Коктейли для похудения с отрубями

Кефир с отрубями — это полезный низкокалорийный продукт, который принесет максимальную пользу организму при похудении.

Почему кефир и отруби полезны для здоровья?

По отдельности кефир и отруби считаются полезными продуктами, а в тандеме они принесут двойную пользу и высокие результаты. Недорогая стоимость и натуральность продуктов делают этот напиток поистине народным средством для похудения.

Кефир — самый популярный и полезный кисломолочный продукт при диетах

• Помогает нормализовать пищеварение;
• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• Содержит полезные бактерии, ускоряющие обмен веществ;
• Выводит токсины из организма;
• Относится к легкоусвояемому белковому продукту;
• Отлично утоляет чувство голода.

Отруби — мегаполезный продукт

• Отличный абсорбент, который выводит шлаки из организма;
• Содержит мегаполезные витамины и микроэлементы;
• Отличный источник клетчатки для функционирования всей системы организма;
• Хорошо утоляют голод и содержат мало калорий.

Какие отруби лучше для похудения?

Отрубями называются грубые пищевые волокна, получаемые после очистки зерновых культур. Это ценный пищевой продукт, так как в нем содержится 90% всех полезных веществ. В составе преобладает клетчатка.

Овсяные отруби

• Выводят токсины и канцерогены из организма;
• Снижают гликемический индекс и идеальны для питания диабетиков;
• Применяются в лечебном питании при нарушении пищеварения, при заболеваниях печени, желчного пузыря.
• Снижают уровень холестерина.

Ржаные отруби

• Нормализуют обмен веществ и улучшают метаболизм организма;
• Хлеб с ржаными отрубями рекомендуется при запорах;
• Снижают давление;
• Улучшается состояние ногтей и волос.

Пшеничные отруби

• Улучшают регенерационный процессы зрения.
• Улучшают состояние волос и ногтей.

Льняные отруби

• Хорошо очищают организм от шлаков и токсинов;
• Поддерживают гормональный баланс в норме;нерационные процесс
• Способствуют похудению за счет расщепления излишнего жира.

Рисовые отруби

• Нормализуют уровень сахара в крови и снижают холестерин;
• Регулируют клеточные обменные процессы.
• Справляются с дисбактериозом и препятствуют развитию аллергических реакций.
• Имеют высокую калорийность.

Кукурузные отруби

• Благодаря большому количеству нерастворимой клетчатки хорошо влияют на работу пищеварительного тракта.

Амарантовые отруби

• Содержание клетчатки, белков и минералов в них в 3 раза больше, чем в пшеничных отрубях.

В целом, состав и полезные свойства разных видов отрубей очень похожи и различие их энергетической ценности незначительно.

Диетологи отдают предпочтение пшеничным отрубям. Их воздействие на организм изучено и не принесет сюрпризов. Их состав лучшим образом подходит для укрепления здоровья человека.

Как кефир в сочетании с отрубями воздействует на организм

Отруби с кефиром станут отличным перекусом между основными приемами пищи или полезным белковым ужином.

Эффективность отрубей состоит в том, что они практически не перевариваются нашим желудком. При этом попадая в организм — набухают, увеличиваются в объеме и подают сигнал о насыщении.

Кефир с отрубями создает благотворные условия для развития полезной микрофлоры.

При бесконтрольном употреблении отрубей, они могут навредить организму — вместе с вредными веществами вывести и необходимые организму полезные вещества.

Рекомендации по приему

В период похудения существует несколько вариантов употребления напитка:

1. Разгрузочный день;
2. Монодиета;
3. Белковая диета;
4. Разнообразие ежедневного рациона при индивидуальном плане питания.

Отруби в кефир нужно положить за несколько минут (5-15 мин) до употребления, чтобы они успели разбухнуть. Это лучший в своем роде скраб для кишечника. Они, как мягкая метелка проходят через желудок и пищеварительный тракт абсорбируя вредные токсичные вещества и выводят шлаки естественным путем.

На 1 стакан кефира достаточно положить 1 столовую ложку сухих отрубей.

Стоит помнить, что суточная доза отрубей составляет не более 4 столовых ложек.

Отруби в сочетании с кефиром — это основа многих низкокалорийных диет и превосходный вариант для разгрузочных дней.

Как приготовить классический кефирный коктейль?

Для приготовления напитка нужно взять:

• 1-2 чайные ложки порошкообразных отрубей;
• 250 мл кефира с жирностью не более 2,5%.

1. В стакан с кефиром всыпать отруби и тщательно перемешать.
2. Подождать 15-20 минут, чтобы все частички разбухли.

Кефирный коктейль может не сразу прийтись по вкусу. В этом случае можно добавить немного мелко измельченных фруктов, но без сахара.

Кефирный коктейль с отрубями и черносливом

1. Размягчите чернослив в небольшом количестве теплой воды в течение 20 минут.
2. Затем порежьте сухофрукты на мелкие кусочки.
3. Залейте в блендер 250 мл кефира, добавьте 1 столовую ложку отрубей и чернослив.
4. Смешайте все компоненты и оставьте набухать на 15 минут.
5. Вкусный и полезный напиток готов!

Творожно-отрубной напиток с ягодами

1. 125 г мягкого творога;
2. 100 мл кефира;
3. 1 столовая ложка отрубей;
4. Половинка киви;
5. Полстакана клубники.

Взбейте в блендере все компоненты. Через 15 минут напиток готов к употреблению.

Трехдневная моно-диета

Диета за 3 дня позволяет скинуть несколько килограммов и подходит для применения перед праздниками для быстрого приведения фигуры в норму.

В день выпивается 1,5 литра 1% кефира и съедается 3-4 столовые ложки отрубей. Из ежедневного рациона исключаются все продукты, за исключением чистой питьевой воды.

Недельная диета на отрубях с кефиром

Курс этой программы по снижению веса рассчитан на 1 неделю.

Меню на каждый день:

Завтрак: 1 стакан воды. Через 20 минут — кефир с 1 столовой ложкой отрубей.

Перекус: 1-2 фрукта.

Обед: Отварное мясо со свежими овощами.

Перекус: Йогурт натуральный несладкий с 1 столовой ложкой отрубей.

Ужин: Отварное филе курицы или паровая рыба, кефир с отрубями.

Следует учесть, что все диеты дают временный эффект. Чтобы старые килограммы не вернулись, важно придерживаться в дальнейшем умеренного питания.

Как правильно худеть?

Важно понимать, что кефир с отрубями не является панацеей от ожирения! Похудеть Вам поможет не определенный продукт, а количество съеденной пищи в течение дня.

Изменение пищевого поведения и упорная борьба с зависимостью от еды поможет Вам сохранить стройность фигуры на долгие годы.

Важно не только уменьшать количество еды, но и наполнять себя полезной пищей и придерживаться сбалансированного плана питания.

Жир с боков, живота и ягодиц уходит не благодаря жиросжигающим продуктам, а только в результате большего расходования энергии, чем вы потребляете.

• Масло грецкого ореха для похудения — польза и применение
• Как перестать обжираться? 20 хитростей для обжор
• Яичная диета для похудения — меню без голодания
• Почему так сложно похудеть
• Эффективность монастырского чая при похудении

Источник: mozaic-life.ru

LiveInternetLiveInternet

Русский ответ на «Никогда мы не будем бр 08.05.2014 —> Смотрели: 785 (34) Котенок и ципленок — так мило! 17.12.2013 —> Смотрели: 4449 (9) Самый короткий разговор с ГАИ))) 05.12.2013 —> Смотрели: 4303 (11) Растение недотрога, удивительно) 04.12.2013 —> Смотрели: 4303 (29) И не вылезу я)))) 02.12.2013 —> Смотрели: 4553 (14)

-Музыка

-ТоррНАДО — торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
Скачал и помогаю скачать

• Новинки — Мафия 2 / Mafia 2 (2010) PC | RePack от z10yded
• Графические редакторы — Adobe Premiere Pro 2.0

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Создан: 04.08.2008
Записей: 9404
Комментариев: 67958
Написано: 110184

Рецепты полезных коктейлей с отрубями

Отруби очень удобно употреблять в составе кисломолочных и других полезных коктейлей. Рецепты полезных коктейлей с отрубями на молочной или цитрусовой основе — вам на выбор. Их сегодня много!)) При этом не забывайте пить в течение дня побольше воды — так Вы поможете отрубям делать свою работу. Все коктейли помогут вам легко справляться с лишним весом и делать фигурку совершеннее день ото дня!

Рецепты молочных и кисло-молочных коктейлей с отрубями

Простой напиток с отрубями
— 500 мл питьевого йогурта;
— 3 ч.л. отрубей.
Просто смешайте йогурт с отрубями и получите очень полезный напиток.

Коктейль с отрубями и черносливом
— 300 мл кефира жирностью 1%;
— 5-7 шт. плодов мягкого чернослива;
— 2 ст.л. рассыпчатых отрубей (овсяных, гречневых, пшеничных);
— 1 ст.л. льняной муки.
Сначала залейте небольшим количеством кипятка чернослив, чтобы он размягчился. Затем порежьте чернослив на кусочки и смешайте в блендере все ингредиенты коктейля: кефир, отруби, льняную муку и чернослив. Полученный коктейль поставьте на 10 минут в холодильник — отруби набухнут и напиток станет приятно густым.

Коктейль из кефира с черносливом и курагой
— 300 мл кефира жирностью 1%;
— 2 ст.л. отрубей;
— 5 шт. чернослива;
— 5 шт. кураги;
— 1 ст.л. льняной муки;
— 1 ст.л. порошка какао.
Коктейль готовится по предыдущему рецепту. Сначала курагу и чернослив нужно распарить, потом порезать на кусочки и смешать с остальными ингредиентами в блендере.

Творожный коктейль с отрубями
— 125 г мягкого обезжиренного творога;
— 100 г натурального йогурта;
— 2 ст.л. отрубей;
— половинка плода киви;
— пол-стакана ягод земляники (можно других по вкусу).
Все ингредиенты хорошенько смешайте в блендере и наслаждайтесь вкусными полезным коктейлем!

Коктейль с яблоками и отрубями
— 500 мл кефира;
— 3 яблока;
— 1 ст.л. отрубей;
— 2 ч.л. мёда;
— щепотка молотой корицы.
В блендере смешайте кефир с мёдом и отрубями. Два яблока натрите на тёрке и добавьте в полученный коктейль. Третье яблоко порежьте на кусочки и украсьте ими готовый напиток. Посыпьте коктейль корицей и подавайте.

Клубничный коктейль с отрубями
— 1 ст. натурального йогурта (без добавок);
— 1 ст. ягод клубники (свежей или замороженной);
— 3/4 ст. молока обезжиренного;
— 2 ст.л. измельчённых отрубей.
Все ингредиенты смешайте и сразу же подавайте к столу. Свежую клубнику перед смешивание разрежьте на половинки.

Овощной коктейль с отрубями
— 1 ст. охлаждённой кипячёной воды;
— 4 шт. черри;
— несколько веточек укропа;
— 1 шт. стеблевого сельдерея;
— 2 ст.л. овсяных отрубей;
— соль по вкусу.
Промойте овощи и зелень и всё измельчите с помощью блендера. Полученный коктейль смешайте с водой, добавьте отруби и соль — всё хорошенько перемешайте и наслаждайтесь!

Рецепты цитрусовых коктейлей с отрубями

Цитрусовый коктейль с отрубями
— 1 шт. помело;
— 1 шт. грейпфрут;
— 50 мл клюквенного морса;
— 2 мандаринки;
— 2 ст.л. отрубей.
Очистите цитрусовые от кожуры и плёнок и смешайте все ингредиенты в блендере.

Коктейль с апельсином и отрубями
— 200 мл коктейля жирностью 1%;
— 1 апельсин;
— 1,5 ст.л. отрубей;
— 1 ч.л. жидкого мёда;
— щепотка молотой корицы.
Из апельсина выжмите сок. Смешайте кефир, апельсиновый сок с отрубями, мёдом и корицей. Полученный коктейль можно употреблять сразу же после приготовления или дать настояться в течение 10 минут.

Коктейль с грушей и грейпфрутом
— 1 грейпфрут;
— 2 груши;
— 2 ч.л. мёда;
— 1 ч.л. пшеничных отрубей;
— 3-4 кубика льда.
Из грейпфрута выжмите сок. Груши очистите и измельчите до пюреобразного состояния. Затем смешайте сок и пюре с мёдом и льдом в блендере. В полученный коктейль добавьте отруби, перемешайте и подавайте к столу.

Процитировано 35 раз
Понравилось: 12 пользователям

Источник: di-via.ru

Диета на отрубях: подробное меню на неделю и 4 рецепта

Краткая характеристика диеты. Тип: низкокалорийная, низкожировая. Длительность: 3, 7, 10, 14, 21 день. Результаты: 3-10 кг. Сложность: средняя.

Не все голодовки одинаково вредны для здоровья. Например, диета на отрубях снижает уровень сахара и холестерина в крови, очищает организм и приводит в порядок пищеварение. Но, если она такая полезная, почему далеко не все рвутся её испробовать? Всё дело в том, что у неё тоже есть минусы, начиная от не очень приятного вкуса необработанных злаков и заканчивая побочными эффектами при их бесконтрольном употреблении.

Механизм похудения

За неделю диета с отрубями позволяет похудеть на 3-4 кг, запуская в организме процессы, работающие на снижение веса:

• устранение проблем с пищеварением;
• снижение сахара и холестерина в крови;
• чистка организма от зашлакованности;
• ускорение метаболизма;
• разбухая в желудке, клетчатка создаёт чувство насыщения на 4-5 часов.

Если вам нужна краткосрочная диета для похудения с пользой для здоровья и сбалансированным рационом, выбирайте отруби — при их грамотном употреблении реализуете все эти цели на 100%.

На заметку. Дюкан в своей знаменитой диете предлагал ежедневно съедать по 2 чайных ложки отрубной муки, чтобы улучшить результаты похудения.

Противопоказания

Нельзя худеть на этой диете при наличии следующих противопоказаний:

• внутренние кровотечения;
• гепатит;
• гипотония;
• колиты;
• патологии двенадцатиперстной кишки;
• склонность к диарее;
• спайки;
• холецистит;
• целиакия;
• энтерит;
• эрозии;
• язва желудка.

Нужно понимать, что отруби — это зерно, подвергшееся минимальной промышленной обработке, вместе с оболочкой, которая зачастую отличается острыми краями и грубой текстурой. Они могут травмировать пищевод, слизистые рта и желудка. Так что побочные эффекты не редкость, если нарушать правила их употребления.

Имейте в виду. Кроме Дюкана, включать отрубное зерно в диеты для похудения нередко советует ещё один врач — Е. В. Малышева.

Плюсы и минусы

• благодаря клетчатке, налаживается пищеварение, происходит естественная чистка организма, улучшается самочувствие;
• восполняется нехватка витаминов и минералов;
• нормализуется сердечно-сосудистая деятельность;
• облегчается состояние при сахарном диабете;
• уходит депрессия, снижается уровень тревожности;
• укрепляется иммунитет;
• замедляются процессы старения.

• волокна очень грубые и могут вызвать гастрит или язву;
• несовместимость с витаминно-минеральными комплексами;
• наряду с вредными веществами выводятся и полезные, особенно активно вымывается кальций;
• ослабляется усвоение металлов и лекарственных препаратов;
• наблюдаются вздутие живота, диарея, метеоризм;
• один из самых частых побочных эффектов — отёчность.

Из жизни звёзд. Когда актриса Ирина Пегова решила похудеть, она обратилась за помощью к диетологу. Он прописал ей именно отрубную диету. Благодаря ей, она сбросила 27 кг.

Варианты

На отрубях и воде

Срок — не более 3 дней. Жёсткая диета, которую трудно выдержать. Суточное потребление основного продукта — 2 чайных ложки. Одна — утром, вторая — вечером. На завтрак зерно запаривается стаканом кипятка и через 20 мин съедается. На обед заливается стаканом обезжиренного кефира + можно употребить 400 мл любого жидкого блюда.

Это могут быть суп-пюре, бульон, смузи или коктейль. На ужин повторяются 400 мл жидкого блюда.

На овсяных отрубях

В них содержится максимальное количество клетчатки, поэтому специалисты рекомендуют выбирать именно этот вид злаковых для похудения. За 2 недели уровень вредного холестерина снижается на 8%. Являются отличным ингредиентом для каш и лепёшек. Калорийность — 236 ккал.

На ржаных отрубях

Ржаные отруби хороши для диеты тем, что приятны на вкус, в отличие от других злаков. Их можно добавлять в любые блюда, но лучше всего готовить из них диетический хлеб. Калорийность составляет 221 ккал.

На отрубях и кефире

Рекомендуется перед сном съедать 3 чайных ложки зерна, предварительно залив их стаканом кефира. Кефир не позволяет клетчатке нарушить кишечную микрофлору после тотальной чистки.

Подробнее о том, как правильно употреблять и какого ждать эффекта от данного тандема.

Рекомендации

Для похудения выбирайте пшеничные, гречневые, ржаные или овсяные отруби. Но не обязательно диета должна быть на каком-то определённом виде. Специалисты, напротив, советуют соединять их, чтобы получить максимальное количество нутриентов. Гранулированный продукт не берите — отдайте предпочтение рассыпчатому.

Подготовьтесь к диете: за неделю до неё приучите желудок к новому продукту. Для этого достаточно на завтрак съедать его по 1 чайной ложке. Максимальный суточный объём не более 3 столовых ложек, причём идти к такой дозировке нужно постепенно. Есть можно во время приёма пищи или за 10 мин до еды.

Чтобы клетчатка выполнила свои функции (разбухла и заполнила желудок), очень важно выпивать не менее 2 л воды за день.

Во время диеты не рекомендуется применять никакие лекарства, так как клетчатка поглотит их полезные свойства, и они окажутся совершенно неэффективными.

Для похудения нужно:

1. Снизить суточную калорийность рациона до 1 500 ккал.
2. Уменьшить размеры порций.
3. Отказаться от вредных продуктов: жирного, маринованного, сладкого, хлебобулочных и кондитерских изделий, полуфабрикатов, фастфуда, алкогольных и газированных напитков, жареных блюд.
4. Включить в рацион нежирное мясо и рыбу, морепродукты, яйца, молочные продукты, овощи, ягоды, фрукты, грибы.
5. Заняться спортом, увеличить двигательную активность.
6. Есть строго по режиму, желательно согласно принципам дробного питания.

Курс похудения не более 3 недель. Повторить можно только через 2 месяца.

Меню

Примерное меню для диеты приводим на неделю, но его можно продлить до 10, 14 и 21 дня.

Рецепты

Как запарить отруби для диеты:

1. Промыть их.
2. Залить кипятком или просто горячей водой из расчёта 2-3 чайных ложки на стакан.
3. Прикрыть крышкой.
4. Через 10-15 мин слить воду.

Разбухшую массу есть, как отдельное блюдо либо добавлять в другие — кашу или коктейли. Для добавления зерна в другие блюда с ним следует произвести следующие манипуляции:

1. Завернуть в марлевый мешочек.
2. Промыть под проточной водой.
3. Залить водой (на 1 ст. л. 2 стакана воды), поставить на огонь.
4. После кипения варить полчаса.
5. Остудить.
6. Отжать.
7. Просушить в духовке.
8. Перемолоть в кофемолке.

Рецепт лепёшек из овсяных отрубей (по Дюкану)

• Овсяные отруби — 25 г;
• ржаные / пшеничные — 15 г;
• йогурт без сахара — 20 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• немного соли.

Посолить яйцо, взбить до состояния пены. Добавить йогурт, перемешать. Всыпать отрубное зерно. Оставить для набухания на 10 мин. Антипригарную сковородку смазать маслом, прогреть, дно вытереть насухо, вылить тесто.

Жарить до румяной корочки с обеих сторон.

Ржаной хлеб с отрубями

• Сухие дрожжи — 20 г;
• подсолнечное масло — 50 мл;
• ржаные отруби — 50 г;
• ржаная мука — 150 г;
• пшеничная мука — 150 г;
• молоко — стакан;
• сахарный песок — 5 г.

Подогреть молоко до тёплого состояния. Всыпать в него сахарный песок и дрожжи. Тщательно взбить. Укрыть, утеплить. Через полчаса влить масло, перемешать.

Муку дважды просеять, смешать оба вида. Зерно перемолоть, всыпать в основную массу. Противень смазать маслом, присыпать мукой. Выпекать в течение часа при 180°С.

• Изюм — 50 г;
• инжир — 50 г;
• миндаль — 50 г;
• мёд — 15 г;
• сливочное масло — 20 г;
• молоко — 1 л;
• злаковые хлопья — 200 г;
• молоко — 1 л;
• пшеничные отруби — 250 г.

Изюм залить горячей, но не кипящей водой. Оставить так, пока готовится каша. Всыпать в молоко зерно и хлопья. Вскипятить, варить 10 мин, постоянно помешивая. Убрать с плиты, влить масло, взбить. Изюм откинуть на дуршлаг, добавить в кашу, перемешать.

Инжир мелко нарезать, орехи измельчить, украсить ими тарелку каши сверху.

• Овсяные отруби — 20 г;
• пищевая сода — ¼ ч. л.;
• подсолнечное масло — 15 мл;
• вода — 30 мл;
• белок — 1 шт.;
• мука грубого помола – 50 г.

Яичный белок взбить до состояния пены. Добавить к нему воду, соду и масло. Снова взбить (лучше в блендере). Всыпать муку и зерно. Замесить тесто. Раскатать из него пласт, разделать на кружочки.

Выпекать в духовке при 200 °С до появления золотистой корочки.

Отруби — низкокалорийный, полезный продукт, если уметь с ним обращаться. Правильно организованная на них диета позволит похудеть и поправить здоровье. Главное — не увеличивать дозировку и не продлевать срок голодовки.

Худейте от 5 до 15 кг в месяц с капсулами:

• Хиты продаж
• Мы советуем
• Новинки

Источник: bezdiet.biz