После неприятной и болезненной операции вполне естественно желание расслабиться, и сделать это проще всего с помощью горячительных напитков. А, может быть, визит к стоматологу совпал с приглашением на праздник с застольем и обилием тостов? Можно ли пить алкоголь после удаления зуба – вопрос довольно частый и актуальный.
Можно ли пить алкоголь, если вырвали зуб
Даже рядовая экстракция зуба, не осложненная разветвленным корнем или воспалением – это хирургическое вмешательство с травмированием тканей. Это полноценная операция, требующая осторожности, соблюдения правил и стерильности, и алкоголь на этот период под запретом.
Независимо от клинической картины, ответ на вопрос, после удаления зуба можно ли пить алкоголь, однозначно отрицательный. После операции требуется защитить лунку от инфекции, лишней отечности и других негативных факторов, чтобы все силы организма были направлены на заживление. А алкоголь может эти негативные факторы спровоцировать.
Это закрывает и тему, можно ли пиво после удаления зуба? Однозначно, нельзя. Пиво обладает всеми отрицательными свойствами алкоголя плюс химические добавки и углекислый газ, что вдвойне нежелательно.
Можно ли мужчине пить пиво?
Нельзя употреблять и до операции, по нескольким причинам:
- содержащийся в напитках этанол снижает эффективность обезболивающего, из-за чего во время процедуры могут возникнуть болевые ощущения;
- этанол ухудшает свертываемость крови, что опасно кровотечением и проблемами с формированием фибринового сгустка;
- спиртное усиливает и провоцирует тошноту, рвоту, помимо неприятной во всех смыслах ситуации, рвотная масса является еще и источником инфекции.
Так что, если вы следите за здоровьем и не хотите лишних проблем – выпить для храбрости не получится.
Можно ли пить алкоголь, если вырвали зуб мудрости
Отдельная тема – можно ли алкоголь после удаления зуба мудрости. Как и при любом хирургическом вмешательстве здесь действуют те же запреты.
Извлечение восьмерок часто сопровождается надрезанием десен, выпиливанием костных тканей, наложением швов, то есть высоким травматизмом. Все это – дополнительные факторы риска, увеличивающие вероятность развития осложнений.
Из-за особенностей расположения восьмерок в зубном ряду их плохо видно и возникшие осложнения можно заметить не сразу.
Поэтому реабилитация после экстракции третьего моляра должна быть вдвойне строгой, так что стопки, стаканы и пивные кружки придется убрать подальше – полное табу на алкоголь после удаления зуба мудрости длится дольше, особенно после сложного удаления.
Когда можно алкоголь после удаления зуба
Вопреки бытующему мнению, спиртное не оказывает положительного воздействия на заживление десен после процедуры и не дезинфицирует полость рта от микробов. Вреда от его употребления гораздо больше, чем пользы.
Как Пить ПИВО Без Вреда Для Здоровья / Пиво При Похудении
Многих пациентов интересует, через сколько можно алкоголь после удаления зуба.
Сроки зависят от многих факторов:
- степень повреждения мягких тканей;
- специфика проведения операции (наличие надрезов, швов, проводилась ли фрагментация коронки и корня);
- число и расположение удаленных единиц;
- особенности удаленных зубов, например, после удаления зуба мудрости можно пить алкоголь не раньше полного заживления тканей;
- состояние здоровья и иммунитета пациента.
Самые строгие рекомендации действуют в первые сутки после процедуры.
Непосредственно после удаления в течение двух часов нельзя пить любую жидкость, включая воду. При длительном кровотечении этот срок может быть увеличен до трех часов и даже дольше.
Полный запрет на жидкость связан с тем, что в лунке должен сформироваться защитный сгусток, а преждевременным приемом жидкости его может вымыть, либо сам пациент случайно его проглотит, оставив тем самым свежую рану беззащитной перед инфекцией.
Через пару часов можно выпить негазированной воды комнатной температуры. Горячие или холодные напитки употреблять нельзя. Далее можно пить теплый чай, молоко, воду, соки.
Тогда сколько нельзя алкоголь после удаления зуба? Минимальный срок, на который придется забыть о любых возлияниях – три-четыре дня, а в идеале 7-10 дней до полного восстановления тканей.
Если операция была сложной, запрет продляется, сроки в этом случае устанавливает врач. На это время необходимо отказаться от любых крепких и слабоалкогольных напитков, включая вино.
Даже если вы чувствуете себя хорошо и вас ничего не беспокоит, принимать спиртное не следует. Это может вызвать резкое ухудшение самочувствия и замедлить процесс восстановления.
Употребление спиртного при удаленном зубе – нюансы
Любой алкоголь после удаления зуба – нежелателен и крайне опасен. Это объясняется следующими доказанными данными:
- Спиртное обладает свойством разжижать кровь. Если выпить сразу после удаления, это может продлить кровотечение или спровоцировать новое. Заново открывшаяся рана – открытая дверь для инфекции с последующим воспалением или, что еще хуже, заражением крови.
- Алкогольные напитки повышают давление и усиливают кровоток, что снова приводит к вероятности кровотечения и ухудшения самочувствия пациента.
- Присутствующие в напитках вещества – красители, вкусовые добавки – раздражают мягкие ткани и негативно воздействуют на них, замедляя заживление.
- В большинстве случаев после процедуры назначают антибиотики, несовместимые с алкогольными напитками. Нарушение запрета чревато плохим самочувствием, снижением лекарственного эффекта препаратов, расстройством пищеварения, потерей сознания, интоксикацией.
- Прием спиртного усиливает нагрузку на организм, из-за чего у него остается меньше сил на восстановление, в результате заживление раны происходит медленнее.
- Не забываем и про коварное свойство алкоголя пробуждать аппетит. В период реабилитации действует жесткая диета и ограничения по продуктам. Вино, водка или коктейль провоцируют голод и снижают самоконтроль. Из-за них вы можете съесть больше или употребить запретные продукты, вредные для десен.
- Пиво опасно тем, что к нему велик соблазн взять снеки – чипсы, сухарики, орешки, сушености – все эти продукты под запретом. Из-за жесткой грубой структуры они могут повредить и без того травмированные ткани десны. А входящие в их состав специи раздражают десны, могут вызвать боль, усилить отечность, спровоцировать заражение.
Среди последствий преждевременного употребления горячительного можно назвать:
- сильную боль, усиление отечности, увеличение опухоли мягких тканей;
- ожог лунки и ее воспаление – альвеолит;
- нагноение, формирование абсцесса с риском сепсиса;
- головные боли, слабость, повышение температуры;
- неэффективность обезболивающих препаратов или усиление побочных эффектов от их приема;
- проявление аллергических реакций;
- повышение давления, вероятность гипертонического криза, серьезный риск сердечного приступа;
- повышение нагрузки на печень и почки, риск развития нефрологических заболеваний.
Выпивая и закусывая, вы можете незаметно для себя повредить или проглотить защитный тромб, после чего воспаление лунки становится практически неизбежным.
Чтобы не организовать самому себе проблемы со здоровьем, стоит заранее поинтересоваться у стоматолога, сколько после удаления зуба нельзя пить алкоголь и когда все-таки можно будет пропустить стаканчик-другой за выздоровление.
Источник: www.prezi-dent.ru
А вы умеете пить пиво правильно?
Допустимо ли пить пиво из бутылки или банки? Почему пивные бокалы и кружки имеют разную форму? Можно ли при употреблении этого пенного напитка использовать соломинки? Давайте разбираться вместе.
Пиво разных сортов и бокалы для его подачи
Про сосуды и материалы их изготовления
Самый правильный способ употребления пива – из специальной посуды. Самая правильная посуда – специальные бокалы, стаканы и кружки. Их вместимость – от 0,3 литра до английской пинты, составляющей 568,261 мл. Форма остается на усмотрение пьющего, однако эксперты сходятся во мнении, что внутренняя поверхность сосуда должна быть гладкой, чтобы пиво имело возможность плавно стекать, а верхняя часть – немного сужаться, чтобы можно было сохранить и прочувствовать весь ароматический букет напитка.
Посуду для употребления пива принято делать из стекла, фарфора, керамики, просмоленной древесины. Остальные материалы не рекомендуются к использованию: считается, что даже пластиковые или бумажные стаканы придают напитку собственный, совершенно лишний вкус. Хотя много веков назад пивные кружки могли делать и из металла, серебра, камня, кожи и даже черепов поверженных врагов.
Стекло, кстати, предпочтительнее всех остальных материалов, поскольку его прозрачность способна дать вам насладиться игрой напитка в бокале или кружке.
Другими словами, к нынешним материалам и форме сосудов для пива любители этого напитка пришли опытным путем, ибо именно такие сочетания позволяют употреблять его правильно. А это как?
Употребляем как «про»
Во-первых, не стоит торопиться: если вы решили расслабиться и насладиться вкусом пива, первое, что рекомендуют сделать знатоки – расслабиться. Потому что с их точки зрения этот напиток не терпит спешки и суеты, зато ценит вальяжность и расслабленность.
Во-вторых, пиво пьют так: первым глотком вы осушаете половину сосуда, вторым – половину оставшегося и последним – все остальное. Затем требуем новую кружку и повторяем процесс с самого начала.
Дожидаться или нет оседания пены, решать только вам, потому что кто-то ценит пиво именно из-за ее вкуса, а другие его на дух не переносят. Однако наличие пены крайне важно и может заранее рассказать о качестве напитка.
Про пену
Человека встречают по одежке, а пиво – по пене, и это еще одна причина, почему напиток предпочтительнее употреблять из специальной посуды. Шапка пены у хорошего пива будет не слишком высокой, но обязательно плотной, упругой и почти без пузырьков. По цвету она должна быть белой, а по консистенции напоминать сметану. Если же пена слишком высокая, состоит из больших пузырей, не держит форму и в целом выглядит вялой, то и вкус напитка будет соответствующим – блеклым и невнятным.
У правильного пива и пена правильная
Про розлив и температуру
Наливать пиво тоже нужно по правилам: в центр бокала или кружки и с высоты 2,5 см от его края. Когда пена немного осядет, напиток необходимо долить. Именно поэтому на пивных бокалах существуют специальные метки, а на кружках – ободок.
Оптимальная температура подачи напитка – 6–8 градусов по Цельсию, но небольшой «люфт» (5–10 0 С) тоже допустим. При более низких температурах «вымораживается» и вкус, и аромат пива, оно становится мутным и водянистым. При более высоких испаряются вкусо-ароматические нотки, которые придают напитку самый «смак».
Правда, есть и исключения: например, если пиво используется в лечебных целях. А некоторые темные сорта, вроде Портера, и вовсе рекомендуется пить при температуре около 12 градусов Цельсия. Но нужно помнить, что это скорее все-таки исключения, нежели правило.
То есть те, кто считает пиво напитком грубым, неприхотливым и плебейским, в корне ошибаются, более того, оно требует не только бережного отношения, но и такого же хранения.
Подавать и пить пиво лучше охлажденным
Про хранение
Здесь все строго, просто и коротко: только вертикальное положение, только в недоступном для солнечных лучей месте и никаких соприкосновений с пробкой/крышкой. Диапазон рекомендуемых температур указан выше.
Про закуску
Вполне вероятно, что вы удивитесь, но традиционные для нас сушеная вобла, вяленый лещ или стружка кальмара, подаваемые к пиву, все остальные его любители в мире сочтут минимум… странным сопровождением напитка. Почему?
Считается, что вкус пива настолько нельзя перебивать, что даже кружки и бокалы для подачи этого напитка должны пахнуть соответствующе – пивом. Поэтому такую посуду принято просто ошпаривать кипятком: никаких моющих средств соприкасаться с ней не должно.
Вот вам непридуманная история: в одном из баров Чехии наш соотечественник решил закусить пиво привезенной с собой вяленой рыбкой. Нет, бармен ничего ему не сказал, но стаканы потом мыть не стал, а просто выбросил в мусор.
Но если не вдаваться в крайности, то прекрасную гастрономическую пару пиву могут составить орехи, креветки, сыр, жареное (особенно на углях или гриле) мясо, раки.
Пиво отлично сочетается с самыми разнообразными закусками
Про коктейли
Смешивать пиво с другими напитками при большом желании можно, но экспертами категорически не рекомендуется, они считают, что коктейль даже из двух видов пива способен привести к жесточайшему похмелью и сильнейшей головной боли. Но если вы не против смелых экспериментов, то можете опробовать несколько рецептов:
«Горящий доктор Пеппер»:
В шоте укладываем слоями 25 мл рома и 25 мл «Амаретто». Шот опускаем в хайбол, на 2/3 заполненный светлым пивом.
Если после этого вы останетесь «при памяти», обязательно поделитесь с нами своими впечатлениями.
«Пчелка»:
Еще одна гремучая смесь, готовящаяся в хайболе:
25 мл охлажденного Galliano смешайте с 10 мл свежевыжатого сока лайма. Сверху уложите слоями темный ром (15 мл) и темное пиво (300 мл). Сверху положите палочку корицы, она придаст пикантность вкусо-ароматическому букету.
«Контрольный выстрел»:
Самые смелые духом и крепкие здоровьем могут попробовать этот коктейль:
В шот налейте 30 мл томатного сока, приправьте парой капель соуса «Табаско» и присыпьте по щепотке соли и черного перца. Верхним слоем уложите 15 мл текилы, украсьте перчиком халапеньо. В отдельный бокал налейте 300 мл светлого пива. Пить нужно в следующем порядке: шот, закусываем перчиком, запиваем пивом.
Мы попробовать не рискнули, но если вы – да, обязательно расскажите нам о своих ощущениях.
А теперь давайте вернемся к вопросу о том, можно ли пить пиво из бутылок, банок и через соломинку.
Про тару
Вообще считается, что бутылки и банки, в которых продается пиво, это просто тара, а не посуда для его употребления, но если вам нравится пить этот напиток именно так или даже через соломинку, как говорится, why not? Ведь пиво создано, чтобы наслаждаться им, и «является доказательством, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы», как говаривал улыбающийся со 100-долларовой банкноты Бенджамин Франклин.
Источник: amwine.ru
Что будет, если смешать пиво с молоком?
Кому-то может показаться, что это совершенно противоположные жидкости и ничего хорошего из такого «коктейля» не выйдет. Тем не менее сейчас молочный сахар – одна из самых популярных добавок в пивоварении.
Всем привет, меня зовут Мила, я веду канал «Пивная кухня». Здесь всегда найдётся что-то интересное про многогранную пивную культуру.
Усаживайтесь поудобнее – сегодня расскажу о том, как пивовары научились делать пиво с молоком и зачем это вообще нужно.
Идея смешивать пиво с молоком появилась в XVIII веке . Всё дело в том, что тёмное пиво того времени было купажом старого и свежего напитка. Естественно, что многим не нравился кислый привкус такого пива.
Тогда английские пабы стали подливать в него молоко, чтобы подсластить . Пивовары заметили, что молочный сахар делает напиток более плотным и придаёт ему сливочный характер .
Постепенно лактозу стали использовать по всей Британии . В 1875 году рецепт молочного стаута был официально запатентован.
Пивовары рекламировали напиток как чудодейственный эликсир. Газеты говорили, что пинта стаута полезна как десять унций молока.
Изначально пивовары использовали молочную сыворотку . Но потом поняли – нужна лишь лактоза.
Оказалось, что она «не по зубам» обычным дрожжам и они её не сбраживают. То есть лактоза делает напиток более плотным и сладким без увеличения количества алкоголя.
Современные крафтовые пивовары нашли ещё одно использование для молочного сахара – милкшейк-IPA . Этот стиль появился на волне популярности самых разных мутных IPA, особенно стиля New England IPA. Пивовары с помощью лактозы сделали фруктовые эли ещё более мягкими .
Милкшейк-IPA – максимально плотный и сладкий напиток с высоким уровнем хмелевого вкуса.
Для его создания помимо несбраживаемой лактозы используют всевозможные фруктовые соки и пюре . В результате получается пиво матового цвета с шелковистой сливочной текстурой. Мне такое пиво очень нравится, но только в качестве отдельного вида десерта .
Некоторые говорят, что индустрия свернула не туда и пора возвращаться к пильзнерам.
Есть даже мнения, что «это» не пиво, а какой-то солодовый коктейль.
Но на практике милкшейк-IPA и NEIPA – одни из самых популярных стилей крафтового пива во всём мире. Поэтому я считаю, что тренд на сладкие эли с добавлением лактозы пока что никуда не денется.
Если вы думаете, что это конец, то это не так!
Японцы опять оказались самыми дерзкими пивоварами и сварили пиво с настоящим молоком !
В 2007 году Abashiri Brewery выпустила напиток Bilk . В солодовое сусло добавляли до трети объёма коровьего молока. Не знаю, зачем, но во время брожения чаны специально подогревали тёплым воздухом. Видимо, чтобы молоко не свернулось.
Пиво продавалось на острове Хоккайдо, но долго не продержалось из-за высокой стоимости.
Вот так молоко стало очень важной частью современного пивоварения. Мне очень нравятся милкшейк-IPA. А как вы относитесь к пиву с лактозой? Обязательно напишите в комментариях.
Источник: dzen.ru