Paradise является официальным коктейлем IBA и классифицируется как напиток «перед ужином» , аперитив .
Самый ранний из известных опубликованных рецептов коктейля «Рай» был написан Гарри Крэддоком в 1930 году. Этот коктейль готовится из джина , абрикосового бренди (абрикосового ликера) и апельсинового сока в соотношении 2:1:1 с небольшим количеством лимона. сок. [1]
В популярной культуре
Коктейль Paradise играет ключевую роль в романтическом фильме Warner Bros. 1932 года « Проход в один конец» как напиток двух несчастных влюбленных, которых сыграли Кей Фрэнсис и Уильям Пауэлл . [2]
27 мая 2018 года Snoop Dogg установил мировой рекорд по самому большому «джину и соку», райскому коктейлю объемом 500 литров (132 галлона), который содержал 180 бутылок джина, 154 бутылки абрикосового бренди и 144 литра (38 галлонов). ) апельсинового сока. [3] [4]
Смотрите также
Ссылки
- ^ Гарри Крэддок (1930). Коктейльная книга «Савой» . Констебль и компания, Лондон. ISBN1-86205-296-4 .
- ^»Проход в одну сторону — (Клип из фильма) Райский коктейль» . Классические фильмы Тернера .
- ^ Маккласки, Меган (29 мая 2018 г.). «Снуп Догг побил рекорд Гиннеса по самому большому джину и соку» . Время . Проверено 10 января 2021 г. .
- > : CS1 maint: URL-статус ( ссылка )
- ^«Новый рекорд: Самый большой райский коктейль» . Твиттер . Книга рекордов Гиннесса . Проверено 30 мая 2018 г.
Эта статья о смешанных напитках незавершена . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее .
ПАРАДАЙЗ (Paradise) — классический коктейль с джином и абрикосовым бренди
Источник: wikipredia.net
Коктейль парадайз
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies.
But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Источник: goodbakery.ru
Классический рецепт коктейля Парадайз (Парадиз, Рай) (Paradise cocktail)
Классический коктейль, который гармонично сочетает в своем вкусовом букете сухой джин, сладкий абрикосовый бренди и легкую кисловатость апельсинового фреша. Райское наслаждение – не иначе!
Ингредиенты коктейля Парадайз:
- Джин – 35 мл
- Абрикосовый бренди – 20 мл
- Сок апельсиновый – 15
- Вишня или апельсин
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления коктейля Парадайз:
Райский коктейль готовится по методу shake. Наполните коктейльный смеситель льдом. Поочередно добавьте все компоненты. Встряхните несколько раз, удерживая шейкер под углом 45 градусов.
Процедите смесь через сито. «Парадайз» принято подавать в классическом коктейльном бокале. В качестве украшения можно попробовать коктейльную вишню мараскина или клинышек апельсина.
Посуда для коктейля: cocktail glass, martini glass
Интересные факты:
«Парадиз» изобретен в начале 20 века известным американским барменом Гарри Креддоком, прославившим свое имя благодаря работе в лондонской гостинице «Савой». Креддок – один из отцов современной миксологии, его книга “The Savoy Cocktail Book” и по сей день выпускается многотысячными тиражами по всему миру. Для многих профессионалов барной стойки она считается настольной. Полету фантазии Креддока приписывают не менее известный коктейль «Сухой мартини».
В переводе с английского «парадайз» означает «рай». Коктейль со столь интригующим названием относится к аперитивам, его принято подавать перед едой.
Абрикосовый бренди за неимением всегда можно заменить ликером из абрикос.
В мировой паутине столкнулся с совсем другой вариантом коктейля «Парадиз». Он представляет собой замороженный бленд готовится из водки, биттера Кампари, половинки зеленого яблока и небольшого количества апельсинового сока.
Однако именно данный рецепт коктейля «Парадайз», приготовленный из джина, бренди и апельсинового сока можно считать официальным.
Коктейль «Парадайз» относится к плеяде классических алкогольных коктейлей, проверенных временем. Об этом свидетельствует его признание со стороны престижной Международной ассоциации барменов (IBA) и внесение напитка в официальный реестр организации.
Видео:
Источник: homecocktails.ru