В спорте часто прибегают к употреблению разных биологических добавок, так как они способствуют улучшению процесса тренировки, увеличивают скорость сжигания жиров и формирование мышц. Одним из видов спортивного питания является употребление протеиновых комплексов. Но помимо улучшения формирования мышечной массы, часто используется протеин на сушке.
При этом необходимо выбирать тот комплекс, который подходит больше всего, приносит наибольшую пользу в этот период.
Что такое сушка и как протекает ее период?
Сушка представляет собой следующий этап после наращивания мышц. На нем происходит устранение подкожной жировой клетчатки, формирование рельефа мышц. Таким образом, это является комплексным подходом к сжиганию жиров в организме.
В этот период рекомендуется использовать белковую диету, соблюдать режим сна и бодрствования, заниматься специальными упражнениями. Для ускорения протекания данного процесса часто применяется протеин для сушки тела.
Опытные спортсмены рекомендуют использовать для этого специальные белковые коктейли. Они помогают сформировать мышцы. Конечно, получать белок можно и из продуктов питания, но в спорте предпочитают дополнительно употреблять биологические добавки, которые отлично усваиваются в организме и обладают мощным эффектом.
В период сушки рацион питания должен быть изменен, все блюда должны быть низкокалорийными. Это приводит к нехватке белка, чтобы этого не допустить, рекомендуется употреблять протеин во время сушки. Если этого не делать могут возникнуть проблемы со здоровьем: расстройство метаболизма, снижение иммунитета, ухудшение состояния кожного покрова и волос, психические расстройства.
Более того, без белков начинает снижаться мышечная масса, жиры перестают сжигаться. Поэтому важно восполнять дефицит белка, принимая протеиновые комплексы.
В период сушки в организм человека должен поступать белок в количестве не менее двух граммов на каждый килограмм массы тела. Биологические добавки в этом могут помочь. Но важно помнить, что организм человека за один прием может усвоить не больше сорока граммов протеина.
Обязательно читайте: Действие на организм жиросжигателя Лотус
Прочтите также: Чай Эвалар Био для эффективного контроля за аппетитом
Какую пользу можно ожидать от протеиновых коктейлей?
Протеин для сушки тела для мужчин и женщин имеет множество положительных характеристик:
- Активация обменных процессов,
- Повышение защитных сил организма,
- Снижение количества подкожной жировой клетчатки,
- Снижение аппетита.
При правильном использовании протеиновых коктейлей организму это принесет максимальную пользу.
К недостаткам таких продуктов относят:
- Высокая стоимость качественных препаратов,
- Неправильное употребление средства может привести к появлению жировых отложений,
- Избыток протеина в организме негативно сказывается на деятельности почек.
Многие представительницы слабого пола в период своей первой сушки испытывают эмоциональное напряжение, стресс, в результате чего они могут набрать лишние килограммы. Протеиновые коктейли могут помочь добиться обратного результата в этом случае.
Какие бывают коктейли?
Сегодня протеин для сушки может быть представлен несколькими видами:
- Сывороточный коктейль способен быстро усваиваться. Его рекомендуется употреблять до тренировок и после них.
- Казеиновые коктейли действуют длительное время. Его лучше всего применять за три часа до сна.
- Соевые коктейли обычно рекомендуют тем, кто имеет непереносимость лактозы.
По данным статистики лучшим эффектом обладают сывороточные коктейли, к тому же, они быстро действуют. Такой препарат употребляют за один час до и после занятий в спортзале. При этом нужно строго соблюдать инструкцию по использованию средства. Медики рекомендуют употреблять только половину суточной нормы белка в протеиновых добавках, остальное его количество должно поступать в организм вместе с продуктами питания.
Протеин: инструкция по использованию
Протеин для сушки тела для девушек и парней должен употребляться строго по инструкции и с соблюдением всех рекомендаций. Необходимо суточную норму белка распределить в равных количествах, которые будут применяться через одинаковый промежуток времени. Так можно обеспечить организм правильным питанием на протяжении всего дня.
Обязательно читайте: Казеин или казеиновый протеин для похудения
Для приготовления коктейля необходимо сто пятьдесят граммов порошка разбавить трехсот граммами воды, сока или молока, хорошо перемешать до получения однородной консистенции (можно использовать блендер). Затем коктейль охлаждают и пьют через трубочку небольшими глотками.
Прочтите также: Казеин или казеиновый протеин для похудения
Как говорилось выше, нужно использовать в качестве коктейль только половину суточной нормы белка. Остальную часть протеина организм должен получать с такими продуктами:
- Любые бобовые,
- Яичные белки,
- Нежирная рыба и мясо.
Также при этом необходимо придерживаться правильного режима сна и бодрствования, питаться рекомендуется небольшими порциями до шести раз в сутки. До обеда лучше всего кушать продукты, богаты белком, а коктейли рекомендуется пить во второй половине дня.
Но специалисты и опытные спортсмены рекомендуют первый коктейль пить в утреннее время, когда организм испытывает дефицит питательных веществ. Многие утверждают, что сывороточный коктейль в этом случае является наилучшим выбором, так как он быстро усваивается и имеет хороший состав аминокислот. Употребление с утра порции коктейля способствует остановке катаболического процесса.
Также протеин необходимо употреблять до и после тренировок для сохранения мышц. Перед сном также нужно пить коктейль, чтобы питание мышечной массы происходило и во время сна.
Дополнительные биологические добавки
В период сушки спортсмены употребляют не только протеин. Многие из них принимают и комплекс незаменимых аминокислот БЦАА, так как они не могут синтезироваться в организме человека. В состав БЦАА входит валин, лейцин и изолейцин, они составляют третью часть всех белков. Такие аминокислоты способствуют поддержанию мышечной массы, защищают ее от сжигания, то есть способствуют остановке катаболических процессов.
Для спортсменов они случат так называемым топливом, так как принимают участие в наращивании мышц, восстановлении организма после тренировок.
Также часто в период сушки многие применяют жиросжигатели, которые выступают отдельной разновидностью биологических добавок. В такие препараты входят стимуляторы, способствующие расщеплению жировых отложений.
Обязательно читайте: Особенности действия и инструкция по применению препарата Сибутрамин
Но медики рекомендуют не полагаться в полной мере на биологические добавки. Необходимо уделять должное внимание своему рациону питания, выбирать только те продукты, что имеют мало калорий и большое количество витаминов, питательных веществ, минералов и аминокислот.
Прочтите также: Эффективный препарат Порциола для похудения
Важно следить за тем, чтобы большая часть поступающего в организм белка имело животное происхождение.
Несколько вариантов коктейлей
Сегодня в спортивном питании можно встретить множество коктейлей на основе протеина. Вот некоторые из них:
- Коктейль SmartMeal содержит белок (50%) и витаминно-минеральный комплекс. Имеет вкус ванили. В его составе находятся: соевый белок, гороховый белок, молочный белок, хлорофилл. Одним коктейлем можно заменить один прием пищи.
- Whey XL Schokolade – сывороточный белок, способствует улучшению роста мышц. В его состав входит сывороточный белок, заменитель сахара, ваниль, пищевой краситель.
- Orgain имеет сливочно-шоколадный вкус. Выпускает препарат США.
- Vegan Protein 3K имеет в составе три белка (горох, конопля, рис), сукралозу и гликозид стевиола. В одной порции коктейля содержится двадцать один грамм растительного белка, здесь нет сахара и ароматизаторов.
- Energy Pro – протеин сывороточный, быстро усваивается, насыщает организм аминокислотами. Препарат содержит 80% белка высокой степени очистки, аминокислоты БЦАА.
Отзывы
Отзывы профессиональны спортсменов говорят о том, что во время сушки важно употреблять БАДы с протеинами. Согласно отзывам, они препараты должны иметь в составе большой процент белков и минимальное количество жиров с углеводами. Лучше всего подходят сывороточные коктейли, например, многие советуют «Диматайз». Этот БАД помогал сохранить мышечную массу во время интенсивных тренировок.
Медики рекомендуют все-таки следить за своим рационом питания. В ежедневное меню должны быть включены блюда, с которыми в организм поступает до пятидесяти процентов жиров животного происхождения. Остальная часть белков может быть доставлена с БАДами или иными добавками.
Источник: balproton.ru
Протеин на сушке тела — польза, как принимать, рецепты протеиновых коктейлей для сушки
После наращивания мышечной массы многие спортсмены переходят к так называемой сушке. Она необходима для создания более четкого рельефа. Кроме этого, таким способом избавляются от излишков подкожного жира.
Протеиновый коктейль при сушке тела имеет не последнее значение. В этот период организм, как никогда, нуждается в белке. Количество рассчитывают исходя из массы тела спортсмена – 2 грамма на 1 килограмм массы тела человека. Взять необходимое количество из традиционных продуктов не представляется возможным. Протеиновый коктейль же содержит большое количество легкоусвояемого белка.
.jpeg)
Чем полезны протеиновые коктейли при сушке
Кроме быстрой усвояемости, протеиновый коктейль для сушки тела имеет ряд других преимуществ:
- напиток способствует уменьшению подкожных жировых отложений;
- ускоряется обменные процессы в организме;
- укрепляется иммунитет;
- наращивается мышечная масса и появляется рельеф.
При этом у человека не возникает чувства голода. Главное, перед употреблением необходимо правильно рассчитать количество употребляемого протеина.
Важно знать, что протеиновый коктейль для сушки нельзя употреблять людям с заболеваниями почек, так как белок может негативно сказаться на их работе.
Кроме этого, для новичка протеин может быть серьезным стрессом для организма, в результате чего вместо сушки человек начинает набирать вес. Особенно этому подвержены женщины. Девушкам протеиновый коктейль для сушки тела следует принимать с особой осторожностью, тщательно соблюдая рекомендации по дозировке.
Как выбрать протеиновый коктейль для сушки мышц
Современные производители выпускают протеиновые коктейли нескольких видов:
- На основе казеина. Такой напиток долго усваивается, поэтому его рекомендуется употреблять в первой половине дня после тренировки. В вечернее время коктейль лучше не принимать, так как он будет тяжелым для органов ЖКТ.
- Сывороточный. Это наилучший вариант. Такой напиток быстро усваивается. Его можно употреблять как через полчаса после физических нагрузок, так и за 40 минут до начала тренировки. В это время существует так называемое белковое окно.
- На основе сои. Такой протеиновый коктейль на сушке рекомендуется употреблять людям, у которых наблюдается непереносимость содержащейся в молоке лактозы.
Такие коктейли можно приготовить в домашних условиях. И сейчас мы рассмотрим наиболее популярные и эффективные рецепты протеиновых коктейлей для сушки тела, которые легко приготовить самостоятельно.
Как приготовить протеиновый коктейль для сушки тела в домашних условиях
Чтобы получить полностью готовый к употреблению напиток понадобится: молоко, вода или сок. При непереносимости лактозы пейте протеиновые коктейли на кефире, которые готовятся аналогичным образом.
В стакан выбранной жидкости добавляют 100 грамм порошкообразного протеина. Все компоненты тщательно перемешивают при помощи блендера до образования однородной массы, после чего переливают в стакан. Пить коктейль можно при помощи трубочки. При желании напиток предварительно охлаждают.
- Креатин в продуктах питания
- Питание спортсмена до, во время и после .
Чтобы придать напитку более яркий и приятный вкус, используются фрукты, ягоды, какао и прочее. Рассмотрим самые интересные рецепты.
Напиток со вкусом шоколада
Протеиновый коктейль для сушки, рецепт которого включает шоколад, придется по вкусу любителям сладкого. Напиток содержит:
Для вкуса можно добавить 50-70 грамм тертого миндаля.
Молоко и протеин следует смешать в блендере. Орехами и шоколадом напиток посыпают сверху. Если блюдо получилось чересчур густым, его можно есть при помощи ложки.
Коктейль употребляют до тренировки. Еще больше рецептов протеиновых коктейлей с какао вы найдете в отдельной статье.
Тем, кто любит фрукты придется по вкусу следующий напиток. Для его приготовления понадобится:
- сывороточный протеин с ванильным вкусом – 1 мерная ложка;
- йогурт с ванилью обезжиренный – 150 мл;
- апельсиновый сок (желательно использовать натуральный свежевыжатый фреш) – 1,5 стакана.
Все компоненты смешивают в блендере до однородности. Напиток употребляют утром после пробуждения. Людям, страдающим заболеваниями желудка, употреблять коктейль на голодный желудок запрещено.
Напиток для поддержания тонуса
Для того чтобы помочь организму находиться в тонусе, употребляют напиток с такими компонентами:
Компоненты смешивают при помощи блендера. В первую очередь перемалывают хлопья. Напиток употребляют перед тренировкой. Он помогает сохранять силы во время физических нагрузок и после них.
Во время сушки необходимо учитывать, что протеиновый коктейль употребляют как дополнение к основным приемам пищи. Добавка должна составлять не более половины от общего объема, употребляемого в течение суток белка. Вторую половину составляют: мясо, рыба, яйца и т.д.
Источник: www.sportobzor.ru
Протеиновый коктейль вместо ужина: применение, эффективность, отзывы
Прием на ночь протеина стало обыденным явлением, как среди профессионалов, так и среди новичков, стремящихся набрать мышечную массу. К сожалению, далеко не все представляют, какой именно протеин следует употреблять. На ночь нужно есть только медленные протеины.
К ним относятся растительные белки и животные белки, заключенные в специальную ферментативную матрицу, препятствующую их гидролизу (расщепление на аминокислоты). С определенной натяжкой к медленным протеинам относят протеиновые комплексы — как ясно из названия в своем составе они содержат сразу несколько видов протеина, в том числе и медленный. Безусловно, самым известным медленным протеином остается казеин — один из основных компонентов обычного молока.
Зачем же следует употреблять спортивное питание на ночь?
Все просто, организм человека, в особенности наращивающего мышечную массу, постоянно нуждается в притоке аминокислот извне. Ночь — это время, когда обеспечить такой приток практически невозможно, не вставать же каждые два-три часа, чтобы подкрепиться.
Помимо этого, ночью происходит активное разрушение белка мышечной ткани — откуда-то надо брать аминокислоты, а с учетом того, что они используются для многих целей, среди которых построение мышечной ткани оказывается лишь на десятом месте, вывод очевиден. Медленный протеин полностью решает первую проблему, и, как следствие, вторую.
Тот же казеин усваивается за 6-8 часов, и при средней продолжительности сна взрослого человека в 7-7,5 часов этого должно хватить. Но с учетом того, что протеин стоит пить за 30-40 минут перед отходом ко сну, конец ночи все равно сопровождается разрушением мышечной ткани. Но «потери» будут в разы меньше, чем без употребления соответствующего спортивного питания. Чтобы предотвратить разрушение мышц и пьется медленный протеин на ночь. А в случае избытка аминокислот что-то останется и для строительства мышечной ткани в ночное время.
Считается, что на ночь следует выпивать не более 30 грамм медленного протеина. Но это справедливо только для режима набора мышечной массы. Медленный протеин так же рекомендован к употреблению и тем спортсменам, кто стремится сбросить лишний вес. Тогда его порция сокращается до 15 грамм за раз.
Помимо ночного приема, эта разновидность спортивного питания может приниматься перед продолжительным периодом голодания, а так же, в уменьшенных дозах, по утрам, чтобы закрыть «белковое» окно. Размер порции протеинового комплекса зависит от конкретного препарата.
В последнее время, очень часто мои клиенты и просто обычные люди (при общении) задают мне один и тот же вопрос: нужно ли пить протеин на ночь? Есть (и будет) ли от этого толк (смысл)? …
Кто не понял, речь идёт об спортивном питании (протеин — из порошка). И прежде чем ответить на этот вопрос, я должен проинформировать вас о том, что протеин (белок) из порошка — имеет достаточно много видов (по происхождению). Но, по сути, их можно разделить на:
- Быстрый протеин – он же сывороточный
- Медленный протеин – он же казеиновый
- Комплексный протеин
(гибрид (смесь) сывороточного + казеинового) (про него мы говорить не будем, т.к. он не относиться к теме сегодняшней статьи).
Часто люди не знают и не понимают этого, и более того, не понимают разницу между ними. Разница же заключается в том, что сывороточный протеин
— является быстроусвояемым, т.е. он усваивается в организме человека за максимально короткое время (практически мгновенно), тем самым повышая уровень аминокислот в крови и ускоряя белковый синтез почти на 70%. Этот вида протеина может потребоваться в следующих случаях:
- Утром — после пробуждения.
После сна (голодания «8+» часов) наш организм испытывает наибольшую востребованность в аминокислотах, т.к. в это время суток организм испытывает т.н. КАТАБОЛИЗМ (иными словами, — разрушение мышц), и соответственно, чтобы предотвратить все это (если вы в этом заинтересованы), нужно выпить прота, который содержит «нужное добро». - В течение дня,
— если у вас нет возможности или вам впадло готовить (употреблять) полноценный белок (из обычной еды, там яиц, мяса, курицы, и т.п.). Кстати, в этом плане белок (протеин) из спорт.пита (порошок) гораздо удобнее/быстрее поглощается/готовиться. - Перед тренировкой
(за полчаса или час, кто как). Это позволит обеспечить организм необходимым количеством BCAA и поможет вам избежать мышечного катаболизма. - После тренировки
(только при условии, если вы будете комбинировать его с простыми углеводами). Та и то, реальной пользы от этого приема пищи — очень мало. А чисто СОЛО протеин (без простых углеводов) после тренировки ВООБЩЕ не принесет вам абсолютно никакой пользы. Подробнее:
А вот казеиновый (он же «долгий», «ночной»)
— медленноусвояемый, который медленно всасывается в организме человека аж на протяжении 5-7 часов; он обладает свойством подавлять аппетит, а также оказывает замедления катаболизма (разрушения мышц) от разрушительного гормона «кортизола». Этот вид протеина требуется употреблять в двух случаях:
- Перед сном.
Т.к. ночью все спят, и делают это около 8-10 часов, и соответственно, не употребляя пищу все это время, казеиновый протеин будет очень кстати… ведь он во-первых, замедлит катаболизм (следовательно, сохранит ваши мышцы от разрушений), а во-вторых, подавит аппетит (утром проснетесь менее голодными). - В течение дня
, если вы знаете, что будете длительное время обходиться без употребления пищи; Так вы, опять же таки, по меньшей мере подавите на какое-то время свой АППЕТИТ и КАТАБОЛИЗМ (сохраните свои драгоценные мышцы), тем самым убьете двух зайцев, одним махом…
Вывод по статье (краткий ответ по теме статьи):
если и пить протеин перед сном, то только КАЗЕИНОВЫЙ! Сывороточный — нет смысла. Только казеин. И только тем, кто не ест обычный творог
Источник: fitness-star74.ru