Кола с мороженым коктейль рецепт

Недавно ходили с мужем в кафе и попробовали один очень необычный коктейль. Не думала, что Кола и мороженное могут быть составляющими коктейля.
Из приведённых ингредиентов получится 4-5 стаканов коктейля.
Желательно использовать мороженое без всяких начинок (желе, шоколада, кокоса и т. д.)
В стакан наливаем немного Колы. Не более 2-3-х сантиметров.

Добавляем 1 столовую ложку мороженного. Можно добавить не более 2-х ложек.

Ждём 1 минуту. Мороженное и Кола начнут шипеть и пенится.

Домашний коктейль Чёрная вдова

Аккуратно перемешиваем. Мороженное должно полностью растаять. Если налить больше Коли или добавить больше мороженного, то коктейль начнёт выливаться.

Даём коктейлю немного отстояться (хотя бы 1 минуту) и можем пить коктейль.

Коктейль получается охлаждённым и очень вкусным.

Источник: fotorecept.com

Как приготовить кофе с кока-колой, и поможет ли это победить желание спать

Кофе с колой – вкусный и бюджетный энергетический напиток, который может вернуть бодрость на несколько часов, даже если человек долго не отдыхал. Его не рекомендуется употреблять часто, т.к. это нанесет вред организму. Смесь кофе с кока-колой более полезна, чем готовые энергетики, в которых содержится множество химических веществ.

Какой эффект оказывает употребление кофе с кока-колой

Большая доза кофеина в короткие сроки приводит к расширению кровеносных сосудов, что способствует насыщению тканей мозга кислородом.

Уже через несколько минут после употребления напитка наблюдаются:

• уменьшение усталости;
• прояснение сознания;
• ускорение сердцебиения;
• увеличение продукции адреналина;
• учащение сердцебиения;
• ускорение работы мозга.

Кофе с колой позволяет быстро прогнать сон, если человек имеет возможность полноценно отдохнуть. Эффект сохраняется в среднем до 120 минут. У особо чувствительных к кофеину продолжительность действия коктейля достигает 6 часов.

Вкусовые качества напитка

В этом напитке хорошо чувствуется вкус как кофе, так и кока-колы. Он достаточно насыщенный. При приготовлении образуется густая пенка. При употреблении отмечается характерная сладость. Дополнительно вводить в состав сахар нет необходимости.

Рецепты кофе с Coca-Cola

Есть несколько хороших рецептов приготовления коктейлей с кофе и кока-колой.

Кофе из натуральных зерен

Наиболее быстрый бодрящий эффект дает коктейль, приготовленный на основе свежезаваренного кофе из натуральных зерен и кока-колы.

Сначала нужно сварить 50 мл крепкого эспрессо и остудить, после чего смешать его со 100 мл кока-колы. Лучше брать высокий стакан, чтобы выделяющаяся пена не переливалась. Подождать примерно 2 минуты и тщательно перемешать компоненты.

Не следует пить такой коктейль залпом. Лучше растянуть его употребление на 15–20 минут. Это замедлит всасывание кофеина и глюкозы.

С растворимым напитком

Если нужно быстро приготовить бодрящий коктейль, можно использовать растворимый кофе. Для смешивания ингредиентов потребуется высокий стакан.

Необходимо насыпать на его дно 1 ст.л. растворимого кофе и добавить немного кока-колы. Затем подождать несколько минут до прекращения появления пены. После этого долить кока-колу, чтобы получить полный стакан жидкости.

Смесь с алкоголем

Этот коктейль может называться полноценным алкогольным напитком. Он не только оказывает выраженное тонизирующее действие, но и улучшает настроение.

Для его приготовления требуются:

• крепкий эспрессо – 50 мл;
• коньяк – 25 мл;
• кока-кола – 100 мл;
• лед – 2–3 куска.

1. Смешать эспрессо с коньяком до получения однородной консистенции.
2. К кофе добавить немного кока-колы и дождаться завершения активной реакции, сопровождающейся выделением большого количества пены.
3. Смешать все ингредиенты в высоком стакане.
4. В готовый коктейль добавить лед.

С шоколадом

Шоколад помогает смягчить вкус коктейля.

Для приготовления такого напитка требуются следующие ингредиенты:

• свежезаваренный черный кофе – 250 мл;
• молоко 3% жирности – 100 мл;
• черный шоколад – 50 г;
• кока-кола – 120 мл;
• взбитые сливки – 20 мл.

1. Шоколад растопить на водяной бане, смешать с горячим кофе и подогретым молоком.
2. Смесь остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
3. Колу добавить непосредственно перед подачей.
4. Напиток разлить по высоким бокалам и украсить взбитыми сливками.

С мороженым

Этот энергетический десерт не только поможет устранить сонливость, но и подавит чувство голода.

Для его приготовления потребуются:

• мороженое – 50 г;
• кока-кола – 100 мл;
• эспрессо – 50 мл;
• шоколадная стружка – 10 г.

1. В высокий стакан налить кофе и колу.
2. Сверху положить шарик мороженого.
3. Украсить напиток стружкой шоколада.

Может ли стать плохо от подобного энергетика

У этого энергетика есть противопоказания.

Его не рекомендуется употреблять:

• в период беременности и лактации;
• при индивидуальной непереносимости;
• при склонности к бессоннице;
• при острых и хронических заболеваниях почек и печени и т.д.

Последствия от злоупотребления этим энергетиком могут быть тяжелыми. Возможны обострения имеющихся неврологических и психических заболеваний.

Напиток способен спровоцировать сильнейшую тахикардию и повышение артериального давления, что может привести к инфаркту или инсульту.

Регулярный прием коктейля может создать условия для развития заболеваний сердца. Еще одно распространенное последствие приема напитка – стойкая бессонница.

При употреблении слишком большого количества энергетика могут появиться признаки передозировки кофеином:

• тошнота;
• двигательное возбуждение;
• спутанность сознания;
• тремор;
• головная боль;
• учащенное мочеиспускание;
• расстройство пищеварения.

Симптомы сохраняются в течение 20–40 минут. После этого состояние человека улучшается. Чтобы избежать подобных проблем, рекомендуется выпивать до 2 стаканов напитка в сутки. Лучше отказаться от его употребления в вечернее время. Последний прием должен быть не менее чем за 4 часа до сна.

Николай Самсонов

Известный в России высококвалифицированный бариста с девятилетним стажем в сфере кофеваров. Автор десятков кофейных рецептов. Обладатель множественных наград на конкурсах бариста.

Источник: coffexpert.ru

Молочный коктейль с мороженым и с другими добавками — рецепты

Молочный коктейль с мороженым – вкусное лакомство, которое можно разнообразить фруктами, медом и другими ингредиентами. Для приготовления освежающего лакомства необходимо иметь под рукой кроме ингредиентов блендер или миксер, без которых оно не получится.

Вариант 1: Коктейль с мороженым

Молочный коктейль с мороженым – вкусное лакомство, которое можно разнообразить фруктами, медом и другими ингредиентами. Для приготовления освежающего лакомства необходимо иметь под рукой кроме ингредиентов блендер или миксер, без которых оно не получится.

Рецепт 1: С фруктами и медом

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Предварительно охладить молоко.
2. Размять банан погружным блендером.
3. Добавить мякоть апельсина, мед.
4. Во фруктовую смесь аккуратно ввести молоко.
5. Взбить блендером, добавив мороженное.

Полезные советы:

• Заменить апельсин можно апельсиновым соком – свежевыжатым или магазинным.
• Мед следует выбирать жидкий.
• Наливать коктейль лучше в холодный стакан.

Рецепт 2: С мороженым и колой

Ингредиенты:

• Кока-кола – 1 стакан.
• Молоко – 50 миллиграмм.
• Мороженое – 300 грамм.

Способ приготовления:

1. Налить молоко в чашу блендера.
2. Добавить понемногу мороженое.
3. Взбить предыдущие ингредиенты.
4. Влить половину кока-колы и взбить.
5. Аккуратно добавить вторую половину колы.
6. Взбить на протяжении 1 секунды.

Полезные советы:

• Перед добавлением второй половины колы чашу с ингредиентами взбалтывать нельзя.
• Вторую половину газированного напитка нужно вводить и взбивать аккуратно, чтобы газы «не выдохлись».

Рецепт 3: Классический коктейль

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Охладить молоко.
2. Влить в охлажденном виде в чашу блендера.
3. Добавить сахар.
4. Взбить, чтобы сахар растворился.
5. Добавить мороженое.
6. Взбить ингредиенты до однородного состояния.

Полезный совет:

Вместо сахара можно использовать натуральный мед. Он должен быть жидким.

Рецепт 4: С грушей и бананом

Ингредиенты:

• Молоко – 200 грамм.
• Мороженое – 100 грамм.
• Банан – 0,5 от 1 штуки.
• Груша – 0,5 от 1 штуки.

Способ приготовления:

1. Банан и грушу помыть и очистить от кожицы.
2. Растереть блендером до образования пюре.
3. В пюре добавить молоко и взбить.
4. Добавить мороженое и еще раз взбить.

Полезный совет:

При подаче коктейль можно украсить свежей клубникой.

Рецепт 5: С клубникой

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Немного разморозить мороженое.
2. Помыть клубнику и убрать хвостики.
3. В чашу налить охлажденное молоко.
4. В нее же добавить мороженое и клубнику.
5. Взбить блендером до однородного состояния.

Полезные советы:

• Рекомендуется использовать сливочное мороженое без добавок.
• Если коктейль получился густым, можно добавить немного молока.

Рецепт 6: С солодом и шоколадным сиропом

Ингредиенты:

• Солод – 30 грамм.
• Мороженое – 4 столовые ложки.
• Шоколадный сироп – 30 миллиграмм.
• Молоко – 250 миллиграмм.

Способ приготовления:

1. В емкость влить охлажденное молоко, солод и сироп.
2. Взбить миксером в течение 10 секунд.
3. Добавить мороженое и взбить.
4. Сразу же подавать.

Полезный совет:

Для насыщенного шоколадного вкуса рекомендуется использовать шоколадное мороженое.

Вариант 2: Коктейль без мороженого

Приготовить молочный коктейль без мороженого также просто. В его состав кроме молока могут входить различные добавки.

Рецепт 1: С овсяными хлопьями

Ингредиенты:

• Густые сливки – 2 столовые ложки.
• Овсяные хлопья – 4 столовые ложки.
• Молоко – 400 миллиграмм.
• Бананы – 2 штуки.
• Сок – от 1 лимона.
• Сахар, мед – по вкусу.

Способ приготовления:

1. В емкости смешать молоко со сливками и овсяными хлопьями.
2. Поставить на газ и довести до кипения.
3. Бананы помыть и очистить от кожицы.
4. Нарезать крупными кружочками и сбрызнуть лимонным соком.
5. Соединить все ингредиенты и взбить до однородности.
6. Добавить сахар и мед, перемешать.

Полезный совет:

Перед подачей коктейль можно украсить кружочками банана.

Рецепт 2: С грушей

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Грушу помыть, почистить и превратить в пюре.
2. Поместить грушевое пюре в блендер.
3. Добавить остальные ингредиенты без сиропа и взбить.
4. Украсить стенки бокала для подачи коктейля сиропом.
5. Аккуратно влить коктейль и сразу же подавать.

Полезные советы:

• Сливки и молоко должны быть в охлажденном виде.
• По желанию в коктейль можно добавлять лед.

Рецепт 3: С авокадо

Ингредиенты:

• Холодное молоко – 300 миллиграмм.
• Авокадо – 1 штука.
• Натуральный мед – 2 столовые ложки.
• Лед – 2-3 кубика.
• Малиновый сироп – для подачи.

Способ приготовления:

1. Помыть авокадо, разрезать пополам, удалить косточку.
2. Чайной ложкой отделить мякоть и отправить в чашу блендера.
3. Добавить к мякоти мед, молоко, лед.
4. Взбить до образования однородной массы.
5. Разлить в бокалы и сверху полить сиропом.

Полезный совет:

Рекомендуется использовать светлый мед, тогда коктейль получится красивого цвета.

Рецепт 4: С черникой и кефиром

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Перебрать и промыть ягоды.
2. Засыпать сахаром и превратить в пюре.
3. Добавить молоко и кефир.
4. Взбить еще раз блендером.
5. Подавать в стаканах.

Полезный совет:

Коктейль получится вкусным, если использовать молоко и кефир средней жирности.

Рецепт 5: С персиком

Ингредиенты:

• Персиковый сок – 0,5 литра.
• Молоко – 0,5 литра.
• Куриное яйцо – 1 штука.
• Сахар – 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Белок с желтком растереть с сахаром.
2. Добавить к массе холодное молоко.
3. Влить персиковый сок.
4. Взбить с помощью миксера или блендера.

Полезные советы:

• Чтобы коктейль получился густым, можно добавить персиковое пюре.
• Заменить молоко можно сливками в таком же количестве.

Вариант 3: Молочный алкогольный коктейль

Милкшейк – не только напиток для детей. На основе молока с добавлением алкоголя можно приготовить напиток для взрослых. В рецептах указано количество ингредиентов для приготовления 1 порции.

Рецепт 1: Brown Cow

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. В стакан со льдом налить сначала ликер, а потом молоко.
2. Слегка размешать барной ложкой ингредиенты.
3. Сверху посыпать мускатным орехом и подавать с соломинкой.

Полезный совет:

Молоко должно быть охлажденным.

Рецепт 2: Double Jeopardy

Ингредиенты:

• Ликер «Франжелико» — 45 миллиграмм.
• Черный ликер «Самбука» — 45 миллиграмм.
• Молоко.
• Ванильное мороженое – 1 шарик.

Способ приготовления:

1. Взбить со льдом 2 вида ликеров, молоко.
2. Перелить в стакан для хайбола и размешать.
3. Перелить в высокий стакан, добавить мороженое.

Полезный совет:

Напиток сервируется длинной ложкой для мороженого и 2 соломинками.

Рецепт 3: Мальта

Ингредиенты:

• Молоко – 100 миллиграмм.
• Сахарный песок – 0,5 чайной ложки.
• Сливки – 0,5 чайной ложки.
• Какао – 0,5 чайной ложки.
• Ром – 5 миллиграмм.
• Ядра грецких орехов – 0,5 чайной ложки.
• Измельченный лед – 0,5 кофейной ложки.

Способ приготовления:

1. В половину от количества молока всыпать орехи, сахар и взбить блендером.
2. Добавить оставшуюся порцию молока, какао, ром, сливки и лед.
3. Тщательно перемешать, налить в бокалы высокие и украсить лимоном.

Полезный совет:

Молоко и сливки должны быть охлажденными.

Видео

Наверх

Источник: ladyvenus.ru