт с тщательно подобранными ингредиентами. В отличие от них, домашние напитки для массонабора необходимо готовить самостоятельно, правильно подбирая компоненты и нормы.
Рецепты протеиновых коктейлей для массонабора
Белковый коктейль с фруктами
Ингредиенты:
- творог — 150 г;
- молоко — 250 мл (1 стакан);
- клубника с сахаром — 150 г.
Все компоненты закладывают в блендер, тщательно перемешивают. Подсластитель, в качестве которого используют сахар, следует добавлять на свое усмотрение.
Протеиновый шоколадный коктейль
Ингредиенты:
- молоко — 250 мл;
- творог — 150 г;
- какао порошок.
Какао следует брать в таком количестве, которое больше всего придется по вкусу. Найти оптимальное соотношение позволит приготовление нескольких порций с разным количеством этого компонента. Главное, помнить о том, что напиток для массонабора должен содержать максимальное количество калорий, достигаемых добавлением сахара либо меда.
Белковый банановый коктейль
Ингредиенты:
- молоко — 250 мл;
- творог — 150 г;
- банан — 1 или 1,5;
- варенье — 2-3 ч. л.
Бананы и шоколад — это два самых популярных ингредиента для приготовления коктейлей, вкус которых очень нравится культуристам. Касательно этого напитка, то именно банан и варенье позволяют получить высококалорийную подпитку для мышечной массы. Их соотношение в коктейле можно изменять в большую или меньшую сторону для обеспечения требуемого количества энергетической ценности и улучшения вкусовых качеств.
Покупные спортивные добавки или коктейли собственного приготовления?
Готовые добавки позволяют атлету иметь полное представление о составе продукта, количестве калорий, белков и углевод в каждой порции. Спортсмену нет необходимости тратить время на покупку компонентов и приготовление. Есть у такого варианта и недостаток. Приобретая добавку со вкусом, который не понравится, вернуть продукт обратно не получится. И если учитывать достаточно высокую стоимость готовых, протеиновые домашние коктейли в этом плане гораздо привлекательнее.
Затрачиваемое на приготовление коктейлей своими руками время окупается существенной экономией денежных средств. Кроме того, у атлета появляется шанс поэкспериментировать со вкусом, соотношением различных компонентов, чтобы повысить энергетическую ценность напитка. Если хорошенько постараться, то всегда можно иметь свежеприготовленный любимый белковый напиток.
Когда и как пить белковые коктейли?
Суточная норма потребления протеинового коктейля для прироста мышечной массы составляет от 250 и до 300 миллилитров. Одну порцию рекомендуется пить примерно за 60 или 70 минут перед тренировкой, а другую — через полчаса после занятия.
Белки дают толчок для роста мускулатуры, защищают мышечные ткани от катаболических процессов. Коктейль следует пить и за час перед сном. Этот прием предполагает снижение калорийности напитка до минимума. Иначе есть риск набрать лишний жир.
Источник: dzen.ru
Протеиновые коктейли для набора мышечной массы
Что могут мужчины все
Блог современного мужчины
здоровье, спорт, авто, мода
Систематически посещаешь спортзал? Изнуряешь себя тяжёлыми физическими нагрузками, а тело так и не обретает желаемых рельефов? Всё дело в особом рационе, который должен включать определённое количество протеина (белка). К сожалению, в продуктах, нет нужного числа протеинов, необходимого для наращивания крепкой и красивой мускулатуры.
Да и готовить разнообразные блюда не всегда хватает время. Но выход есть! Употребляйте регулярно протеиновые коктейли для набора мышечной массы, и ваше тело в скором времени обретёт крепкую и рельефную мускулатуру.
Почему именно белковые напитки?
Белок, это вещество, занимающее лидирующее место в строительстве и наращивании мышечной массы. При его недостатке, даже с помощью регулярных силовых нагрузок нарастить мышцы и обрести красивое подтянутое тело не удастся.
В среднем чтобы мышечная масса увеличивалась, человеку необходимо потреблять 4500 калорий в сутки. Причём разделить их необходимо минимум на 4 приёма пищи. Белок должен быть основной составляющей рациона.
Но поглотить такое количество пищи, не всегда представляется возможным. Да и не факт, что съев достаточно большой объём еды, вы получите дневную норму белка необходимую для наращивания мускулатуры.
Для этих целей и существуют белковые напитки:
- они легко перевариваться и не перегружают организм,
- вы спокойно можете регулировать объёмы поступающего протеина.
А приготовив домашние протеиновые коктейли, вы не только насытите тело необходимым веществом, но также насладитесь отличным вкусом.
Главные правила приготовления протеинового напитка для роста мускулатуры в домашних условиях:
- Учитывайте конституцию своего тела (например, при эндоморфном телосложении коктейли должны быть менее питательными);
- Если присутствует аллергическая реакция, на какой – либо компонент его необходимо исключить из рецепта;
- Разнообразьте свой рацион другими продуктами (не стоит питаться одними лишь протеиновыми коктейлями).
Правила употребления
- Соблюдайте температурный режим напитка. Оптимальная температура – 38 градусов;
- Суточная доза белка не должна превышать 250- 300 грамм (излишки просто не усвоятся);
- Любой протеиновый коктейль должен готовиться на основе таких ингредиентов: молоко или молочный порошок, натуральный сок или фреш, кисломолочные продукты, мёд, яйца, свежие фрукты или варенье.
Итак, мы уже знаем назначение и азы приготовления белковых напитков. Пора узнать самые лучшие рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы, которые, вооружившись блендером, мы с лёгкость можем приготовить дома.
Топ 10 лучших рецептов белковых коктейлей для быстрого роста мускулатуры
♦ «Банановый»
Молочная смесь – 500 мл
Бананы – 2 средних плода
Натуральный мёд по вкусу
Творог 1% жирности – 200 – 250 грамм
Все продукты тщательно перемешать при помощи блендера. Употреблять в течение дня. Такой напиток провоцирует рост мускулатуры.
♦ «Творожная сила»
Нежирный творог – 250 грамм
Молоко нежирное – 200 мл
2 пригоршни любых ягод
Перемешиваем компоненты до гомогенной массы. Употребляем в течение дня и до силовых нагрузок.
♦ «Молочный»
Сметана пониженной жирности — 150 –200 грамм
Растительное масло 30 мл
Апельсиновый фреш – 100 – 150 мл
Сок половины лимона
Перемешиваем продукты в блендере, затем сдабриваем лимонным соком. Выпивать перед тренировкой.
♦ «Арни»
Молоко – 1 стакан
Молочный порошок – 3 чайные ложки
Мороженое – 150 грамм
Взбить с помощью миксера. Принимать за 30 минут до занятий спортом. Кстати, это именно его предпочитает Арнольд Шварценеггер.
♦ «Вкусный старт»
Йогурт – 200 грамм
Натуральный мёд по вкусу
Любое мороженое – 100 грамм
Молочная смесь – 200 мл
Доводим массу до гомогенного состояния. Принимаем сразу после пробуждения.
♦ «Шоколадная мощь»
Молоко нежирное – 250 мл
Творог – 150 граммов
Какао-порошок– 2 столовые ложки
Натуральный мёд на свой вкус
Смешав компоненты, принимать в течение дня. Помимо того, что вы получите необходимый белок, это ещё и очень вкусно.
♦ «Коктейль чемпионов»
Творог – 250 грамм
Молочная смесь – 0,4 литра
Крутой отвар шиповника – 5 ст. ложек
Любое варенье – 3 ст. ложки
Сахар тростниковый на свой вкус
Какао-порошок– 1 ст. ложка
Взбиваем компоненты миксером, принимать до и после силовых нагрузок.
♦ «Классический»
Обезжиренный творог – 40 грамм
Молоко нежирное – 250 мл
Сахарный сироп – 3 ст. ложки
Размешать все ингредиенты до гомогенного состояния. Пить в течение дня.
♦ «Сила воды»
Очищенная вода – 300 мл
Кубики льда – 5 штук
Ягоды – 3 ст. ложки
Сывороточный протеин – 2 мерные ложки
Перемешиваем напиток в блендере. Принимать в течение дня.
♦ «Здоровье»
Нежирный творог – 200 грамм
Овсяные или кукурузные хлопья – 1 столовая ложка
Масло льняное – 10 мл
Доводим до однородного состояния. Принимаем на завтрак и в течение всего дня.
♦ «Сладкая паприка»
Молоко – 1 чашка
Паприка молотая, на свой вкус
Мёд натуральный – 1 чайная ложка
Смешать все компоненты в шейкере. Принимать в течение дня. Паприка ускорит обменные процессы, мёд снабдит глюкозой, а молоко протеинами.
Регулярное употребление протеиновых напитков совместно с посещением спортзала, это отличный тандем, который как скульптор способен сотворить тело вашей мечты.
Коктейли видео
Источник: male-site.ru