Скинни бич коктейль рецепт

Их любимый коктейль так и называется Skinny Bitch. Рассказываем, как его приготовить за пять минут.

На Западе новый тренд — пей и худей: голливудские звезды, конечно, все еще придерживаются здорового питания (или делают вид), но и не отказывают себе в алкоголе. Тем более, в такое непростое время. На помощь спешит практически безкалорийный (до 100 ккал на порцию), но очень алкогольный коктейль под названием Skinny Bitch, что переводится как «Худая. стерва».

Говорят, что коктейль Skinny Bitch придумали супермодели еще в 1990-е годы: на нем плотно «сидели» Кейт Мосс, Клаудия Шиффер и Наоми Кэмпбелл. Формула его довольно незамысловата — готовится он за пять минут, а его составе всего три ингредиента: водка, минеральная газированная вода и лимон. И много льда.

Коктейль Skinny Bitch успокаивает и освежает

Секрет «жиросжигающего» коктейля в свежевыжатом соке лимона или лайма — на одну порцию нужно не менее 10 мл сока, 40 мл водки и примерно столько же минеральной газированной воды или содовой. Все ингредиенты нужно смешать и добавить в бокал побольше льда. Для украшения можно использовать дольку лимона. Также Skinny Bitch можно подавать безо льда, но в красивом бокале-мартинке.

Этот напиток, несмотря на злобное название, обладает чудесной свежестью с приятной кислинкой во вкусе. При этом способен подавить аппетит и расправиться с чувством голода.

Источник: www.gastronom.ru

Алкоголь на кето: запрещенные напитки

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.

Время чтения: na минут

Кетодиета — система питания, которая предусматривает резкое ограничение суточного количества углеводов. И речь идет не только о пище, но и о напитках. Поэтому важным является вопрос о том, можно ли употреблять алкоголь на кетодиете, т. к. порой полностью отказаться от спиртного невозможно.

Чем больше алкоголя вы пьете, тем сильнее может замедлиться потеря лишнего веса.

Какой алкоголь запрещен на кетодиете

Многие спиртные напитки в своем составе содержат сахар и прочие простые углеводы, которые быстро усваиваются организмом и замедляют процесс похудения.

Пиво

Пива лучше избегать. В 1 бокале объемом 0,35 л содержится около 15-18 г быстроусвояемых углеводов, что превышает дневную норму.

Исключением являются только некоторые сорта светлого пива (точную информацию можно узнать, изучив этикетку на бутылке).

Сладкие коктейли

В составе крепкой выпивки (многих ее видов) углеводы отсутствуют вовсе. Но для приготовления коктейлей спиртное смешивают с другими добавками, включая сладкие соки, ликеры и сиропы, в которых содержится недельная норма сахара. То же касается газированной слабоалкогольной продукции, например «Ром-Колы».

При похудении категорически нельзя пить сладкие алкогольные напитки.

Какой алкоголь можно употреблять на кето

Не все спиртное противопоказано во время кетодиеты. Есть напитки, которые непосредственно не влияют на вес.

Вино

Сухие вина (как красные, так и белые) хорошо вписываются в меню кетогенной диеты. В 1 бокале вина содержится от 2 до 5 г углеводов. Главное — следить за количеством потребляемых напитков.

От сладких сортов лучше отказаться — их подслащают сахаром. Противопоказаны также портвейны, хересы, десертные вина.

Шампанское

Игристое вино тоже разрешено во время кетогенной диеты, но в небольших количествах. Лучше отдать предпочтение сухим сортам или шампанскому брют. Содержание углеводов в них равно 2 г. А в состав сладких и полусладких видов входит сахар. К тому же газированные напитки повышают риск появления отеков.

Шампанское не слишком опасно при похудении.

Разрешенные коктейли и хайболы

Разрешено употреблять коктейли, состоящие из смеси низкоуглеводных напитков (например, джин с водкой, мартини с водкой и т. д.). Что касается хайболов, то смешивать горячительное можно только с водой или некалорийной содовой. При заказе коктейля в баре лучше спросить у бармена состав.

Крепкие алкогольные напитки на кетодиете

Если говорить о горячительном, не содержащем углеводов, то наиболее безопасной с этой точки зрения является крепкая выпивка.

Водка

В составе водки нет углеводов, поэтому протокол кетогенной диеты не будет нарушен. Но лучше избегать спиртовой продукции с ароматизаторами, добавками и красителями: в такую водку часто добавляют сиропы и прочие наполнители, богатые сахаром.

Коньяк

Этот золотистый, крепкий напиток разрешено употреблять людям, придерживающимся кетогенной системы питания. Он низкокалорийный и не содержит простых сахаров. Но злоупотреблять спиртным не стоит.

Коньяк может помочь человеку сбросить избыточный вес.

Виски и скотч

Скотч, виски, бурбон производят из ферментированного зерна. Концентрация этанола в таких продуктах составляет 35-50%. Несмотря на насыщенный цвет и вкус, углеводы в составе отсутствуют.

В небольших количествах виски даже полезно, т. к. содержит эллагиновую кислоту, которая обладает антиоксидантными свойствами.

Джин

Основой для джина является зерно. В чистом виде этот крепкий напиток не содержит углеводов, но к выбору продукта стоит отнестись ответственно. Например, популярный в Великобритании Sloe gin изготавливается с использованием сахара и косточек чернослива. Вкус у такого напитка необычный и более приятный, но для кетодиеты не подходит.

Употребление джина приводит к увеличению скорости обмена веществ.

Бренди

Бренди, изготовленный с соблюдением всех технологий, не содержит сахара. Но некоторые производители (особенно, если речь идет о более дешевых продуктах) не выдерживают напиток в бочках, а придают ему коричнево-золотистый цвет с помощью карамельных красок, в составе которых присутствуют простые углеводы.

Текила

Этот 40%-ный напиток изготавливают из агавы. Углеводы в составе горячительного отсутствуют. При выборе текилы стоит обратить внимание на состав: иногда ее смешивают с другими спиртами, хотя сиропы и подсластители при производстве используются редко.

Текила — хороший способ выпить и расслабиться.

Лучше употреблять напиток, полученный только из агавы. Интересно, что текила, кактусы для которой были выращены в горных районах, имеет более приятный, сладковатый вкус, хоть и не содержит подсластителей.

Ром

Ром производится из сахарного тростника. В процессе дистилляции образуется прозрачный напиток, который затем настаивается в дубовых бочках, приобретая характерные ему цвет и аромат. В чистом роме сахар отсутствует, но, покупая алкоголь, лучше изучить этикетку: некоторые производители добавляют в продукцию ароматизаторы и сиропы для улучшения вкусовых качеств.

С чем можно смешивать крепкий алкоголь на кетодиете

Часто крепкое спиртное разводят безалкогольными напитками для того, чтобы смягчить вкус. Использовать с этой целью соки или сиропы нельзя.

Смешивать выпивку можно с:

1. Газированной водой. Вода без добавок не содержит ни калорий, ни углеводов.
2. Диетической содовой. В составе «зеро-колы» углеводы отсутствуют.
3. Безалкогольными энергетиками. Сладковатый вкус Red Bull и некоторых других напитков обусловлен добавлением сахарозаменителей. Эта информация указана на этикетке в описании состава.

Крепкий алкоголь можно смешивать с простой газированной водой.

Стоит учитывать, что газированные напитки ускоряют процесс усвоения алкоголя пищеварительной системой, поэтому состояние опьянения наступает почти мгновенно.

Топ алкогольных напитков для кетодиеты

Выбор алкоголя, который вписывается в меню кетогенного рациона, достаточно большой. Напитки можно употреблять как в чистом виде, так и в форме коктейлей.

Сухой мартини

Сухой мартини — низкоуглеводный напиток, который в небольших количествах полезен для организма, т. к. улучшает процессы пищеварения, благотворно сказывается на работе сердца и сосудов. Лучше пить мартини без оливок, лимонов и прочих добавок.

Русская водка

В составе водки отсутствуют углеводы. Но напиток достаточно крепкий, поэтому подходит не всем. Водку можно смешивать с газированной водой или соком лимона/лайма: это смягчает вкус.

Водка при похудении нежелательна, она имеет высокий градус.

Водка и мартини

Водка с сухим вермутом — напиток, который стал популярным благодаря голливудским фильмам. Углеводов такой коктейль почти не содержит.

Иногда его приправляют рассолом из зеленых оливок для смягчения вкуса. Но не стоит им злоупотреблять, т. к. и водка, и мартини являются достаточно крепкими напитками.

Сухое вино

Бокал сухого красного или белого вина — то, что время от времени может позволить себе каждый человек, соблюдающий строгую диету. В порции напитка не больше 2-5 г углеводов. Вино употребляют как дополнение к пище или как аперитив.

Сухое вино насыщает организм минимальным количеством калорий.

Кава или просекко

Кава — популярное испанское шампанское родом из регионов Валенсии и Каталонии. В бокале такого вина не больше 2 г углеводов. Еще один разрешенный напиток — итальянское игристое просекко. Оба этих напитка стимулируют процессы пищеварения и в небольших количествах улучшают обменные процессы в организме.

Виски

Виски можно употреблять в чистом виде, но чаще его смешивают с колой (низкокалорийной, без сахара) и льдом. Вкус такого коктейля приятнее и мягче, поэтому переживать по поводу лишних калорий не придется.

Виски — один из наиболее популярных крепких алкогольных напитков.

Коктейль «Скинни бич»

Skinny bitch — напиток, которому отдают предпочтение женщины, придерживающиеся диеты, т. к. в его составе полностью отсутствуют углеводы. Состав коктейля простой и доступный — водка, газированная вода (несладкая, без добавок) и сок лайма.

Коктейль «Малыш Йода»

Порция коктейля содержит всего 1 г углеводов. Сам напиток выделяется необычным вкусом и цветом. Готовят его следующим образом: смешивают в шейкере кетосироп, дольки огурца и имбиря, сок лайма, джин и матчу. Иногда зеленый шейк украшают оливками и дольками лайма, но в таком случае калорийность увеличивается.

Коктейль «Малыш Йода» состоит из джина, лаймового сока и обычного сахарного сиропа.

Почему все-таки лучше отказаться от алкогольных напитков на кетодиете

1. В результате полного изменения рациона и отказа от «быстрых» углеводов меняется обмен веществ. Поэтому состояние опьянения наступает у человека гораздо быстрее: захмелеть можно и от бокала вина. Лучше осторожно относиться к употреблению алкоголя и следить за самочувствием.
2. Отзывы свидетельствуют о том, что похмельный синдром также становится более выраженным. Поэтому важно обеспечивать организм влагой: после каждой рюмки горячительного рекомендуется выпивать хотя бы 1 стакан воды для того, чтобы предотвратить обезвоживание.
3. В состоянии опьянения труднее сдерживать себя — высок риск сорваться и уступить желанию съесть шоколад или какое-то высококалорийное блюдо, богатое углеводами. Спиртное возбуждает аппетит.
4. Алкоголь замедляет метаболические процессы, поэтому после приятно проведенного вечера со спиртным вес начнет уходить медленнее.

Алкоголь способствует и задержке воды в организме. Поэтому в следующие несколько дней ваш вес может увеличиться из-за скопления жидкости в мягких тканях.

Популярные кето диеты разных компаний:

Источник: edatop.ru

6 коктейлей из ДВУХ ингредиентов

Коктейли из ДВУХ ингредиентов возвращаются! Евграф готовит 6 простых коктейлей, состоящих всего из двух компонентов, не считая украшений. Дегустируют Виталик и Феникс.

Ингредиенты

Snowball

• Адвокат (яичный ликёр) — 60 мл
• Лимонад (с кислинкой во вкусе) — 60–120 мл
• Вишня Мараскино — для украшения

Greyhound

• Джин или водка — 45 мл
• Грейпфрутовый сок — 90 мл
• Полукруг грейпфрута — для украшения

Jager Tonic

• Йегермейстер — 60 мл
• Тоник — 120 мл

Sloe Royale

• Sloe gin (терновый джин) — 30–50 мл
• Игристое вино — 100–150 мл
• Для украшения — съедобный глиттер (по желанию)

B Soda

• Красный сладкий вермут — 60–100 мл
• Газированная вода — 120–150 мл

Источник: www.edim.tv