Какой Новый год без шампанского или игристого вина? Впрочем, если вы предпочитаете более оригинальные форматы, то классические коктейли на основе игристого вина вам в помощь.
Spritz
Игристое: просекко Belstar Prosecco DOC
Изначально так называли вино, разбавленное водой. Сейчас существует множество рецептов коктейля Spritz. Самый популярный из них — сочетание итальянской горькой настойки, игристого вина и содовой. Если подавать коктейль со льдом, то содовая будет лишней. Добавьте все ингредиенты в винный бокал со льдом, перемешайте, украсьте долькой апельсина.
Negroni Sbagliato
Игристое: франчакорта Montenisa Brut Franciacorta DOCG
Это для тех, кому уже успел надоесть Spritz или кому по душе «облегченная» версия Negroni. «Ошибочный Негрони» появился, когда бармен случайно налил в коктейль игристое вино вместо джина. Гостю коктейль, как ни странно, пришелся по вкусу. Все ингредиенты добавьте в винный бокал, добавьте лед, перемешайте, украсьте долькой апельсина.
French 75
Игристое: кава («испанское шампанское») Freixenet Cava Cordon Negro
Этот коктейль был назван в честь оружия 75-го калибра и обладает не меньшей убойной силой. От сочетания джина и игристого вина можно ожидать чего угодно, особенно похмелья. Все ингредиенты, кроме игристого вина, взбить в шейкере, процедить в бокал для шампанского и долить игристым вином. В некоторых коктейльных справочниках рекомендуют готовить его в высоком стакане со льдом. Попробуйте, вдруг так вкуснее?
Hugo
Игристое: просекко Jeio Prosecco DOC Brut
Этот коктейль можно отнести к категории Spritz. Сироп из бузины сейчас — популярный ингредиент для коктейлей, его можно купить в магазине органических продуктов в IKEA. Все ингредиенты налить в бокал для вина, добавить лед, перемешать, украсить мятой и клубникой или вообще не украшать.
Кир Рояль
Игристое: креман (все, что производится во Франции, но не в профинции Шампань) De Chastenay Crémant De Bourgogne
Изначально коктейль назывался blanc-cassis. Готовился он из белого бургундского вина и дижонского ликера из черной смородины. Позже напиток был переименовали в честь Феликса Кира, мэра Дижона, который популяризировал этот коктейль, подавая его на официальных приемах. Налейте в бокал игристое вино, добавьте ликер из черной смородины. Важный нюанс: оба ингредиента должны быть холодными.
Bellini
Игристое: шампанское Taittinger Brut Reserve
Раньше это был сезонный коктейль, изначально его подавали только летом, в сезон персиков. Сейчас персики доступны постоянно, так что можно порадовать себя бокалом Беллини под Новый год. Чтобы приготовить персиковое пюре, отчистите персики от кожуры и удалите косточки, оставив только мякоть. Мякоть измельчите в блендере до однородного состояния. Смешайте пюре из персиков с охлажденным игристым вином, можно шампанским.
- ELLE / Реклама
- Команда ELLE
- Пользовательское соглашение
- Политика использования cookie-файлов
- Техподдержка
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Copyright (с) 2016-2023 ООО «Шкулёв Медиа Холдинг»
Сетевое издание «ELLE.RU» (Эль.РУ)
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Шкулёв Медиа Холдинг»
Главный редактор: Старостина Наталья
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
Источник: www.elle.ru
Что пьют со швепсом
Ну как же не делают! Можно Глинтвейн сварить: Яблоко, апельсин, лимон, мед, корица (палочки), гвоздика. Фрукты (цедру не отделять) режете мелкими кусочками, в кастрюльку все складываете, заливаете медом (кол-во по собственному вкусу, я по слаще люблю), добавляете палочки корицы (желательно их подробить) и гвоздику (не очень много), заливаете красным вином и на огонь. Доводите до кипения, но не КИПЕТИТЬ, как только пошли первые признаки закипания, снять с огня. Из белого вина и рома можно сделать грог (то же горячий напиток) — если будет интересно — напишу как.
Мартини Экстра Драй с водкой и лимоном — 1 часть водки, 2 части мартини и лимон дольками. Но уносит с него быстро))))
Проше всего дома делать Махито: Спрайт, лайм, мята, сахарный сироп, лед и конеч но же светлый ром.
Кубиками порезанный лайм размять ступой (в удобной емкости) с мятой и сахарным сиропом (я делаю сах. сироп просто — растваряю сахар в кипятке, из пропорции пол кг. сахара на литр воды) по вкусу, получившуюся массу засыпать колотым льдом (колю миксером или по дедовски — лед в пкакет, пакет в полотенце и об пол пару раз со всей дури))))), залить спрайтом и ромом (в пропорции: на 50 мл. рома — 150 мл. спрайта)
Звездный Десант
75 мл черносмородиновый сок
50 мл вермут бьянко
75 мл Schweppes Tonic
Бой Курантов
15 мл черносмородиновый сироп
50 мл водка
100 мл Schweppes Tonic
лайм, коктейльная вишня
Биттер Глэм
50 мл вермут
150 мл Schweppes Bitter Lemon
долька лимона, коктейльная вишня
Интеллект
50 мл коньяк
50 мл яблочный сок
100 мл Schweppes Bitter Lemon
квадратное яблоко
Укус Солнца
50 мл водка
15 мл сироп маракуйи
75 мл Schweppes Bitter Lemon
коктейльная вишня, лайм
Нео Русский
50 мл водка
150 мл Schweppes Russchian
коктейльная вишня, цедра лимона
Цунами
50 мл текила
50 мл Schweppes Russchian
Вишневая Нимфа
25 мл коньяк
25 мл вишневый ликер
75 мл виноградный сок (белый)
75 мл Schweppes Russchian
лайм, коктейльная вишня
Крестный Папа
35 мл виски
15 мл Амаретто Ди Сароно
150 мл Schweppes Ginder Ale
коктейльная вишня
Дикая Вишня
25 мл водка
75 мл вишневый сок
25 мл вишневый ликер
75 мл Schweppes Ginder Ale
Русская Рулетка
25 мл водка
15 мл анисовый Гальяно
10 мл лимонный сок
150 мл Schweppes Ginder Ale
апельсин
Мятный Джо
30 мл джин
10 мл мятный ликер
10 мл гренадин
150 мл Schweppes Soda Water
Бархатный Ветер
50 мл вермут
15 мл лимонный сок
1 кубик сахара
85 мл Schweppes Soda Water
ананас, коктейльная вишня
Одинокий Кактус
30 мл текила
10 мл лимонный сок
1 кубик сахара
160 мл Schweppes Soda Water
долька лимона
Коктейль Абсолютный Русский
Состав коктейля
В состав каких коктейлей входит Schweppes?
Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлем со Швепсом?
Сделай мой фирменный коктейль — «Терпкий Гарри».
Берешь лайм или лимон — 3-4 кружка, давишь их в стакане, потом — туда льдоа — полстакана, 50-60 грамм виски или рома или джина, потом — 40-50 грамм — ликера Амаретто. Если есть — травяная горькая настойка (но и без нее пойдет). Потом — дополна стакана — заливай Швеппса.
Размешай все — чтобы лед наполовину потаял, и через трубку — пей!
Schweppes, как и другие газированные напитки, может быть использован для приготовления коктейлей. Как простых, так и сложных.
Виски со швепсом. Смешиваем продукты, взяв в 50 мл виски и 150 мл газированного напитка. При желании добавляется измельченный лед, поскольку вкус виски улучшается с охлаждением.
Мартини со швепсом. Похож на предыдущий рецепт, только в этом случае стоит брать 150 мл вермута и 50 мл Schweppes. Также подается со льдом, можно добавить кусочек лимона.
Водка со швепсом. Можно смешивать водку с газировкой в разных пропорциях, но стандартной является смесь в пропорции 1:1. Готовый коктейль украшают лимоном.
Похожие записи:
No related posts.
Оцените статью
Что пьют со швепсом
На чтение 4 мин Опубликовано 25/04/2020
«Карибский закат»:
50 мл — вермут
100 мл — ананасовый сок
100 мл — Швепс (Indian Tonic)
«Тореадо р»:
50 мл — водка
75 мл — клюквенный сок
75 мл — Швепс (Indian Tonic)
«Каюта Люкс»:
50 мл — виски
50 мл — яблочный сок
100 мл — Швепс (Bitter Lemon)
«Биттер Глэм»:
50 мл — вермут
150 мл — Швепс (Bitter Lemon)
«Па дающая звезда»:
50 мл — ром
30 мл — апельсиновый сок
20 мл — сок лимона
100 мл — тоник
Ну как же не делают! Можно Глинтвейн сварить: Яблоко, апельсин, лимон, мед, корица (палочки), гвоздика. Фрукты (цедру не отделять) режете мелкими кусочками, в кастрюльку все складываете, заливаете медом (кол-во по собственному вкусу, я по слаще люблю), добавляете палочки корицы (желательно их подробить) и гвоздику (не очень много), заливаете красным вином и на огонь. Доводите до кипения, но не КИПЕТИТЬ, как только пошли первые признаки закипания, снять с огня. Из белого вина и рома можно сделать грог (то же горячий напиток) — если будет интересно — напишу как.
Мартини Экстра Драй с водкой и лимоном — 1 часть водки, 2 части мартини и лимон дольками. Но уносит с него быстро))))
Проше всего дома делать Махито: Спрайт, лайм, мята, сахарный сироп, лед и конеч но же светлый ром.
Кубиками порезанный лайм размять ступой (в удобной емкости) с мятой и сахарным сиропом (я делаю сах. сироп просто — растваряю сахар в кипятке, из пропорции пол кг. сахара на литр воды) по вкусу, получившуюся массу засыпать колотым льдом (колю миксером или по дедовски — лед в пкакет, пакет в полотенце и об пол пару раз со всей дури))))), залить спрайтом и ромом (в пропорции: на 50 мл. рома — 150 мл. спрайта)
Звездный Десант
75 мл черносмородиновый сок
50 мл вермут бьянко
75 мл Schweppes Tonic
Бой Курантов
15 мл черносмородиновый сироп
50 мл водка
100 мл Schweppes Tonic
лайм, коктейльная вишня
Биттер Глэм
50 мл вермут
150 мл Schweppes Bitter Lemon
долька лимона, коктейльная вишня
Интеллект
50 мл коньяк
50 мл яблочный сок
100 мл Schweppes Bitter Lemon
квадратное яблоко
Укус Солнца
50 мл водка
15 мл сироп маракуйи
75 мл Schweppes Bitter Lemon
коктейльная вишня, лайм
Нео Русский
50 мл водка
150 мл Schweppes Russchian
коктейльная вишня, цедра лимона
Цунами
50 мл текила
50 мл Schweppes Russchian
Вишневая Нимфа
25 мл коньяк
25 мл вишневый ликер
75 мл виноградный сок (белый)
75 мл Schweppes Russchian
лайм, коктейльная вишня
Крестный Папа
35 мл виски
15 мл Амаретто Ди Сароно
150 мл Schweppes Ginder Ale
коктейльная вишня
Дикая Вишня
25 мл водка
75 мл вишневый сок
25 мл вишневый ликер
75 мл Schweppes Ginder Ale
Русская Рулетка
25 мл водка
15 мл анисовый Гальяно
10 мл лимонный сок
150 мл Schweppes Ginder Ale
апельсин
Мятный Джо
30 мл джин
10 мл мятный ликер
10 мл гренадин
150 мл Schweppes Soda Water
Бархатный Ветер
50 мл вермут
15 мл лимонный сок
1 кубик сахара
85 мл Schweppes Soda Water
ананас, коктейльная вишня
Одинокий Кактус
30 мл текила
10 мл лимонный сок
1 кубик сахара
160 мл Schweppes Soda Water
долька лимона
Коктейль Абсолютный Русский
Состав коктейля
В состав каких коктейлей входит Schweppes?
Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлем со Швепсом?
Сделай мой фирменный коктейль — «Терпкий Гарри».
Берешь лайм или лимон — 3-4 кружка, давишь их в стакане, потом — туда льдоа — полстакана, 50-60 грамм виски или рома или джина, потом — 40-50 грамм — ликера Амаретто. Если есть — травяная горькая настойка (но и без нее пойдет). Потом — дополна стакана — заливай Швеппса.
Размешай все — чтобы лед наполовину потаял, и через трубку — пей!
Schweppes, как и другие газированные напитки, может быть использован для приготовления коктейлей. Как простых, так и сложных.
Виски со швепсом. Смешиваем продукты, взяв в 50 мл виски и 150 мл газированного напитка. При желании добавляется измельченный лед, поскольку вкус виски улучшается с охлаждением.
Мартини со швепсом. Похож на предыдущий рецепт, только в этом случае стоит брать 150 мл вермута и 50 мл Schweppes. Также подается со льдом, можно добавить кусочек лимона.
Водка со швепсом. Можно смешивать водку с газировкой в разных пропорциях, но стандартной является смесь в пропорции 1:1. Готовый коктейль украшают лимоном.
Источник: wineandwater.ru
9 популярных рецептов безалкогольных коктейлей со Schweppes
Безалкогольные коктейли со швепсом станут украшением любой вечеринки. Приготовить их можно по разным рецептам используя доступные компоненты.
Безалкогольные коктейли со Швепсом порадуют ярким ароматом, восхитительным вкусом и подарят приятную прохладу в жару. Сделать их можно легко в домашних условиях и при этом не обязательно обладать навыками бармена.
Для приготовления может потребоваться шейкер, но вместо него вполне можно использовать простую банку с герметичной крышкой.
Ингредиенты на 1 бокал
Персиковый сок
Клюквенный сок
1 большая ложка
Космополитен
Калорийность:
161,2 ккал на 100 г
Готовность:
5 минут
Безалкогольный вариант знаменитого коктейля станет изюминкой любого застолья. При этом в отличие от варианта со спиртосодержащими напитками, употреблять его могут и взрослые, и дети.
Шейкер наполняем льдом. Добавляем все компоненты из списка. Тщательно взбалтываем несколько секунд.
Подаем без соломинки в конусообразном бокале на высокой ножке.
Видео-рецепт
Плюсы-минусы
- просто готовить
- приятный вкус
- выраженный аромат
- растительный состав
- хорошо освежает в жару
- содержит много калорий
Ингредиенты на 3 порции
1 маленькая ложка
С клубникой
Калорийность:
121,1 ккал на 100 г
Готовность:
10 минут
Порции:
3 по 250 мл
Вкусный клубничный напиток с характерной горчинкой тоника. Его лучше всего делать летом, когда поспевают свежие ягоды.
Клубнику отправляем в чашу блендера и перерабатываем до пюре. Массу пропускаем через сито. Возвращаем в чашу.
Важное примечание! Вместо клубники можно использовать черную смородину или малину или все три вида ягод в равных пропорциях.
Банан ломаем пополам, отправляем к клубничному пюре. Добавляем мед. Пюрируем до однородности.
Полученную массу раскладываем по высоким бокалам, заливаем Швепсом частично и осторожно размешиваем.
Плюсы-минусы
- приятный вкус с горчинкой
- содержит много витаминов
- легко делать
- питательный
- может расслаиваться
Ингредиенты на 1 бокал
Сахарный сироп
Рекомендуем по теме
С лаймовым соком
Калорийность:
38 ккал на 100 г
Готовность:
5 минут
Освежающий коктейль с кислинкой. Его лучше всего делать в жару или для жарких вечеринок.
Подаем напиток в хайболе. Емкость заполняем льдом.
В стакан отправляем все компоненты. Размешиваем. Сразу после этого напиток можно употреблять.
Мнение о данном коктейле оставил опытный бармен:
Мнение эксперта
Илья Куликов
Бармен, стаж работы – 7 лет
Основное правило в коктейлях со швепсом – достичь баланса кисло-сладкого и горько-сладкого вкуса. В данном напитке эти вкусы идеально уравновешены за счет добавления сока лайма и сладкого сиропа. Однако у всех свои вкусовые рецепторы и не нужно об этом забывать. Поэтому с пропорциями сока и сиропа можно поэкспериментировать.
Так, некоторым нравится соотношение 20х20, некоторым 10х30. Пропорции менять можно, а вот с компонентами экспериментировать не советую, чтобы не испортить вкус.
Источник: fanshaker.ru