Мне кажется, что я буду близок к истине, сказав, что виски-кола является одним из самый популярных коктейлей в мире. И не просто так, ведь он очень простой, но от этого не менее вкусный, особенно если добавить немного лимона или поэкспериментировать с колой.
Однако самым главным достоинством этого коктейля, на мой взгляд, является то, что его очень трудно испортить, ведь кола всегда остается колой и вкус её не менялся уже более 100 лет. А что с виски? Вот тут уже интереснее. У каждого виски свой вкус, свой аромат и все они сочетаются с колой по-разному. Какой же лучше всего?
Вот вам мой личный топ виски, идеально сочетающихся с колой!
5 место. Jack Daniels.
Классика. Пить Джек чистым, я считаю издевательством над своими вкусовыми рецепторами, а вот в сочетании с колой он раскрывается и начинает играть совершенно новыми красками!
4 место. Jameson
Тут ситуация такая же, как и с Джеком, но вкус получается намного более интересным, разнообразным и глубоким.
3 место. Jeam Beam Bourbon
Одно время это был мой любимый виски(бурбон) для колы. Вкус не надоедает, можно выпить сколько угодно, плюс от него не бывает похмелья, что тоже немаловажно.
2 место. Dewar’s «White Label»
Отличный дымный бленд, крайне хорошо подходит для любых коктейлей, но с колой его дымок раскрывается абсолютно прекрасно!
1 место. Tamnavulin Sherry Cask Edition
Да, он не самый дешевый из всех представленых, но в ленте он часто бывает по 1800р за 0.7 литра, но оно того стоит! Этот виски отличается своим потрясающим ароматом. Причем каждый чувствует в нём что-то своё. Для меня это сушёные засахареные бананы и ваниль, а мой друг чувствует в нем что-то среднее между яблочным пирогом и ириской. А теперь представьте, что случается, когда вся эта палитра усиливается колой!
Бонусное место. Jeam Beam Red Stag
Бонусный участник для любителей яркого вкуса вишни. А если разбавлять не обычной колой, а черри, то вишнёвый удар вам обеспечен)
Вот такой топ! А какой виски должен быть на первом месте по вашему мнению? Пишите в комментариях!
Источник: dzen.ru
Виски с колой
Далеко не все напитки могут смешиваться в одном бокале так, чтобы и вкус был подчеркнут, и вред организму не нанесен. Речь, конечно, идет не о всевозможных ликерах, настойках и сиропах, созданных для одной цели — соединения в коктейлях, а о серьезных напитках – водке, коньяке и виски. И если водку (за очень редким исключением), а тем более благородный коньяк, мало кто решается мешать с чем бы то ни было, то виски с легкой руки американских любителей красивой жизни очень часто употребляется как коктейль – вместе с колой.
С легкой руки американских любителей красивой жизни очень часто виски употребляется вместе с колой
Почему этого делать не стоит
Прежде чем рассказать о том, как правильно смешивать напиток «виски с колой», как правильно выполнять рецепт и подбирать пропорции, а также как его правильно пить, важно сказать о том, почему этого желательно вообще не делать.
Первая причина пить виски отдельно от колы – этот напиток сам по себе является очень калорийным (более 300 Ккал на 100 мл), но из-за своего натурального происхождения не наносящим слишком большого вреда здоровью пьющего человека. В то же время кола – продукция химическая, искусственная, вносящая в коктейль свой «вес» (40-45 Ккал на 100 мл) в виде чистого сахара.
Вторая причина не рассматривать способ смешивания виски с колой — повышенная вредность. Кола наполнена веществами, повышающими кислотность в ЖКТ, она способна испортить зубную эмаль и проесть дыру в желудке настолько быстро, что даже самый серьезный алкоголь за ней «не угонится». Кроме того, такая смесь повышает опасность ожирения, так как в силу объединения вкусов стимулирует аппетит.
И самое главное — третья причина не портить виски добавкой колы: подобная смесь напрочь уничтожает неповторимый вкус хорошего виски. Большинство сортов этого напитка пьют потому, что желают насладиться тонким ароматом и богатым послевкусием, которое буквально отшибается добавками. Рецепт виски с колой не рекомендован также потому, что вкусовые качества напитков по отдельности не дополняют друг друга, а контрастируют, что в хорошем коктейле недопустимо.
Если решили – делайте по правилам
На всякий случай, стоит еще раз повторить: калорийность коктейля составляет 300-330 Ккал, что чрезвычайно много для людей, «сидящих» на диете или празднующих ее окончание. Употреблять такое пленительно-опасное вещество стоит только при полной уверенности, что сила воли позволит ограничиться одной порцией. А вот теперь пора поговорить о том, как смесь виски и колы правильно готовить и пить. Для начала следует правильно подобрать спиртное, которое по возможности должно быть:
- кукурузным (дополнение сделает его менее резким и чуть оттенит вкус);
- с купажом (смесь солода и зерновых);
- выдержкой не более 3-х лет.
Если есть сомнения, можно ли смешивать выбранный виски с колой, для решения проблемы следует просто запомнить: чем-то ценным (по составу ли, по «возрасту» ли) лучше наслаждаться в чистом виде.
Решив, какой основной компонент использовать, можно брать рецепт и приступать к смешиванию. В этом процессе есть главное условие: соблюдение пропорций. Если опытные «выпивохи» пьют в смеси 1:1, начинающим рекомендуется пробовать способ с ингредиентами в пропорции 1:3 (само собой, меньше следует наливать виски), постепенно переходя к коктейлю 1:2. Далее нужно просто ориентироваться по вкусу.
Правильно пить готовый коктейль – тоже своего рода искусство, у которого есть определенные правила:
Пить подобную смесь нужно через трубочку или небольшими глотками, так как лед в составе может спровоцировать ангину
- Употреблять напиток следует как минимум спустя 2 или 3 часа после еды, чтобы в полной мере ощутить все его достоинства.
- Закусывать виски с колой нельзя – любые «заедания» способны перебить аромат и вкусовые качества.
- Пить подобный коктейль нужно через трубочку или небольшими глотками, так как лед в составе может спровоцировать ангину.
- Обязательно нужно контролировать количество выпитого напитка – и из-за его калорийности (от 171 Ккал и выше), и из-за наличия в составе газировки, которая позволяет алкоголю быстрее впитываться в кровь.
Основная рецептура
Самый простой рецепт для опытных «пользователей», по которому готовится коктейль «виски с колой», включает в себя:
- 100 мл виски;
- 100 мл колы (использовать пепси или аналогичную газировку не рекомендуется!);
- 4-5 кубиков льда;
- дольку лимона, 3-4 листка мяты, корицу или коктейльные вишни.
Для начала нужно наполнить льдом большой вместительный стакан, затем влить по очереди напитки, тщательно встряхнуть стакан (как вариант – перемешать содержимое ложкой для коктейлей), украсить коктейль мятой или лимоном. Рецепт позволяет пить напиток как безо льда, так и без украшения – гурман сам может определить, нужны ли ему эти компоненты в готовом продукте.
Для того чтобы приготовить коктейль правильно, следует использовать охлажденную колу, открытую непосредственно перед созданием напитка, так только такая газировка придаст конечному продукту остроту и вкус. Интересный эффект получится, если использовать не обычные кубики льда, а замороженную газированную минеральную воду или ту же колу. Вообще, лед экономить не стоит – подтаивая, он смягчит вкус коктейля, сделает его более приятным и изысканным. Желательно, чтобы стакан, в который будет наливаться виски с колой, также был предварительно вымыт, высушен и заранее охлажден.
Такой крепкий напиток как виски даже на исторической родине – в Шотландии – принято пить разбавленным водой или газировкой. Именно поэтому способ приготовления коктейля виски в смеси с колой получил такое широкое распространение. История гласит, что моду на него привезли из Америки музыканты группы «Битлз», а уж русские ценители хорошей выпивки оказались вполне способны оценить интересный, в чем-то даже ностальгически-парадоксальный (вспомним до боли знакомую водку с пивом) рецепт приготовления.
Спонсор статьи: decanter.ru
Источник: gobanket.ru
Идеальный рецепт коктейля ? виски с колой в домашних условиях
Сильноалкогольные и благородные напитки редко используют для создания коктейлей, в отличие от ликёров и настоек. Так, водку или коньяк принято пить в чистом виде. Однако виски с колой – распространённый рецепт. Такой коктейль пришёл из Америки. Его довольно просто готовить в домашних условиях.
Все же смешивать эти напитки не рекомендуется. Существуют 3 причины:
- Виски имеет довольно много калорий, но из-за натурального происхождения не наносит много вреда. Смешивая алкоголь с колой, напиток станет более калорийным.
- Кола сама по себе считается вредным продуктом. Так, она повышает кислотность в желудке, портит зубы, увеличивает риск ожирения.
- Кола может испортить вкус хорошего виски. Большая популярность этого алкоголя связана с неповторимым вкусом и послевкусием, а кола будет убирать эти факторы.
Виски с колой содержит 300–330 Ккал. Это довольно много, если вы следите за весом. Рекомендуется употреблять 1 порцию напитка. Если вы выпьете больше, то это причинит много вреда организму. Будучи предупрежденными, можете приступать к приготовлению коктейля. Следует правильно выбрать алкоголь. Так, необходимо выбрать кукурузный напиток (бурбон) или купажированный.
Срок выдержки не должен превышать 3 года.
Если виски обладает большой выдержкой или особенным составом, то лучше его пить в чистом виде. Используйте напиток по более низкой цене, так как в процессе приготовления он все равно поменяет свой аромат, а дорогой и качественный оставьте на употребление в чистом виде.
Наиболее значимый фактор при приготовлении коктейля – это пропорции. Опытные любители коктейля смешивают составляющие в пропорции 1:1. Если вы первый раз пробуете этот рецепт, то рекомендуется выбрать соотношение один к трём и постепенно увеличивать до 1:2.
Рецепт виски с колой
Данное количество ингредиентов подойдёт, если вы пробуете виски с колой впервые:
- Виски – 100 мл.
- Кока-кола – 300 мл.
- Ледяные кубики.
- Лимон, мята.
Для приготовления возьмите большой стакан. Налейте в него виски и колу. Газировку следует использовать марки Coca-Cola. Аналогичные напитки не подойдут. Затем смесь необходимо хорошо перемешать. После добавить лёд и украсить лимоном или мятой.
Данный рецепт можно готовить как без льда, так и без декорации. Попробовав его несколько раз, вы сможете определиться нужны ли вам эти составляющие.
Рекомендуется использовать газировку, открытую непосредственно перед использованием и предварительно охлаждённую. В таком случае алкогольный напиток получится наиболее правильным. Также можно попробовать сделать кубики льда из кока-колы или газированной воды. Это придаст коктейлю интересные вкусовые качества. Так или иначе, лёд пойдёт на пользу.
По мере таяния, он сделает коктейль более приятным и тонким на вкус. Кроме того, рекомендуется охладить стакан для алкоголя.
Правильно будет соединить все три компонента, но не надо разбалтывать содержимое.
Практические рекомендации
Вы можете подобрать сами пропорции, удовлетворяющие ваш вкус.
Возможно заменить обычную кока-колу на колу без калорий, кроме калорийности, ничего не изменится. Вкусовые характеристики останутся прежним.
В качестве закуски (если уже сильно хочется) к данному коктейлю лучше использовать лёгкую пищу, например, нежирные сорта сыра, нарезки из овощей и фруктов.
Как пить виски с колой
Пить виски с газировкой нужно по правилам:
- Чтобы насладиться вкусом, необходимо употреблять коктейль через 3 часа после приёма пищи.
- Напиток нельзя закусывать. Из-за этого теряются все вкусовые достоинства.
- В коктейль добавляется лёд, поэтому пить его следует медленно. Если употребить его быстро, то холод может вызвать ангину.
- Следите за объёмом выпитого. Напиток имеет много калорий, а также быстро пьянит за счёт газировки.
Даже в Шотландии, где и появился виски, принято пить этот напиток, разбавляя газированной водой. Вот поэтому данный способ приготовления напитка (виски с колой) имеет такое большое распространение.
Для виски с колой надо брать бокал цилиндрической или тюльпанообразной формы. Обязательно чтобы у стакана было толстое дно.
Подводные камни
Не остался без внимания у противников и этот знаменитый напиток. Самое первое что можно услышать это вред, который наносит организму кока-кола и алкоголь.
Виски относится к крепкому алкоголю и, конечно, употребление его в больших количествах отрицательно сказывается на самочувствие (впрочем, и не только виски). Вот только почему-то, любители выпить крепкий алкоголь уходят из жизни больше от дешёвого алкоголя, чем от виски.
К тому же коктейль виски с колой в значительной мере повышает аппетит, что может способствовать к наращиванию жировых накоплений.
Немаловажные моменты
Напиток должен быть сильно охлаждённым.
Любители коктейля для его приготовления предпочитают брать колу в бутылках из стекла.
Маленький секрет – вы можете положить в стакан с напитком обычный лёд из воды или ледяные кубики из самой кока-колы или минеральной воды с газом, выглядящие в самом напитке значительно эффектнее.
Подведение итогов
Этот коктейль может способствовать быстрому опьянению и сильному похмельному синдрому, поэтому следует правильно подобрать соотношение.
Это простой и доступный рецепт напитка, который вы с лёгкостью можете приготовить в домашних условия. Если у вас запланирована вечеринка, то просто заранее приготовьте все необходимы компоненты.
Удобство и простота в приготовлении сделали этот напиток королём молодёжных вечеринок.
Источник: alcoplace.ru