Тропический коктейль рецепт алкогольный

Кто и когда придумал первый коктейль, история умалчивает. Споры об этом идут уже многие десятилетия. Первое упоминание о коктейле в прессе относится к началу XIX века. Американская газета упоминает о стимулирующем напитке, который состоит из нескольких крепких алкогольных составляющих, сахара и горьких настоек.

Рецептов создания коктейлей огромное количество, но всегда есть возможность придумать что–то необычное, экзотическое. Не забывайте совет профессиональных барменов, что коктейль не должен содержать более пяти компонентов.

Коктейль Koko-loko

Этот коктейль придуман на Карибских островах. Бокалом для коктейля служил кокосовый орех. В верхушке ореха делали отверстие, добавляли ром и фруктовый сок. Напиток взбалтывали, пили через соломинку. Когда пляжи Доминиканской Республики заполонили туристы со всего мира, коктейль стал необычайно популярным.

Рецепт его несколько видоизменился, так же как и способ подачи.

Ингредиенты

Для одной порции коктейля вам понадобится:

ананасовый сок – 40–50 мл;
кокосовое молоко – 80 мл;
белый ром – 30 мл;
сок лайма (можно заменить лимоном) – 20 мл;
молотая корица – ½ чайной ложки;
кубики льда;
палочка корицы для подачи.

Для приготовления напитка поместите все ингредиенты, кроме корицы, в шейкер, хорошенько перемешайте. Перелейте в бокал, посыпьте молотой корицей, украсьте палочкой корицы, подайте соломинку. Можно по вкусу добавить сахар и молоко.

Коктейль «Союз–Аполлон»

Коктейли традиционно считаются легким, дамским напитком. Этого ни в коем случае нельзя сказать о следующем рецепте. В середине семидесятых годов прошлого века во многих американских барах бешеной популярностью пользовался коктейль «Союз–Аполлон». Утверждалось, что коктейль придумал советский космонавт Виталий Севастьянов.

В оригинальный рецепт входили водка и виски в равных количествах. Американские бармены подавали свой вариант коктейля.

Ингредиенты

По желанию можно добавить кубики льда:

водка – 20 мл;
джин – 20 мл;
бренди – 20 мл;
коньяк армянский – 20 мл.

Пропорции и состав можно видоизменять по вкусу, используя только крепкие спиртные напитки.

Коктейль «Тропический полдень»

Приготовленный в летний знойный полдень освежающий экзотический коктейль надолго подарит вкус легкости, свежести, поднимет настроение.

Ингредиенты

сок апельсиновый – одна столовая ложка;
сок клубничный – 50 мл;
сок гуавы – 100 мл;
кубики льда.

взбитые сливки – одна столовая ложка;
ягоды клубники и сахарный песок для украшения.

Поместите в шейкер все ингредиенты, кроме сливок, взбейте. Смочите краешек бокала водой, окуните в сахар. Вылейте коктейль в стакан, украсьте свежей клубникой.

Коктейль Mai Tai

Родиной этого напитка является Таити. Дословный перевод названия – «невероятный», и вкус коктейля оправдывает его полностью.

Ингредиенты

Сироп и фрукты смягчают вкус рома:

темный и золотой ром – по 40 мл;
апельсиновый ликер – 20 мл;
сахарный сироп – 15 мл;
ананас – 30 граммов;
лайм – 100 граммов;
-дробленый лед и лед в кубиках – по 300 граммов;
коктейльная вишня, кубики ананаса и листочки мяты для украшения.

В высокий бокал насыпьте дробленый лед. В шейкер поместите сиропы, ликер, ром, выжмите сок из лайма и добавьте кубики льда. Взбейте коктейль, вылейте в бокал. Украсьте его вишенками, кусочками ананаса, листиками мяты. Добавьте оригинальную коктейльную трубочку, несите коктейли к столу.

Включайте фантазию, экспериментируйте, смешивайте разные фрукты, ягоды, алкоголь, сливки, кофе и многое другое. Таким образом, вы всегда сможете порадовать себя и друзей новыми необычными напитками.

Источник: alexanderbar.ru

Тропические коктейли

Крюшон (cruchon) — холодный десертный алкогольный напиток до 10% из вина, коньяка, ликёра, шампанского и других напитков, фруктов и ягод. Подают охлаждённым до 10 °C в стеклянных или хрустальных специальных сосудах — крюшонницах или в кувшинах и сервируют со льдом отдельно.

Ингредиенты:

1 л ананасового сока
1 л апельсинового сока
3 крупных, очень спелых киви
1 большое, спелое манго
1 лайм
3 веточки мяты или мелиссы
физалис, кумкваты и коктейльная вишня для украшения

Приготовление:

Очистите манго и киви, нарежьте дольками.

В кувшин налейте соки, положите фрукты, цедру, выжмите сок лайма.

Добавьте мелиссу, мяту и дайте настояться около часа.

Перемешайте и добавьте для декора физалис и кумкват.

Тропический крюшон

Коктейль Острая тропикана

Ингредиенты:

Серебряная текила Sauza — 50 мл
Сахарный сироп — 20 мл
Лимонный сок — 15 мл
Ананас — 90 гр
Корень имбиря — 5 гр
Перец
Лёд

Приготовление:

Наполни бокал для вина кубиками льда доверху.

Взбейте все ингредиенты в шейкере и перелейте в бокал.

Коктейль Острая тропикана

Коктейль Тропики

Ингредиенты:

джин — 50 мл
персиковый сок — 150 мл
ликёра Трипл Сек — 20 мл
мятного ликёра — 10 мл

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты по списку и украсьте цветами.

Tropic Cocktail

Коктейль Тропическая любовь

ликёр банановый — 50 мл
ликёр сливочный — 50 мл
сок ананасовый — 100 мл
лед
взбитые сливки
шоколад

Приготовление:

Бокал украсьте шоколадом.

Взбейте все составляющие в шейкере вместе со льдом.

Украсьте коктейль взбитыми сливками и фруктами.

Источник: www.primedrink.ru

Коктейли экзотические

Экзотический вариант. В наш век открытых границ даже в средней полосе доступны экзотические топические фрукты — ананасы, манго, всевозможные цитрусовые, кумкваты, маракуйя и многие другие. Все они превосходно «звучат» в коктейлях. А твердую кожуру некоторых из этих фруктов, например апельсинов, лимонов, ананаса, можно использовать в качестве оригинальной емкости для напитка.

Отфильтровать рецепты в подборке
Название рецепта
Желаемые ингредиенты
Исключить ингредиенты
Время приготовления
Вегетарианское

Источник рецепта

Коктейль Ромовый кокос