Самые крепкие алкогольные коктейли

Это красивые коктейли, которые выкрашены в милые цвета и имеют сладкие ароматы.

Но не обманывайтесь их невинным видом.

Эти напитки часто содержат такое большое количество алкоголя, что даже от небольшой порции может голова пойти кругом . или еще хуже.

Сделанные из высококачественного алкоголя и почти бес содержания примесей, эти десять коктейлей наверняка собьют с ног даже самого выносливого.

Согласно рекомендациям, мужчины не должны регулярно пить больше трех-четырех единиц алкоголя в день. Женщины не должны регулярно пить больше двух-трех единиц в день. Одна единица алкоголя равна 25 мл спирта.

1. Зомби

Однородный фруктовый коктейль изначально подавался нагретым. Зомби был состряпан в 1930-х годах Донном Бичем, владельцем ресторана в Голливуде. Компоненты коктейля были тщательно охраняемым секретом.

Согласно оригинальному рецепту, напиток был изготовлен из трех разных видов рома, сока лайма, тропического сиропа Фалернум, ароматический биттера Ангостура, абсента Перно, сиропа Гренадин, карамельного сиропа и грейпфрутового сока.

САМЫЕ КРЕПКИЕ КОКТЕЙЛИ для мужчин: Tokyo Tea, 3 Wise Men, Caribou Lou, Bone-Dry Martini

Коктейль настолько силен, что рестораны ограничивают своих клиентов двумя Зомби на человека.

Что делает его настолько крепким?

Три типа ромов: 40%
Абсент Пернон: 40%
Биттера Ангостура: 44,7%

2. Сок джунглей

Этот коктейль изготовлен из свежих фруктов, которые пропитываются всю ночь в бутылке зернового спирта перед тем как подаваться, чтобы ничего не подозревающие люди получили алкогольный шок.

Рецепт этого конкретного напитка получен из Черной книги Бармена Стивена Киттреджа Каннингема.

Чтобы снизить уровень алкоголя, вы можете разбавить коктейль, например, лимонадом, хотя это не рекомендуется.

Ценители говорят, что, когда он сделан правильно, вы вообще не почувствуете ничего подобного алкоголю.

Что делает его настолько крепким?

1-литровая бутылка зернового спирта: 95%

3. Смерть во второй половине дня

Классический коктейль из шампанского и абсента. Этот люкс-коктейль был изобретен Эрнестом Хемингуэем и также называется шампанским Hemingway.

Сравнительно простой. Оригинальные инструкции рецепта появляются в коктейль-книжке 1935 года и были внесены самим Хемингуэем, который писал: «Налейте один джиггер (45 мл) абсента в шампанское. Добавьте в шампанское лед, пока оно не достигнет надлежащей опалесцирующей белизны. Пейте от трех до пяти из них медленно».

Напиток редко появляется в меню, но его можно заказать у барменов.

Что делает его настолько крепким?

Абсент: 45%
Шампанское: 12% алкоголя

4. Тетя Роберта

Считается, что он является самым крепким коктейлем в мире. Этот напиток содержит 100-процентный алкоголь, без примесей.

Джин, водка, абсент, бренди и настойка ежевики смешиваются в равных частях для хитрого напитка, который, безусловно, ударит в голову.

Согласно преданиям, напиток был создан дочерью смешанной расы рабыни и рабовладельца в штате Алабама в 1800 году.

УСИЛЕННЫЙ ЛОНГ АЙЛЕНД и самые крепкие коктейли

Говорят, что Роберта сбежала из своего дома из-за оскорбительного отношения, потом стала проституткой. Затем она перешла к бизнесу самогоноварения, где она продавала этот напиток своим клиентам, которые хотели утопить свои горести.

Что делает его настолько крепким?

Джин: 40% алкоголя
Водка: 40% алкоголя
Коньяк: 40% алкоголя
Настойка ежевики: 40% спирт
Абсент: 45% алкоголя

5. Николашка

Как правило, послеобеденный напиток российского происхождения «Николашка» включает в себя двойную порцию водки, кофейного порошка, лимона и сахара.

Он интересно употребляется. Сначала помещается лимон, сахар и кофе в рот, прежде чем сделать один глоток водки. Смесь не глотали, а медленно жевали перед проглатыванием. Второй глоток водки происходит сразу после проглатывания смеси.

Это довольно простой напиток, но он силен, и пьющие утверждают, что сохранение алкоголя во рту позволяет ему быстрее впитываться в кровоток. И в то время как выпивка, как говорят, замедляет кровообращение, кофеин вместе с витамином С из лимона в сочетании с сахаром увеличивают кровообращение, делая алкоголь быстро попадающим в мозг.

Что делает его настолько крепким?

6. Сазерак

Существуют различные способы сделать Sazerac, но в очередной раз лучший рецепт – в библии всех напитков. Черной книга Бармена.

В этом рецепте содержится от 60 до 120 грамм битеера Пейшод и 60 грамм ржаного виски с одним кубиком сахара.

Но то, что отличает этот коктейль – это добавление абсента по внутренней стороне охлажденного стекла, что добавляет дополнительную энергию для напитка.

Что делает его настолько крепким?

7. Карибский Луи

Что делает его настолько крепким?

Ром 151: 75,5%
Малибу: 35% ABV

8. Лондонский ледяной чай

Кислая смесь и помощь Колы маскируют запах алкоголя и придутся по вкусу студентам. Сделанный из пяти типов алкоголя – джина, водки, текилы, рома и апельсинового ликера – этот невероятно крепкий напиток становится приятным благодаря добавлению сладкой Колы и цитрусового сиропа (обычно из равных частей лимонного сока и сахарного сиропа).

Что делает его настолько крепким?

Джин: 40%
Водка: 40%
Текила: 40%
Ром: 40%
Апельсиновый ликер: 40%

9. Сундук с костями

Что делает его настолько крепким?

Джин: 40%
Водка: 40%

10. Негрони

Этот классический итальянский коктейль изготовлен из джина, ликера Кампари и сладкого вермута. Это умопомрачительный напиток, который может опрокинуть на стол, если выпить больше одного. Единственным безалкогольным дополнением к этому коктейлю является оранжевая апельсиновая кожура, которая добавляет приятный горький вкус.

Источник: dzen.ru

Самые крепкие коктейли. Часть 2

САМЫЕ КРЕПКИЕ КОКТЕЙЛИ для мужчин (и женщин, которым нравится покрепче). Евграф готовит 4 крепких коктейля: Tokyo Tea, Three Wise Men, Caribou Lou и Bone-Dry Martini, а пробует их Феникс.

Ингредиенты

Tokyo Tea

• Водка — 15 мл
• Текила — 15 мл
• Джин — 15 мл
• Ром — 15 мл
• Трипл сек — 15 мл
• Дынный ликёр — 15 мл
• Сок лайма — 30 мл
• 7Up / Sprite — долить
• Долька лайма для украшения

Three Wise Men (шот)

• Tennessee Whiskey (например, Jack Daniel‘s) — ⅓ рюмки
• Бурбон (например, Jim Beam) — ⅓ рюмки
• Скотч (например, Johnny Walker) — ⅓ рюмки

Caribou Lou

• Крепкий ром (57%) — 45 мл
• Кокосовый ром (Малибу) — 30 мл
• Ананасовый сок — 150 мл

Bone-Dry Martini

• Джин — 75 мл
• Белый сухой вермут — несколько капель, чтобы ополоснуть коктейльную рюмку
• Цедра лимона для украшения

Источник: www.edim.tv

Как приготовить самые крепкие алкогольные коктейли

Обычные коктейли зачастую легко пьются, не вызывая дискомфорта, поскольку содержат от 10 до 18 градусов крепости. Их главное предназначение заключается в том, чтобы в течение всего вечера быть «навеселе» в приподнятом настроении и бодром присутствии духа, поддерживая себя в приятном хмельном дурмане и не теряя здравого смысла.

Однако бывают такие случаи, когда возникает нестерпимое желание напиться и забыться, вот тогда на помощь приходят убойные, сильно алкогольные коктейли, после употребления которых «сдаются» даже самые стойкие и опытные бойцы алкогольного фронта.

Предлагаю перечень самых жестких и опасных алкогольных коктейлей, с которыми шутки плохи, поэтому перед тем, как решиться на их приготовление, задумайтесь, действительно ли вы желаете их продегустировать. Начнем обзор с крепких алкогольных коктейлей, а закончим самыми убийственными.

Самые крепкие коктейли в мире

Смерть в полдень

Представленный микс столь же опасен по своему составу, как и по названию, поскольку для его приготовления используются концентрированные алкогольные напитки.

В зависимости от вашего желания вы можете самостоятельно поиграть с его крепостью, однако присутствие абсента все равно окажет сногсшибательный эффект. За вечер не рекомендуется выпивать более двух порций этого спиртного.

Список компонентов

ингредиенты	количество
абсент	30 мл
шампанское	120 мл

Процесс приготовления

1. Все жидкие составляющие отправляем в морозильную камеру на 7-10 минут.
2. Винный бокал заполняем абсентом, поверх которого заливаем шампанское.
3. Употребляем напиток большими глотками, пока он холодный.

Негрони

Этот микс представляет собой итальянский, традиционный, крепкий алкогольный микс с сильным пьянящим эффектом. Для того чтобы сохранить хоть толику здравого смысла после двух порций, рекомендовано перед дегустацией напитка обильно покушать жирную пищу. Во вкусе этого напитка явственно ощущается горькая нотка биттера Кампари, изготовленного на основе ароматических трав и фруктов.

Список компонентов

ингредиенты	количество
красный вермут	30 мл
ликер Кампари	30 мл
джин	30 мл
лед	3-4 кусочка
апельсиновая цедра	1 шт.

Процесс приготовления

1. В заранее охлажденный бокал заливаем ликер, джин и вермут.
2. Хорошенько размешиваем компоненты и опускаем в напиток несколько кубиков льда.
3. В качестве украшения спиртного можно использовать цедру цитруса.

Черный русский

Данный микс является собратом знаменитого коктейля —Белый русский— и славится аналогичным убойным эффектом. Для приготовления этого напитка вместо водки можно использовать более крепкое спиртное. Некоторые любители экстравагантных крепких вкусов смешивают кофейный ликер с ванильной водкой и наслаждаются вкусом, смакуя первую порцию.

Список компонентов

ингредиенты	количество
—кофейный ликер—	25 мл
—хорошая водка—	50 мл
лед	3-4 кусочка

Процесс приготовления

1. В рокс выкладываем кубики льда, поверх которых заливаем крепкий алкоголь.
2. Далее вливаем кофейный ликер и лишь слегка размешиваем содержимое рюмки.
3. Пьем напиток залпом, после чего желательно закусить его долькой цитруса или сладкими конфетами.

Зомби

Название этого микса говорит само за себя. Уже спустя несколько минут после первого глотка вы почувствуете себя, как ходячий мертвец, – не сможете членораздельно выразить своим мысли и уж тем более будете не в состоянии самостоятельно передвигаться. Пить это спиртное нужно быстро, залпом и без каких-либо сожалений о прошлом, настоящем или будущем.

Список компонентов

ингредиенты	количество
темный ром	15 мл
—светлый ром—	60 мл
золотой ром	25 мл
сок лайма	30 мл
апельсиновый сок	30 мл
ананасовый сок	30 мл
абрикосовый сок	15 мл
сахар рафинад	1 кубик
лед	5-7 кубиков

Процесс приготовления

1. Шейкер наполняем льдом, поверх которого заливаем все сорта рома в нужных пропорциях и кидаем кусочек рафинада.
2. Хорошенько взбалтываем алкогольную основу и переливаем ее в заранее охлажденную емкость для подачи напитка, при этом лед оставляем в чаше.
3. Поверх оставшегося в шейкера льда заливаем все виды свежевыжатого сока и хорошенько их взбалтываем.
4. Полученную смесь вместе со льдом переливаем в алкогольную смесь.
5. Слегка перемешиваем микс барной ложечкой и выпиваем напиток залпом или за два приема.

Тетка Роберта

Для тех, кто не является почитателем смешивания спиртного с соками, бесспорно подойдет этот микс. Он родом из Алабамы и в большей степени употребляется мужчинами, которые крепки духом и сильны здоровьем. Первая порция запомнится, вторая покажется чудным видением, третью обычно не помнит никто.

Список компонентов

ингредиенты	количество
абсент	2 части
бренди	1 часть
водка	3 части
джин	1,5 части
ежевичный ликер	1 часть
лед	5-7 кубиков

Процесс приготовления

1. Все компоненты охлаждаем до холодного состояния.
2. Шейкер наполняем льдом, поверх которого заливаем нужное количество каждого спиртного.
3. Взбалтываем содержимое шейкера в течение одной минуты.
4. Переливаем приготовленный микс в бокал и выпиваем спиртное залпом.

Сазерак

Представленный микс родом из Нового Орлеана и назван в честь давно исчезнувшего бренда коньяка Сазерак, который изначально был главной составляющей микса. Данный напиток считается эталоном барменской культуры и подается в каждом уважающем себя питейном заведении. Этот микс обладает анисовым привкусом, который напоминает лекарственный сироп на травяной основе, поэтому может понравиться не всем, однако если вы его распробуете, то уже вряд ли забудете.

Список компонентов

ингредиенты	количество
абсент	20 мл
бурбон	30 мл
коньяк	45 мл
биттер Пишо	3-5 капель
биттер Ангостура	3-5 капель
сахар рафинад	1 кубик
цедра лимона	1 шт.
газированная вода	10 мл
лед	4-5 кубиков

Процесс приготовления

1. Рокс наполняем кубиками льда и поверх них заливаем 15 мл абсента и газированную воду.
2. Отставляем бокал в сторону и даем ему настояться.
3. В шейкер опускаем рафинад и пропитываем его биттерами, после чего хорошенько раздавливаем.
4. Туда же добавляем коньяк и бурбон и пару кубиков льда.
5. Размешиваем смесь до тех пор, пока кусочки сахара полностью растворятся.
6. После вливаем в шейкер абсентовый настой из рокса и как следует все взбалтываем.
7. Бокал для коктейля предварительно смачиваем оставшимися 5 мл абсента.
8. Готовый микс пропускаем через стрейнер или мелкое ситечко и заливаем прямо в бокал.
9. В качестве украшения напитка можно использовать цедру лимона или апельсина.

Caribou Lou

Этот коктейль чем-то напоминает известный всем мохито, однако он готовится проще и является очень коварным. Его обманчиво безобидный внешний вид и легкий тропический аромат интересно сочетается с быстрым опьянением и действительно сногсшибательным горячительным эффектом. При его употреблении необходимо строго следить за количеством выпитого или заранее обзавестись поддержкой друзей.

Список компонентов

ингредиенты	количество
—ром Бакарди 151—	45 мл
ликер Малибу	30 мл
ананасовый сок	120 мл
лед	4-5 кубиков

Процесс приготовления

1. Все компоненты, включая лед, выкладываем в шейкер.
2. Тщательным образом взбалтываем содержимое в течение минимум одной минуты.
3. Заранее охлажденный бокал хайбол наполняем парочкой кубиков льда и выливаем поверх них приготовленную смесь.
4. В качестве украшения коварного спиртного используем коктейльный зонтик и кусочек свежего ананаса.

Контрольный выстрел в голову

Для изготовления этого мексиканского спиртного вам обязательно понадобится сифон. Коктейль очень быстро «бьет в голову» и вызывает агрессивное настроение, и, конечно же, наутро вы ничего не вспомните. Поэтому трижды подумайте, стоит ли дегустировать это убойное спиртное.

Список компонентов

ингредиенты	количество
текила	40 мл
—светлое пиво—	250 мл
лимонный сок	10 мл
соль	по желанию

Процесс приготовления

1. Пивной бокал наполняем ледяным пивом и добавляем в него свежевыжатый лимонный сок.
2. Сифон заправляем слегка соленой текилой и заливаем полученную смесь в бокал с пивом.
3. Не теряя ни минуты, передаем напиток желающему смельчаку, который должен залпом выпить ядерный микс.

Видео самых крепких коктейлей

Также предлагаю видеоматериалы, в которых профессиональные бармены делятся собственными версиями самых крепких коктейлей в мире.

Видео №1. На этом видеоролике мастер представит три версии убойного коктейля с безобидным названием Сок Джунглей. Наслаждайтесь захватывающей работой бармена и одновременно повышайте свой уровень барменского искусства.

Видео №2. Этот видеоматериал представляет потрясающе крепкий шот под кричащим названием Опухоль мозга, который непременно понравится любителям интересного, убийственного спиртного.

Видео №3. На этом видео представлены три летних шота, которые, по словам самого бармена, способны «унести любого в далекие голубые дали». Смотрите, учитесь и наслаждайтесь вкусом.

Полезная информация

• Любителям вести статистику и всегда быть в курсе всех новостей рекомендую просмотреть перечень —популярных алкогольных коктейлей—, без которых не обходится ни одна грандиозная вечеринка.
• Также представляю список самых востребованных и достойных внимания —слоистых коктейлей—, которые легко приготовить самостоятельно, без наличия специального оборудования.
• Для любителей шокировать своих друзей и поразить их собственными талантами предлагаю рецепты —необычных коктейлей—, которые превосходно впишутся как в семейное торжество, так и деловые встречи.
• Чтобы удовлетворить капризные вкусы прекрасной половины общества, необходимо очень сильно постараться. Предлагаю вашему вниманию проверенные на деле и получившие прекрасные отзывы женские алкогольные коктейли.

Вот такие крепкие коктейли я обычно готовлю, чтобы удовлетворить вкусы всех приглашенных на вечеринку. Готовьте на здоровье, но не перебарщивайте с количеством выпитого. Делитесь в комментариях своими рецептами крепких миксов. Спасибо за внимание и успехов в барном искусстве!

Источник: gradusinfo.ru